Как правильно выбрать нож для охоты


Охотничий нож. Виды охотничьих ножей

Удэгейский нож

Сувенирный

Большой охотничий нож

Подарочный

Каким должен быть охотничий нож?

Охотничий нож, это то без чего не может обойтись ни один охотник или рыбак. Конечно, абсолютно универсальных ножей не бывает, сколько охотников, столько и мнений. Но тем не менее общие требования к охотничьему ножу почти у всех одинаковы:

  1. Сталь, из которой сделан нож, должна обладать достаточной прочностью и в тоже время хороший нож должен быть достаточно гибким, в идеале прочность нужна такая, что бы нож выдерживал вес охотника и не сломался.
  2. Нож должен быть очень острым и долго не затупляться даже при выполнении непредусмотренных действий.
  3. Форма клинка должна обеспечивать с легкостью режущие действия, а так же в случае необходимости и колющие удары.
  4. Охотничий нож должен быть достаточно большим и в то же время не походить на тесак стесняющий движения.
  5. Вес ножа желателен оптимальной величины, не слишком тяжелый, но обеспечивающий производить рубящие удары.
  6. Не мешает наличие крестовины между клинком и рукоятью, так называемой гарды, предохраняющей руку от порезов.
  7. Материал рукоятки должен быть влагостойкий, а сама рукоятка должна быть удобной, ухватистой и под размер руки.
  8. Наличие зубцов пилы на обухе на любителя. Мое мнение это скорее всего фактор имиджа, который в экстремальной обстановке может сыграть отрицательную роль. При необходимости быстро выхватить нож из ножен, цепляющиеся зубцы, могут увеличить драгоценное время.

Теперь разберем более подробно, как отражаются эти требования на функциональность ножа, потому как от знания этих деталей будет определяться ваша способность правильно оценить нож при покупке.

Ножевая сталь

Сталь из которой сделан нож это самое главное, чем отличается настоящий охотничий нож от ширпотреба или декоративного сувенира. Как правило, охотничьи ножи изготавливаются из стали с высоким содержанием углерода, обеспечивающим его твердость или из легированный марок сталей с добавлением других металлов. Твердость металла измеряется единицах HRC (по Роквеллу). Чем выше содержание углерода, тем тверже сталь и тем дольше лезвие ножа будет оставаться острым, очень большое содержание углерода придаст металлу хрупкость. На практике определено что твердость стали охотничьего ножа должна быть в пределах 55 — 60 HRC. На ножах некоторых российских производителей твердость в HRC наносится в виде клейма прямо на основание клинка.

Но на большинстве ножей таких данных нет, иногда наносится марка стали. Но это несведущему человеку ни о чем не говорит. А так как марок сталей очень много, то выяснить её характеристики можно только по таблице, которой в магазине обычно нет. А копия сертификата, которую вы можете потребовать, это документ в котором отражается только непричастность ножа к холодному оружию. В информационном листке к сертификату могут быть эти данные, но не всегда. В лучшем случае вам могут дать инструкцию к изделию, где часто указывается марка стали без её характеристик. Но добросовестные производители не боятся указывать данные о твердости стали, значит им можно доверять.

Так что придется рассчитывать на собственные знания. Поэтому сведения, которые мы предлагаем, будут вам очень полезны. При чем, имейте в виду что помимо твердости очень важными характеристиками ножевой стали являются её антикорозийность, износостойкость, способность к закаливанию, прочность, вязкость, стойкость к нагреву и др. которые достигаются применением в стали определенных добавок таких как: хром, марганец, молибден, никель, кремний, ванадий. Разные страны для маркировки стали используют различные системы классификации стали. По системе AISI обозначение 10хх обозначает что сталь углеродистая, или 50хх это сталь с хромом и т.д. По системе SAE применяется буквенная индексация, так A-2 сталь инструментальная, W-2 с добавлением ванадия. Чаще всего у нас встречаются несколько основных марок ножевых сталей.

  • 65Х13 — отечественная нержавеющая сталь имеет твердость 56-58 единиц . Используется нашими производителями ножей. Хорошо поддается обработке. Ножи из этой стали легко затачиваются, однако режущая кромка довольно быстро тупиться. По характеристикам аналогична импортной 420 и 425mod. Преимущество в том что она абсолютно не ржавеет.
  • 95Х18 — сталь более высокого качества. Твёрдость по Роквеллу до 59 единиц. Достаточно прочная и гибкая и достаточно. Ножи из этой стали трудно хорошо заточить, но держать остроту лезвие будет долго. Считается одной из лучших сталей отечественных ножевых сталей. Импортный аналог сталь 440В.
  • Х12МФ — твердость по шкале Роквелла 60 — 62HRС. Имеет высокую прочность, хорошо держит заточку режущей кромки. В агрессивной среде на клинке могут появляться темные пятна, поэтому нож из такой стали требует ухода. Импортные аналоги: немецкая X155CrMo12.1, шведская SKD-11 и американская D2.
  • 110Х18МШД — российская сталь нержавеющая сталь высокой прочности и износостойкости. Твердость по шкале Роквелла 58 — 61HRС. Отлично сочетаются режущие и прочностные свойства. Обладает превосходной коррозионной стойкостью. Импортные аналоги: германская X105CrMo17/1,4125, американская 440C Crusible Metals, японская SUS440C
  • 9ХС — инструментальная российская легированная сталь. Твердость по шкале Роквелла: 60 — 63HRС Используется для изготовления сверл, разверток, метчиков, плашек и другого металлорежущего инструмента. С некоторых пор стала применяться для ручной ковки клинков. Обладает прекрасными режущими качествами и отлично держит заточку. Известные импортные аналоги — германские 150Cr14, 90CrSi и 90CrSi5.
  • ХВ5 — хромо-вольфрамовая инструментальная легированная сталь, практически самая твердая инструментальная сталь. Имеет твердость по Роквеллу 63 — 67HRc. В обиходе её называют «алмазной сталью». Обычно применяют для изготовления инструментов для обработки материалов повышенной твердости. При правильной термообработке твердость ножа из этой стали может достигать 69-70 HRc.
Рыбацкий нож

Зачем нужен именно специальный рыбацкий нож, ведь все эти операции могут быть выполнены любым ножом, скажете вы? Во время рыбалки часто случаются проблемы, которые обычным ножом выполнить очень сложно, либо или вообще невозможно. Так например вытащить крючок, блесну или воблер из пасти хищной рыбы, и при этом не пораниться, или почистить от чешуи рыбу...

Читать далее >

Достаточно распространены охотничьи ножи из дамасской стали. Конечно это не тот старинный дамаск, изобретенный в средние века в Индии, и до сих пор не имеющий аналогов, потому как секрет производства этой стали был утерян. Клинки из этой стали отличаются особой твердостью и гибкостью. Клинком из дамасской стали древние персидские воины могли опоясываться вокруг талии, без опаски его сломать. А, не смотря на его тонкость, клинок из дамасской стали запросто мог перерубить саблю противника.

Конечно сейчас ножи из настоящего дамаска музейная редкость или ценнейшее имущество арабских шейхов и очень богатых коллекционеров старинного холодного оружия. Но, тем не менее, дамасская сталь получила вторую жизнь в новом современном варианте. Разработана новая технология изготовления подобной стали. Такие изделия получают многократной ковкой в несколько слоев металла и последующей закалкой. В результате получается клинок с увитой завитушками, как у старинного дамаска, поверхностью металла и имеющий твердость порядка 60 HRС. По традиции эту сталь так же называют дамаском. В России есть несколько производителей ножей использующих эту технологию. Особенно в этом преуспели дагестанские мастеровые из города Кизляр. Ножи изготавливаемые там так и называются «Кизляр».

Такие ножи очень популярны у определенной категории охотников и имеют твердость разных производителей до 60 HRС. По режущим качествам ножи из дамасской стали значительно превосходят сделанные из сталей других марок. У них единственный недостаток в том что они ржавеют и за ними нужен постоянный уход. Нож из дамаска нельзя оставлять мокрым, при появлении темных пятен их нужно удалять полировкой и лучше держать покрытыми нейтральной смазкой и тогда он может служить очень долго.

Свойствами подобными дамасской стали обладают ножи из так называемой булатной стали. При чем, на поверхности изделий из булата так же виден узорчатый рисунок. Многие думают, что это одно и тоже. Однако историки считают что булат и дамаск это два разных металла. Дамаск это многослойная сталь, а булат приобретает рисунок за счет свойства самого металла. Но и то и другое от нас скрыла история, оба рецепта человечеством были утрачены. Ну как бы там ни было, но доподлинно известно, что рецепт русского булата, был создан 30х годах девятнадцатого столетия российским инженером-металлургом Павлом Петровичем Аносовым на Златоустовском заводе. Клинки из стали получившей название «Аносовской» были очень хорошими — твердыми и по прочности не уступали заморским.

В 1851 году на Лондонской выставке впервые были представлены клинки из аносовского булата. Англичане решили испытать клинки из русского булата на прочность. Они рубили по английскому клинку русским, после чего на английском клинке образовалась большая зазубрина, а на аносовском почти незаметное пятнышко. Англичане гнули клинок из аносовского булата в дугу, а он после этого самостоятельно выпрямлялся и оставался абсолютно прямым. Из этого булата было изготовлено несколько десятков клинков и много ножей с узорами кара-табан и хоросан. Но так сложилось что все они разлетелись по свету. Сейчас есть лишь в Эрмитаже одна сабля с узором кара-табан, подаренная Павлом Аносовым великому князю Михаилу Павловичу. К сожалению, рецепт аносовской стали так же исчез. А изготавливаемые в настоящее время златоустовскими мастерами ножи из булата это изделия из метала отлитого по современным технологиям. Они так же обладают высокой твердостью, но гибкости подобной тем старым образцам пока достигнуть ни кто не может. Но, тем не менее, ножи из златоустовского булата популярны не только в нашей стран, но и во многих странах мира.

Устройство ножа

Из какой бы сверхпрочной стали не был сделан охотничий нож, эффективность его использования напрямую зависит от его формы. Пожалуй ни кому не стоит доказывать что столовым ножом вы не разделаете кролика и не почистите рыбу. Поэтому форма это решающий фактор для охотничьего ножа. Хотя нож имеет довольно простую конструкцию, но что бы разговаривать на профессиональном уровне стоит ознакомиться с его строением и специфическими названиями его частей.

Части ножа

  1. Клинок
  2. Рукоятка ножа
  3. Нижняя острая сторона называется режущей кромкой
  4. Верхняя, противоположная режущей кромке, сторона это обух
  5. Нижнюю, скошенную часть клинка, называют спусками
  6. Продольные желоба на боковых плоскостях называются долами
  7. Основание клинка, примыкающее к рукояти, называется пятой
  8. Острие клинка
  9. Между клинком и рукоятью находится предохраняющая от порезов гарда
  10. Концевая часть рукояти это тыльник
  11. На конце тыльника обычно находится отверстие под темляк

Форма спусков

В зависимости от назначения ножа заточка делается различных видов, что определяется формой спусков.

  1. Прямой клин — такой нож хорош для реза. Однако из-за тонкой режущей кромки он не особо прочен и должен быть сделан из очень хорошей стали.
  2. С прямыми спусками — «скандинавский» нож. Более прочен, но качество реза хуже чем у первого типа.
  3. С вогнутыми — бритвенными спусками. Клинок с особо-тонкой режущей кромкой. Лучшие режущие свойства. Такая заточка используется в основном для разделочных ножей.
  4. С выпуклыми — линзовидными спусками. Клинок такого сечения обладает особой прочностью особенно при рубящих ударах.
  5. Прямой клин с подводами «европейский». В принципе подобен прямом к клину, но режущая кромка имеет более тупой угол, что дает бoльшую прочность.

Для охотничьих ножей наиболее подходящие ножи с клиновидными или прямыми спусками. Они достаточно прочные. Ими без опаски можно резать все что угодно, вплоть до рубки костей и древесины. При чем их просто затачивать, даже в полевых условиях, не боясь запороть зеркало.

Последнее время стала популярна зубчатая, так называемая «серрейторная». Ножи с такой заточкой не нужно точить пока они вообще не перестанут резать, потому что «срок жизни» заводской заточки у них очень долог, это может быть несколько сезонов. Правда с такой заточкой делаются в основном так называемые ножи выживания, но не мало охотников предпочитающих именно такой тип ножа.

Если сечение клинка определяет в основном остроту и прочность ножа, то его функциональность напрямую зависит от его формы. Сейчас существует много классических форм охотничьих ножей, созданных людьми разных стран и континентов, за многовековое время охотничьего опыта. Разнообразие ножей определяется геометрической формой их лезвия. Вот некоторые наиболее распространенные.

Наиболее удобными для охотника являются ножи позволяющие выполнять как режущие, так и колющие действия. Самые известные из чисто охотничьих это: Drop-Point, Clip-Poin, Trailing-point, Upswept-point, ну а из разделочных это нож Skinner. Что бы не заморачиваться с хитрыми названиями, предлагаем фото четырех самых удачных, на наше мнение, видов ножей для охотника, что бы вы наглядно увидели что вам подходит.

Рукоять

Ещё очень важной деталью хорошего охотничьего ножа является его рукоять. От удобства рукояти зависит возможность удобства пользоваться ножем, особенно при разделке дичи. Формы рукояти определяются назначением ножа. Рукоять может быть расположена как параллельно клинку, так и под некоторым углом. По способу крепления рукояти на хвостовик ножа они бывают всадные и клепаный. Всадной способ это когда рукоять насаживается на тонкий хвостовик, а затем крепится гайкой или сажается на клей. С обеих сторон рукояти устанавливаются обоймы для укрепления. Это так называемая наборная рукоятка. Преимущества такого типа рукояти в том что она выглядит более эстетично, возможно исполнение любой формы и размера, легкий вес, низкая тепло и электропроводность. Хорошая прочность у рукоятей закрепленных гайкой, у клеевых она зависит от качества клея.

В качестве набора используются различные материалы: Кожа, дерево разных пород: дуб, орех, ясень, береза, различные электроизоляционные пластики: текстолит, гетинакс, эбонит, кевлар. Последнее время очень популярны рукояти из бересты. Из современных материалов используются ацетатные резины типа Delrin, которые по своей фактуре имитируют рог, эластичные термопластики типа Kraton, Hypalon, Zytel, акриловые пластики, нейлоновые резины армированные волокнами кевлара, фибергласса или углеволокна. Реже, в основном для рукоятей дорогих ножей, применяют кость: рога и копыта сайгака, моржовый клык.

Клепаный метод крепления рукояти состоит в том что на широкий хвостовик выполненный по форме рукояти с обеих сторон наклепываются накладки «щечки» повторяющие контуры хвостовика. Они крепятся металлической клепкой и затем обрабатываются и доводятся вместе с металлом хвостовика. В качестве материалов для накладок используются практически те же материалы что и при всадном способе. Преимущества такого способа заключаются в более простом и прочном креплении рукояти к клинку. Однако форма такой рукояти определяется формой хвостовика, она тяжелее, у неё высокая тепло и электропроводность.

Формы поперечного сечения рукояти бывают: овальная, прямая, конусная, вогнутая и выпуклая. Наиболее удобна выпуклая двусторонняя или односторонняя рукоять, которую называют с «брюшком». Считается, что самой комфортной для охотничьих ножей является соосная с клинком прямая рукоятка с небольшим «брюшком», так как на классическом финском ноже. Ограничитель или гарда неотъемлемая часть обычного охотничьего ножа. Она предохраняет ладонь от сползания на клинок при ударе. Если нож предназначен для разделки туш, то гарда вообще не нужна. Отверстие для ременной петли, так называемого темляка нужно только для больших ножей. На ноже среднего и малого размера темляк будет только мешаться.

Размеры охотничьих ножей

В зависимости от размера охотничьи ножи бывают: большие, классические и складные. Большой охотничий нож имеет лезвие более 15 см. Клинок может быть любой формы, а вес в пределах 200-300 г. Большой вес такого ножа в основном предназначен для выполнения сильных рубящих ударов. Такому ножу обязательно нужна утолщенная рукоять и увеличенная гарда. Для проведения аккуратных мелких работ он не удобен.

Классический нож для охоты имеет клинок длиной 10-13 см. Ширина его лезвия у основания от 3 до 3,5 см. Вес классического ножа от 120 до 180 г. Они так же могут иметь лезвие различной формы, кроме двусторонней кинжальной. Их предназначение — выполнение любых работ по разделке животных.

Складной охотничий нож может быть любых размеров. У него могут быть как одно, так и два лезвия. Нож предназначен для не продолжительных работ по разделке мелкой дичи и не трудоемких бивачных и хозяйственных работ.

Ножны

Ножны для охотничьего ножа это очень важный аксессуар, ведь без них нож не только не возможно носить, но им даже не возможно быстро воспользоваться. А учитывая что хороший охотничий нож стоит достаточно дорого, то ножны это та принадлежность, благодаря которой вы сохраните свой нож в любых, даже самых экстремальных условиях. Издавна принято, что для настоящего охотничьего ножа ножны должны быть из натуральной толстой отлично выделанной кожи, это своеобразный шик уважающего себя охотника. В какой-то мере эта традиция сохранилась и сейчас. Хорошие, приличной стоимости охотничьи ножи, комплектуются самим производителем ножей. Внутри ножен обычно смонтирована вставка из дерева или пластика, предохраняющая порез самих ножен. Хорошие ножны должны иметь прочный страховочный ремешок обхватывающий рукоятку ножа на шпенек, что исключает самопроизвольное выпадение ножа. Лучше когда ножны крепятся на ремне не шлейкой, а ремень продевается в петлю намертво пришитую с тыльной стороны ножен, это абсолютно исключает возможность самопроизвольного отцепления ножен.

Но в разных странах ношение ножа традиционно отличается от русских. Так у японцев до сих пор лучшими ножнами для ножа считаются ножны сделанные из дерева.

Для редких эксклюзивных ножей авторской работы, ножны делает тот же мастер. Обычно они украшаются той же отделкой что и нож.

С появлением новых материалов, таких как кайдес, кордура из которых делаются ножны для боевых ножей, некоторые производители стали из них изготавливать ножны и для охотничьих ножей. Хотя у кайдекса есть свой минус — материал довольно жесткий и от таких ножен царапается клинок, но они вполне приемлемы для бюджетных ножей.

Кордура в этом плане более качественна. В принципе это марка толстого нейлона обработанного водоотталкивающей пропиткой. Ножны из кордуры долговечны, они долго не теряют первоначального цвета. Но кордура материал довольно мягкий и обычно внутри его располагают пластиковый каркас, что улучшает функциональность ножен. Известны хорошие ножны из кайдеса фирм «Blackhawk» и «S & S Systems». Вот так выглядят ножны из кордуры.

В окончании своего обзора мы хотим предложить вам несколько интересных фотоснимков показывающих как нужно и как не нужно носить охотничий нож.

Вот так лучше всего располагать охотничий нож на поясе. С противоположной стороны от ружья, что бы они не мешали друг другу и нож при необходимости можно было быстро достать.

Вот так лучше носить нож зимой. Он должен находиться немного ниже пояса, что бы верхняя теплая одежда не мешала когда вам понадобится воспользоваться ножом.

А вот так обращаться с ножом лучше не стоит. Ношение ножа просто в кармане чревато не только его потерей, но и вероятностью получения пореза при падении. А ведь на охоте всякое случается. Да и быстро достать его из кармана не так то просто.

Ну а как распорядился с ножом этот чукча, сунув его за пазуху, пожалуй не додумается ни один самый разгильдяйский охотник. В прочем чукча он и есть чукча, хотя охотники они отменные.

Вот это практически все что мы хотели довести до вас в этом обзоре. Надеемся, что сведения почерпнутые отсюда, вам пригодятся для приобретения хорошего охотничьего ножа.

national-travel.ru

Как выбрать нож? - Охотники.ру

Работая продавцом в отделе ножей, мне постоянно приходится отвечать на большое количество вопросов, которые возникают у наших покупателей при выборе рабочего ножа. Хотелось бы поделиться своим опытом и обобщить информацию о выборе хорошего рабочего охотничьего ножа.

Главное, это избегать попадания режущей кромкой на металл, стекло, керамику, камни, кости.

Не секрет, что на выбор ножа влияет множество факторов, и если о стали, форме клинка и фирмах-производителей информации довольно много, то о рукоятках почему-то почти всегда забывают. Форма и тип рукояти почти всегда идут как бы в нагрузку к хорошему клинку, а это не совсем правильно.


В этой статье мне хотелось бы разрушить традиционный подход к выбору ножа и перенести акцент при его выборе на рукоятку ножа. Именно с ней охотник имеет больше всего времени при работе с ножом. Поэтому выбор охотничьего ножа или ножа для разделки дичи, прежде всего, на мой взгляд, должен начинаться с рукояти. Удобство рукояти должен оценивать непосредственно будущий пользователь перед покупкой. Иначе есть риск, что человек будет неудовлетворен удобством хвата, и, следовательно, будут ухудшаться общие впечатления от работы ножа, даже если это нож известной фирмы и с проверенным качеством.


Из сказанного становится понятно, что хороший и удобный нож можно приобрести только в специализированном магазине, желательно чтобы в этом магазине был широкий выбор, чтобы можно было попробовать, подержать в руках сразу несколько образцов. Сравнить их между собой и выбрать наиболее удобный для себя. Практика показала, что невозможно подобрать идеальный нож по описанию в статье или на сайте интернет-магазина. Именно поэтому многие покупатели остаются разочарованными, когда берут в руки нож, доставленный курьером или пришедший по почте. Еще раз заострю внимание: хороший рабочий нож можно приобрести, только подержав его в руках!

 


Говоря о рукоятках, нельзя не остановиться на их конструктивном разнообразии. Многие задают вопрос — какой тип монтажа наиболее надежен и практичен?
Раньше наиболее распространенным был монтаж с небольшим хвостовиком, который тем или иным способом крепится к рукоятке, обычно вклеивается. Такой монтаж прост, относительно дешев, на него уходит меньше времени и усилий. К плюсам можно отнести то, что рука пользователя почти не соприкасается с металлом, поэтому нож с таким монтажом не холодит руку на морозе. Минусы тоже очевидны: клинок с небольшим хвостовиком менее прочен, в случае больших нагрузок или разрушается рукоятка, или просто отламывается сам хвостовик. Такой монтаж подходит для декоративных, хозяйственных или разделочных ножей.


Второй крайний тип рукоятки — рукоятка полностью металлическая. Это может быть и продолжение клинка в виде плоской рукоятки или крученого хвостовика, или приваренный «обрезок трубы». Такие рукоятки очень прочны, не боятся никаких нагрузок, но они «холодные», иногда просто примерзают к рукавицам или даже рукам, кроме того, для охотников они неудобны. Обычно такие рукоятки имеют «боевые» ножи или ножи выживания.


Следующий тип — накладные рукояти, на сегодня это наиболее универсальный тип. Его широко используют как на охотничьих, так и на кухонных ножах. С одной стороны, он прост — две накладки прикручиваются или приклепываются к хвостовику клинка, с другой стороны, при использовании качественных материалов такой монтаж очень надежен. Кроме того, если все-таки накладки разрушатся, на хвостовик можно намотать веревку, кусок кожи или ткани и продолжить работу.

 


Сквозной монтаж рукоятки считается наиболее удобным и универсальным.


Интересным и очень перспективным является «сквозной монтаж». Выглядит это так: на длинный хвостовик надевается цельная или наборная рукоятка, после чего она поджимается специальной гайкой на конце хвостовика. Этот вид соединяет в себе плюсы ножей с коротким хвостовиком и монтажа с накладками. Ручка ножа получается «теплой» и очень прочной, кроме того, такую рукоятку можно относительно просто отремонтировать.


По материалам рукоятки ножи бывают крайне разнообразны: тут и дерево десятков пород, и кожа, и кость. В последнее время большую популярность получили различные пластики, полимерные составы и даже кевларовые ткани, пропитанные специальными смолами. Как и с формой рукоятки, ее материал — это выбор самого охотника.


Подобрав подходящую по материалу и форме рукоятку, остановимся немного на качестве стали. Вопреки сложившемуся мнению, далеко не все охотники гонятся за ножами с выдающимися качеством клинка. По личному отношению к сталям охотники-профессионалы делятся на два типа.

 


Наборная рукоять из кожи выглядит хорошо и удобна в работе.


Первый тип охотника — человек, который работает ножом аккуратно и не хочет тратить слишком много времени на заточку или правку ножа в полевых условиях; обычно выбирает сталь не очень твердую и скорее более вязкую. Обусловлено это тем, что нож легко довести до требуемой остроты несколькими движениями, не отходя от разделываемой дичи. Правка такого ножа не вызывает затруднений, освежить заточку можно не только специальным бруском, но и о подходящий камень или даже о дно керамической чашки.

 


Рукоять ножа из двух накладок проста в производстве и очень надежна в эксплуатации.


Второй тип охотника — это человек, более ценящий время удержания заточки и высокие режущие свойства твердых сталей. Ему более важно по возможности вообще не затачивать нож во время всего охотничьего процесса. Такие охотники еще более аккуратно разделывают дичь. Ведь чем дольше нож работает без заточки, тем более ценится и искусство самого охотника, и сам нож «живет» и радует владельца дольше. Ну и, конечно, вызывает всеобщий восторг и внимание к охотнику и его ножу, когда охотник разделывает большее количество туш дичи, чем другие охотники без заточки своего ножа. Но нужно всегда учитывать, если нож из особо твердой стали затупится в походе, то есть вероятность, что без специальных брусков на заточку может уйти немало времени. А если владелец ножа не обладает достаточными навыками в заточке, то может потребоваться специально точильное оборудование. В особо «тяжелых» случаях приходится отдавать клинок на заточку профессионалам. В любом случае важны умения и определенные навыки в заточке. Но и не только в заточке…. Среди егерей очень ценится умение правильно пользоваться ножом. Ибо такое умение может очень существенно продлить время жизни клинка.

 


Комбинированная рукоятка из резины и пластика сочетает в себе простоту и надежность.

Есть старая японская поговорка. Повар-новичок точит свой нож один раз в день. Повар со стажем точит нож один раз в месяц. А повар-профи точит свой нож раз в полгода. Все зависит от умения пользоваться и потом уже от физических режущих свойств разных сталей и форм-факторов клинка.


К нам приходили разные охотники и делали абсолютно разные отзывы об одном и том же ноже. У одного нож разделал четырех крупных лосей, а потом легко побрил волосы на предплечье, а у другого охотника этот же самый нож «недорезал» нормально и одного лося. В чем же различия? В умении пользоваться!

 


Богато отделанные рукоятки традиционно украшают подарочные ножи.


Главное, это избегать попадания режущей кромкой на металл, стекло, керамику, камни, кости. Для рубки гвоздей использовать надо зубило. А для консервных банок нomosapiens sapiens специально придумал консервный нож. В экстренной ситуации, конечно же, нож разрубит и кость и гвоздь и шикарно вскроет консервы. Но обязательно пострадает.

 


Разные варианты монтажа накладных рукояток.


Перед покупкой вашего охотничьего ножа, после того как вы выбрали самые удобные для вашей руки рукоятки, нужно определить, какой формы лезвие вам нужно. А для этого нужно вспомнить, какие именно работы вы выполняете на охоте, и учесть личные пристрастия. Существует множество форм клинков, но классические практичные формы, которые на протяжении столетий доказывали свою эффективность в резке продуктов и материалов, все же предпочтительнее для охотника. На охоте нож должен на все сто процентов отрабатывать все поставленные перед ним задачи.

Александр Зацепин, Сергей Смолин 8 апреля 2015 в 00:00

www.ohotniki.ru

профессиональные, как выбрать и правильно заточить в домашних условиях, виды, нужно ли разрешение

Невероятно трудно себе представить охоту без главного предмета – охотничьего ножа. Его применяют для разделки добытого зверя или птицы, строгают колья и прутья для ловушек. Ещё охотничьи ножи используют в качестве холодного оружия для добивания зверя или как средство самозащиты, отбиваясь от подранка.

Чем больше стаж охотника, тем серьёзней он относится к выбору клинка и его заточке, об этом говорят сами профессионалы по добыче зверя. Какие виды ножей существуют и к какому классу могут относиться рассмотрим подробней в этой статье.

История происхождения ножа

Подобие ножа вошло в перечень первых орудий, которые появились в жизнедеятельности человека. Первобытный резак был очень примитивным, но это не мешало ему функционально выполнять необходимые задачи разного характера. С эволюционным развитием человека развивался и нож. Его использовали практически все жившие на земле люди.

Первые ножи были изготовлены древними людьми из подручных материалов, такие как: кость, камень и дерево. Помимо бытового инструмента, примитивный клинок выступал в роли оружия для охоты и защиты от агрессоров.

Боевое оружие тоже эволюционировало и более эффективными со временем оказались копья и луки. Однако, нож прочно занял свою нишу. Этот тип холодного оружия пошёл по своей ветви развития и практически не имел и не имеет конкурентов. Его преимуществом было всегда:

  • компактность;
  • удобство переноски;
  • многофункциональность, можно использовать нож, как оружие или инструмент.

При полном снаряжении древнего охотника в виде лука, копья и ножа, последний не ограничивал движение человека. После охоты, нож был задействован в бытовых целях. Им резали мясо, чистили фрукты и овощи.

С началом металлодобычи и появлением технологического процесса обработки руды, древние люди стали изготавливать первые металлические клинки.

Особое положение занимали клинки из драгоценных металлов, золота и серебра. Они не использовались в качестве повседневного оружия или хозяйственных инструментов, это было ритуальное средство.

Нож всегда оставался для людей удобным видом оружия и незаменимым помощником в домашнем обиходе. Подарок в виде клинка подчёркивал статус одаряемого и оказывал ему знак высокого уважения. На протяжении нескольких последних столетий коллекционирование ножей считается модным занятием.

Выставочные залы мировых музеев имеют большие выставки холодного оружия, и ножи пользуются заметной популярностью у посетителей.

Устройство охотничьих ножей

Представить охотника без ножа практически невозможно. Его образ представляется, как мужская статная фигура с ружьём, патронташем и поясным ремнём, на котором обязательно должен висеть нож.

Независимо от того, какого зверя планируется добыть, разделка туши последует обязательно. Для этого и существуют специальные охотничьи ножи, такие как:

  • финский национальный нож Пуукко – классический охотничий нож, более известный в России как «финка» пришедший из Финляндии, отличался прямым широким клинком с небольшим скосом, рукоять изготавливалась в основном из дерева, редко из кости;
  • русский нож Паренский – разновидность традиционного ножа северных народов России. Назван в честь камчатского посёлка «Парень», где начал изготавливаться
  • нож Якутский – национальный охотничий нож народов Якутии, очень схож с двумя первыми типами. Имеет несколько региональных вариаций исполнения клинка;
  • немецкие национальные ножи Nicker – представлял собой охотничий нож с суженными краями клинка к острию, от других типов ножей отличался отсутствием верхней половины крестовины.

Форма клинка ножа выбирается владельцем под свои задачи. Однако, охотничий нож должен отвечать необходимым требованиям, таким как:

  • прочность;
  • удобство рукояти для руки владельца;
  • приемлемая масса.

Не менее внимательно нужно отнестись к твёрдости стали. Рекомендуемое значение 55-60 единиц по методу Роквелла, в противном случае сталь на кости заминается. Конструктивной особенностью клинка часто становится продольное углубление – дол (жёлоб).

Благодаря ему нож уменьшается в весе, а также дол служит в качестве рёбер жёсткости. Данный тип ножа относится к холодному гражданскому оружию.
Нужно ли разрешение на охотничий нож этого вида? Да, при покупке необходимо предоставить разрешение на приобретение и хранение оружия.

Классические охотничьи ножи, в зависимости от модели, могут считаться гражданским оружием. Они наиболее часто применяются для снятия шкур и разделки туши. Для такой процедуры подходит более тонкое лезвие, которое имеет размер на толстом крае не более 2,6мм и скошенный вид, не совпадающий с осью клинка. Этот нож имеет вид, который называют «шкуросъёмный».

Есть подвид ножа для снятия шкуры – «скиннер».

Это менее габаритная и удобная модель. Сторона заточки классического клинка имеет длинную кромку. Сталь для этого типа ножа используется мягкая, так как лезвие не должно крошиться. Но встречается и 55 по методу Роквелла, такие ножи медленней тупятся.

Складные охотничьи ножи разделились на три группы:

  • однопредметные;
  • многопредметные;
  • комбинированные.

К данным группам не относятся перочинные ножи. В основном для охоты нашли применение егерские ножи. Конструкция имеет большую рукоятку, куда убирается лезвие. Средняя длина клинка егерского ножа составляет 125 мм с толщиной до 4,5 мм.

Схема механизма имеет различные варианты фиксации лезвия, не позволяющие самопроизвольное закрытие. Кроме того, в конструкции встречаются шило или пила. Каркас рукояти выполнен из стали. Накладки (щёчки) производятся из дерева, пластика или рога.

Комбинированные охотничьи ножи также нашли себе применение и пользуются спросом у охотников. В данном случае лезвие не складывается. Но в рукоятке находятся дополнительное складное лезвие, шило, отвёртка и другие предметы, которые могут быть полезными на охоте.

Комбинация предметов позволяет охотнику избавиться от необходимости носить с собой дополнительный инвентарь.

Хорошие характеристики ножа, во многом зависят от химического состава стали клинка:

  • актуальность заточки длительное время;
  • неподверженность к механическим нагрузкам;
  • внушительные режущие свойства;
  • устойчивость к температурным нагрузкам.

Перед приобретением ножа следует учесть, что клинки из дамасской или углеродистой стали не устойчивы к воздействию внешней среды и подвержены коррозии. Данное обстоятельство требует уход за клинком. Лезвие следует держать в чистом виде после применения, смазывать специальным маслом.

А клинки из легированной и булатной стали более качественно противостоят сырости и не покрываются пятнами коррозии.

Как правильно заточить охотничий нож

Научиться правильно затачивать нож может любой человек за короткий срок. Несколько занятий и лезвия удивят хозяина приобретённой остротой. Для заточки используются как готовые приспособления, так и камни с пористой структурой.

Магазины, реализующие охотничьи ножи, имеют ассортимент точилок, и продавец непременно предложит приобрести заточной камень или его заменитель покупателю клинка.

Стоит отметить, что ножны охотничьего ножа могут иметь специальный отсек для заточного приспособления. Таким образом, лезвие можно подправить прямо на охоте.

Размеры переносных точилок не значительны. Обычно они выглядят в виде стержней диаметром до 20 мм и длиной 150 мм. Есть точильные устройства в виде диска. Материал изготовления точилок керамика или алмазный абразив.

Помимо простейших устройств, существуют ручные станки для заточки. В этом случае нож жёстко фиксируется зажимами и лезвие затачивается под нумерованным углом специальными точильными камнями разной градации. Такой вид заточки подойдёт новичкам или для использования в домашних условиях.

При наличии обычных абразивных камней, заточка ножей не составит труда. Однако стоит учесть, что затачивать охотничий нож следует на ровной, прямой поверхности камня с достаточной площадью бруска и его подходящей структурой, которая должна быть мелко – или среднезернистой. Ниже приведём пример, как заточить охотничий нож:

  1. Брусок установить на ровную поверхность и закрепить.
  2. Поверхность бруска увлажнить водой или маслом.
  3. Нож держать обеими руками за края и под углом разместить на камне.
  4. С равномерным, не сильным давлением на нож протягивать его по поверхности камня перекрёстными движениями на себя.
  5. Движения повторять с обеих сторон лезвия пока не появится новая ровная полоска заточки.
  6. Окончательная правка ножа проводится на обратной стороне ремня, по 15 повторений с каждой стороны.

    Для охотничьих ножей угол заточки составляет 40-45 градусов на притупленный клинок и 30-38 на остроту.

    Как выбрать нож для охоты

    Выбор охотничьего ножа серьёзная процедура. На сегодняшний день в специализированных магазинах для охотников представлен широкий выбор клинков различного качества и ценовой категории.

    Кому-то необходим нож формально, просто покрасоваться перед друзьями на охоте и потешить свои амбиции. Кто-то покупает дорогой клинок и хранит его в сейфе, приходя в трепет от мысли, что у него есть дорогостоящий нож для охоты. А кто-то покупает для дела и по приемлемой цене, доставляя владельцу настоящее удовольствие.

    Так сложилось, что бесспорное лидерство в производстве холодного охотничьего оружия, находится в руках немецких производителей. Дизайн в совокупности с качеством не оставляют конкурентам шанса.

    Особенное место занимают многоцелевые большие охотничьи ножи с длиной клинка от 250 до 300мм, несмотря на стоимость, они пользуются постоянным спросом.

    Клинки из Швеции представляют достойную ножевую продукцию. Во-первых, это связано с сильными традициями государства в этом сегменте. Во-вторых, в производстве используется современное оборудование с передовыми технологиями.

    Отличаются качеством и клинки из Златоуста, ЗОФ – Златоустовская оружейная фабрика имеет давние традиции по выпуску холодного оружия, сейчас это ООО «Златоустовский Завод Оружейных Специализированных Сталей».

    Ножи этой марки отличаются качественной сталью, отделкой и широким выбором формы клинков и рукоятей. Основой для производства служит кованная углеродистая сталь, булаты, нержавеющая сталь.

    Известно дагестанское ножевое производство. ООО ПП «Кизляр» появилась на рынке сравнительно недавно, в 1998 году. Но, тем не менее, быстро завоевала своё место под солнцем. В основном пользуются спросом их шкуросъемные ножи, но есть выбор и охотничьих ножей и кинжалов. Для производства в основном используются легированные стали различных марок.

    Фирма БАСКо в Ижевске выпускает красивые ножи, авторские, некоторые с индивидуальной маркировкой мастера. Большинство из них довольно дорогие, и по качеству могут конкурировать с иностранными, но они вряд ли понадобятся на охоте. Это скорее ножи престижа.

    Компания «Северная Корона» в Санкт – Петербурге также занимается изготовлением дорогих и презентабельных ножей.

    Мастера могут сделать Вам нож даже по индивидуальному заказу, но это все не для охотника – промысловика, а только для повышения статуса владельца.

    Если перед новичком встал вопрос: как выбрать охотничий нож, то следует пригласить с собой в магазин за покупкой профессионального охотника. Неправильный выбор принесет разочарования в будущем на охоте. Ведь потребительская стоимость (полезность вещи), в данном случае ножа, на охоте не зависит от его цены. Это знает любой охотник со стажем.

warbook.club

как правильно выбрать? Охотничье снаряжение

На сегодняшний день для любителей охоты существует огромное количество различного снаряжения. Складной охотничий нож – это не менее важный предмет, чем ружье, на охоте. Он обладает высокой функциональностью, поэтому позволяет выполнять множество задач. Например, с его помощью можно обустроить местно ночевки, разделать добычу, нарезать продукты питания, запастись дровами для костра и многое другое. Помимо этого, он может и жизнь спасти. Поэтому к выбору ножа следует подходить очень серьезно и ответственно.

Общая информация

Каждый охотник или обычный покупатель ножа выдвигает к нему свои определенные требования, поэтому сформировать конкретный перечень характеристик, которыми должны обладать складные ножи для охоты, очень сложно, однако некоторые общие рекомендации все-таки существуют.

Если вам нужен качественный нож, то лучше всего отдавать предпочтение моделям, обладающим фиксированной конструкцией, поскольку они наделены повышенной прочностью и долговечностью, по сравнению со складными ножами. Помимо этого, в случае нападения дикого зверя такой нож всегда будет готов к бою, в то время как раскладной не всегда есть время привести в готовность.

Складные ножи также могут использоваться для охоты, однако только в том случае, если охотнику более важны практичность, компактность и удобство. Ножи со складной конструкцией также будут более предпочтительны, если вы отправляетесь охотиться на водоплавающую птицу и планируете перемещаться по реке на лодке. В этом случае от складного ножа будет значительно больше проку.

Помимо изделий с раскладной и фиксированной конструкцией, еще существуют скиннеры. Это ножи, предназначенные для снятия шкур с добычи, чтобы при этом не повредить ее. Для выполнения этой задачи скиннеры значительно удобнее и функциональнее, по сравнению с другими типами ножей.

Ношение холодного оружия

Чтобы носить с собой нож, не нужно получать лицензию, однако во избежание лишних проблем и разговоров с защитниками правопорядка любое охотничье снаряжение доставать из рюкзака и цеплять на пояс лучше всего уже по прибытии на место предполагаемой охоты. В большинстве случаев это касается ножей с фиксированной конструкцией и весьма больших размеров. Тем не менее нередки случаи, когда и складные ножи доставляли неприятности своим владельцам.

На что обратить внимание?

Итак, как правильно выбрать нож для охоты? При покупке следует учитывать определенные факторы, от которых зависит качество, прочность, долговечность и удобство эксплуатации ножа. Первым и самым важным критерием является твердость клинка. Чем выше она будет, тем дольше изделие будет оставаться острым. Минимальный показатель твердости, которым должен обладать охотничий нож, составляет 55 единиц.

Некоторые начинающие охотники предпочитают большой размер охотничьего ножа, который при этом обладает необычной формой и рукоятью, изготовленной из различных экзотических материалов. Это не совсем правильный подход, поскольку, как показывает практика, все эти материалы обладают довольно низкими эксплуатационными характеристиками и очень быстро выходят из строя. Такие ножи больше подходят не для охоты, а для собирания пыли на полке в качестве сувенира.

Не менее важным является выбор бренда. Современные производители ножей, продукция которых имеет довольно внушительную стоимость, изготавливают орудие из высококачественных материалов и контролируют все этапы производства, поэтому их ножи прослужат значительно дольше и не подведут в самый ответственный момент.

Отечественные складные ножи, цены на которые отличаются своей доступностью, лучше не покупать, поскольку для изготовления клинка используются дешевые сорта стали, поэтому лезвие очень быстро тупится и ржавеет. Да и не исключен вариант, что такой нож попросту развалится на части, когда вы будете добивать раненое животное или пытаться сохранить себе жизнь.

При выборе ножа следует учитывать то, из какого материала было изготовлено лезвие, однако в этом вопросе все зависит от того, какого вида охоты вы придерживаетесь. Например, для степной и лесной охоты, где нет водоемов, идеальным станет складной охотничий нож, для производства которого использовался специальный сорт стали, а для болотистой местности или при охоте неподалеку от водоемов лучше всего подходят стальные клинки.

Не стоит вестись на различные маркетинговые и рекламные уловки, обещающие, что ваш нож будет одним взмахом разрубывать деревья и металлические предметы. В большинстве случаев такие ножи изготавливаются в Китае из низкокачественных материалов, обладающих низкой прочностью и долговечностью. Однако это не касается клинков европейского и японского производства, которые изготавливаются в строгом соответствии со всеми современными международными стандартами.

Тестирование ножа

Любое охотничье снаряжение нуждается в тщательной проверке и тестировании в походных условиях. Ножи тому не исключение. При этом следует учитывать множество факторов, о которых пойдет речь далее.

Проверка лезвия

При покупке ножа необходимо провести визуальный осмотр лезвия. Оно должно быть идеально ровным, без каких-либо дефектов и деформаций. Если с этим все в полном порядке, то далее следует проверить качество заточки. Толщина клинка должна быть одинаковой по всей его длине. Черен должен быть в идеально ровном положении, без видимых перекосов. Если при этом черен посажен на клей, то он не должен нигде проступать, а в случае крепления при помощи пластин и заклепок все элементы должны быть аккуратно и ровно подогнаны.

Проверка рукояти

Складной нож хорошего качества должен обладать рукоятью, изготовленной из натуральных материалов. Лучшей считается деревянная рукоять, поскольку она более удобно сидит в руке и не выскальзывает из вспотевшей ладони, чего не скажешь о металлических и пластиковых рукоятях. При этом дерево не должно иметь никаких пороков и дефектов, например, грибковых поражений, трещин, сучков и так далее.

Проверка фиксатора

Чтобы нож прослужил довольно долго, при его покупке критически важно проверить фиксатор. Для проверки надежности его крепления нож следует перевернуть вверх лезвием и не очень сильно ударить рукоятью по столу. Если она при этом не поведет, значит, фиксатор прикреплен очень качественно.

Также складной охотничий нож нужно очень сильно сжать в закрытом положении. Если он при этом не раскроется, то это верный признак его качества, а если произошло раскрытие, то от такого орудия лучше отказаться, поскольку оно может ненароком раскрыться в рюкзаке или у вас в руках и нанести рану.

Общие рекомендации по эксплуатации ножа

Купить складной нож хорошего качества – это еще половина дела. Чтобы он долго и верно служил, за ним необходим правильный уход. Далее будут перечислены некоторые рекомендации по эксплуатации и уходу за ножом, которые позволят продлить его срок службы.

  • Используйте клинок исключительно по назначению. Не стоит открывать им консервные банки, рубить деревья и поленья для костра или пытаться забивать колышки при установке палатки.
  • После каждой охоты натирайте лезвие маслом, которое существенно увеличит его срок службы.
  • Чтобы деревянная рукоять не рассыхалась, ее также следует протирать маслом. В случае с металлической рукоятью ее нужно периодически полировать.
Если вы будете придерживаться этих простых рекомендаций, то ваш нож станет для вас верным спутником на долгие годы и будет надежно служить вам.

Как правильно чистить изделие?

Складной охотничий нож нуждается в постоянном уходе, а не только тогда, когда с ним появились какие-либо проблемы. Если не выполнять периодическую чистку оружия, то в механизме может накопиться много грязи, которая попросту выведет его из строя. Чистить механизм лучше при помощи специальных сольвентов.

При полировке клинка специальными пастами будьте очень аккуратны, поскольку они довольно-таки легко попадают во все доступные места, удалить из которых пасту будет сложно. После каждой чистки лезвия его необходимо протирать уайт-спиртом. Это позволит продлить срок эксплуатации ножа и сохранит лезвие острым на протяжении более длительного промежутка времени.

Если вы не слишком часто ездите на охоту, то после чистки ножа его необходимо смазать. Какие средства лучше использовать для этого? Специалисты в области производства ножей рекомендуют масло камелии. Помимо этого, в оружейных магазинах продаются специальные смазки, которые довольно долго сохраняют свои свойства и великолепно защищают нож от коррозии.

Более тщательного ухода требуют шарниры. Если у вас нож с неразборной конструкцией, то шарниры необходимо периодически промывать под проточной водой, после чего они высушиваются и смазываются маслом. При этом не стоит заливать слишком много смазки, поскольку она не только будет вытекать и пачкать все в рюкзаке, но и на сильном морозе может замерзнуть, а вы попросту не сможете раскрыть нож. При разборной конструкции следует выполнять смазку всех элементов шарниров. Выбрать нож для охоты не сложно. Самое главное – правильно за ним следить, и тогда он прослужит вам долгие годы.

fb.ru

Размышления об охотничьем ноже - Охотники.ру

 

Дискуссии по поводу того, каким должен быть охотничий нож, наверное, были, есть и будут всегда. Дискуссии эти так же бесконечны, как и беспочвенны. Ведь критерии охотничьего ножа существуют только в ГОСТах и милицейских инструкциях, а никак не в головах у охотников.

 Это очень наглядно подтверждается в спорах разгоряченных не совсем легкими напитками охотников, когда на привале после охоты они начинают выяснять, чей же охотничий нож лучше и прочнее, и бьют обушками своих ножей об обушки ножей своих товарищей. При этом безнадежно портят порой совсем не дешевые и добротные ножи. В этих спорах, как правило, истина не рождается...

 К сожалению, среди большинства охотников бытует твердо укоренившееся мнение, что охотничий нож должен быть у них один – универсальный, на все случаи жизни и на все виды охот.

Так, например, г-н Миловидов пишет об универсальном охотничьем ноже (журнал «МастерРужье»): «...Универсальные качества охотничьего ножа определяются главным образом его эффективностью при выполнении самых различных видов работы в процессе охоты на ту или иную дичь, иначе говоря, – его многофункциональностью.

Разумеется, эта универсальность относительна и представляет собой сочетание достаточно усредненных характеристик, присущих ножам различных типов и размеров. Для большинства видов охоты в природных условиях России с ее необъятными лесными просторами универсальным, по мнению ряда специалистов, которое я разделяю в полной мере, является нож средних габаритов.
Основные характеристики такого ножа можно представить следующим образом:

длина клинка – от 120 до 150–160 мм,

ширина клинка – от 22 до 30–32 мм,

толщина обуха – от 3 до 5 мм,

длина рукояти – от 110 до 130 мм,

общая длина – от 230 до 290 мм,

вес ножа (без ножен) – от 150 до 300 г».

 


Как видим, эти усредненные характеристики варьируют в довольно широких пределах, а сам автор признает универсальность такого охотничьего ножа относительной, а его характеристики – усредненными. Иначе говоря, при различных видах работ ножом на различных охотах нож будет выполнять свои функции средне или посредственно. Короче, «на троечку».

А теперь задумаемся, а нужен ли нам в работе такой инструмент, которым работу можно выполнять не хорошо или отлично, а лишь посредственно? Но при этом владелец такого ножа гордо будет объяснять, что вот, мол, у меня это единственный охотничий нож, самый универсальный, а следовательно, и самый лучший! По-моему, это глубокое заблуждение.

За свою многолетнюю охотничью практику мне пришлось много поработать охотничьими ножами самых разных типов, выполнять самые различные работы. При этом я некоторое время так же, как и многие другие, считал, что охотничий нож должен быть один, универсальный, на все случаи жизни и на все виды охот.

Однако постепенно я пришел к мнению, что универсальность для охотничьего ножа – функция вредная; а сам нож должен выполнять свою работу точно, быстро и эффективно, независимо от различных субъективных факторов (погода, температура воздуха, освещенность, толщина шкуры животного и т.д. и т.п.). При этом я заметил, что различные ножи в одинаковых условиях по-разному выполняют свою работу. Поэтому для определенных видов работ на конкретной охоте подходит один нож, а на другой охоте пригодится уже другой.

Короче говоря, для разных видов работ на различных охотах нужны разные ножи. Речь идет не об узкой специализации, а об оптимальной эффективности использования того или иного ножа на охоте. К примеру, ножом с длиной лезвия 20 сантиметров и толщиной обушка 4 миллиметра тоже можно ошкурить куницу, но при этом на это уйдет времени в 3–4 раза больше, чем если бы вы выполняли эту работу ножом гораздо меньших размеров.

Следовательно, для различных видов охот нужны разные охотничьи ножи. Как не существует универсального ружья, пригодного для самых различных охот, так не существует и универсального охотничьего ножа, пригодного для различных условий разных охот. Но если с первым постулатом (об оружии) в последнее время соглашается большинство охотников и число владельцев двух и более единиц охотничьего оружия постоянно растет, то с ножами ситуация немного другая. Такая консервативность в отношении охотничьего ножа объясняется различными факторами; но среди главных из них можно назвать два: низкая культура охотничьего ножа в России в целом и неразбериха в законодательных и подзаконных актах касательно использования и оборота этого продукта в нашей стране.

Остается только надеяться, что со временем ситуация с охотничьим ножом в России будет меняться в лучшую сторону. А пока частенько в угодьях можно встретить охотников с неплохими образцами огнестрельного охотничьего оружия и совсем непонятными колюще-режущими предметами, гордо называемыми «охотничьими ножами»!

Охотничий нож должен четко и эффективно выполнять свои функции. Поэтому на охоте на диких копытных животных – это один нож, на пушном промысле – другой, при охоте с легавой по перу – третий, а на весенней охоте на глухарином току – четвертый. Ножей у охотника должно быть несколько – для разных видов охот, которые практикует этот охотник.

Я не говорю в данном случае о тех людях с ружьями, которые рассматривают охоту как развлечение или возможность поупражняться в стрельбе, им часто хватает одного ножа – колбаски порезать, шашлычка постругать или пивную бутылочку открыть. Речь идет о нормальном российском охотнике, проводящем в угодьях за год от 30 до 70 дней и практикующем весеннюю охоту по перу, летне-осеннюю по водоплавающей и боровой дичи, осенне-зимнюю на лисицу, зайца, пушнину и охоту на копытных животных (косуля, кабан, лось).

Попробую на своем личном примере рассказать об использовании различных ножей при охоте на диких копытных животных и определении наиболее оптимального из них.

Мне довелось немало поохотиться на лося и кабана еще в советские времена, когда существовал так называемый «промысловый отстрел», когда добытое мясо сдавалось государству порой за очень скромную цену (лосятина, например, раза в полтора – два дешевле говядины). Тогда, в середине восьмидесятых годов XX века, ножи охотничьего производства имели довольно посредственное исполнение, не самую качественную сталь на клинке и рукоять, выполненную из полистирола, фенопласта, редко из рога сайгака. Длина клинка ножей составляла от 165 до 117 мм, толщина обушка – от 2,8 до 3,6 мм, ширина клинка – от 32 до 25 мм. Как исполнение, так и рабочие качества этих ножей были весьма посредственными. Имея довольно сносную эргономичную форму лезвия и рукояти, они быстро теряли остроту, а затачивались с большим трудом из-за неправильного профиля клинка и режущей кромки.

Я в свое время приобрел целых три номерных ножа отечественного производства – модели № 5, 9 и 10. Однако очень быстро убедился в их непригодности для серьезной работы при съемке шкур лося и кабана.

У более опытных охотников имелись самодельные ножи, которыми они довольно ловко управлялись при съемке шкур с лосей и кабанов. Поэтому, когда на мой 20-летний юбилей мне подарили самодельный охотничий нож, сделанный из прочной «клапанной» стали, я был счастлив неимоверно. Правда, немного смущало меня два обстоятельства: чуть великоватая для меня длина клинка – 160 мм и нелегальность использования такого ножа. По существующему законодательству обладание таким ножом вступало с этим законодательством в противоречие... Многие охотники выходили из щекотливого положения тем, что выбивали на самодельных ножах номер и записывали этот номер в графу «охотничье оружие» в охотбилете.

Однако мне не пришлось пойти этим путем, так как нож из-за своей формы оказался не совсем удобным для работы при разделке туш копытных животных. Долгое время мне пришлось пользоваться небольшими складными ножами: магазинным «Белка» и самодельным складным ножом с фиксатором лезвия в виде пружины с кольцом. При съемке шкуры эти маленькие ножи проявили себя отлично: хорошо держали заточку, ими было удобно маневрировать.

Вот только при резке мяса и отделении его по суставам возникали трудности из-за малой длины лезвия (около 85 мм). Особо отличился в работе у меня складной самодельный нож с фиксатором лезвия в виде пружины с кольцом. Материал клинка из стали 95x18 позволял работать ножом довольно долго без заточки, что было очень удобно в лесу.

Последним из фабричных ножей, которым я пользовался при разделке копытных, был подаренный мне нож, изготовленный испанской фирмой. Этот нож с длиной клинка 92,4 мм и толщиной обушка 3,9 мм оказался настолько удобным при разделке небольших кабанов и косуль, что я даже, грешным делом, подумал: вот он – идеальный нож. Клинок, изготовленный из нержавеющей хромомолибденванадиевой стали, закаленный до 58,4 HRC, держал заточку в 3–4 раза дольше наших российских ножей.

Однако рукоять ножа, выполненная из рога оленя, на морозе оказалась не совсем удобна, была чуть коротковата, а сам нож при разделке крупного лося уступал своим более длинноклинковым «товарищам».

После этого я решил создать свой собственный нож. Создать эскиз и задать нужные размеры оказалось не так уж и трудно, учитывая большой опыт работы различными типами ножей и мое инженерное образование. Гораздо сложнее оказалось найти мастера, который воплотил бы задумку в реальный нож. Поэтому отдельное большое спасибо мастерам из нижегородского города за то, что я в конечном итоге получил задуманный мною нож. Приведу здесь его размеры.
Общая длина – 232 мм. Длина клинка – 120 мм, ширина клинка – 26 мм, толщина обушка – 4 мм. Длина рукояти – 132 мм, ширина рукояти (в средней части) – 29 мм, толщина рукояти (в средней части) – 20 мм. Материал рукояти – кап, орех, береста. Материал клинка – дамаск. Вес ножа – 135 г.

Еще раз подчеркну, что приведенный здесь пример поиска оптимального ножа для одного вида охоты (на копытных животных) не стоит путать с поиском универсального ножа для всех охот. Когда я отправляюсь весной ночевать на глухарином току или троплю зимой куницу, то беру с собой совсем другие ножи. А это уже, как говорится, совсем другая история... На разных охотах я использую различные ножи, наиболее подходящие и эффективные в тех или иных условиях. Такой подход мне кажется более правильным и грамотным, чем поиск универсального охотничьего ножа, очень похожий на поиск пресловутого философского камня.

 

 

Александр Поваренков 14 февраля 2012 в 00:00

www.ohotniki.ru

Как выбрать охотничий нож. Что для этого нужно знать: noob_hunter — LiveJournal


Картинка кликабельна и ведёт на сайт одного из изготовителя ножей.

Выбор охотничьего ножа – серьезное и ответственное дело. Стоимость изделий достаточно высока. Не торопитесь, изучите все аспекты, которые помогут приобрести Вам действительно качественный, удобный и надежный нож.

Определитесь, для каких целей Вам необходим этот вид холодного оружия.

Критерии выбора охотничьего ножа
Выбрать охотничий нож дело не простое. Чтобы охотничий нож выполнял возложенные на него функции, специалисты советуют учесть следующие рекомендации:
определится, на какой вид дичи Вы будете охотиться;
подобрать изделия из качественной стали;
не скупиться – качество стоит дорого;
узнать у консультантов и профессиональных охотников, какая длина и форма ножа необходима для выбранного вида дичи;
проанализировать рынок охотничьих ножей и отдать предпочтение тому производителю, чья продукция соответствует самым высоким стандартам

Сталь ножа для охоты
Хорошая сталь для охотничьего ножа позволяет использовать его длительное время без потери полезных свойств. Когда сталь мягкая, клинок будет быстро стачиваться. Если материал излишне твердый, он, одновременно, и слишком хрупкий. Точить его на охоте будет непросто. Нож из качественной стали не требует частой заточки.

Во всем мире сорта стали, которые идут для производства ножей, практически одинаковы. Популярные марки стали: 440С — высокое содержание хрома и добавка из молибдена. СРТ-Т-440С изготавливают методом порошковой металлургии. По износостойкости превосходит в 20 раз изделия из марки 440С.

На американском континенте и в Германии лезвия производят из стали марки D2 с магнием, хромом и ванадием. А в Швеции применяют нержавеющую сталь марки Sandvik12C27. Среди российских марок хорошо зарекомендовали себя ножи из материала 50Х14МФ, который превосходно затачивается.
Важный параметр – соответствие материала шкале, показывающей % углерода, содержащийся в данной марке стали. На дорогих ножах Вы всегда встретите эту отметку. Хорошая сталь имеет показатели, доходящие до 55-60%.

Форма ножа
Функционал ножа во многом зависит от его формы. Выделяют несколько форм охотничьего ножа:

Дроп-поинт. Линия обуха у этого типа ножей плавно уменьшается. Острие находится в центре стального полотна, а сам клинок выглядит толстым и широким. Особенность: режущее и колющее орудие одновременно. В некоторых ножах — два лезвия. Модель достаточно универсальна, подойдет для многих охот. Часто приобретается для охоты на крупную дичь. Легко разделывать тушу и снимать шкуру.
Клип-поинт. Лезвие – намного уже, чем у модели дроп-поинт. Выполняет более разнообразные функции. Разделка туши не так удобна, но этим ножом можно легко открыть консервную банку или заточить колышки для обустройства палатки.
Боуи. Характерная форма клинка отличает этот крупный нож или тесак от других моделей. Длина лезвия колеблется от 300 до 800 мм. У острия есть скос в виде дуги, который называют «щучкой». На скосе есть режущая часть, а острие смотрит чуть вверх. Очень опасное оружие.
Скиннер. Отличный охотничий нож для разделки туш копытных. Идеален для свежевания кабанов и лосей. У модели есть скиннерская дуга, когда острие загибается очень круто. «Кривой нож» – второе название скиннера. Легко режет. На обухе есть упор и насечка для большого пальца, чтобы работать было легче.

Рукоятка
Наилучший материал – дерево. Деревянная рукоять подгоняется под любую форму и размер ладони. Плюсы: не намокает от обилия крови при разделке, не скользит, прочный и легкий. Для презента подходят ножи с костяной или перламутровой рукоятью. Для охоты они не годятся.

Форма рукояти – непременно прямая. Наличие выемок для пальцев, с одной стороны, удобство, а с другой – может несколько затруднять работу с ножом, который часто приходится перекладывать из одной руки в другую.

Модели рукоятей: всадные (узкое лезвие всаживается в рукоять и фиксируется) и клепаные (крепятся при помощи клепок). Широкий хвостовик у клепаных моделей дает им большой запас прочности. И, хотя, первый тип рукояти более легкий, он менее прочный.

Длина лезвия
Выбор зависит от предназначения ножа. Модели небольшой длины не имеют той универсальности, которая может понадобиться охотнику в непредвиденных ситуациях. От 10 до 12см – оптимальная длина ножа.

Если Вы часто самостоятельно разделываете дичь, подберите нож, лезвие которого будет не короче 15см. Для охоты на опасных, мощных зверей, например, кабана или медведя, нужен нож от 16 до 25см.

Ножны
Существуют классические и специальные ножны. В первом случае — это своеобразный чехол или футляр для ножа, в котором размещена подвеска для его ношения и застежка. Скандинавский тип ножен не требует застежки, так как орудие сидит в нем достаточно глубоко.

В специальных ножнах размещаются дополнительные приспособления: для выживания или ручка для перекусывания проволоки. Хорошие ножны надежно фиксируют нож, позволяют легко и быстро доставать и убирать его обратно, обеспечивают защиту от грязи и влаги.

Материалы для ножен: кожа (эстетична, долговечна), дерево (прочные, долго служат, но довольно тяжелы), кайдекс (термопластичный современный материал, не боится влаги, агрессивных сред, прочен), нейлон (легкий, прочный, но недолговечный).
Самый дешевый вариант — пластмасса. Кроме цены и легкости особых преимуществ нет. Легко трескается, недолговечен, подходит для временного хранения. Для длительного использования берите ножны из кожи или кайдекса.

Выбор складного ножа для охоты
Складные модели имеют большую длину лезвия: от 80 до 120мм, толщина клинка: от 2,5 до 4мм. Помните, что длина свыше 90 мм в некоторых странах запрещена действующим законодательством. Проконсультируйтесь со специалистами по этому вопросу.

Плюсы: мало заметен в кобуре или в кармане, ничем не уступает обычным моделям по своим характеристикам. Проверьте механизм, который возвращает нож в рабочее положение. Выбирайте замок inter-lock – надежный, прочный, позволяющий избежать люфтов.

noob-hunter.livejournal.com

Как выбрать нож для охоты - Как выбрать складной нож

Как выбрать нож для охоты, как выбрать складной нож


Андрей Шалыгин: Разговор о ножах и сталях у нас идет далеко не в первый десяток раз
, поэтому что касается сталей см. Секреты Японских Дамасских сталей, Оружия Третьего Рейха, а также об Аносовском Булате и современных японских ножах. Там подробно изложено какие из существующих на рынке ножевых сталей имеют реальную ценность и для чего конкретно.

Однако, нож как приспособление многофункционален, и то, что хорошо для раскладника - совершенно неприемлимо для шкуродера, а что хорошо шкуродеру, - совершенно не нужно для постоянного ношения или противопоказано добивочному ножу. Выдуманные виды ножей, например, метательные или настольные сувенирные, вообще описанию не поддаются в связи со своей практической бессмысленностью - для развлечения можно делать все что угодно.

Более того, - те же самые метательные ножи - вещь совершенно бесполезная, так как выдуманы людьми, которые не умеют метать обычные ножи. При этом, под рукой у вас всегда будет кухонный нож, а не метательный, где бы вы ни были. Сказки про метательные ножи придуманы торговцами метательными ножами. Тот, кто умеет бросать только метательные ножи - не умеет метать ножи вообще. Метать можно абсолютно любые ножи. И под рукой всегда в первую очередь будут именно кухонные ножи. А вот какие ножи метать хорошо, а какие плохо - это уже другой разговор.

Метание Кухонных Ножей - Особенности бросания кухонного ножа - хорошие и плохие ножи для метания
 


 

Но, в общем, какой бы ни был у Вас нож - за ним тоже нужно ухаживать. Если нож плохой, то с уходом он прослужит дольше, а если нож хороший, - то надлежащий уход сохранит его в нужном состоянии на очень долгое время. Нож может не понадобиться Вам тысячу раз, но на 1001-й он спасет Вам жизнь, говаривал Жак Ив Кусто.

 

Как ухаживать за ножом



 

В угоду моде и конъюнктуре прилавки магазинов в последние годы ломятся от узорчатых дамасков, высокотехнологичных нержавеющих и старомодных углеродистых сталей. На рукоятях серийных моделей вновь появились рог, кость и экзотические породы древесины, иногда вдобавок щедро украшенные резьбой и инкрустацией. Вместо убогого коленкора и кожзаменителя на ножнах мы видим высококачественную кожу с тисненым орнаментом.

Но как бы не ругали «эстеты» дешевые ножики с клинками из низкоуглеродистой стали и рукоятями из пластмасс, носимые в пластмассовых жестких ножнах, их главное достоинство критике не поддается. Это - минимальный уход, а иногда и его полное отсутствие.

Для тех, кто впервые взял на природу дорогой нож, бывает настоящим шоком, когда оставленный мокрым дамасский клинок быстро покрывается рыжим налетом ржавчины, черен из красивой древесины начинает гнить, а высушенные наспех у костра шикарные кожаные ножны - коробиться и трескаться. После этого можно услышать, что, дескать, ножи эти сугубо декоративные и для охотничьего дела совершенно не годятся.

Не будем торопиться со скоропалительными выводами. Вопрос следует ставить так: готов ли современный пользователь платить за внешнюю красоту и ряд дополнительных положительных свойств эксклюзивных материалов?

Цена эта - не только деньги, но и правильный выбор, бережное хранение и уход. Впрочем, зарубежные фирмы давно освоили разнообразные материалы, нуждающиеся в минимальном уходе или не нуждающиеся в нем вовсе. Так, кобальтовые и титановые сплавы обеспечивают клинку недурной комплекс рабочих свойств в любых климатических условиях. Специально разработаны даже технологии производства коррозионностойких узорчатых сталей. Рукояти, выполненные из различных пластиков, пленкосодержащих электроизоляционных материалов и изопреновых каучуков, обеспечивают привлекательность внешнего вида и неплохую эргономичность при минимуме ухода. Ножны из пластмасс, нейлоновых тканей и термопластиков долговечны, надежно защищают клинок, не гниют, легко моются.

Но в последнее время профессионалы и любители все чаще обращаются к традиционным сталям и натуральным отделочным материалам. Как правильно выбрать изготовленный из них нож? Как ухаживать за ним?

Как выбрать нож - осматриваем КЛИНОК

Первым делом на клинке ножа проверяют ровность плоскостей и граней, отсутствие поводок и деформаций. Убедитесь в том, что режущая кромка имеет одинаковую толщину по всей длине и нож хорошо заточен. Если на клинке есть покрытие, проверьте его однородность и качество. Убедитесь в том, что черен насажен на хвостовик ровно, без перекосов. Если черен насажен на клею, то его следов не должно быть видно. Ни черен, ни прибор не должны иметь щелей или болтаться на хвостовике. Если используется пластинчатый монтаж, то накладки должны быть тщательно подогнаны к полосе хвостовика, заклепки должны быть аккуратными, а древесина вокруг них не должна иметь следов деформации и задиров. Проследите за отсутствием выступающих элементов, которые могут намять, порезать, натереть или иным образом травмировать руку при работе ножом, его извлечении или ношении.
 

Как ухаживать за ножом из углеродистой стали

Сложность ухода за клинком из углеродистой стали можно определить уже при его выборе. Такие виды механической поверхностной обработки как штрих и матирование позволяют придать изделию остромодный антибликовый вид и снизить прилипание к нему нарезанных продуктов питания. К сожалению, такую «рубашку» себе могут позволить только коррозионностойкие стали. На клинке из углеродистой стали влага будет скапливаться в микронеровностях, содействуя оржавлению клинка и дополнительно усложняя его чистку.
Те же соображения актуальны при выборе клинка из Дамаска. Неправильное глубокое травление, вследствие которого поверхность клинка становится рельефной, резко усложняет уход за ним и увеличивает риск коррозионных повреждений. Правильно протравленный Дамаск дает узор за счет различного цвета окисных пленок, служащих ему дополнительной защитой, а не за счет рельефной неоднородности поверхности.

В силу этих причин клинки из углеродистой стали традиционно полируют. Это уменьшает площадь поверхности, контактирующей с влагой, физиологическими жидкостями и кровью, а также упрощает уход за сталью. В наши дни к полировке часто испытывают совершенно незаслуженное предубеждение, считая, что она подходит только для дешевых столовых приборов. Беспокоиться не надо - естественное оксидирование быстро придаст клинку благородную патину, которая, в придачу, слегка защитит его и от действия влаги. Иногда клинок оксидируют, принудительно создавая защитные пленки. Поверхностные покрытия клинков из углеродистой стали - воронение, фосфатирование, никелирование, хромирование и т.п. - не роскошь и не декор, а необходимое средство дополнительной защиты стали.

При желании утерянный блеск можно восстановить средствами чистки клинка. Великолепно подходят для этого неабразивные автополироли, которыми можно чистить даже клинки с покрытиями на основе никеля и хрома. Мелкоабразивной автополиролью можно вывести пятна и следы коррозии. В качестве средства сбережения клинка после чистки очень неплохо себя показали автополироли с воском карнаубы. На клинок достаточно 1-2 раза в неделю, а то и реже, нанести этот состав и заполировать согласно инструкции. Для нанесения этих средств подойдет ветошь и плотный поролон. В отличие от традиционных масел - растительных (подсолнечного, гвоздичного, камелии) и синтетических - автополироли обеспечивают клинку стабильную водостойкую пленку, к которой не прилипает грязь. Для устранения крупных очагов коррозии можно рекомендовать специальные мелкозернистые абразивные губки, известные среди знатоков огнестрельного оружия и автолюбителей под названием «стальная вата» (Steelwool). Это более качественный заменитель популярной наждачки «нулевки».


 

Как выбрать складной нож и как ухаживать за складным ножом

Сегодня в магазинах широко представлены складные ножи, завоевывающие все большую популярность за их легкость, компактность и легальность. Наряду с общими требованиями к качеству исполнения, у складных ножей проверяют надежность фиксатора, для этого нож поворачивают лезвием вверх и удерживая большим и указательным пальцами так, чтобы при закрытии лезвие не попало по ним, наносят несильный удар обухом о твердую поверхность. Правильно сделанный фиксатор не должен дать ножу сложиться. Следующий тест для проверки складного ножа - зажать рукоять плотно в ладони на манер молотка и проверить надежность работы фиксатора. Бывает, что складки кожи ладони, воздействуя на неудачно расположенные детали фиксатора, непроизвольно разблокируют его.

К сожалению, шарнир складного ножа является сборником для мелкого мусора и песка. Забиваясь налипшей грязью, он работает хуже, а подчас вовсе отказывается служить или открывается ценой обломанных ногтей или даже случайных порезов. Поэтому нелишним может быть выбор модели складного ножа, конструкция которой позволяет ее неполную разборку для экстренной чистки «в поле». Для чистки складного ножа можно использовать составы для ухода за оружием от Ballistol Klever. Так Robla-Kaltentfetter Spray можно применить для полной очистки и обезжиривания сильно загрязненных металлических частей пред смазкой или консервацией, a Ustanol-Spray - для защиты и смазки шарнира.

Очень часто уплотнение клинка в шарнире между плашками произведено за счет пар тонких шайб, сделанных из фторопласта или бронзы. Смазка такого соединения (по крайней мере, пока целы шайбы) не очень целесообразна - достаточно поддерживать его в чистоте. Для этого рекомендуется продувка сжатым воздухом (компрессор, баллон со сжатым воздухом или углекислотой) или промывка сильной струей чистой воды с обязательной последующей сушкой узла напором горячего воздуха (фен, тепловая пушка и пр.).

Если риск попадания влаги в шарнир велик, то можно его очистить дегризером-растворителем (от Robla-Kaltentfetter Spray до цепных дегризеров к мотоциклам и велосипедам, а также WD-40) с последующей закладкой нелипкой смазки типа Ustanol-Spray или цепных смазок для мото- и велоцепей. В России представлен широкий ассортимент подобных средств от Liqui-Moly и иных производителей, в т.ч. с тефлоном, для ухода за прецизионными механизмами. Кроме того, есть и специальные составы, которые часто используют за рубежом для ухода за механикой огнестрельного оружия и складных ножей (Tuf-Glide и Militec). К их основным недостаткам относится достаточно высокая цена.
 


 

Как выбрать нож - осматриваем РУКОЯТЬ

Традиционно в России с ее нежарким климатом предпочтение отдается дереву. Оно и руку не холодит, и излишки пота впитывает, и в руке не скользит. К сожалению, некоторые производители в погоне за снижением себестоимости ножа позволяют себе ставить неподходящую, некондиционную, недосушенную и плохо обработанную древесину. Поэтому при выборе ножа с деревянным череном стоит обратить внимание на пороки и дефекты древесины.

Наиболее часто для изготовления рукоятей ножа используют лиственные породы. К ним относится дуб, ясень, бук, карагач, платан, орех (грецкий и маньчжурский), акация белая, ива, фруктовые деревья (груша, яблоня, черешня, абрикос, слива), береза (в т.ч. карельская). При выборе рукояти ножа обратите внимание на то, как она обработана. Миллиметровый слой лака хотя и обеспечит ей сохранность, но пользоваться такой рукоятью будет крайне неудобно - во влажной руке она будет напоминать кусок мыла. Необработанная древесина на черене будет недолговечной. Поэтому черен должен быть упрочнен морилками и защищен пропитками на основе растительных масел и восков, либо стабилизирован химическими веществами, такими как, например, полиэтиленгликоль.

Пороками древесины считают недостатки отдельных ее участков, снижающие ее качество и ограничивающие возможность ее использования. К ним относятся разнообразные сучки, внутренняя заболонь, водослой и пр. Некоторые пороки могут использоваться в декоративных цепях. Так, свилеватость и кап придают черену привлекательный вид.

Дефектами называют пороки древесины механического происхождения, возникающие в ней в процессе заготовки, транспортирования, сортировки, сушки и механической обработки. Это различные трещины, поражения грибками и насекомыми, риски, ворсистость, задиры и пр. Наряду с недолговечностью, такая рукоять может быть и просто травмоопасна.

Очистку деревянных черенов можно производить средствами по уходу за мебелью. Современные мебельные многокомпонентные полироли помогут эффективно очистить рукоять, благодаря воску предохранят ее от воздействия влаги и старения, придадут блеск и аромат, скроют повреждения и царапины. Сильно поврежденную древесину можно обработать специальным силиконовым средством Balsin Schaftol, пропитать льняным маслом или нагретой смесью воска и натурального скипидара. Качественная мастика для пола также поможет увеличить продолжительность службы рукояти.

Крайне привлекательно выглядят наборные рукояти из дерева, бересты и кожи. При их выборе желательно убедиться в хорошей подгонке составных элементов рукояти, отсутствии растрескиваний, деформаций и выкрашиваний на них:

  • Рукоять ножа из бересты в особом уходе не нуждается - достаточно ее своевременно очищать от грязи.
  • Наборная кожаная ручка ножа требует повышенного внимания - срез кожи в разы более гигроскопичен, чем лицевая часть, и плохо обработанная намокшая рукоять может сильно деформироваться и перекоситься при высыхании. Однако, будучи залита слоем лака или проварена в парафине, она полностью теряет свои достоинства - упругость и надежность удержания.
  • Рог и кость менее прихотливы, но и им необходимо внимание. Рукояти ножа из рога рекомендуют дважды в год подвергать обработке минеральным маслом. Предварительно очищенную рукоять погружают в него целиком на 10 - 12 часов, а потом обтирают остатки масла. Чтобы не забыть, эту процедуру можно приурочить к сезонному переводу часов на летнее и зимнее время.
  • Кость (особенно слоновая) очень не любит резких температурных и влажностных перепадов - есть риск появления трещин. Поэтому при ее хранении рекомендуется поддерживать определенную влажность, например, имея неподалеку открытую емкость с водой. Во избежание пересыхания рукояти рекомендуют увлажнять ее небольшим количеством растительного масла - можно нанести его на руку и промазать черен. Кроме того, будучи мокрой, рукоять из кости способна впитывать красители с ножен или газетной бумаги - подбор ножен и хранение такого ножа должны исключать маркие и нестойкие красители. Вообще же заботу о черенах из экзотических материалов - окаменевших ископаемых останков, слонового или моржового бивня - лучше доверить профессионалу.

 



Как выбрать ножны

Очень важен правильный выбор ножен. Малоизвестный факт - правильно выполненные качественные ножны могут стоить не меньше самого ножа. Внимание стоит уделить как функционализму ножен, так и уровню исполнения.

Общими при выборе качественных ножен для ножа являются следующие требования:

  • надежная фиксация ножа в походном положении;
  • легкость извлечения и вкладывания;
  • удобство при движении и нахождении в транспортном средстве или засаде;
  • защита ножа от грязи и влаги;
  • обеспечение безопасности владельца от ран ножом при случайном падении;
  • ремонтопригодность и стойкость к условиям окружающей среды.

Не менее важно и то, как тщательно ножны сделаны. Знатоки утверждают, что это критерий того, как производитель относится к клиенту. Шов должен быть прочным, аккуратным, с правильной ровной строчкой. Строчка - хорошо утянута, без пропусков, обрыва нитей. Концы нитей закреплены и не должны быть видимыми. Обрезные края ножен должны быть чисто и аккуратно обработаны, тщательно закрашены под цвет лицевой стороны и заглажены.

Традиционно ножны делают из кожи, вырабатываемой растительным дублением из шкур крупного рогатого скота, свиней и лошадей. Такие кожи плотные, эластичные, хорошо впитывают влагу, отличаются розово-бежевым цветом. Кожа животного на различных топографических участках отличается по качеству. Наиболее плотный и эластичный участок, идущий на ножны высшего качества, - чепрак. Кроме того, кожи подразделяются на несколько видов в зависимости от возраста и пола животного. Наиболее широкое распространение на ножнах получили «бычок» (производят из шкур молодняка толщиной до 4 мм), «яловка» (кожа коровы, эластичная, с ровным красивым лицевым слоем, толщиной до 2,5-4 мм), а также «бычина» (кожа быков самая толстая и тяжелая, с грубой, рыхлой структурой). Необходимо убедиться в качестве кожевенного сырья, из которого произведены ножны. Наиболее частыми дефектами являются жесткость (гремучесть при прощупывании кожи), маркость кожи (неустойчивость окраски к сухому и влажному трению), отдушистость (отставание лицевого слоя кожи, проявляющееся в виде морщин на лицевой поверхности, образующееся при сгибании ее лицевой поверхности внутрь и не исчезающее после распрямления кожи), рыхлость, неровная окраска, царапины, ссадины и сдиры.

Следует иметь в виду, что значительная часть кож обрабатывается хромовыми анилиновыми реактивами, что может вызвать коррозию оставленного в них надолго ножа из углеродистой стали. Некоторые производители используют на ножнах толстую жированную кожу, которая не впитывает влагу, типа юфти, или даже делают пластиковые вставки для увеличения жесткости. При этом из виду упускается то, что внутренняя полость ножен должна впитывать избыточную влагу с клинка, а не оставлять его влажным. Надо четко осознавать: кожаные ножны без проблем способны переносить многократное намокание и высыхание, а вот углеродистая сталь на влажность реагирует отрицательно. Поэтому, если без вставки обойтись нельзя, ее выполняют из древесины. Очень практичны цельнодеревянные ножны, но в силу трудоемкости их изготовления они встречаются крайне редко.

Храниться ножны должны в прохладном месте в шкафу, ни в коем случае не в целлофановом пакете. Необходимо периодически просушивать и проветривать их на воздухе, но не под открытыми лучами солнца, очищать от грязи, сушить вдали от отопительных приборов, смазывать кремом. В обувных магазинах представлен широчайший ассортимент соответствующих средств. Стоит воздержаться лишь от использования самых дешевых и низкокачественных из них. Хорошо подходят средства на натуральном пчелином воске. Производители рекомендуют наносить его в несколько тонких слоев, но возможны варианты: нанести крем густым слоем на кожу, а затем разогреть феном, чтобы он расплавился и лучше впитался в кожу. Такой обработки кожаных ножен хватит на достаточно длительный выход в непогоду. Для очистки от грязи выполненных тиснением узоров и нанесения составов можно использовать бывшую в употреблении зубную щетку с обрезанной до 3 - 5 мм щетиной. С мылом мыть кожу нежелательно, следует использовать специальные моющие средства для кожи или, в крайнем случае, обычную мыльную пену, которая почти не содержит щелочи.

Надеюсь, что эти простые советы помогут вам с выбором модели ножа и ножен и продлят срок их службы. Александр Марьянко


Ранее на тему охотничьи ножи, подводные ножи, нож для рыбалки :

www.nexplorer.ru

Как выбрать охотничий нож - На Охоте

Нож — обязательный атрибут оснастки охотника. Поразительно, но не редки охотники, не соблюдающие это важнейшее требование. При том, что складной нож представляется более удобным, компактным, универсальным, ему отводится роль лишь альтернативного ножа. Обязательно же наличие охотничьего клинка. Такие ножи гигиеничнее и проще в эксплуатации. Так как выбрать охотничий нож? Об этом мы и поговорим далее.

Изготавливаются клинки из современных антикоррозийных ножевых сталей, маркирующихся в соответствии со шкалой Роквелла твердости стали со значением в диапазоне 55 — 57 единиц. Изготавливают ножи также из инструментальных сталей твердостью от 60 до 62 единиц. Однако охотникам не следует выбирать такие ножи, так как в условиях охоты невозможно произвести правку лезвия и, кроме того, режущая кромка таких клинков слишком хрупкая.

Стандартная длина клинка определяется диапазоном от 85 до 120 мм, установившемуся благодаря огромному накопленному опыту, свидетельствующему о том, что несоответствие вызывает удручающие неудобства.

Виды охотничьих ножей

В охотничьем снаряжении не существует мелочей. И рукоять ножа этому подтверждение. Материалов для рукояти ножа много (кожа, дерево, кость, полимеры и т.д.), важно чтобы рукоять не была ни скользкой, ни хрупкой. Приобретая нож необходимо удостовериться, что его рукояти уютно в руке охотника. Травмы, нервозность могут быть следствиями неверно подобранной рукояти ножа. Нож размещается на поясе в прикрепленных ножнах, на изготовление которых годится кожа, полимеры и т.д. При этом (если это не предусмотрено производителем) снизу ножны необходимо снабдить дырочкой для вентиляции и дренажа влаги.

Существуют различные стили ножей однако категорически для охотников не годятся клинки в стиле «милитари» и серрейторы. Последние годятся только в комбинации с плэйновой заточкой. Не соответствуют функционально на охоте ножи изготовленные в соответствии с криминальными представлениями. Идеальными ножами охотника представляются северные, скандинавские ножи, прошедшие тысячелетние испытания в реальных условиях их применения.

Видео: охотничьи ножи

naoxote.com

Как правильно выбрать охотничий нож: обзор, советы

Вряд ли вопрос о том, как выбрать охотничий нож, заинтересует среднестатистического гражданина.Эта тема в первую очередь будет интересна охотникам, которые посвятили данному увлечению не один год.

Читайте также: Точилка для ножей своими руками

Разновидности охотничьего снаряжения

Обязательное правило, которого придерживается каждый охотник, – это наличие надежного, а главное, проверенного снаряжения. Нож является ярким тому примером. Если идет речь о покупки такового, то критериями оценивания выступают конструкция, марка стали, прочность самого клинка и его форма, толщина лезвия и наличие удобной рукоятки.

Выбирая для охоты данный товар в специализированных магазинах, нужно помнить о том, что он должен соответствовать всем предъявляемым требования, а значит, в экстремальных условиях не подведет вас. Существует классификация ножей по разновидностям. Обычно это изделие, которое применяется с целью разделывания туши животного либо для защиты от крупных зверей.

Также они делятся на типы по своей конструкции. Это образцы, имеющие съемный клинок, складные с наличием фиксатора и нескладные. Определяющими моментами выбора являются следующие:

  • нож с узким лезвием похожим на копье, идеален для работы с дичью;
  • форма клинка с широким, но в то же время не длинным лезвием, нужен при охоте на крупнокопытных;
  • нож, имеющий изогнутый клинок (при необходимости со специальным крюком для вспарывания) – для того, чтобы осуществлять снятие шкуры животным;
  • нож с длинным клинком подойдет для разделки туш.

Хороший нож – этот тот, на котором отсутствуют выступы, пазы или другие дефекты. Также должно обеспечиваться плотное и надежное соединение с рукояткой.

О критериях выбора

Очень важно, из какой стали сделан охотничий нож. По сути, этот критерий определяет его ценность, ведь достойное холодное оружие должно иметь нужную твердость, прочность, тем самым обеспечивая наличие высоких режущих и поражающих свойств. Самыми лучшими признаны ножи, изготовленные на основе таких разновидностей стали, как дамасская, углеродистая, булатная и легированная. Особой популярностью пользуются изделия из стали ХВ5 или Х12МВ:

  1. Первый вариант – это сталь алмазная, легированная, углеродистая, имеющая высокие показатели твердости и бесспорные режущие характеристики. Содержащиеся в ней вольфрам и хром добавляют прочность. Единственный минус – это обязательный и тщательный уход, так как простое попадание воды и сырости может стать причиной коррозийного поражения лезвия.
  2. Второй состав более расширенный и включает в себя, помимо хрома и молибдена, еще и ванадий, что в целом препятствует возникновению коррозии и повышает теплостойкость материала.

Ножи из такой стали длительный период не будут нуждаться в затачивании. Изделия из булатной стали гордятся своей упругостью, безупречными режущими свойствами, устойчивостью к тепловым или механическим нагрузкам.

Практически теми же характеристиками обладает и дамасская сталь.

Теперь давайте поговорим и о форме клинка:

  • Универсальным вариантом считается клип-пойнт, подходящий для охоты на дичь. Он долговечный, удобный при заточке, но недостаточно острый.
  • Широкой функциональностью обладает клинок дроп-пойнт. Им можно разделывать туши зверей и даже работать с древесиной.
  • Ножи, имеющие прямое и обоюдоострое лезвие, подойдут для добивания дичи.
  • Скиннеры можно выбирать для процесса, связанного со вспарыванием брюха животного либо снятия шкуры.
  • Клинки с горбатым обухом для охоты не подойдут, это скорее орудие для резки или же рубки древесины.

Специалисты советуют отдавать предпочтение ножам с острыми концами и наличием прямых спусков, что дает возможность выдерживать нагрузки поперечного характера, заглубления без риска на излом и параллельного использования для частичной работы с древесиной.

Далее коснемся выбора рукоятки. Желательно, чтобы она была изготовлена из натуральных пород дерева, таких как береза, граб или бук. Их преимуществами является легкость, прочность, устойчивость к низким температурным режимам и доступная цена. По своей форме рукоятка должна удобно лежать в ладони, не выскальзывать, не менять положение, а быть как влитая.

Про круглые рукоятки лучше забыть – они постоянно будут проворачиваться, а вот прямые без изгибов и углублений для пальцев окажутся наиболее подходящим вариантом. Сейчас в продаже можно встретить красочные подарочные образцы охотничьих ножей, но они абсолютно не годятся для таких целей, так как являются скорее украшением.

Если говорить о производителях качественных изделий, то охотники с опытом утверждают, что самыми лучшими считаются немецкие, швейцарские, финские и норвежские образцы, проверенные временем. Единственный их минус – это достаточно высокая цена, поэтому если вы ограничены в средствах, то стоит обратить внимание на аналоговые варианты отечественных изготовителей.

specinstrumenta.ru

Как выбрать настоящий охотничий нож?

Оглавление

Как выбрать настоящий охотничий нож?

Если вы увлекаетесь охотой, одна из самых необходимых вещей для вас - нож. Он станет верным спутником, поэтому к выбору ножа следует подойти очень тщательно, не торопясь. К тому же, действительно качественная вещь стоит немалых денег, можно сказать, что вы приобретете помощника на века. Как же выбрать настоящий охотничий нож?

Во-первых, запомните - это не тот предмет, на котором можно сэкономить. Рассматривайте варианты только известных марок. Параметры, на которых должен строиться ваш выбор -длина ножа, материал лезвия, материал рукоятки, форма, дизайн и геометрия клинка.

Общая длина охотничьего ножа

Она может быть разной, но hоwbuуsel советует остановить свой выбор на ноже средней длины. Это обеспечит должную универсальность резака. Слишком длинное изделие может быть неудобно для транспортировки, а чересчур короткое скорее всего не справится с основными охотничьими задачами (разделкой мяса, вырезанием дерева и т.д.).

Наилучшей длиной можно назвать 12-15 см, при этом вес резака не должен быть очень велик.

Лезвие

Материал

Реклама говорит нам о том, что лезвие настоящего охотничьего ножа может быть изготовлено только из дамасской стали. Ноwbuуsell не рекомендует слепо верить рекламным роликам. Перед тем, как сделать окончательный выбор, проверьте качество материала лезвия. Это делается очень просто - щелчком пальца по лезвию. При этом вы должны услышать долгий и звонкий звук, что будет означать, что материал настоящий и высококачественный.

Отдать предпочтение лучше легированным сталям, так как они обеспечивают легкость затачивания и большую износостойкость.

Твердость

Этот параметр зависит от того, какое количество углерода содержится в стали. Многие заядлые охотники останавливают свой выбор на максимально твердых лезвиях, забывая о том, что они хрупкие. Поэтому советуем остановить свой выбор на более мягком. Да, оно будет быстрее стираться, но и заточить в дикой природе его не составит труда - с помощью любого камня.

Отличная сталь для настоящего охотничьего ножа - марки 50Х14МФ, она позволяет получить идеальные характеристики изделия, а также легко обрабатывается.

Зубцы

Современные производители стараются снабдить свои инструменты различными "примочками". Одной из них является наличие зубцов на лезвии. Однако настоящий охотник знает, что зубцы редко бывают необходимы - в 95% ситуаций можно обойтись без них.

Клинок

Клинок охотничьего ножа

Это вся металлическая часть резака. Собственно, клинок и является настоящим элементом выбора.

Форма

Охотничьи ножи представлены различными формами, но знающие люди выбирают изогнутые. Они обеспечивают удобство пользования благодаря большей площади рабочей поверхности. Но вот прочность инструмента может оказаться недостаточной. Поэтому xayбайселл рекомендует выбирать изогнутый охотничий нож только от известного производителя.

Геометрические параметры

Именно от них зависят режущие свойства. Хороший резак должен быть достаточно тонким, и при этом в сечении образовывать форму клина с подводом. Это значит, что кромка стачивается в пределах 35 градусов. Такая геометрия позволяет разрезать тушу крупного животного, заточив при этом нож всего пару раз.

Дроп-пойнт или боуи

Дроп-пойнт или боуи (охотничий нож)

Этими словам обозначаются исполнения клинка. Дроп-пойнт - широкий нож, острие у которого находится в самом центре. Используется в качестве режущего или колющего многофункционального инструмента. Боуи - клинок с узким лезвием, функционал которого несколько шире, чем у дроп-пойнта. Боуи можно применять не только на охоте, но и в быту.

Рукоятка охотничьего ножа

Рукоятка охотничьего ножа

Материал

Наилучшим материалом для изготовления рукоятки по праву считается дерево. Оно прекрасно лежит в ладони, не выскальзывает. Хорошо подойдет для охоты. Если вы выбираете нож в подарок для коллекции, а не для настоящего повседневного использования, можно приобрести модель с перламутровой ручкой - она выглядит более презентабельно.

Всадная рукоятка хотничьего ножа

Всадная рукоятка охотничьего ножа

Она предполагает, что внутрь до центра всаживается узкий клинок и фиксируется специальными креплениями. Минусы такого крепления - недостаточная прочность.

Клепаная рукоятка охотничьего ножа

Клепаная рукоятка охотничьего ножа

Более прочная конструкция, когда клинок находится полностью в рукояти, и обладает клиновидным хвостовиком. Основной ее недостаток - большой итоговый вес резака.

Складной инструмент

Складной инструмент

Некоторые предпочитают обычным резакам складные устройства, и во многих случаях такой выбор оправдан. Складной нож легче, он менее травмоопасен, не занимает много места при транспортировке. Но выбирать его следует в несколько раз более придирчиво, нежели простой. Особое внимание следует уделить прочности и надежности механизма раскрытия. Советуем приобрести модель с системой liner-lock, у них практически полностью отсутствуют какие-либо люфты.

Изготовители

Наверняка сказать, что та или иная фирма-производитель намного лучше прочих, нельзя. Но настоящие охотничьи ножи должны быть дорогими, так как они выполняются из качественных сталей, которые сами по себе не дешевы. Не стоит приобретать изделия от неизвестных фирм. Обратите внимание на то, что российские производители не отстают от зарубежных, и в последние годы выпустили на рынок много достойных внимания моделей клинков.

howbuysell.ru

Полезные советы как выбрать охотничий нож плюс видео о правильной заточке ножей

Нож – обязательный атрибут охотника

Охотничий нож является непременным аксессуаром любого охотника. Это не только ценная практичная вещь, но и существенный элемент, который подчеркивает статус его хозяина. Качественный нож может выполнять много полезных функции, и при правильном уходе будет служить много лет.

Традиционный охотничий нож

Охотничий нож является непременным аксессуаром любого охотника. Это не только ценная практичная вещь, но и существенный элемент, который подчеркивает статус его хозяина. Качественный нож может выполнять много полезных функции, и при правильном уходе будет служить много лет.

Выбор охотничьего ножа – достаточно нелегкая задача. В современном мире существует великое множество самых разнообразных моделей. В них очень легко можно запутаться, особенно если не разбираться в тонкостях: какая сталь подходит на охотничий нож, какие модели идет на разные охоты, какая разница между производителями и почему цены на такие разные. Из этого может последовать логичный вопрос: так зачем же их выбирать еще? Можно просто приобрести любой понравившийся. Но не все так просто. Эта статья поможет вам раскрыть все нюансы при покупке данного изделия.

Купить хороший охотничий нож можно здесь: https://nazarklinok.ru/category/ohota/

Названия частей ножей

Перед покупкой ножа вы должны узнать о некоторых важных вещах.

Прямое назначение ножей для охоты

Для начала, спросите себя: «Как я намерен использовать этот нож, для чего он мне нужен?» Если вы ищите нож, который будет выполнять одну поставленную задачу, например, снимать шкуру с лося или оленя, то вы должны выбрать именно эту конкретную модель. Если же вы хотите универсальный и многофункциональный нож, знайте, что он, возможно, не будет качественно работать при определенных условиях. Традиционный нож с фиксированным лезвием хорошо будет выполнять свои прямые функции – помогать разделать трофей или приготовить ужин на костре.

Нож незаменим для разделки трофеев

Но если вам понадобиться, например, отвертка или плоскогубцы, вы можете приобрести хороший многофункциональный нож. Это будет то, что вам нужно.

В зависимости от типа охоты, рано или поздно любой опытный охотник приходит к логичному выводу, что ему необходим не один нож.

Охотничий подарочный набор

При охоте на крупную дичь целесообразно иметь в своем распоряжении крепкий нож с фиксированным лезвием и синтетической рукояткой. Снятие шкуры, разведение огня, обрезка веток превратятся с ним в сплошное удовольствие. Если вы охотитесь на мелкую дичь, вам не потребуется модель больших размеров. Небольшой складной карманный нож придется очень кстати в таком случае.

Дополнительные функции ножей

Размер охотничьего ножа

Всем любимые герои фильмов Крокодил Дандии Рэмбо пользовались ножами огромных размеров. По совместительству у них имелась функция мачете.

Нож Данди Крокодила

Конечно, это выглядит впечатляющим, но ножи с такими большими лезвиями не имеют никакого практического значения для охотников. Разве что могут использоваться в качестве топора. С простыми прямыми функциями они не в силах справиться. Да и неудобно носить с собой предмет такого размера и веса в дополнение к ружью.

Такие разные ножи для охотников

Как только вы поймете, для чего именно будет нужен вам нож, вы сможете с максимальной точностью выбрать идеальный вариант для себя. Главное, чтобы аксессуар удобно лежал в вашей ладони.

Большие ножи из дамасской стали

Какой лучше: фиксированный или складной?

Ножи с фиксированным лезвием (стационарные) и складные имеют ряд своих преимуществ и недостатков.

Плюсы стационарного ножа:

  1. В силу того, что лезвие проходит через всю рукоятку, нож очень прочный. Идеально подходит для тяжелых работ.
  2. Отсутствие движущих частей отличает нож хорошей надежностью.
  3. Поддается гораздо лучшей чистке и более прост в эксплуатации, нежели складной.

    Элитный нож с гравировкой на клинке

Минусы стационарного ножа:

  1. В подавляющем большинстве они больше, чем складные и должны носиться в специальных ножнах. Громоздкие, их неудобно перевозить в общественном транспорте.
  2. Часто ограничивают передвижение хозяину.

Плюсы складных ножей:

  1. Меньший размер позволяет их удобно носить в кармане.
  2. Полностью безопасный в транспорте.
  3. Удобный механизм раскрытия позволяет комфортно эксплуатировать данный вид.
  4. Отлично подойдет для повседневного использования.

    Складной охотничий нож

Минусы складных ножей:

  1. Не так сильны, как ножи с фиксированным лезвием.
  2. Очистка достаточно трудоемкая.

Какие признаки хорошего и качественного ножа?

Лезвие и ручка должна быть выполнена в форме единого куска стали. Такой нож максимально прочный и обладает сумасшедшей силой.

Выбор ножей для охоты огромен

Не покупайте сборных конструкций. Они ненадежны и часто отказывают в самый неподходящий момент.

Обратите внимание на сталь, из которой изготовлен нож. В технологии применяются углеродистая и нержавеющая. Каждая имеет свои плюсы и недостатки. Есть и третий вид ножей, которые изготавливаются из своеобразного симбиоза (высокое содержание углерода и нержавеющей стали). Они самые лучшие. Хотя и цена на них соответственная.

Заточка ножей разными способами

Ножи из углеродистой стали стоят намного дешевле. Они прочны и долговечны, их легко заточить. Однако такие модели имеют и свой существенный недостаток: они подвержены коррозии. Ножи их нержавеющей стали не требуют к себе столько внимания и являются оптимальным выбором для охотника.

Способы крепления рукояти к хвостовику ножа: Клепаный (1) Всадной (2)

Чтобы нож из углеродистой стали служил вам верой и правдой, нанесите на него кремниевый воск. Можно вспомнить старую школу и всегда держать его в надлежащей смазке.

Ручка ножа должна хорошо прилегать к вашей ладони для обеспечения надлежащего сцепления и быть изготовлена из прочного материала.

Удобный нож

Держитесь подальше от кожаных ручек, даже если они и выглядят модно и круто. Избегайте покупок ножей с деревянными рукоятками, а также, с ручками из белой кости.

Такие модели стают очень скользкими при попадании во влажную среду. К тому же они отличаются повышенной хрупкостью. Лучшим выбором будет ручка, которая изготовлена из синтетических материалов. Полимер, нейлон, пластик лучше всего сюда подойдут – при охоте и на птицу, и на зверя.

Различные рукояти (рог, дерево, береста)

Обязательно охотничий нож должен комплектоваться специальной гардой, которая убережет руку от соскальзывания.

Виды лезвий охотничьих ножей

Хотя виды лезвий имеют всего несколько типов, их вариаций существует великое множество. Стационарные ножи имеют три наиболее популярные разновидности: дроп-поинт, клип-поинт и скиннер.

Ножи трех основных видов

Дроп-поинт

Этот вид характеризуется широким и достаточно толстым лезвием. Также довольно часто его изготовляют с «фальшлезвием», которое находится в верхней части клинка. Носовая его часть используется меньше всего, поэтому нож идеально подходит для снятия шкуры и разделывания туши. Им можно обрабатывать дичь солидных размеров.

Нож с клинком дроп-поинт

Если вы относитесь к заядлым охотникам, советуем обзавестись именно данным видом ножа.

Клип-поинт

Благодаря более выраженному острию он идеально подходит для проделывания проколов любых сложностей. Характеризуется тонким и узким клинком. Спектр применения этого ножа не заканчивается одной лишь охотой. Его можно с успехом использовать и в бытовых условиях. Если на охоту вы выходите не столь часто, а больше предпочитаете выезды на природу – этот нож будет вам максимально полезным.

Нож с клинком клип-поинт

Скиннер

Достаточно своеобразный нож с узкой специализацией. Предназначен, главным образом, для снятия шкуры с животного.С ним этот процесс будет напоминать вам сказку и сэкономит массу времени. Для разделывания туши практически не годится. Сам клинок очень скругленный, часто без режущей части. В большинстве случаев используется как второй нож. Тем более что в силу своих размеров он занимает мало места.

Нож с клинком скиннер

Материал лезвия

Тип используемой стали в лезвии является очень важным фактом при покупке ножа. Именно она будет определять качество заточки и срок службы. Лучшие стальные лезвия могут похвастаться прочностью и коррозийной стойкостью.

Нож премиум-класса из углеродистой стали

Итог

Выбор хорошего охотничьего ножа является непростым процессом. Но в большинстве случаев важное значение имеют личные предпочтения. Ознакомившись с материалами нашей статьи, вы сможете более ответственно подойти к покупке данного аксессуара. Желаем вам удачных покупок!

Коллекционный нож с инкрустацией золотом

Видео – Выбор ножа

Видео – Выставка охотничьих ножей

 

Видео – Как заточить охотничий нож

Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Поделитесь с друзьями!

iohotnik.ru


Смотрите также