Дистиллятор бытовой как выбрать


Как выбрать дистиллятор для дома или квартиры

Хотите пить качественный алкоголь? Для этого вовсе необязательно тратить деньги на самые дорогие коньяки или виски. Купите хороший дистиллятор, и вы сможете удивить друзей и побаловать себя напитком отменного качества. Сегодня в «Школе крафта» я расскажу о критериях выбора самогонного аппарата, а также посоветую модели для разных условий эксплуатации.

Звенит звонок – начинаем урок!

Дистиллятор в стиле стим-панк

Как выбирать аппарат?

Какой аппарат подойдет для маленькой квартиры, что купить для перегонки фруктовой браги и какой дистиллятор не побеспокоит домашних неприятным запахом?

Есть набор основных критериев, которые помогут сделать правильный выбор и ответить на большинство вопросов, возникающих при покупке дистиллятора.

  • Тип аппарата.
  • Производительность.
  • Система охлаждения.
  • Тип нагрева.
  • Габариты.
  • Дистиллятор или ректификатор.
  • Качество сборки. Самые дешевые не блещут качеством.
  • Материал изготовления.
  • Комплектность.
  • Перегонный куб.

Учитывайте эти факторы, и ваш выбор всегда попадет точно в цель.

Выбор дистиллятора из сотен моделей – непростое дело

Тип аппарата

Существующее обилие самогонных аппаратов можно разделить на три типа по конструкции.

  • Классические самогонные аппараты.
  • Аппараты колонного типа.
  • Аламбик.

Классические самогонные аппараты

Это аппараты, предназначенные для получения ароматных дистиллятов с сохранением органолептики сырья. Используют технологию классической дистилляции. Среди них есть самые разные модели и модификации.

  • Аппараты с сухопарником или барботером для лучшей очистки от сивушных масел.
  • Аппараты двойной перегонки, которые позволяют получить дистилляты высокой очистки.
  • Аппараты классической конструкции без дополнительного оборудования. Они просты в эксплуатации и стоят недорого.

Все они подойдут для тех, кто планирует делать классический самогон, а также настроен опробовать рецепты домашнего бренди, коньяка, кальвадоса и других благородных видов дистиллятов.

Пример: Самогонный аппарат «Приятель Комфорт» с сухопарником. Недорогой аппарат хорошей функциональности, отлично подойдет для квартиры, даже небольшой. Занимает мало места на плите, отличается хорошим качеством и отсутствием неприятного запаха.

Аппараты колонного типа

У этих аппаратов над перегонным кубом есть колонна, по которой пары проходят к холодильнику. Такая технология позволяет получать дистиллят высокой очистки без повторной перегонки. Из дополнительных особенностей отмечу высокую производительность колонных аппаратов. С ними у вас есть все шансы создать свой собственный рецепт коньяка, виски, кальвадоса или рома.

Пример: самогонный аппарат «Феникс» Зенит. Современный аппарат колонного типа, комп

cosmogon.ru

ТОП-11 лучших дистилляторов для самогона

Самогон – спиртной напиток, который готовят в домашних условиях. Он пользуется повышенной популярностью, что и неудивительно в связи с высокой стоимостью и низким качеством магазинных продуктов. Чтобы его приготовить, требуется специальный аппарат. От данного устройства зависит то, какую крепость и качество будет иметь напиток. Именно поэтому к выбору агрегата следует отнестись со всей ответственность. Чтобы вы смогли приобрести подходящее устройство, мы составили для вас рейтинг лучших дистилляторов. Кроме того, мы привели рекомендации того, как выбрать дистиллятор для самогона.

Как выбрать дистиллятор для самогона

Рейтинг ТОП-11 лучших дистилляторов для самогона

В наш рейтинг вошли только лучшие модели, которые по характеристикам в значительной степени опережают своих конкурентов. Составляя ТОП, мы также учитывали мнение пользователей, преимущества и недостатки каждого устройства.

Лучшие бюджетные модели

В этом разделе представлены лучшие модели по приемлемой цене.

№ 2. Приятель Комфорт

Это классическая модель, оснащенная качественной системой охлаждения и сухопарником. Агрегат позволяет приготовить напиток высокого качества с различными ароматами. Устройство можно использовать для любого типа плит. Модель характеризуется долговечностью и приемлемой стоимостью.

Приятель Комфорт

Характеристики:

  • тип – самогонный аппарат;
  • сухопарник – да;
  • толщина стенок – 1.5 мм;
  • габариты перегонной емкости – 33 см;
  • вес – 4.5 кг.

Плюсы

  • большой объем перегонного куба;
  • компактные габариты;
  • возможность использования на любом типе плиты;
  • приемлемая стоимость;
  • продолжительный эксплуатационный период.

Минусы

  • отсутствие термометра в комплектации;
  • не слишком высокая производительность;
  • модель нельзя усовершенствовать.

Видео — Обзор самогонного аппарата Приятель Комфорт

№ 1. МАГАРЫЧ Маковского Экспорт 12

Эта модель отличается высоким качеством используемых материалов и сборки. Устройство характеризуется простотой применения и обслуживания. Агрегат позволяет приготовить качественный напиток с различными вкусами.

МАГАРЫЧ Маковского Экспорт 12

На заметку! Модель отличается простотой сборки/разборки. Это обеспечивает удобство ухода за агрегатом.

Устройство имеет бюджетную стоимость и компактные габариты.

Характеристики:

  • тип – самогонный аппарат;
  • сухопарник – да;
  • толщина стенок – 1 мм;
  • габариты перегонной емкости – 27 см;
  • размеры горловины – 8 см;
  • высота – 60 см;
  • вес – 3.5 кг.

Плюсы

  • неплохая производительность, которая составляет до 2 литров напитка в час;
  • простота применения;
  • приемлемая стоимость;
  • наличие сухопарника, что позволяет готовить высококачественный напиток с различными ароматами;
  • продолжительный эксплуатационный период;
  • высококачественные материалы и сборка;
  • сборно-разборная конструкция, что обеспечивает удобство ухода.

Минусы

  • бедная комплектация.
Цена на МАГАРЫЧ Маковского Экспорт 12

МАГАРЫЧ Маковского Экспорт 12

Лучшие классические аппараты

В этом разделе представлены лучшие устройства классического типа.

№ 2. Алковар Фаворит

Эта модель отличается простотой применения, что позволяет использовать агрегат для приготовления напитка даже новичку. Агрегат характеризуется высоким качеством материалов, сборки и долговечностью. Модель имеет качественную систему охлаждения и отличную степень очистки напитка. Это позволяет получить хороший самогон неплохой крепости.

Алковар Фаворит

Характеристики:

  • тип – самогонный аппарат;
  • толщина стенок – 1 мм;
  • габариты перегонной емкости – 30 см;
  • размеры горловины – 15 см;
  • высота – 86 см.

Плюсы

  • приготовление чистого напитка высокого качества;
  • приемлемая стоимость;
  • хорошая конструкция;
  • простота использования и ухода;
  • качественная сборка;
  • долговечность.

Минусы

  • некачественная регулировка подачи воды;
  • неудобное расположение термометра.
Цена на Алковар Фаворит

Алковар Фаворит

№ 1. Алковар КрепышОк

Это лучший аппарат классического типа для новичков. Модель оснащена высококачественной системой охлаждения и имеет прочный корпус. Устройство отличается высокой степенью очистки и низким пенообразованием. Агрегат характеризуется удобством использования и неплохой производительностью. Модель позволяет получить крепкий качественный напиток.

Алковар КрепышОк

Характеристики:

  • тип – самогонный аппарат;
  • толщина стенок – 1 мм;
  • габариты перегонной емкости – 25 см;
  • размеры горловины – 15 см;
  • высота – 64 см.

Плюсы

  • высокая степень очистки;
  • небольшой расход жидкости;
  • приготовление крепкого качественного напитка;
  • небольшие размеры;
  • долгий срок службы;
  • простота применения и ухода;
  • приемлемая цена;
  • качественная система охлаждения;
  • хорошая сборка.

Минусы

  • небольшой размер колонны.
Цена на Алковар КрепышОк

Алковар КрепышОк

Лучшие устройства колонного типа

В этом разделе представлены лучшие модели колонного типа.

№ 2. Булат Богатырь 2

Это бражная колонна, которая характеризуется высоким качеством используемых материалов и сборки. Модель имеет большой объем перегонного бака, что позволяет получить большое количество напитка. Агрегат характеризуется высокой производительностью и многофункциональностью. Благодаря высокой степени очистки с помощью устройства можно получить высококачественный напиток.

Булат Богатырь 2

Характеристики:

  • тип – бражная колонна;
  • толщина стенок – 2 мм;
  • габариты перегонной емкости – 30 см;
  • размеры горловины – 30 см;
  • высота – 103 см;
  • вес – 7.9 кг.

Плюсы

  • несколько режимов функционирования при использовании дополнительных элементов;
  • хорошая система очистки, что позволяет получить высококачественный напиток без неприятного запаха;
  • возможность усовершенствования аппарата;
  • долговечность.

Минусы

  • для использования должна быть обеспечена стабильная подача жидкости;
  • низкое качество сборки.
Цена на Булат Богатырь 2

Булат Богатырь 2

№ 1. Вейн 4

Это модель позволяет получить напиток высокого качества и крепости. Устройство характеризуется возможностью модернизации системы. Если использовать другую насадку и нарастить колонну, можно добиться приготовления напитка, который по своим вкусовым свойствам не отличается от магазинного варианта.

Вейн 4

Основной недостаток агрегата – склонность к коррозии. Чтобы избежать возникновения ржавчины, аппарат следует мыть после каждого применения и вытирать насухо.

Характеристики:

  • тип – бражная колонна;
  • толщина стенок – 1.5 мм;
  • габариты перегонной емкости – 30 см;
  • размеры горловины – 30 см;
  • высота – 110 см.

Плюсы

  • доступность;
  • многофункциональность;
  • качественная система очистки напитка;
  • возможность модернизации и использования дополнительного оборудования;
  • большое число режимов работы;
  • сборно-разборная конструкция, что гарантирует удобство ухода;
  • дефлегматор высокой мощности;
  • хорошая комплектация;
  • длинный шланг для подключения к охлаждающей системе;
  • подробная инструкция по применения агрегата.

Минусы

  • при неправильном уходе появляется ржавчина.
Цена на Вейн 4

Вейн 4

Лучшие аппараты с сухопарником

Здесь мы подобрали для вас лучшие модели с сухопарником.

№ 2. Хлынов

Это классическая модель, оснащенная сухопарником, которая отличается простотой использования. Агрегат отличается богатой комплектацией и правильной конструкцией. С помощью данного аппарата можно получить напиток высокого качества с различными ароматами.

Хлынов

Характеристики:

  • тип – колонна;
  • сухопарник – да;
  • толщина стенок – 2 мм;
  • размеры горловины – 10 см.

Плюсы

  • отличная конструкция;
  • хорошая комплектация;
  • качественный сухопарник с разборной конструкцией;
  • простота использования.

Минусы

  • нельзя усовершенствовать;
  • низкая производительность.
№ 1. Бавария

Эта модель отличается наличием двух сухопарников с последовательным подключением. Это гарантирует более качественную очистку напитка за одну перегонку. Оба устройства имеют разборную конструкцию. Это позволяет использовать агрегат для получения продукта с различными ароматами.

Бавария

Устройство характеризуется высокой скоростью работы и наличием возможности для усовершенствования системы.

Характеристики:

  • тип – самогонный аппарат;
  • сухопарник – 2 разборных;
  • высота полной комплектации – 66 см;
  • толщина дна – 3 мм;
  • габариты горловины – 110 см.

Плюсы

  • приемлемая стоимость;
  • хорошая комплектация;
  • наличие двух разборных сухопарников для более качественной системы очистки напитка;
  • широкая горловина;
  • возможность приготовления напитка с разными ароматами;
  • совместимость со всеми плитами;
  • возможность модернизации.

Минусы

  • небольшой выбор объема емкостей.

Лучшая модель высокой производительности

В этом сегменте мы предлагаем вашему вниманию лучшую модель высокой производительности.

№ 1. НБК Интеграл

Эта модель дает возможность получать большое количество напитка высокого качества. Устройство характеризуется богатой комплектацией и неплохой производительностью. Аппарат не отличается простотой применения, поэтому рекомендован для пользователей, которые давно освоили основы самогоноварения.

НБК Интеграл

Характеристики:

  • тип – самогонный аппарат;
  • вид охладителя – проточный;
  • термометр – да;
  • сухопарник – нет;
  • толщина стенок – 2 мм;
  • высота – 167 см;
  • вес – 15 кг.

Плюсы

  • качественная система охлаждения;
  • богатая комплектация;
  • высокая степень очистки;
  • модульная конструкция, что указывает на удобство ухода за изделием;
  • неплохая производительность;
  • большой объем емкости;
  • высокое качество получаемого напитка.

Минусы

  • большая стоимость.

Лучшие аппараты без проточного холодильника

В этом разделе представлены лучшие агрегаты без проточной системы, которые рекомендованы к использованию на дачных участках.

№ 2. Малиновка Дачный

Это модель с непроточной системой охлаждения. По этой причине устройство рекомендовано к использованию на дачных участках, где нет источника проточной воды. Трубка паропровода агрегата выполнена таким образом, что ее можно просто опускать в емкость с водой и следить за наличием жидкости в ней.

Малиновка Дачный

С помощью изделия можно получить классический вариант самогона. Для повышения качества напитка рекомендуется выполнять двойную перегонку.

Характеристики:

  • тип – самогонный аппарат;
  • толщина стенок – 1 мм;
  • толщина дна – 1 мм;
  • размеры горловины – 7.5 см;
  • высота – 56 см;
  • вес – 4 кг.

Плюсы

  • простота использования;
  • хорошее качество сборки;
  • независимость от проточного источника воды, что позволяет применять модель на даче;
  • большой объем емкости;
  • неплохая производительность.

Минусы

  • низкое качество напитка.
Цена на Малиновка Дачный

Малиновка Дачный

Видео — Обзор самогонного аппарата Малиновка Дачный

№ 1. Добрый Жар Дачный

Эта модель отличается продуманной конструкцией и возможность использования устройство без проточного источника воды. Устройство оснащено качественной системой охлаждения. Агрегат характеризуется простотой применения и высокой производительностью. Из недостатков выделяют большие габариты, что делает некомфортным применение модели в маленьком помещении, и немалую стоимость.

Добрый Жар Дачный

Характеристики:

  • тип – самогонный аппарат;
  • сухопарник – да;
  • толщина стенок – 1.5 мм;
  • габариты перегонной емкости – 30 см;
  • размеры горловины – 30 см;
  • высота – 58 см.

Плюсы

  • качественная сборка;
  • высокая производительность;
  • хорошая система охлаждения;
  • получение высококачественного напитка;
  • продуманная конструкция;
  • простота эксплуатации.

Минусы

  • внушительные размеры;
  • высокая стоимость.
Цена на Добрый Жар Дачный

Добрый Жар Дачный

Сравнительные характеристики

Чтобы выбрать подходящий аппарат, рекомендуется ознакомиться со сравнительными характеристиками моделей.

Виды аппаратов

Выделяют несколько видов аппаратов для приготовления данного спиртного напитка.

Классический дистиллятор

Это самый простой агрегат, который представляет собой перегонное устройство и систему охлаждения. Модель отличается простотой использования и имеет бюджетную стоимость. Именно по этим причинам агрегаты данного типа востребованы у пользователей, которые только постигают процесс самогоноварения. Основной недостаток устройства – низкое качество напитка. Чтобы улучшить его вкусовые свойства, обычно выполняют двойную или тройную перегонку.

Дистиллятор с сухопарником

Он представляет собой агрегат, состоящий из перегонного устройства и системы охлаждения, между которыми устанавливается сухопарник. Он задерживает вредные примеси, которые испаряются вместе с этиловым спиртом. Преимущества данного агрегата – приготовление напитка высокого качества с определенными ароматами.

Устройство самогонного аппарата

Бражная колонна

Это устройство состоит из изогнутой трубы с обратной системой охлаждения. Во время испарения этанол движется по многочисленным изгибам трубы, после чего попадает в холодильник. В результате такой обработки получается высококачественный крепкий напиток. Именно с помощью данного агрегата можно делать такой алкоголь, как виски, коньяк и т.д.

Ректификационная колонна

Представляет собой высокую колонну, в которой размещены тепло- и массообменные устройства. С помощью данного агрегата можно приготовить высококачественный напиток, крепостью до 960. Основной недостаток аппарата – большие размеры, что затрудняет его использование в домашних условиях.

Устройство ректификационной колонны

Правила выбора агрегата

При выборе агрегата следует учитывать вид устройства, а также следующие моменты:

  1. Вид напитка. Так, если требуется так называемый чистый самогон без посторонних примесей, следует использовать ректификационную колонну. Для приготовления чачи, виски или коньяка подойдет бражная колонна. Для ароматных напитков на травах, цедре и т.д. рекомендуется использовать дистиллятор с сухопарником. Обычный самогон можно сделать с помощью классических устройств.
  2. Производительность. В этом случае требуется ориентироваться на собственные потребности в количестве напитка. В связи с этим внимание следует обращать на объем перегонного устройства и скорость его работы. Пользователям, которым требуется небольшое количество напитка, подойдет аппарат, объемом 5 л. Этот агрегат удобно использовать даже в малогабаритной квартире. Если требуется большой объем напитка, можно использовать аппарат, объемом до 30 л. При этом следует учитывать, что для его применения потребуется большое помещение. Что касается скорости работы устройства, то в данном случае все зависит от объема бака. Так, для небольших агрегатов достаточно скорости перегонки 1,5-2 л в час. Для агрегатов с большой емкости скорость работы должна составлять до 10 л в час.
  3. Источник воды. Если есть возможность использовать для приготовления напитка проточную воду, то можно приобрести агрегат с проточной системой охлаждения. Если такового источника нет, подойдет устройство с непроточным холодильником, где можно воду менять вручную.
  4. Материал корпуса. Предпочтение рекомендуется отдавать нержавеющей стали. Дело в том, что такой материал отличается устойчивостью к внешнему агрессивному воздействию, простотой ухода и долговечностью. Еще один удачный материал для аппарата – медь. Он превосходит по характеристикам нержавеющую сталь, но стоит дороже.
  5. Встроенный термометр. Он показывает температуру внутри устройства и позволяет контролировать процесс приготовления напитка.
  6. Конструкция. Рекомендуется отдавать предпочтение разборным моделям, поскольку они отличаются простотой ухода и обслуживания.

Видео — Как выбрать самогонный аппарат и аксессуары к нему

Так какой же аппарат выбрать? Исходя из бюджета и целей использования устройства, вы можете подобрать подходящую модель из нашего рейтинга. Так, если нужен аппарат по доступной цене с большим объемом перегонного бака, обратите внимание на модель Приятель Комфорт. В том случае, если требуется агрегат для получения высококачественного напитка с различными ароматами, подойдет устройство Бавария с двумя разборными сухопарниками. По такому принципу вы можете подобрать подходящее изделие из нашего рейтинга.

Голосование за лучший дистиллятор

Какой дистиллятор вы бы выбрали или посоветовали?

Добрый Жар Дачный
Малиновка Дачный
Булат Богатырь 2
Алковар КрепышОк
Алковар Фаворит
МАГАРЫЧ Маковского Экспорт 12
Приятель Комфорт

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

Помогла статья? Оцените её Загрузка...

obzor-expert.com

Лучшие самогонные аппараты - Рейтинг 2020 (ТОП 16)

Традиция самогоноварения имеет очень древние корни. На протяжении столетий люди перегоняли брагу через специальные устройства, чтобы получить крепкие спиртные напитки. Однако с тех пор технический прогресс значительно продвинулся и на смену довольно-таки примитивным самогонным аппаратам пришли намного более технологичные современные дистилляторы, позволяющие получать продукт более высокого качества, чем в старые времена. В настоящее время на рынке представлено огромное количество разнообразных моделей самогонных аппаратов. Это вызывает проблемы на тему, какой дистиллятор лучше выбрать, ведь каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Люди, которые не имеют особого опыта в самогоноварении просто не знают, за что стоит платить, а на чем можно сэкономить. В данном вопросе можно ориентироваться на ТОП лучших самогонных аппаратов, представленный ниже.

Дистиллятор какой фирмы лучше

Несмотря на большое количество компаний, занимающихся выпуском дистилляторов, на сегодняшний день можно выделить торговые марки, которые значительно отличаются от других качеством своей продукции. К ним относятся следующие бренды:

  • «Феникс» – это популярная фирма самогонных аппаратов, которая смогла превзойти остальные компании на российском рынке. Примечательным является факт, что эта компания реализует свою продукцию преимущественно через интернет-магазин. Такая популярность объясняется высокой надежностью и большим ассортиментом товаров.
  • «Магарыч» отличается тем, что по достаточно низкой цене продает качественные самогонные аппараты, имеющие оригинальное оформление и ратификационные колонны. Правда, по отзывам пользователей, они имеют меньший срок службы. Однако это компенсируется объемами, которые за это время можно произвести.
  • «Wein» известная немецкая фирма, производящая хорошие и надежные самогонные аппараты, отличающиеся жесткими методами фильтрации. Это позволяет получить продукт достаточно высокого качества. Кроме этого, каждая модель по-своему универсальна. Кроме непосредственно дистиллятора, они могут оснащаться сухопарниками или ректификационными колоннами, либо же и тем и другим одновременно. Пиковая производительность находится в пределах 7 литров в час, чего не могут достигнуть другие производители.
  • «Добрый Жар» этот отечественный производитель специализируется на выпуске хороших и недорогих дистилляторов, предназначенных для использования в широких потребительских кругах. Даже самые бюджетные изделия отличаются вполне добротным и качественным исполнением. Отзывы покупателей говорят о том, что даже самый недорогой аппарат этого бренда отличается неплохими вкусоароматическими показателями.
  • «Первач» является торговой маркой, под которой выпускаются удобные и компактные бюджетные дистилляторы. Производятся они на базе Уральского завода бытовых изделий и отличаются невысокой стоимостью при довольно неплохих характеристиках и качестве получаемого продукта.

Лучшие недорогие самогонные аппараты

Все современные аппараты для перегонки домашнего самогона изготавливаются из нержавеющей стали, отлично переносящей создаваемые при работе нагрузки и не вступающей в химические реакции. Стандартная конструкция аппарата для домашнего использования состоит из следующих компонентов:

  1. Емкости для перегона жидкости. В ней она нагревается до требуемой температуры, в результате чего происходит ее испарение. Толстые стенки этой емкости отлично служат для поддержания оптимальной температуры. Таким образом жидкость греется, но не перегревается.
  2. Змеевика. Представляет собой тонкую изогнутую трубку. Она предназначается для циркуляции пара и превращения его в жидкость. При поступлении пара в змеевик, он очень быстро оседает в виде конденсата. Образовавшиеся таким образом капли стекают в заранее подготовленную емкость.

1. Первач Элит-Аромат 20Т

Данный аппарат предназначается для домашнего применения. Объем перегонного куба составляет 20 литров. Проточный охладитель расположен вертикально. В комплекте идет сухопарник, который очистит этиловые пары от сивушных примесей и биметаллический термометр, позволяющий контролировать температурный режим. Особенностью дистилляторов этой серии является съемная крышка, позволяющая легко мыть перегонный куб изнутри.

Рекомендуется для начинающих самогонщиков, которые пока не знают, что именно им нужно от подобных аппаратов.

Достоинства:

  • съемная крышка;
  • наличие термометра;
  • наличие сухопарника.

Недостатки:

  • грубоватый внешний вид.

2. Завод Сельмаш Рапид 20 литров

Эта модель представляет собой один из лучших дистилляторов на клампах. К основным его отличительным чертам можно отнести компактные размеры и невысокую стоимость. Также его конструкция позволяет со временем модернизировать его до желаемого уровня.

Достоинства:

  • качественное изготовление;
  • компактные размеры;
  • возможность дооборудования.

Недостатки:

  • достаточно бедная комплектация.

3. Алковар КрепышОк 20 литров

Этот аппарат позволяет получать самогон очень высокого качества в домашних условиях. Его производительность составляет до 5 л/ч. Комплект состоит из перегонного куба, змеевика и царги. Для контроля температуры имеется биметаллический термометр. Он может считаться одним из лучших по соотношению цена – качество.

Достоинства:

  • диаметр змеевика 10 мм, позволяющий отводить до 4 кВт тепла;
  • экономный расход воды;
  • простая и надежная конструкция.

Недостатки:

  • объема хватает не всегда.

4. МАГАРЫЧ Магарыч ТУРБО 100

Данный аппарат производится по оригинальной модульной схеме и оснащается унифицированными взаимозаменяемыми элементами. Даже приобретая этот качественный аппарат в базовой комплектации, покупатель сможет впоследствии его модернизировать путем подключения дополнительных узлов, способствующих увеличению возможностей и улучшению характеристик. Является одним из лучших самогонных аппаратов с тэном.

Достоинства:

  • модульная конструкция;
  • простота ухода;
  • возможность расширения возможностей.

Недостатки:

  • невозможно использовать без доступа к электричеству.

5. Helicon Кубань 20 л

Является очень простым аппаратом для дистилляции самогона. Он очень просто собирается и состоит всего лишь из трех элементов: перегонного бака, изогнутой царги и проточного холодильника. Наличие силиконовой прокладки между фланцем и кубом гарантирует отсутствие посторонних ароматов в помещении. Все элементы изготовлены из качественной пищевой нержавейки, которой не страшна коррозия.

Станет отличным выбором для новичков, которые еще не определились с тем, чего они хотят от подобного оборудования и не знают, стоит ли оно того.

Достоинства:

  • широкие соединительные трубки;
  • встроенный электронный термометр;
  • универсальная перегонная емкость.

Недостатки:

  • невозможно модернизировать.

Лучшие самогонные аппараты с сухопарником

При использовании классического аппарата очень сложно получить на выходе качественный самогон. Все дело в том, что для этого нужно избавиться от тяжелых примесей, а в устройствах для начинающих самогонщиков нет требуемых компонентов. Для этих целей используется так называемый сухопарник.

Он представляет собой емкость небольшого объема, изготовленную из металла или стекла. Она закрывается крышкой с проделанными в ней двумя патрубками, коротким и длинным. Длинный ведет к перегонному кубу, а короткая – к паропроводу, ведущему к змеевику. В нем, за счет понижения температуры, высококипящие вещества оседают на дне и стенках емкости, а спиртовые испарения продолжают свой путь до холодильника. Для исправной работы сухопарника в нем должна поддерживаться температура, не превышающая 83℃.

Таким образом можно получить очень хороший самогон, особенно если добавить и барботер. С их помощью можно добиться от 60 до 80% очистки от примесей. Если положить в сухопарник корочки лимона или апельсина, душистые травы или дубовую кору, то можно использовать их еще и в качестве ароматизатора. При этом насыщение самогона приятными запахами осуществляется намного эффективней, чем при их помещении в брагу.

1. Finlandia Экстра 30

Аппараты данного класса на протяжении уже пяти лет присутствуют на рынке и пользуются неизменным успехом среди покупателей. При этом она не устаревает, потому что постепенно совершенствуется. Сейчас, после внесения определенных доработок, она переживает второе рождение. Гнать самогон в домашних условиях с его помощью – это одно удовольствие, потому что процесс очень прост, ведь он происходит практически в автоматическом режиме. Поэтому его можно характеризовать, как лучший самогонный аппарат с сухопарником в данном обзоре.

Достоинства:

  • возможность дооборудования;
  • качественное изготовление;
  • достаточная емкость перегонного куба.

Недостатки:

  • цена может показаться негуманной.

2. Феникс Локомотив 20 литров

Данный аппарат представляет собой сбалансированное решение, предназначенное для домашнего использования и приготовления средних и малых объемов конечного продукта. С его помощью можно получить дистиллят крепостью до 660, затратив при этом минимум энергии и времени. Простое устройство данного аппарата позволит даже новичку очень быстро понять, как им пользоваться. Наличие двух сухопарников открывает возможность двойной перегонки за один раз.

Достоинства:

  • встроенный термометр;
  • два сухопарника;
  • пятивитковый холодильник проточного типа;
  • качественное изготовление.

Недостатки:

  • невозможно приготовить 90% спирт.

3. Богатырь ГОСТ с разборным сухопарником 23

Данный аппарат относится к категории самых простых устройств, оснащенных сухопарником. Он изготавливается из нержавеющей стали и имеет производительность до 3 литров в час. Толщина стенок перегонного куба достигает 1,5 мм. Несмотря на свою простоту, он вполне пригоден для производства самогона очень высокого качества.

Достоинства:

  • разборный сухопарник, позволяющий качественно его вымыть после использования;
  • качественные материалы;
  • надежная конструкция.

Недостатки:

  • невозможность модернизации.

Лучшие самогонные аппараты сочетание цена-качество

Для получения качественного самогона из браги необходимо наличие хорошего самогонного аппарата. Для этого ее помещают в перегонный куб, где происходит постепенный нагрев и испарение целого комплекса веществ. Сам процесс перегонки заключается в том, чтобы получить качественный продукт, не содержащий ядовитых примесей.

Уже при нагреве до 70℃ начинается выделение этилового спирта. Дальнейший нагрев необходимо останавливать, когда температура превысит 80℃, потому что тогда начнется испарение токсичных элементов, даже малая доза которых способна крайне негативно повлиять на организм человека, вплоть до летального исхода.

Чтобы не допустить этого, необходимо отсеять их при помощи дополнительных элементов системы, например, сухопарника, или же использовать метод двойной перегонки.

1. Феникс Элегант Экстра 25 литров

Этот отличный дистиллятор по доступной цене одинаково хорошо подойдет и для новичков, и для опытных самогонщиков. Его конструкция очень проста при сборке и в обслуживании. Поддерживать его в чистоте можно с помощью обычной бытовой неабразивной химии. В среднем он способен производить от 2 до 2,5 литров в час. Крепость, в зависимости от используемого сырья, может достигать 85% этилового спирта.

Достоинства:

  • царга со встроенным термодатчиком;
  • перемычка для установки сухопарника;
  • пятивитковый холодильник.

Недостатки:

  • невозможность дооборудования.

2. Добрый Жар Универсальная система ДЖ Модуль 20 литров

Эта система является стартовой из всего семейства ДЖ-Модуль. Ее отличает простота и высокая эффективность работы. Является идеальным решением для новичков в вопросах винокурения, желающих получить продукт высокого качества. К тому же она позволяет постепенно наращивать объемы производства.

Достоинства:

  • модульная конструкция;
  • холодильник трубчатого типа;
  • толщина стенок перегонного куба 1,5 мм;
  • качественные материалы и конструкция.

Недостатки:

  • невозможно получить 90% спирт за один перегон.

3. ТЕРМОСФЕРА Источник Классик 20 литров

Данный аппарат относится к числу наиболее маломощных и простых. Его производительность составляет до 1,5 литров в час. Максимальная же может достигать 2 литров в час.

Этот аппарат можно посоветовать только самым нетребовательным пользователям, для которых стоимость превалирует перед качеством конечного продукта.

Достоинства:

  • стоимость;
  • возможность модернизации;
  • простота и надежность конструкции.

Недостатки;

  • невысокая производительность;
  • качество продукта могло бы быть и лучше.

4. Завод Сельмаш Германия 15 литров

Этот аппарат является более усовершенствованной моделью с сухопарником для более качественной очистки паров этилового спирта от сивушных примесей. При этом сухопарник имеет разборную конструкцию, что значительно облегчает уход за ним. Также он устроен таким образом, чтобы в него можно было помещать различные ингредиенты для ароматизации напитка.

Достоинства:

  • сливной кран;
  • широкая горловина;
  • наличие сухопарника;
  • возможность закваски браги непосредственно в перегонном кубе.

Недостатки:

  • невозможно модернизировать.

Самогонные аппараты с ректификационной колонной

Ректификационной колонной называется специальная конструкция, предназначением которой является разделение жидкостей путем их испарения при воздействии разных температур. При самогоноварении это помогает отделить этиловый спирт от токсичных примесей. В результате можно получить спирт очень высокого качества.

Если сравнивать процесс дистилляции, наиболее часто используемый в самогоноварении и ректификацию, то последний является намного более производительным. Также существует разница в крепости получаемого напитка. С помощью ректификации можно получить спирт крепостью до 90 градусов в то время, как дистилляцией можно добиться крепости от 40 до 60 градусов. Также имеется разница во вкусовых характеристиках. Она заключается в том, что при первом способе чаще всего сохраняются аромат и вкусовые качества исходного продукта. При ректификации такого явления не наблюдается.

1. Феникс Сириус 30 литров

Данная модель является универсальным и удобным для домашнего использования аппаратом колонного типа. Благодаря своей конструкции, этот дистиллятор позволяет получить напиток достаточно высокой степени очистки. Компактные размеры установки позволяют без особых проблем хранить и использовать ее в домашних условиях. Благодаря кламповым соединениям его можно быстро собрать и разобрать, а также модернизировать различными дополнительными компонентами.

Достоинства:

  • производительность до 2,5 литров в час;
  • термометр;
  • качественные материалы.

Недостатки:

  • немалая стоимость.

2. Вейн Wein-4 Pro 20 литров

Данный самогонный аппарат предназначен для получения крепких напитков путем ректификации. Бражная колонна, идущая в комплекте, позволяет получить крепость конечного продукта до 96%. Поставляется в виде разборного конструктора, благодаря чему ее можно использовать в семи различных режимах. Перегонный куб имеет конструкцию, позволяющую использовать ее для варки пивного сусла.

Достоинства:

  • высокое качество продукта;
  • богатая комплектация;
  • наличие крана для слива.

Недостатки:

  • недемократическая стоимость.

3. Добрый Жар Ректификационная колонна Маяк 20 литров

Эта ректификационная колона позволяет без особого труда получить продукт крепостью 96%. При этом спирт получается без посторонних запахов и привкуса. Крышка оснащается кламповыми соединениями, позволяющими быстро сменить надстройку, в зависимости от потребностей владельца. Встроенный тэн позволяет не привязываться к наличию других нагревательных приборов.

Достоинства:

  • высокое качество конечного продукта;
  • кламповые соединения;
  • термометр в верхней части колонны.

Недостатки:

  • довольно большая высота.

4. Merkel Merkel 20 литров

Данное оборудование расположилось между обычными дистилляторами и высокоэффективными ректификационными колоннами. Оно стоит дешевле последних, но способно производить напиток крепостью до 90%. Аппарат может работать в режиме простой и дробной перегонки. Также он позволяет осуществлять ароматизацию браги для получения более изысканного вкуса получаемого напитка.

Достоинства:

  • дно из ферромагнитного материала;
  • диаметр колонны 60 мм;
  • наличие регулярной насадки Панченкова.

Недостатки:

  • невозможно модифицировать.

На что обратить внимание при выборе

Если возник вопрос, какой лучше выбрать аппарат для дома, то прежде всего необходимо определиться с тем, какой объем самогона нужен и какое исходное сырье будет применяться. Если хочется получать качественный продукт, независимо от применяемого сырья, то стоит использовать ректификаторы. В случае применения качественного исходного сырья для получения напитка с особыми вкусовыми качествами больше подходят аппараты, действующие методом дистилляции.

Если все это уже решено, то осталось только определиться с параметрами, которые имеют значение при производстве самогона. К ним относятся следующие:

  1. Комплектация. Чем больше дополнительных элементов идет в комплекте, тем больше возможностей он предоставляет.
  2. Длина змеевика, материал, из которого он изготовлен и его конструкция. Чем змеевик длиннее, тем лучше. Также лучше всего, если он будет изготовлен из нержавейки.
  3. Объем куба. Нужно подбирать в зависимости от того, сколько планируется получать готового продукта за один раз.
  4. Возможность дооснащения аппарата дополнительными элементами, если захочется от него большего.

Какой дистиллятор лучше купить

В вопросе, какой дистиллятор лучше не стоит проявлять легкомыслие, ведь покупка делается не на один год. И от качества приобретенного оборудования зависит чистота полученного продукта и безопасность тех, кто будет его употреблять. Выбор лучшего самогонного аппарата для дома рекомендуется делать на основании личных потребностей и условий, в которых будет происходить процесс. Если нет уверенности в правильности выбора, то для точки отсчета можно использовать ТОП аппаратов, указанных в данной статье.

expert-kachestva.ru

Как выбрать самогонный аппарат для дома?

  1. Дистиллятор или ректификатор?
  2. Виды бытовых дистилляторов
  3. Ректификационные колонны
  4. Универсальные аппараты
  5. Виды самогонных аппаратов по материалу изготовления

У Вас появилось желание попробовать и освоить интересное увлечение, испытав свои силы в новом для себя деле – домашнем самогоноварении? Или Вас не устраивает качество алкогольных напитков, реализуемых через торговые сети? Если хотя бы на один из этих вопросов вы ответили положительно, самое время выбрать и купить аппарат для получения алкогольных напитков в домашних условиях. Тем более что сегодня на российском рынке представлено множество современных моделей бытовых дистилляторов и ректификаторов, каждая из которых обладает своими преимуществами.

Дистиллятор или ректификатор?

Как выбрать самогонный аппарат для дома, чтобы в процессе эксплуатации он вас не разочаровал и не отбил желание заниматься производством алкогольных напитков в домашних условиях? Для начала следует определиться с тем, чтобы бы вы хотели получать в качестве конечного продукта. Если вы лишь начинаете постигать азы самогоноварения, целесообразно купить недорогой классический дистиллятор

Вы желаете сразу заняться приготовлением домашних алкогольных напитков на уровне уверенного винокура? Тогда вам можно посоветовать остановить свой выбор на дистилляторе колонного типа или хорошем универсальном аппарате. Для истинных гурманов, которые предпочитают воплощать в жизнь рецепты признанных во всем мире спиртных напитков премиального качества незаменимым атрибутом домашней винокурни станет агрегат с тарельчатой колонной или мини-спирт завод.

Какой бы самогонный аппарат вы не выбрали для домашнего использования, он должен отвечать общепринятым стандартам качества и быть максимально безопасным в эксплуатации. Далее подробнее о наиболее распространенных видах дистилляторов и ректификаторов.

Виды бытовых дистилляторов

Дистиллятор представляет собой устройство, которое позволяет конденсировать спиртосодержащие пары. Полученный продукт можно употреблять в чистом виде, а можно использовать для приготовления таких популярных алкогольных напитков как джин, коньяк, кальвадос и пр. При использовании практически любого аппарата, перегонка осуществляется в 2 захода. Первая перегонка отделяет спирт-сырец от браги, вторая уже непосредственно очищает от не нужных примесей и выдает готовый к употреблению продукт.

Если вы решились на приобретение устройства данного типа, то выбираем самогонный аппарат, придерживаясь упрощенной схемы деления на категории:

  1. «Простые»
    Такие бытовые дистилляторы отличаются простотой конструкции и доступной стоимостью. Как правило, процесс конденсации спиртосодержащих паров в них происходит в холодильнике, непосредственно соединенном с перегонным кубом, но в каталоге нашего интернет-магазина можно найти и усовершенствованные модели с сухопарником и холодильником. Недорогие самогонные аппараты с классическими параметрами – бюджетный и удобный в эксплуатации вариант дистиллятора для простого старта в постижении искусства самогоноварения. При соблюдении несложных правил фракционной перегонки с использованием «простых» моделей дистилляторов можно с минимальными временными и финансовыми затратами получить достойного качества продукт.
  2. Примеры подобных аппаратов вы можете посмотреть и выбрать по этим ссылкам: Феникс МЕЧТА, Добрый жар ДАЧНЫЙ,
  3. «Среднего» уровня
    Рейтинг наиболее востребованных агрегатов для производства алкогольного сырья в домашних условиях возглавляют бытовые дистилляторы колонного типа. Конструкция таких приборов включает небольшой высоты (обычно до 60 см) вертикальную царгу и производительный холодильник проточного типа.
  4. Тем, кто желает в дальнейшем развивать свои умения в домашнем самогоноварении, можно посоветовать обратить внимание на модели с возможностью модернизации, которые всегда можно купить по выгодной цене интернет-магазина. Истинным ценителям изысканного вкуса подойдет аппарат с медной колонной и насадкой Панченкова. Хороших результатов в домашнем самогоноварении позволяют добиться дистилляторы с функцией укрепления пара, которая способствует более глубокой очистке продукта от вредных примесей. Наличие сухопарника обеспечивает дополнительную очистку и защиту от брызг в процессе перегонки. Среди самогонных аппаратов «среднего» уровня есть особые, премиальные дистилляторы, которые позволяют в домашних условиях изготовить коньяк, ром, виски, чачу, «русский самогон» и многие другие алкогольные напитки.
    Примеры подобных аппаратов вы можете посмотреть и выбрать по этим ссылкам: Феникс КРИСТАЛЛ, ХД/4-Классик-2
  5. «Серьезные»
    Дистилляторы с тарельчатыми колоннами считаются наиболее серьезными агрегатами представленного вида. Между собой они могут отличаться высотой колонны, количеством тарелочек и другими конструктивными особенностями, но все без исключения позволяют получать в необходимых объемах достойного качества дистиллят. При этом удается сохранить органолептику исходного сырья. Купить хороший дистиллятор с тарельчатой колонной по экономически основанной цене – разумный выбор для организации домашней мини-винокурни.

Примеры подобных аппаратов вы можете посмотреть и выбрать по этим ссылкам: Комплекты ХД с тарельчатой колонной, Тарельчатые колонны ХД отдельно

Ректификационные колонны

Бытовой ректификатор – агрегат, предназначенный для получения в домашних условиях чистейшего спирта-ректификата, который в дальнейшем можно использовать для приготовления водки, разнообразных настоек и других популярных напитков.

Общая высота элементов ректификационной колонны может достигать 100 и более сантиметров. На российском рынке представлены модели с одной или несколькими царгами. Внутри колонны, как правило, располагаются насадки, обеспечивающие взаимодействие флегмы с паром, что позволяет эффективно очистить продукт от вредных примесей.

В зависимости от модели агрегата насадка может представлять собой проволочную сетку, отдельные керамические или проволочные шарики. В верхней части колонны располагаются холодильник и дефлегматор. Бытовая ректификационная колонна – популярный среди бывалых винокуров вариант, отзывы о котором можно без проблем найти в сети Интернет.

Примеры подобных аппаратов вы можете посмотреть и выбрать по этим ссылкам: Ректификационная колонна ДЖ МАЯК, Ректификационная колонна Cuprum&Steel SUPERSTAR, Спиртовые колонны ХД

Универсальные аппараты

Немалой популярностью среди российских потребителей пользуются универсальные агрегаты, состоящие из множества различных элементов. С помощью таких функциональных устройств можно получить как ароматный дистиллят, так и глубокой степени очистки спирт-ректификат. Для получения того или иного вида продукта достаточно собрать самогонный аппарат из нужных элементов.

Новичкам в самогоноварении можно посоветовать купить универсальный дистиллятор-ректификатор начального уровня, а профи по достоинству оценят функции «продвинутой» модели самогонного аппарата.

Примеры подобных аппаратов вы можете посмотреть и выбрать по этим ссылкам: Универсальные комплекты ХД, Универсальные системы Добрый жар

Виды самогонных аппаратов по материалу изготовления

Чтобы выбрать лучший самогонный аппарат для дома, важно учитывать не только его конструктивные особенности, но и материал изготовления – медь или нержавеющая сталь. Классические медные аламбики, тысячелетиями используемые для получения крепкого алкоголя – это вариант на любителя. Элементы конструкции современных дистилляторов и ректификаторов могут быть выполнены из качественной пищевой нержавейки или меди высокой степени очистки. Медь эффективно избавляет продукт от соединений серы и придает ему легкий привкус, в то время как нержавеющая сталь остается абсолютно инертной в процессе перегонки.

В наше время популярностью у потребителей пользуются модели с рабочей частью из меди и перегонным кубом из нержавейки. Для перегонки зерновой или фруктовой браги специалисты рекомендуют выбирать дистилляторы с медной функциональной частью.

Разные виды бытовых самогонных аппаратов имеют своих поклонников и противников. Поэтому, какой вариант выбрать для оснащения мини-винокурни, решать вам, мы лишь постарались в сжатом виде дать информацию об оборудовании, используемом для домашнего самогоноварения.

Медные дистилляторы и ректификаторы можно посмотреть и выбрать по ссылке: Аппараты Cuprum&Steel

Удачного выбора! А мы вам с этим поможем.

samogonnov.ru


Смотрите также