Как выбрать хорошую варочную электрическую панель


как выбрать, виды, плюсы, минусы, характеристики

Отдельная варочная поверхность – прекрасная альтернатива традиционным громоздким кухонным плитам. Правильный выбор сэкономит бюджет и место на кухне, а также позволит вписать варочную поверхность в дизайн помещения.

Как выбрать варочную поверхность

При выборе варочной панели уделите внимание критериям, по которым определяется нужное конкретно вам устройство.

    • Размер варочной поверхности. Этот параметр определяется габаритами кухонной столешницы. Выпускают как квадратные варочные поверхности размером 60/80/90 см по стороне, так и вытянутые прямоугольные с расположением конфорок в один ряд. Модели-домино конструируются из нескольких отдельных модулей.
    • Вид варочной поверхности. Индукционная, газовая, электрическая, стеклокерамическая или комбинированная? Газ дешевле электричества, но не все помещения оснащены подводом газа. Индукционные плиты используют электроэнергию, как и обычные электрические, но экономия происходит за счет ускоренного нагрева. Традиционные электрические плиты самые простые в управлении и легче всего чистятся.

С точки зрения эффективности, разница в тратах энергии для различных типов варочных поверхностей незначительна.

    • Мощность конфорок. Многие варочные панели поставляются с конфорками, которые специально предназначены для выполнения определенных задач. Например, предусмотрена зона низкого уровня тепла для продолжительного томления блюд или полная мощность перекидывается на одну из зон нагрева, чтобы быстро вскипятить воду.
    • Количество и размер конфорок. Варочные поверхности выпускаются с числом зон нагрева от одной до шести. Ваши кастрюли и сковородки по диаметру дна должны подходить к размеру конфорки. В некоторых моделях две или три конфорки объединяются в одну зону нагрева, подходящую для больших или нестандартных кастрюль.
    • Расположение зон нагрева. Убедитесь, что между конфорками хватит места для использования кастрюль одновременно на всех зонах нагрева. Если вы часто пользуетесь маленькими конфорками, они должны располагаться впереди.
    • Легкая чистка. Стеклокерамическая поверхность потребует применения специальных чистящих средств для предотвращения царапин и разводов. У газовых панелей посмотрите, запечатываются ли горелки и можно ли мыть решетки в посудомоечной машине. Проще всего чистить традиционные электрические «блины», расположенные на эмалированной поверхности.
    • Несложное управление. Варочные поверхности оснащают механическим или сенсорным управлением, в комбинированных моделях сочетают оба варианта.

Сенсорное управление выполняет больше функций, но быстрее выходит из строя, чем поворотные выключатели.

  • Безопасность. Выключатели, расположенные на боковой вертикальной плоскости панели легче задеть и включить случайно, чем те, что расположены на горизонтальной плоскости рядом с зонами нагрева. С другой стороны, при таком расположении ручки управления могут нагреваться. Некоторые модели оснащаются блокировкой от детей и автоматическим выключением.
  • Посуда. Индукционные конфорки потребуют применения специальной намагничивающейся посуды для готовки. Алюминиевая, стеклянная посуда и обычные кастрюли из нержавеющей стали не подойдут. Зато остальные типы варочных поверхностей к посуде не привередливы.

Некоторые функции можно не учитывать при покупке варочной панели, поскольку они не влияют на работу устройства.

  • Материал поверхности. Эмалированные панели и поверхности из нержавеющей стали устойчивы к износу и агрессивным чистящим средствам. Стеклокерамические поверхности медленнее проводят тепло, чем металлические, но интереснее вписываются в дизайн кухни.
  • Пьезорозжиг. Автоматический электрический розжиг на газовых варочных поверхностях избавляет от использования спичек, но у некоторых моделей он работает ненадежно.
  • Таймер. Встроенным таймером часто оснащают индукционные и стеклокерамические панели. Он облегчает использование устройства и настраивает время автоматического выключения зон нагрева.

Лучшая газовая варочная поверхность

Hotpoint-Ariston 7HPC 640 Т X/HA – панель содержит 4 горелки различной мощности и диаметра. Конфорка «Тройная корона» снабжена двойным рассекателем пламени для максимально быстрого нагрева посуды, горелка наибольшего диаметра предоставляет экспресс-нагрев.

Поверхность изготовлена из матовой нержавеющей стали, решетки из эмалированной стали. Управляется панель поворотными переключателями в двух режимах: с минимальной и максимальной мощностью. Предусмотрена функция автоподжига и газ-контроль.

Характеристики

  • Механическое управление.
  • Размер панели: 51 х 59 см.
  • Размер ниши: 5,5 х 47,5 х 55,5 см.
  • Диаметр горелок: 55, 75, 100, 130 мм.
  • Максимальная мощность конфорок: 1/1,65/3/3,3 кВт.
  • Затраты природного газа: 95/157/286/343 л/час.
  • Затраты сжиженного газа: 73/120/218/240 г/час.

Плюсы

  • Автоматический электроподжиг.
  • Конфорка «Тройная корона».
  • Несложный уход.

Минусы

  • Нестандартное расположение конфорок не для всех окажется комфортным.
  • Всего 2 режима контроля пламени у каждой горелки.

Отзывы покупателей

Эта панель необычного дизайна представляет хорошее соотношение стоимости и качества. Решетка выполнена из толстой стали, легко моется, но не стоит применять агрессивные средства для чистки.

Авторозжиг работает стабильно, не требуется спичек для поджигания. Пламя бесшумное и равномерное. Встречаются нарекания, что неудобно пользоваться сразу всеми зонами нагрева одновременно – не хватит места для больших кастрюль.

Лучшая электрическая варочная поверхность

Hansa BHEI 60130010 – электропанель классического вида из нержавеющей стали. Содержит 2 пары чугунных «блинов», различающихся диаметром и мощностью. Датчик остаточного нагрева не позволит обжечься неостывшей электроконфоркой.

Предусмотрена защита от перегрева и длительное поддержание тепла. Управление осуществляется поворотными выключателями, которые предоставляют 6 режимов контроля температуры.

Характеристики

  • Механический контроль.
  • Размер панели: 53 х 60 х 4,5 см.
  • Габариты ниши: 49 х 56 см.
  • Размер электроконфорок: 2 х 18 см, 2 х 14,5 см.
  • Мощность электроконфорок: 2 х 1,8 кВт, 2 х 1,2 кВт.
  • Полная мощность: 6 кВт.
  • Вес: 11 кг.

Плюсы

  • Доступная цена.
  • Несложный уход и использование.

Минусы

  • Провод не укомплектован вилкой.
  • Инертность нагрева.

Отзывы покупателей

Варочная электропанель добротной сборки. Это бюджетный вариант с легким управлением. Поверхность легко чистить. Отмечается интересный нестандартный дизайн расположения электроконфорок.

Лучшая индукционная варочная поверхность

Miele KM 6629 – панель включает 4 зоны нагрева. Стеклокерамическая поверхность обрамлена рамой из нержавеющей стали. Предусмотрена коммуникация с вытяжкой и автоматическая подстройка работы вытяжки в зависимости от режима работы устройства.

Зоны нагрева управляются индивидуально, прямоугольные конфорки объединяются в одну зону с максимальной мощностью.

Варочная панель оснащена контролем температуры, автоматическим распознаванием диаметра кастрюли и присутствия посуды на поверхности. Встроенная функция паузы при приготовлении пищи и контроль закипания, при котором автоматически уменьшается мощность после закипания содержимого кастрюли.

Таймер отключает зону нагрева в случае продолжительного неиспользования панели управления. Предусмотрена блокировка от детей, автоматическая защита устройства от перегрева.

Характеристики

  • Сенсорное управление.
  • Размер конфорок: 2 двухконтурные диаметрами 10/16 см и 16/23 см, 2 прямоугольные размером по 15 х 23 см, образующие составную зону размером 23 х 39 см.
  • Мощность конфорок: 1,4 кВт, 2,3/3,7 кВт, 2 х 2,1/3,65 кВт или 3,4/7,3 кВт для составной зоны.
  • Размер панели: 4,8 х 50,4 х 76,4 см.
  • Размер ниши: 49 х 75 см.
  • Полная мощность: 7,3 кВт.
  • Вес: 12 кг.

Плюсы

  • Быстрое нагревание.
  • Высокая мощность.
  • Таймер отключения панели.
  • Зона нагрева нестандартной формы для большой посуды.
  • Индивидуальное управление у каждой конфорки.

Минусы

  • Потребуется приобрести специальную посуду для готовки.
  • Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

У панели удобная функция паузы, при которой можно отвлечься от готовки на телефонный звонок. Умная система контроля закипания предотвращает убегание и выкипание содержимого кастрюли.

Поддержание тепла можно применять для разогрева без опасения подгорания. На объединенной зоне нагрева помещается несколько небольших кастрюль.

Лучшая стеклокерамическая варочная поверхность

Siemens ET675MD11D – панель содержит 4 конфорки, у одной из них расширяющаяся зона нагрева вытянутой формы. Трехконтурная конфорка позволяет готовить в посуде разного диаметра.

Доступно 17 режимов мощности, каждая конфорка оснащена собственным индикатором температуры.

Таймер настраивает автоматическое отключение устройства или подает сигнал для завершения готовки. Предусмотрена блокирование панели на полминуты, чтобы вытереть загрязнение с поверхности. Встроенная защита от детей, контроль закипания содержимого кастрюли и индикаторы остаточного нагрева.

Характеристики

  • Сенсорное управление.
  • Размеры панели: 4,5 x 60,2 x 52 см.
  • Габариты ниши: 56 х 50 см.
  • Диаметр конфорок: 17/26,5 см, 2 х 14,5 см, 12/17,5/21 см.
  • Мощность конфорок: 1,8/2,6 кВт, 2 х 1,2 кВт, 0,8/1,6/2,3 кВт.
  • Полная мощность: 7,3 кВт.
  • Вес: 8 кг.

Плюсы

  • Зона нагрева нестандартной формы для большой посуды.
  • Удобное выставление температуры.
  • Таймер отключения панели.

Минусы

  • Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
  • Высокая цена.

Отзывы покупателей

Практичная и функциональная модель удобна в использовании, предоставляет равномерный нагрев. Отмечается, что отсутствует автоматическое определение диаметра кастрюли. Панель царапается при неаккуратном использовании, на поверхности заметны отпечатки пальцев.

Лучшая индукционно-керамическая варочная поверхность

Bosch PIC651B17E – панель сделана из стеклокерамики и содержит 2 индукционные и 2 стеклокерамические конфорки. Одна из зон имеет овальное расширение для готовки в посуде вытянутой формы (гусятнице).

Предусмотрен ускоренный нагрев и распознавание посуды, расположенной на поверхности. Доступно 17 режимов мощности для регулирования температуры. Модель снабжена датчиками остаточного нагрева, блокировкой от детей.

Встроенный таймер подает звуковое оповещение через заданное время для контроля приготовления либо автоматически отключает устройство при продолжительном неактивном использовании.

Характеристики

  • Сенсорный контроль.
  • Размер панели: 52,2 х 59,2 х 5,1 см.
  • Габариты ниши: 49 х 56 см.
  • Размер конфорок: 21 см, 2 х 14,5 см, 17 см с расширением до 26,5 см.
  • Мощность конфорок: 2,2 кВт, 1,2 кВт, 1,4 кВт, 1,6/2,4 кВт.
  • Полная мощность: 7,2 кВт.

Плюсы

  • Быстрое нагревaние.
  • Конфорка нестандартной формы для большой емкости.
  • Таймер отключения устройства.

Минусы

  • Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
  • Для индукционных конфорок потребуется приобрести специальную посуду для готовки.
  • Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

Сочетание индукционных зон нагрева со стеклокерамическими позволяет применять разную посуду, в том числе обычную. Отмечается, что керамические конфорки нагреваются дольше индукционных. Слышен негромкий шум индукционных катушек при работе панели.

Лучшая комбинированная индукционно-газовая варочная поверхность

Electrolux EGD 6576 NOK – панель содержит 4 конфорки, из которых 2 индукционные и 2 газовые. Индукционные зоны управляются сенсорной панелью, газовые горелки регулируются механически поворотными выключателями. Предусмотрена защита от детей и блокировка управления от случайного вмешательства.

Индукционные зоны снабжены индикатором остаточного нагрева, таймером со звуковым сигналом и автоматическим отключением при отсутствии посуды. Газовые горелки оснащены электрическим розжигом и контролем подачи газа, крестовины для посуды сделаны из чугуна.

Характеристики

  • Сенсорный и механический контроль.
  • Диаметр индукционных зон: 14 и 21 см.
  • Мощность индукционных зон: 1,4/2,5 кВт и 2,3/3,3 кВт.
  • Диаметр газовых горелок: 7 и 10 см.
  • Мощность газовых горелок: 1,9 кВт и 2,7 кВт.
  • Размер панели: 5 х 52 х 59 см.
  • Размер ниши: 49 x 56 см.
  • Полная мощность электроподключения: 3,7 кВт.
  • Полная мощность газового подключения: 4,6 кВт.

Плюсы

  • Быстрый нагрев.
  • Питание от двух разных источников.
  • Автоматический электроподжиг для газовых горелок.

Минусы

  • Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
  • Для индукционных конфорок потребуется приобрести специальную посуду для готовки.

Отзывы покупателей

Комбинация двух типов нагревателей позволяет готовить пищу при аварийном выключении одного из источников. Можно пользоваться обычной посудой на газовых горелках.

Отмечается нагревание ручек контроля газом из-за близкого расположения к пламени. При неаккуратном использовании на поверхности остаются пятна, царапины и следы от пальцев.

Лучшая комбинированная электрогазовая варочная поверхность

ILVE h492CV – эмалированная поверхность содержит 6 конфорок, 2 из которых электрические «блины», 3 обычные газовые горелки и 1 газовая конфорка «Тройная корона», снабженная двойным рассекателем пламени для максимально быстрого нагрева.

Газовые горелки оснащены чугунными решетками. Панель управления расположена сбоку. Предусмотрен автоматический электрический поджиг и контроль подачи газа.

Характеристики

  • Механический контроль.
  • Размеры панели: 86 х 50 х 4,5 см.
  • Габариты ниши: 83,5 х 47,5 см.
  • Диаметр электроконфорок: 13 см и 15 см.
  • Мощность электроконфорок: 0,6 кВт и 1 кВт.
  • Диаметр газовых горелок: 2 х 5,5 см, 7 см, 12 см.

Плюсы

  • Питание от двух разных источников.
  • Автоматический электроподжиг для газовых горелок.
  • Конфорка «Тройная корона».
  • Несложный уход.

Минусы

  • Провод не укомплектован вилкой.
  • Большие габариты.
  • Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

Универсальная варочная поверхность, пригодная для использования при аварийном отключении газа или электричества. Это габаритная модель, подойдет для вместительной кухни и большой семьи. У панели несложное управление, ее легко чистить.

Какую варочную поверхность лучше купить

При покупке варочной панели прежде всего определите, какой тип источника энергии предусмотрен на вашей кухне: газ или электричество. Если к жилью подведено снабжение газом, рассмотрите покупку газовой варочной поверхности, например, Hotpoint-Ariston 7HPC 640 Т X/HA.

Газ дешевле как источник энергии, регулируется мгновенно в отличие от инертной электроконфорки, которой требуется время на изменение температуры. Тем не менее открытое пламя представляет определенную опасность и требует постоянного присмотра.

Электрические конфорки обычно оснащены большим количеством ступеней нагрева и отличаются по виду нагревательного элемента. Индукционные варочные поверхности, такие как Miele KM 6629, наиболее близки к газовым по скорости изменения температуры конфорки.

Они почти не нагреваются, тем самым предотвращается вероятность ожога. Однако, для использования такого типа варочных панелей потребуется приобрести специальную посуду с намагничивающимся дном.

Стеклокерамические панели, как модель Siemens ET675MD11D, не требуют замены посуды, но нуждаются в тщательном уходе и применении неагрессивных чистящих средств. При неаккуратном использовании на таких поверхностях быстро появятся царапины и следы разводов.


Если вы хотите получить все преимущества индукционных и стеклокерамических варочных поверхностей, рассмотрите модель Bosch PIC651B17E, которая одновременно сочетает индукционную зону нагрева со стеклокерамическими конфорками.

Самые неприхотливые, но наиболее инертные по скорости разогрева и остывания, – электрические плиты с традиционными металлическими «блинами». Они несложны в использовании и легко чистятся. К бюджетным моделям относится Hansa BHEI 60130010.

Если в доме случаются перебои с газом или электроэнергией, рассмотрите покупку комбинированной варочной панели, в которой часть конфорок функционирует от газа, а другая часть от электричества.

В этом сегменте доступны комбинации индукционных зон нагрева с газовыми горелками, например, в модели Electrolux EGD 6576 NOK, либо металлические «блины» сочетаются с газовыми конфорками, как у ILVE h492CV.

Реклама от спонсоров: // // //

vash.market

8 лучших электрических варочных панелей — Рейтинг 2020

Обновлено: 26 марта 2020

19304

Данный рейтинг встраиваемых электрических варочных панелей, составленный на основе ключевых характеристик и отзывов пользователей, поможет подобрать долговечное и удобное оборудование для кухни в квартире или частном доме. Если вам хочется оборудовать кухню более современной индукционной варочной панелью, то с их обзором можно ознакомиться на другой странице.

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.

Лучшие электрические варочные панели с 4-мя конфорками High Light

Такое оборудование отличается от моделей с чугунными конфорками наличием внутри не проволочного ТЭНа, а ленточного. Это позволяет укладывать нагревательный элемент плотнее и ускорять процесс набора температуры. Использование параллельного подключения нескольких лент разрешает изменять зону нагрева в размерах, что удобно для приготовления пищи в различных емкостях.

Мощность встраиваемых варочных панелей High Light на четыре конфорки может быть от 5 до 8 кВт. Производители наделяют их многочисленными функциями и современным типом управления, поэтому они значительно безопаснее и красивее своих аналогов. Лучшие варочные панели электрические в этой категории наделены стеклокерамической поверхностью и сенсорными кнопками, что понравится любой хозяйке. Давайте увидим их более детальные преимущества и особенности.

AEG HK 654070 XB

Современная варочная панель High Light мощностью 7.1 кВт, с двумя стандартными конфорками, одной трехзонной и одной овальной под различные сотейники и емкости для тушения. Поверхность из черной стеклокерамики с серебристой металлической окантовкой.

 

+ Плюсы AEG HK 654070 XB

  1. Быстрый нагрев для приготовления горячих напитков или доведения жидкости до кипения.
  2. Таймер у каждой конфорки разрешает выставить время отключения и не контролировать лично процесс приготовления до самого конца.
  3. Пищит при попадании выкипающей воды, поэтому пользователь всегда услышит это в другой комнате.
  4. Есть функция подачи тепла «волнами», чтобы яичница или другое блюдо не пригорели.
  5. Увеличение температуры нагрева сенсорным ползунком до максимума, а не удерживание подолгу нажатой кнопки.
  6. Нержавеющая рамка по контуру удержит сбежавшую воду от дальнейшего распространения.

 

- Минусы AEG HK 654070 XB

  1. Видны любые разводы на поверхности и для сохранения красивого вида требуется протирать после каждого приготовления пищи.
  2. Когда плита долго работает, то поверхность нагревается и потом трудно нажать на горячую сенсорную кнопку, чтобы выключить.
  3. В комплекте нет специального скребка для удаления засохших следов.
  4. Таймер всегда начинается с левой конфорки (даже если она выключена) — чтобы дойти до крайней правой требуется нажимать кнопку четыре раза.

Вывод. Электрическая варочная панель станет отличной альтернативой газовой плите в квартире. Она хорошо подойдет для приготовления одновременно нескольких блюд. Изменяемые в размере зоны нагрева и неприхотливость к типу посуды порадуют любую хозяйку.

 

Bosch PKE645B17

Варочная панель High Light на четыре конфорки с подсветкой. Отличается быстрым нагревом и общей мощностью 6.6 кВт. Сенсорные кнопки увеличения нагрева имеют минималистичный стиль и просты в управлении.

 

+ Плюсы Bosch PKE645B17

  1. Металлический кант защищает углы от сколов — упавшая тарелка или ложка не причинят вреда.
  2. Таймер отключения для самостоятельного завершения процесса приготовления.
  3. Удобное сенсорное переключение.
  4. Очень быстрый нагрев конфорок.
  5. Защита от утечки жидкости (электронная и механическая).
  6. Регулировка уровня звукового сигнала разрешает установить приемлемый тон, который будет слышно в другой комнате.

 

- Минусы Bosch PKE645B17

  1. Зоны нагрева конфорок не расширяются.
  2. Требует правильной установки, чтобы внутренние каналы для отвода тепла не закрывались столешницей, иначе будет сильно греться поверхность.
  3. У некоторых пользователей через год сгорела электронная плата, стоимость замены которой почти равна цене самой плиты.
  4. Трудно найти запчасти для ремонта или долгое ожидание доставки с завода.
  5. Чтобы понизить температуру нужно многократно клацать по сенсорной кнопке.

Вывод. Электрическая панель от немецкого концерна хорошо подойдет для дома, где есть маленькие дети. В ней предусмотрена функция блокировки органов управления, чтобы нельзя было включить ее или изменить настройки. Если запустить конфорку без установленной посуды, то она сигнализирует об этом, чтобы обратить внимание пользователя. Металлическая рамка у этой модели греется меньше, чем у других, что тоже повышает безопасность.

 

Electrolux EHF 96547 FK

Стильная встраиваемая варочная панель с керамическими конфорками и слайдерным увеличением температуры нагрева. Общая потребляемая мощность составляет 7.1 кВт. Предусмотрена трехконтурная конфорка и овальная зона нагрева сзади.

 

+ Плюсы Electrolux EHF 96547 FK

  1. Конфорки подсвечивают наличие остаточного тепла с тремя уровнями яркости, что помогает визуально определять температуру и использовать ее для различных нужд экономя электроэнергию.
  2. У каждой конфорки есть собственный таймер отключения и звуковая сигнализация.
  3. Срабатывает автоматическое отключение, если пролилась жидкость или кастрюля стоит без движения долгое время.
  4. Сенсор реагирует даже при касании влажными пальцами.
  5. Страна сборки именно Германия, а не фабрики в Китае.

 

- Минусы Electrolux EHF 96547 FK

  1. Шкала регулировки температуры от 1 до 14 лишняя, поскольку значения 1-10 рассчитаны на подогрев — можно было сделать 1-2 подогрев и 3-4 кипение.
  2. Сковородки из алюминия сильно пачкают керамическую поверхность, что потом трудно отмыть.
  3. Если брызги случайно попали на сенсорную кнопку, то они способны самопроизвольно запустить включение конфорки.
  4. Нуждается в ежедневном уходе для сохранения красивого вида.
  5. Неудобно чистить скребком из-за полосок-контуров горелок (выступают немного вверх).

Вывод. Эта электрическая панель лучшая для занятых людей, которым приходится совмещать приготовление пищи и другие неотложные дела по дому. В ней предусмотрена функция автоматического закипания, поэтому плита сама будет контролировать силу нагрева, чтобы суп продолжал кипеть, но не выбегал через край.

 

Kaiser KCT 6912F Mond

Оригинальная варочная панель с рисунком под мрамор. Потребляемая мощность 6.7 кВт. Присутствуют функции блокировки кнопок, автоматическое отключение при разлитии жидкости.

 

+ Плюсы Kaiser KCT 6912F Mond

  1. Рисунок долго сохраняется на поверхности и не повреждается от чистящих средств.
  2. Отлично маскирует пятна от протекшей пищи и царапины.
  3. Длительный срок службы (более 7 лет).
  4. Различные по размерам конфорки для нагрева с экспресс функцией в каждой.
  5. Таймер для автоматического отключения.
  6. Встроена защита от детей.
  7. Есть индикатор остаточного тепла.

 

- Минусы Kaiser KCT 6912F Mond

  1. Если все конфорки включены на максимум, то через час срабатывает защита от перегрева, и она отключается для остывания, что может ограничивать процесс приготовления множества блюд одновременно.
  2. Периодически нужно проверять колодки подключения и подтягивать их, иначе ослабнут и подгорят.
  3. Постепенно стираются контуры горелок на поверхности.
  4. Сильный нагрев органов управления при использовании ближней конфорки.

Вывод. Благодаря своему рисунку электрическая панель хорошо подойдет для кухни с дизайнерским ремонтом. Благодаря внешнему виду на панели не заметны следы от приготовления пищи и она долго сохраняет красивый внешний вид. По уходу достаточно протереть ее в конце рабочего дня.

 

Лучшие электрические варочные панели с 2-мя конфорками High Light

Модели High Light с двумя конфорками более компактны и могут иметь габариты около 28х49 см, что хорошо подходит для маленькой кухни или использовании на даче. При этом производители наделяют их такими же функциями, что и панели на 4-ре конфорки. Общая мощность этой кухонной техники составляет от 3 до 4 кВт. Чтобы разобраться какая варочная электрическая панель лучше предлагаем взглянуть на лучшие модели этой категории.

Samsung CTR432NB02

Электрическая варочная панель с двумя конфорками High Light большего и меньшего диаметра. Общая мощность 3 кВт, стеклокерамическая панель без рамки, с габаритами 28.8х50.5 см.

 

+ Плюсы Samsung CTR432NB02

  1. Маленькая и легко помещается на кухне в малосемейке.
  2. Управление понятное без всяких инструкций.
  3. Быстрый нагрев до рабочей температуры.
  4. Сама отключается, если долго не происходит никаких изменений.
  5. Таймер для задавания периода приготовления.
  6. Мелодичный звук при включении/выключении.
  7. Блокировка кнопок от детей.

 

- Минусы Samsung CTR432NB02

  1. Крупная конфорка немного мала для большой сковородки.
  2. Ввиду небольших размеров горелок и самой площади плиты требуется переходить на меньшие объемы приготовления пищи.
  3. Ближняя конфорка велика для турки или небольшого сотейника и будет греть ручку.
  4. Мало места между конфорками — при большой кастрюле сковородку уже не поставишь.

Вывод. Хорошая электрическая варочная панель для постоянного использования на маленькой кухне, особенно при наличии микроволновки и мультиварки. У нее есть все функции «старших» моделей: блокировка, срабатывание защиты при пролитии жидкости, сенсорное управление и таймер. Черная керамическая поверхность и белые контуры горелок с кнопками, органично впишутся в любой интерьер.

 

Hansa BHCS38120030

Электрическая варочная панель вошла в рейтинг благодаря положительным отзывам, доступной цене и простоте использования. Потребляемая мощность составляет 3 кВт. Поворотные переключатели снабжены понятными обозначениями и есть общая индикация включения.

 

+ Плюсы Hansa BHCS38120030

  1. Легко моется различными химическими средствами.
  2. Долгое остывание, подсвечиваемое красным индикатором, удобно для повторного использования тепла без потребления электроэнергии.
  3. Контур защищает от растекания жидкости по всему столу.
  4. Прочная панель из стеклокерамики выдержит удар сковородкой или кастрюлей ввиду малой площади.
  5. Стильный дизайн и низкая стоимость.
  6. Функция подогрева с периодическим включением-выключением для предотвращения подгорания.

 

- Минусы Hansa BHCS38120030

  1. Переключатели находятся близко от передней конфорки и греются.
  2. Поворотные ручки слабо защищены внутри от проникновения жидкости — после нескольких сбеганий супа может потребоваться замена переключателя.
  3. Вмонтировать можно только перпендикулярно длине столешнице, иначе будет сложно дотягиваться до переключателей, а внутри штекер питания станет упираться в духовку.
  4. Нет детальной шкалы нагрева на обозначениях.

Вывод. Эта панель хорошо подойдет для дачи и периодического использования. Габариты 28.5х49 см удобны для встраивания как в углу, так и в центральной части столешницы. Подсветка конфорки с остаточным теплом выгодна для экономии электроэнергии и быстрого подогрева, а также практична для безопасности.

 

Лучшие модели электрических варочных панелей с чугунными конфорками

Чугунные конфорки на варочных панелях позволяют надолго сохранять остаточное тепло и экономить расход электроэнергии. Мощность одного ТЭНа конфорки варьирует от 0.75 до 2 кВт, а общий показатель бытовой техники этого вида по энергопотреблению может составлять 3-8 кВт, поэтому важно учитывать состояние проводки в месте эксплуатации.

Регулировать температуру можно при помощи термостата, который ограничивает мощность каждой конфорки. Современные встраиваемые электрические панели с чугунными конфорками оснащаются индикацией работы и другими функциями, что повышает комфорт от использования. Выпускают модели на 2-5 конфорок с разным диаметром и формой расположения, что позволяет не только закрыть потребности в нагреве для приготовления пищи, но и внести необычные дизайнерские нотки в интерьер кухни.

 
Gorenje E 6N1 BX Hansa BHEI60130010
 
 
Номинальная мощность, кВт   7
Габариты (ВхШхГ), мм 83х580х510 40х600х510
Защитное отключение конфорок
Переключатели поворотные поворотные

Gorenje E 6N1 BX

Красивая электрическая варочная панель встраиваемого типа с поверхностью из нержавеющей стали. Наделена четырьмя конфорками: две маленькие ближние, и две крупные дальние. Общая мощность составляет 7 кВт. Может встраиваться в любом месте (независимый тип) и занимает по габаритам 58х51 см.

 

+ Плюсы Gorenje E 6N1 BX

  1. Регулярное пролитие жидкостей никогда не приведет к коррозии, поскольку поверхность полностью из нержавейки.
  2. Есть индикация включения и шкала для определения уровня текущей мощность каждой конфорки.
  3. Привлекательный современный вид.
  4. Очень быстрый нагрев, сопоставимый по скорости с газом.
  5. Разный диаметр конфорок удобен для емкостей от 1 до 3 л.
  6. Плитка сама отключается, если на нее пролить жидкость — срабатывает защита для просыхания.
  7. Высота корпуса 83 мм не занимает много места внутри стола и там можно обустроить отсеки для хранения посуды (с зазором для прохода воздуха).

 

- Минусы Gorenje E 6N1 BX

  1. Трудно поддерживать плиту в чистом состоянии, поскольку любая капля сразу становится видна на зеркальной поверхности.
  2. Переключатели мощности окрашены в стальной цвет, но внутри они пластиковые — есть вероятность снести их, нечаянно задев тяжелой кастрюлей.
  3. Рядное расположение переключателей спереди затрудняет доступ к ближним блинам.
  4. Нержавеющая сталь нежная — остаются легкие царапины от мытья, даже если не использовать абразивных чистящих средств (просто от попавшего твердого кусочка пищи в тряпке).
  5. У некоторых пользователей через пару месяцев перестает гореть индикатор включения.
  6. Наружная панель из тонкой стали, поэтому под весом крупных кастрюль прогнулась середина и теперь посуда стоит под уклоном — для супов не принципиально, а вот жарка на сковороде усложняется стеканием масла в одну сторону.

Вывод. Электрическая арочная панель отличается особенно быстрым нагревом благодаря мощности 7 кВт, которая по скорости сравнима с газовыми приборами. Модель хорошо подойдет для большой семь.

 

Hansa BHEI60130010

Электрическая встраиваемая панель общей мощностью 6 кВт с четырьмя чугунными блинами и несимметричным дизайном. Имеет по две конфорки большого и малого диаметра, расположенные напротив друг друга по диагонали. Крайняя правая смещена к центру для предоставления места под переключатели, что допускает установку в углу кухни.

 

+ Плюсы Hansa BHEI60130010

  1. В комплекте поставляются специальные зажимы, чтобы металлический корпус не касался деревянной столешницы и меньше передавал на нее тепло от нагрева.
  2. Нержавеющая поверхность хорошо переносит урон кастрюли и пролитие жидкостей.
  3. Легко моется шуманитом.
  4. Быстро достигает высокой температуры нагрева.
  5. Отдельная конфорка с усиленным нагревом для быстрого приготовления чая или кофе.
  6. Защита при пролитии жидкости отключает электричество на ТЭНе до полного высыхания чугунного блина.
  7. Долгий срок службы.

 

- Минусы Hansa BHEI60130010

  1. Дизайн переключателей выпуклый и смотрится странно.
  2. В некоторых экземплярах встречается плохой контакт наконечников на чугунных блинах.
  3. В переключатели заливается разлитая на поверхности жидкость — чтобы она не проникла до электронной части требуется дополнительное изолирование оси переключателя сальником из термостойкой резины.
  4. Лампочка индикатора плавится от нагрева поверхности.
  5. Некоторым трудно привыкнуть к угловому расположению переключателей и правильно включать нужную конфорку.
  6. От сильного нагрева изоляционные материалы между плитой и столешницей начинают издавать запах.

Вывод. Эта модель встраиваемой электрической панели подойдет пожилым людям в качестве основного прибора для приготовления пищи. Расположение переключателей сбоку не помешает поставить или снять тяжелую кастрюлю с супом. Нержавеющая сталь не боится пролития горячей жидкости или ударов от упущенных предметов. При этом панель выглядит стильно и современно.

 

Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

srbu.ru

рейтинг, обзор лучших моделей + рекомендации, как выбрать

Самостоятельное выполнение задач, таймер, регулировка нагрева и контроль газа – на все это способны встраиваемые варочные панели. Главное – найти качественный вариант. Мы расскажем, как выбрать варочную панель электрическую встраиваемую и не ошибиться.

Как выбрать варочную панель электрическую встраиваемуюКак выбрать варочную панель электрическую встраиваемую

Все электрические варочные панели, стоящие вашего внимания

На сегодняшний день каждая электрическая варочная панель является довольно интересным вариантом уже за счет занимаемого места и функциональности. Кроме того, именно варочная панель лучше всего подойдёт на индивидуально спроектированной кухне.

Нет центрального газопровода? Не проблема: даже в этом случае вполне возможным будет установка встраиваемой панели.

Перейдём к рассмотрению лучших моделей.

Hansa BHCI65123030

Hansa BHCI65123030Hansa BHCI65123030

Интересной является варочная панель от фирмы Hansa – модель BHCI65123030. Её черный цвет в сочетании с рамой из металла создает удивительный внешний образ, который отлично подойдёт для строгих интерьеров кухонь. У этой панели имеются четыре конфорки, каждая из них – с разным размером и мощностью, что вполне типично сегодня. Уровень подачи газа регулируется поворотным переключателем. Внизу имеются индикаторы, которые показывают температуру остаточного тепла.

Плюсы

  1. Легкие очистка и использование.
  2. Наличие индикаторов остаточного тепла.
  3. Стильный дизайн.
  4. Защита от перегрева.

Минусы

  1. Шнур питания нужно покупать отдельно, что вполне странно.

Hansa BHCI65123030

Отзывы о варочной панели Hansa BHCI65123030

Zanussi ZEV 56646 FB

Zanussi ZEV 56646 FBZanussi ZEV 56646 FB

Нельзя не отметить такую фирму, как Zanussi, которая выпустила модель ZEV 56646 FB с интересной черной стеклокерамической поверхностью, устойчивой к различным повреждениям. Наличие сенсорной панели управления с дисплеем позволит тонко настроить температуру нагрева и контролировать работу техники.

Как и у других моделей варочных панелей, у этой варочной панели установлено всего 4 конфорки и каждая из них разной формы и мощности. Причем интересно, что одна из конфорок – нестандартная, овальная. Это означает, что можно готовить блюда на этой конфорке в утятнице.

За счет защитных функций панели можно долго ею пользоваться без ухудшения показателей. Особенно остро стоит вопрос детей: производитель установил защиту от них.

Плюсы

  1. Три типа конфорок.
  2. Удобное использование.
  3. Присутствует таймер отключения конфорок, чтобы легче было работать.

Минусы

  1. Появляется нужда в специальной посуде, у которой дно будет толстым и металлическим.
  2. Сложно чистить.

Zanussi ZEV 56646 FB

Electrolux EHF 96547 XK

Electrolux EHF 96547 XKElectrolux EHF 96547 XK

Перейдем к рассмотрению варочной панели от фирмы Electrolux – EHF 96547 XK. С её стильным оформлением и многофункциональностью эту панель можно вписать практически куда угодно, и она везде будет сочетаться весьма и весьма неплохо. За счет серебряной рамки дизайн становится еще более ярким. Еще эта рамка способна сдерживать жидкость и защитить панель от повреждения.

Каждая конфорка со своей настройкой мощности. На этой плите можно отложить готовку, если надо, за счет функции «пауза». Можно ускорить нагрев – это уже за счет другой функции – «закипание». А благодаря таймеру можно настроить время, через которое еда должна быть уже готова, а плита – выключена.

Если жидкость попадет на сенсоры, то система безопасности панели отключит её нагрев.

Плюсы

  1. Быстрый монтаж.
  2. Две важные функции – «пауза» и «закипание».
  3. Очень легкий уход.

Минусы

  1. Очень долго остывает.
  2. Нельзя защитить от детей.

Electrolux EHF 96547 XK

Midea MCH64767SX

Midea MCH64767SXMidea MCH64767SX

У этой панели, являющейся средней по стоимости от фирмы Midea, есть свои плюсы. Сама модель MCH64767SX из черного закаленного стекла подходит под строгий дизайн. Привлекает классический вид конфорок разных размеров. Есть даже овальная версия, на которую можно поставить утятницу.

Есть три зоны расширения, и за счет этого пользователь может легко поменять программу готовки. Имеются три программы нагрева, начиная от ускоренной и заканчивая ультрабыстрой.

Сенсорное управление и защита от детей упростит жизнь, сохранит технику от порчи и увеличит срок службы.

Плюсы

  1. Присутствие защиты от детей.
  2. Многофункциональность.
  3. Наличие системы защиты, активирующейся при выкипании жидкости и попадании её на сенсоры.
  4. Понятен в использовании.

Минусы

  1. Конфорки Wok у этой модели нет.
  2. Рамка отсутствует.

Midea MCH64767SX

MAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK

MAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BKMAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK

Довольно интересно, что такой малоизвестный бренд, как Maunfeld, попал в наш рейтинг, но это произошло не просто так. Все дело в высоком качестве сборки варочной панели, которое способно удивить своих пользователей.

У этой модели, если судить по отзывам, все более чем идеально – можно отключать конфорки, есть все необходимые индикаторы.

Четыре конфорки, каждая из которых может предложить свой уровень нагревания. Есть и маленькие, и средние, и двухконтурная, даже овальная зона нагрева, на которой можно расположить утятницу, гусятницу или что-нибудь еще, что вполне удобно.

Плюсы

  1. Необычный дизайн.
  2. Высокое качество сборки.
  3. Функция блокировки – в наличии.
  4. Присутствует индикатор остаточного тепла.

Минусы

  1. Высокая цена.

MAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK

Siemens ET645HN17E

Siemens ET645HN17ESiemens ET645HN17E

Рассмотрим немного неожиданный со стороны компании Siemens продукт – электрическую встраиваемую панель модели ET645HN17E.

Четыре конфорки, одна из которых расположена в овальной зоне, позволяют готовить абсолютно любое блюдо в самых разных кастрюлях и в специальной посуде.

Сенсорное управление позволяет быстро настроить панель на необходимые программы приготовления еды. Также это самое управление можно заблокировать во избежание внесения изменений.

Различные датчики и защита от перегрева значительно увеличивают срок службы варочной панели.

Плюсы

  1. Легко установить, легко подключить, легко использовать.
  2. Можно использовать абсолютно любую посуду.
  3. Качественный нагрев еды.

Минусы

  1. При включенном режиме автокипячения панель отключается через полминуты.
  2. Маркое стекло – на нем остаются следы.

Siemens ET645HN17E

Видео — Про модель Siemens ET645HN17E

Bosch PKB645F17

Bosch PKB645F17Bosch PKB645F17

Есть еще одна интересная модель от довольно известной компании – Bosch PKB645F17. Приятный черный цвет, использование закаленного стекла в сочетании с рамкой из металла цвета серебра. Керамические конфорки, а также использование сенсорного управления позволяют комфортно пользоваться данной варочной панелью.

Одна из зон нагрева сильно отличается от прочих использованием особого элемента, благодаря которому круглая конфорка легко превращается в овальную. Использование сенсорного переключателя позволяет легко и быстро настроить работу варочной панели так, как это необходимо вам. Чтобы не обжечься, у этой панели имеется датчик, отвечающий за обнаружение остаточного тепла.

Плюсы

  1. Возможность настройки автотаймера двумя способами – на издавание сигнала или на выключение.
  2. Легко сделать из круглой конфорки овальную.
  3. Наличие металлического бортика по краю для защиты от проливания жидкости.
  4. Очень быстро нагревается.

Минусы

  1. Кнопки не подсвечиваются.
  2. Дорогое обслуживание.

Bosch PKB645F17

Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

Zigmund & Shtain CIS 219.60 DXZigmund & Shtain CIS 219.60 DX

Ещё один малоизвестный бренд, который также способен обратить на себя внимание покупателя – Zigmund & Shtain с его панелью CIS 219.60 DX. Приятный дизайн, яркая расцветка – все это позволит использовать эту панель еще и в качестве предмета декора.

Четыре конфорки – вполне привычная схема. Стоит учесть лишь особенность самой большой из них – она идет специально большой, чтобы туда можно было ставить абсолютно разных размеров посуду.

Простота и доступность управления позволяют беспроблемно пользоваться данной панелью. Есть таймер, с которым можно настроить звуковое уведомление, которое даст понять, что время вышло, а также этот таймер отключит конфорку в определенное время. Возможно установить защиту от изменений.

Плюсы

  1. Привлекательный внешний вид.
  2. Возможность настройки таймера для каждой конфорки.
  3. Возможность защитить панель от изменений.

Минусы

  1. Не очень удобное расположение конфорок.

Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

Отзывы о варочной панели Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

Kuppersberg FT6VS16

Kuppersberg FT6VS16Kuppersberg FT6VS16

Данная варочная панель отличается от прочих таймером на каждой конфорке. Благодаря этому на панели можно готовить сразу четыре разных блюда и для каждого настроить время готовки на индивидуальных таймерах.

Наличие защиты от детей, дополнительной блокировки панели, а также использование сенсоров как средства управления – все это предлагает такая варочная панель.

Интересно, что Kuppersberg FT6VS16 характеризуется быстрым нагревом конфорок, но нужно отметить их медленное остывание.

Плюсы

  1. Удобство в использовании.
  2. Четыре индивидуальных таймера.
  3. Высокое качество сборки.

Минусы

  1. Не обнаружено.

Kuppersberg FT6VS16

LEX EVH 640 BL

LEX EVH 640 BLLEX EVH 640 BL

Идеальный вариант для тех, кто давно мечтает о современной электрической варочной панели. Малые размеры и вес позволяют везде установить эту панель самостоятельно. Наличие четырех конфорок, а также использование системы нагревательного элемента типа Hi Light, который позволяет обеспечивать четкость работы варочной панели, особенно привлекают.

Сенсорное управление сделано так, чтобы с его помощью было удобно и быстро поставить необходимую программу приготовления. Различные системы защиты увеличивают безопасность использования данной модели. С таймером можно вообще настроить время приготовления и заниматься другими делами, пока еда готовится.

Плюсы

  1. Малая цена.
  2. Доступное управление.
  3. Система Hi Light.
  4. Долгое сохранение тепла.

Минусы

  1. Долгий разогрев.

LEX EVH 640 BL

Варочная панель: как это работает

Вот вы установили варочную панель в кухонную столешницу. Теперь они являются продолжением друг друга, но по факту под столешницей можно найти различные нагреватели и электронику.

Как правило, вместо конфорок у электрических панелей все же стоят нагревательные элементы, нагрев которых обосновывается высоким сопротивлением, которым они обладают. Когда происходит подача напряжения, эти элементы раскаляются, а от них тепло идет уже на поверхность панели.

Варочная панель имеет вполне интересную систему работыВарочная панель имеет вполне интересную систему работы

Единственное, что остается сверху – панель управления, которая у электрических панелей часто бывает сенсорной. За счет этой панели можно спокойно включать и выключать нагрев, а также определять его интенсивность.

Продвинутые модели могут похвастаться наличием процессора, который сам определит, что и как делать, когда он действует по заложенной в панели программе.

Достоинства и недостатки электрических варочных панелей

Современные электрические панели гораздо симпатичнее и функциональнее газовых. Необычный и разнообразный дизайн позволяет использовать их в различном интерьере кухонь. Да и сами способы нагрева бывают разными, о чем мы поговорим несколько позже.

В целом, выбрать электрическую панель будет сравнительно легко, но мы все же расскажем о плюсах и минусах использования именно такого типа панелей.

Плюсы

  1. Нет открытого огня, а значит, электрическая панель гораздо безопаснее.
  2. Приятный дизайн.
  3. Удобство и при готовке, и при уборке.
  4. Широкие возможности настройки панели на практически любую программу приготовления еды.
  5. Несколько защит, которые могут сработать автоматически в случае каких-либо аварий.
  6. Можно использовать панель без вытяжки.

Минусы

  1. Такого рода панели дороги в эксплуатации из-за высокого энергопотребления.
  2. Нужно подводить отдельную электролинию на три фазы.
  3. Нужно постоянно чистить плиту.
  4. Готовить на посуде с ровным дном из-за особенностей использования данного рода плит.
Нужно учитывать все плюсы и минусы, которыми может обладать среднестатистическая варочная панельНужно учитывать все плюсы и минусы, которыми может обладать среднестатистическая варочная панель

Критерии выбора варочной панели

Выбор электрической варочной панели – сложный этап, поскольку он требует большого внимания от потенциального покупателя. Никому не хочется покупать некачественный товар, а значит от человека, изъявляющего желание купить данную панель, нужно одно – учесть все основные критерии выбора. Их всего пять.

  1. Количество конфорок.
  2. Тип конфорок.
  3. Управление.
  4. Тип варочной поверхности.
  5. Форма и габариты.

Пойдём от более простых вещей к более сложным.

Размеры панели

Как правило, в магазинах чаще всего можно встретить панели прямоугольной формы, поскольку именно такая форма наибольшим образом подходит для установки. Длина неизменна – 0.6 м, а вот ширина способна изменяться, и конечное значение определяется количеством и порядком расстановки конфорок.

Для определения оптимального размера будущей варочной панели нужно произвести все необходимые замеры, а также учесть рекомендации от работников газовой службы.

  1. Расстояние между боковой стеной и плитой должно быть не меньше 30 см. Там можно поставить всю кухонную утварь.
  2. Для разделочного стола отводят до одного метра места – так точно риск нанесения травм будет минимальным. Но и слишком большим такой стол тоже делать нельзя – слишком много придется бегать туда-сюда.
  3. Между боковой стеной и мойкой расстояние должно состоять до 60 см. Тогда никаких брызг не будет попадать на плиту.

Складываем все зазоры и ширину отдельных зон, вычитаем общую протяженность определенной стены, у которой будет стоять мойка, печь, а также неплохой стол. Все сделали? Тогда вы получаете максимально допустимую ширину для варочной панели.

Количество конфорок

Данный критерий может изменяться, а условий для этого всего два. Первое – количество членов семьи. Второе – как много будут готовить. Именно эти два условия определят, сколько именно нужно конфорок.

КоличествоОписание
ОднаОдну можно использовать либо в маленькой кухне, либо летом на даче.
ДвеТакже считается хорошим вариантом для малых кухонь и съемных квартир.
ТриСамый нестандартный вариант. Позволяет готовить чуть больше еды, занимает чуть больше места, но лучше брать «четверку».
ЧетыреСамый распространенный вариант. Лучше всего подходит для семьи из трех и более человек. Можно готовить много разной еды.
ПятьЗа счет дополнительной конфорки можно готовить дополнительные блюда на нестандартной посуде.
Количество конфорок – довольно важный критерий при решении о покупкеКоличество конфорок – довольно важный критерий при решении о покупке

Материал поверхности

Сам материал считается важным критерием, поскольку именно он решает, какой будет внешний вид и насколько функциональным будет варочная панель. Выбор широк, а потому мы рассмотрим особенности всех материалов.

1. Нержавеющая сталь

Данный материал в принципе будет выглядеть достаточно хорошо в любом интерьере. Прочность у нержавейки, конечно же, хорошая. Правда ее лишь иногда можно встретить в производстве электрической варочной панели. С нержавейкой трудно обращаться и убирать ее также сложно. Все же решили взять панель из нержавейки? Берите с матирующей шлифовкой.

2. Эмаль

Эмаль – старый добрый материал, который уже не так активно, но все же используется в недорогих электрических панелях. Легко за ней ухаживать, однако эмаль довольно хрупка.

Эмаль в производстве электрической варочной панели уже редко используетсяЭмаль в производстве электрической варочной панели уже редко используется
3. Закаленное стекло

Считается таким же хорошим материалом, как и стеклокерамика. В отличие от последнего, стекло легче чистить, пусть это и нужно делать часто и тщательно.

4. Стеклокерамика

Данный материал считается наилучшим вариантом для производства электрической панели, поскольку нагревается только та зона, которая должна быть надо конфоркой. По этой причине можно вытирать панель во время уборки и не обжечься при этом. Правда, при этом есть минус, заключающийся в создании напряжения внутри материала из-за температурной разницы. Как только холодная капля попадет на поверхность панели, та может просто треснуть или вовсе расколоться. Да и механические повреждения тоже не приветствуются.

Ещё данный материал довольно капризен в уходе – все абразивы под запретом, все пролитое нужно тут же убрать. Но при всех этих придирках стоит отметить его высокую стойкость к температурам и рекордно быстрый нагрев.

Стеклокерамика – самый популярный материал для производства варочной панелиСтеклокерамика – самый популярный материал для производства варочной панели

Управление

Каждая варочная панель имеет собственную систему управления, которая может отличаться типом контроллера – ручкой или сенсором.

  1. Классические ручки, которые являются уже привычными в газовых плитах, редко встречаются у электрических панелей. Само расположение рукояток делается таким, чтобы было удобно управлять горелками, и чтобы при этом не обжечься. Как правило, классический вариант управления ограничивается кнопкой включения и регулировкой нагрева.
  2. Сенсорное управление несколько сложнее, к нему нужно привыкать. Однако такой вид управления функционально более богат. С ним можно смотреть за температурой, временем работы, регулировкой мощности, настройкой включения и выключения, а также включать часто используемый режим. С таким управлением готовка становится гораздо проще.
Управление также нужно учитывать, ведь нужно постоянно работать с плитойУправление также нужно учитывать, ведь нужно постоянно работать с плитой

Тип конфорок

Последний критерий, который следует учесть при выборе варочной панели – тип конфорки.

  1. Чугунный блин – старый рабочий формат, который точно не подведет. Правда, выглядит не слишком красиво и долго разогревается.
  2. Hi-Light – ленточный нагреватель какое-то время был в моде, но его время уже прошло. Сейчас такой тип конфорки можно увидеть лишь у бюджетных вариантов. Считается достаточно прожорливым типом конфорки. Греется около полуминуты.
  3. Галогенный – довольно распространенный вариант на сегодняшний день. Его легко выявить за счет яркого свечения конфорки. Галогенный вариант греется быстро, медленно гаснет.
  4. Индукционный – самый капризный тип конфорки из-за необходимости покупать специальную посуду.

Итоги

Электрическая варочная панель считается довольно хорошей покупкой, которая сильно изменит приготовление еды на кухне, сделает ее более комфортной, еще и кухню сделает более красивой. И чтобы её купить, нужно обратить на большое количество критериев. Если вы хотите упростить себе жизнь, просто приобретите любую модель из нашего рейтинга – там представлены только наиболее качественные варочные панели.

Видео — Как выбрать варочную панель для дома

Голосование: Какую варочную панель выберите вы?

Какую варочную панель вы порекомендуете?

Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX
MAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

stroyday.ru

Как правильно выбрать варочную панель для кухни

Сегодня широкое распространение получили варочные панели и духовые шкафы, которые встраиваются в мебель на кухне. Благодаря встраиваемой технике значительно экономится и рационально используется пространство, которое на кухне в квартирах очень ограничено, и особенно в хрущевках. А кроме того, благодаря встраиваемой технике достигается гармоничность и красота. Поэтому, если Вы собираетесь заказывать новый набор кухонной мебели- позаботьтесь заранее об встраивании техники, а старую отдельно стоящую плиту можно использовать на даче или выбросить.

Сейчас Я подробно расскажу как выбрать, подходящую варочную панель или поверхность для дома или квартиры. Прочитайте эту статью до конца и Вы узнаете какие бывают варочные панели и на что стоит обратить внимание при покупке.

Не буду подробно останавливаться на выборе цвета. Учитывайте, что необходимо выбирать не только цвет по вкусу, а также и потому, что бы варочная поверхность гармонировала с окружающей мебелью на кухне. По картинке тяжело оценить что-то, поэтому лучше сходить в большой магазин и там  сравнить как выглядят модели разных цветов и производителей.

При выборе учитывайте, что варочная поверхность устанавливается как мойка- врезается в столешницу в любом удобном месте с соблюдением минимального расстояния для газовой- 10-15 сантиметров до стены или мебели, и для электрической- не менее 4 сантиметров.

Какую лучше выбрать варочную панель по типу нагрева и материалам изготовления

В зависимости от способов нагрева варочные панели делятся на:

  1. Газовые, в которых для нагрева используются газовые горелки разной мощности от 100 до 3500 Вт. Продукты быстро нагреваются и лучше сохраняются при готовке питательные вещества и вкусовые качества. Газовые панели очень экономичны в эксплуатации и прекрасно подходят для быстрого приготовления пищи на слабом огне. Используются в домах с газоснабжением.
  2. Электрические, в виде чугунных «блинов» или стеклокерамические нагреваются при помощи электричества. Более красивые, но дорогие в эксплуатации. При их работе не выделяется продуктов сгорания газа. Используются в домах и квартирах без газопровода.
  3. Комбинированные, состоят из газовых горелок и электрических нагревательных конфорок. Такие варочные панели помогают совмещать преимущества обоих типов нагрева в одной панели в соотношении 1 к 3 или 2 на 2. А так же такой вариант прекрасно подойдет тем у кого, газ в баллонах, и если он закончится можно воспользоваться электрическими конфорками.

По материалам панели подразделяются на:

  • Традиционные эмалевые— чаще всего бывают белого, коричневого или чёрного цветов. Самый дешевый вариант, который при аккуратном обращении прослужит долго.
  • Металлические.
    1. Из нержавеющей стали, прекрасно сочетается с мойкой и хорошо смотрится с практически любой кухонной мебелью.
    2. Из алюминия с более светлым оттенком.
  • Стеклокерамические— самые красивые и легко моются. Чистка производится только специальными веществами.

Правила пользования стеклокерамикой:

  1. Опасны для стеклокерамики точечные удары мелких и острых предметов, но за то она не боится ударов больших кастрюль, сковородок и т. п.
  2. Нельзя использовать посуду из алюминия. Для эффективного использования у стальной эмалированной посуды дно должно быть 2-3 миллиметра, а для нержавеющей стали 4-6 мм.
  3. Поверхность нельзя протирать губкой с моющим веществом, убирайте всегда брызги жира, все это может вызвать обесцвечивание.
  4. Дно посуды должно быть всегда сухим.
  5. Сахар и соленную воду удаляйте сразу скребком, пока они не остыли, во избежание возникновения повреждений.
  6. Для чистки стеклокерамической панели используйте специальные чистящие вещества для стеклокерамики, и следите что бы не попадали абразивные материалы, например песчинки.

Как выбрать электрическую варочную панель

Электрическую варочную панель гораздо сложнее выбрать, но подключить можно и самостоятельно по этой инструкции.

Сразу перед покупкой определитесь с типом:

  1.   С традиционными конфорками в виде чугунного «блина», у которого внутри находится нагревательная электрическая спираль в герметичности. Очень похожа на обычные электроплиты. Они самые дешевые, но долго нагреваются и остывают после выключения. При их выборе руководствуйтесь этой инструкцией.
  2. Индукционные, в которых нагрев концентрируется непосредственно на дне посуды, при этом  поверхность плиты остается холодной и нагревается она только от посуды.  Регулировка и динамика нагрева лучше, чем у газа. Вода очень быстро закипает. При отключении нагрев пропадает моментально. Экономия двукратная электроэнергии по сравнению с другими видами электрических панелей. Самый современный и дорогой вид варочных панелей- это мой выбор. Про них подробно Я расскажу в отдельной статье.
  3. Рапидные конфорки или Hi-Light, в которых устанавливаются нагревательные ленты под стеклокерамикой, состоящие  из нагревающийся  спирали до очень высокой температуры за 10 секунд и так же быстро остывающей. Быстрый  и более эффективный нагрев является  преимуществом  перед чугунными.
  4. Галогенные конфорки— более дорогой вариант. Дополнительно к спирали, как у Hi Light ставится мощная газонаполненная трубка или галогенная лампа, которая при включении светиться ярко-красным светом с выделением сразу большого количества тепла. По мере нагревания конфорки с выходом в рабочий режим основного нагревательного элемента, галогенная лампа выключается.

При выборе учитывайте, что варочные поверхности панели могут быть: как зависимыми от совместной установки с определенным духовым шкафом, так и независимыми. Некоторые варочные поверхности могут быть установлены только совместно с духовым шкафом в комплекте от одного производителя. Общая панель управления будет расположена на духовке. Вы как бы, получаете ту же самую обычную плиту только встроенную в мебель. Если не нужна духовка или Вы хотите ее установить от  другого производителя, тогда берите независимой конструкции. При этом гораздо удобнее, когда управление находится наверху возле конфорок.

Все варочные панели условно можно поделить на три группы по фирмам производителям:

  1. Ariston, Ardo, Гефест, Hansa и т.д. — низшая ценовая категория с минимальным набором функций. Надежность хорошая, но внешний вид, материалы и возможности управления не дотягивают до следующей группы.
  2. Bosch, Electrolux, Siemens, Goerenje, Zanussi, Whirlpool, и т.д. — лучший выбор. Техника среднего класса с отличным сочетанием качества и цены.
  3. AEG, Gaggenau, Miele и т.д.- самая дорогая и качественная техника из лучших материалов и с самыми передовыми инновациями.

По виду управления варочные панели бывают:

  1. Механические (газовые).
  2. Электромеханические (электроплиты).
  3. Электронные, в индукционных, галогенных и Hi-Light.Они не только удобны в управлении, но и легко очищаются.

При покупке обращайте внимание на размеры и формы конфорок, которые должны подходить к вашей посуде. Есть различные размеры, в том числе комбинированные с включением малого круга или полного, существуют и различные формы, в том числе овальные, например для гусятницы.

Ну и последнее, на что стоит обратить внимание- это на наличие дополнительных функций, индикаторов, автоматики. Об этом подробно читайте в следующей статье.

jelektro.ru

ТОП-7 лучших моделей, рейтинг 2019-2020 года, технические характеристики, плюсы и минусы

1Спрос на встраиваемую технику непрерывно растет. Одна из самых востребованных — варочная панель.

Существуют модели с разным количеством конфорок и разным функционалом. Многие устанавливают двухконфорочные устройства.

Рассмотрим особенности их выбора, а также характеристики и преимущества популярных моделей от известных производителей.

Как выбрать?

Чтобы приобрести надежный, практичный и функциональный агрегат по приемлемой стоимости, следует обратить внимание на ряд критериев:

  • Материал покрытия. От него зависит эстетичность и особенности ухода за техникой. Покрытие из нержавеющей стали выглядит эффектно, но не отличается высокой прочностью. Эмаль используется для производства бюджетных моделей. Большинство брендов используют стеклокерамику. Ее преимущество в том, что нагревается только зона над конфоркой.
  • Мощность. Зависит от типа конфорки. От нее зависит скорость закипания и время, которое уйдет на приготовление пищи. Устройства с наибольшей мощностью стоят дороже, но позволяют сократить время готовки.
  • Способ подключения. Варочные панели бывают зависимыми и независимыми. В первом случае требуется установка в комплексе с духовым шкафом, во втором возможен монтаж панели без привязки к духовому шкафу.
  • Управление. Приборы оснащаются ручками либо электронным дисплеем. Во втором случае устройство более функциональное, поскольку панель управления дополняется такими опциями как автоматическое уменьшение мощности при закипании и автоотключение конфорок.
  • Тип конфорок. Есть стандартные конфорки и с возможностью расширения зоны нагрева на 2-3 круга. Также есть овальные конфорки для установки овальной посуды.
  • Дополнительные опции. Более дорогие модели оснащаются специальными опциями, повышающими комфорт при их использовании. К ним относится индикатор остаточного тепла, позволяющий исключить риск ожогов о поверхность, таймер и блокировка панели управления, позволяющая защитить устройство от маленьких детей.

2

Рейтинг ТОП-7 лучших моделей

На смартфонах таблицу можно листать вправо/влево ↔

Лучшие электрические варочные панели на 2 конфорки

Двухконфорочные варочные панели по функциональности не уступают классическим плитам. Такой вариант станет оптимальными для 1-2 человек.

Некоторые модели дополнены полезными опциями, позволяющими сделать процесс приготовления пищи более комфортным, а эксплуатацию прибора — максимально безопасной.

Рассмотрим характеристики популярных моделей на две конфорки, их преимущества и недостатки.

Bosch PKF375FP1E

Электрическая варочная панель в эффектном исполнении с покрытием из черной стеклокерамики, за которой легко3 ухаживать. Предусмотрена конфорками с двумя контурами нагрева, что позволяет использовать более крупную посуду.

Устройство оснащено 17 температурными режимами. Благодаря высокой мощности можно быстро приготовить блюда любой сложности. За счет компактных габаритов панель станет оптимальным вариантом для маленькой кухни.

Безопасная эксплуатация обусловлена наличием кнопки блокировки и системы защитного отключения.

Характеристики:

  • размер — 30,6х52,7 см;
  • размер для встраивания — 27х49 см;
  • мощность — 5,7 кВт;
  • конфорки — двухконтурных: 1;
  • управление — кнопочное.
Плюсы
  • быстрый нагрев;
  • дополнительные опции;
  • 17 режимов;
  • простое управление;
  • функция быстрого нагрева.
Минусы
  • частое мытье поверхности;
  • отсутствие шнура питания в комплекте

Kuppersberg ECO 301

Варочная 2-х-конфорочная панель станет оптимальным вариантом для кухни с малым метражом.4

Несмотря на небольшие габариты отличается функциональностью за счет наличия дополнительных опций, среди которых защитное отключение. Для встраивания требуется пространство шириной 27 см.

Конфорки работают по технологии экспресс, а блокировка панели управления исключает риск случайного нажатия кнопок ребенком.

Характеристики:

  • размер — 28,8х52 см;
  • размер для встраивания — 27х50 см;
  • мощность — 3 кВт;
  • конфорки — двухконтурных: 1;
  • управление — кнопочное.
Плюсы
  • качественное покрытие;
  • простое управление;
  • оптимальный размер конфорок;
  • таймер;
  • защита от детей.
Минусы
  • нет шнура в комплекте;
  • легко остаются царапины на поверхности.

MAUNFELD EVCE 292-BK

Компактная двухконфорочная модель, оснащенная индикацией остаточного тепла и удобными сенсорными переключателями.5

Отличается стильным дизайном и простым использованием. Обе конфорки могут работать в экспресс режиме. Можно заблокировать панель управление и включить таймер до 99 минут.

Для монтажа необходимо пространство шириной 26,8 см и глубиной 50 см.

Характеристики:

  • размер — 28,8х52 см;
  • размер для встраивания — 26,8х50 см;
  • мощность — 3 кВт;
  • конфорки — Hi Light;
  • управление — кнопочное.
Плюсы
  • быстрый нагрев;
  • звуковой таймер;
  • красивый дизайн;
  • защитное отключение.
Минусы
  • щелчки при работе;
  • периодическое отключение на четвертом режиме.

LEX EVN 320 BL

Практичная и функциональная встраиваемая двухкомфорочная панель, рассчитанная на установку в6 кухонный гарнитур независимо от духового шкафа. Отличный вариант для 1-2 человек.

Зоны нагрева работают в экспресс режиме, позволяя за короткий срок приготовить любимые блюда. Покрытие из стеклокерамики выглядит презентабельно и не нуждается в сложном уходе.

Наличие индикации остаточного тепла исключает риск ожогов. Есть дополнительный опции, делающие использование панели максимально безопасным.

Для монтажа необходимо пространство шириной 26 см и глубиной 39 см.

Характеристики:

  • размер — 28,8х52 см;
  • размер для встраивания — 26х49 см;
  • мощность — 3 кВт;
  • конфорки — Hi Light;
  • управление — кнопочное.
Плюсы
  • быстрый нагрев;
  • полезные функции;
  • чувствительный сенсор;
  • красивый вид.
Минусы
  • поверхность быстро загрязняется;
  • не помещаются две кастрюли.

Hansa BHEI30130010

Практичная 2-комфорочная модель, выполненная в классическом стиле. Устанавливается независимо от7 духового шкафа.

Выполнена из нержавеющей стали и окрашена в серебристый цвет, за счет чего выгодно выделяется на кухне. Оснащена двумя зонами нагрева разной величины.

За счет компактных габаритов станет отличным вариантом для кухни с небольшим метражом. Предусмотрен экспресс нагрев конфорок. Для установки требуется пространство шириной 28,5 см и глубиной 49 см.

Характеристики:

  • размер — 29 x 51 см;
  • размер для встраивания — 28.5 x 49 см;
  • расход электроэнергии — 3 кВт;
  • конфорки — Hi Light;
  • управление — кнопочное.
Плюсы
  • классический дизайн;
  • разумная цена;
  • простое управление;
  • качественное покрытие.
Минусы
  • некачественная сборка;
  • маленькое расстояние между конфорками.

Zigmund & Shtain CN 36.3 B

Популярная модель с покрытием из качественной стеклокерамики. Это прочный, экологически чистый и надежный8 материал.

Поверхность выглядит презентабельно, но нуждается в регулярном уходе. Панель позволяет готовить в посуде разного размера за счет расширения зоны нагрева.

При отключении дополнительного контура расходуется минимальное количество электроэнергии. Предусмотрено 9 температурных режимов, а также таймер для каждой зоны нагрева и индикация остаточного тепла. Д

ля повышения безопасность есть защитное отключение при перегреве и блокировка панели управления.

Характеристики:

  • размер — 52 x 28.8 см;
  • размер для встраивания — 50 x 26.8 см;
  • расход электроэнергии — 2,9 кВт;
  • конфорки — Hi Light;
  • управление — кнопочное.
Плюсы
  • невысокая цена;
  • классический внешний вид;
  • компактный размер;
  • удобное управление;
  • наличие дополнительных опций.
Минусы
  • отсутствие провода в комплекте;
  • непродуманное расстояние между конфорками.

Hotpoint-Ariston DK 2K (IX)

Встраиваемая варочная поверхность от известного бренда станет отличным решением для малогабаритной кухни.9

Устанавливается независимо от духового шкафа. Оснащена простой и интуитивно понятной системой управления с поворотными переключателями.

За счет удобного расположения переключателей легко регулировать настройки в процессе приготовления пищи. Поверхность выполнена из качественной стеклокерамики.

Материал выглядит современно и устойчив к высоким температурам, но нуждается в регулярном уходе с использованием специального средства и шкребка.

Характеристики:

  • размер — 29.8 x 51 см;
  • размер для встраивания — 26.8 x 49 см;
  • расход электроэнергии — 2,9 кВт;
  • конфорки — Hi Light;
  • управление — кнопочное.
Плюсы
  • красивый дизайн;
  • качественное покрытие;
  • быстрое закипание;
  • простое управление.
Минусы
  • цена завышена;
  • отсутствие сервисных центров от бренда.

Полезное видео

Советы по выбору варочной панели для дома:

tekhnik.top

Какую варочную панель лучше выбрать — электрическую или газовую

Все больше брендов на рынке бытовой техники переходят на производство компактных приборов, постепенно отказываясь от громоздких кухонных плит с духовкой. Им на смену приходят эргономичные и стильные встраиваемые варочные панели с газовым или электрическим нагревом. В этой статье мы расскажем, как выбрать такую технику для вашей кухни. Особое внимание будет уделено сравнению конфорок на газе и электрических нагревателей.

Оба решения отличаются по характеристикам: мощности, габаритам, энергопотреблению, дизайну, функционалу и организации управления. Их объединяет общая технология монтажа: встраиваемые устройства устанавливаются непосредственно в столешницу кухонной мебели и подключаются независимо от духового шкафа.

Как и классические кухонные плиты, встраиваемые варочные панели могут отличаться по материалу изготовления рабочей поверхности (нержавейка, эмалированная сталь и стеклокерамика), но что еще более важно — по типу нагревателей. С типом конфорок лучше определиться сразу же.

Изучая ассортимент актуальных решений для кухни, многие покупатели задаются вопросом: какую варочную панель лучше выбрать — электрическую или газовую. Все зависит от ваших индивидуальных предпочтений и бытовых условий. Если дом подключен к системе газоснабжения, можно выбрать более экономный вариант. Но если вы, прежде всего, цените функциональность и хотите получить доступ к максимальному количеству настроек, лучше выбрать варочную панель с электрическими или индукционными конфорками. Такие устройства обеспечивают беспрецедентный уровень контроля и безопасности, позволяют точно регулировать процесс приготовления, а главное — вы сможете использовать автоматические программы. Ни одна другая варочная панель не сравнится по функциональности с современными электрическими моделями. С обзора этих преимуществ мы и начнем нашу статью.

Электрические варочные поверхности

Один из самых распространенных типов кухонной техники на сегодняшний день. Такие устройства просты в подключении, эксплуатации и уходе. Большинство варочных поверхностей с электрическим нагревом можно охарактеризовать как производительные и функциональные решения для современной кухни. Правда далеко не все модели в данной категории одинаково практичны, в процессе выбора важно обратить внимание на тип конфорок. Их всего три:

  • рапидные — классические «блины», которые обеспечивают мощный нагрев, но их трудно назвать энергоэффективным решением;
  • индукционные — нагревают только посуду, атравматичны, экономны в эксплуатации, но достаточно дорогие;
  • ленточные — конфорки типа Hi-Light можно считать компромиссным решением, ими комплектуются модели средней ценовой категории.

Если вы хотите выбрать бюджетную технику для кухни — первый вариант подойдет, но если функционал интересует вас больше, чем цена, то лучше купить индукционную поверхность или варочную панель с конфорками Hi-Light. С такой техникой вы получите доступ к максимальному количеству опций и сможете точно настраивать параметры работы.

Функции и программы

Электрические поверхности обладают более широкими возможностями, чем газовые варочные панели: функции могут быть автоматическими или настраиваемыми. Аналоги предлагают только механическую регулировку. Дополнительный плюс в том, что у инновационной техники максимальная точность контроля даже таких простых параметров, как температура и время приготовления. Не говоря уже об автоматизированных функциях.

Если вы предпочитаете готовить сложные блюда, строго придерживаясь рецепта, электрическая варочная панель — выбор оптимальный.

Среди самых полезных функций можно выделить следующие:

  • автоматика закипания;
  • таймер с отсрочкой запуска;
  • функция Stop&Go — сохранение настроек приготовления при отключении;
  • режим Boost – переброска мощности со вспомогательной конфорки на основную;
  • зона расширения нагрева для использования посуды нестандартной формы;
  • индикатор остаточного тепла;
  • блокировка интерфейса от доступа детей;
  • аварийное отключение в случае перегрева;
  • защита от пролитой жидкости;
  • распознавание материала и размера посуды.

Самыми продвинутыми функциями, как правило, оснащаются индукционные варочные панели последних моделей. Именно на такую технику делают ставку популярные производители, например, международная торговая марка MAUNFELD.

Индукция

Индукционная варочная панель — это разновидность электрической поверхности, в которой используются самые инновационные нагреватели. Конфорка представляет собой лакированную медную ленту, закрученную в спираль и уложенную под стеклокерамический лист. Когда электричество подается на такой нагревательный элемент, магнитное поле воздействует на металл, из которого сделана посуда. На дне сковороды или кастрюли образуются так называемые вихревые токи. Они разогревают только металл, а не стеклокерамику или воздух вокруг конфорки, поэтому теплопотери при эксплуатации индукционной варочной панели практически равны нулю. Высокая мощность и рациональный расход электроэнергии — ключевое преимущество индукции. К другим плюсам можно отнести безопасность и практичность: стеклокерамика не нагревается выше 60°С, поэтому вы никогда не обожжетесь, а пища не пригорит к поверхности конфорки, поэтому ее легко чистить. Обычной влажной губкой вы легко удалите любые пятна и разводы.

Среди минусов технологии можно назвать тот факт, что далеко не любая посуда подходит для индукционной варочной панели. Это должна быть нержавеющая сталь со специальным ферромагнитным покрытием. Производители маркируют такую утварь символом, ассортимент достаточно большой. Поэтому особых проблем с поиском подходящего набора у вас не возникнет.

Сенсорное управление

Производители бытовой техники все чаще отказываются от механических поворотных регуляторов и неудобных кнопок. Большинство электрических варочных панелей сегодня поддерживают сенсорное управление. Простым нажатием можно регулировать температуру нагрева и время приготовления блюда, выбирать функции, программы или активировать специальные режимы. Самые продвинутые модели на рынке даже оснащены LED-экраном, который значительно упрощает навигацию в меню и делает контроль рабочих параметров максимально наглядным. Сенсорная варочная панель с электрическими конфорками — это новый шаг в индустрии, который приближает нас к концепции «умного дома», где бытовая техника больше не требует так много внимания своего владельца. Больше вам не придется запоминать правильные последовательности нажатия кнопок и сверяться с инструкцией, чтобы активировать нужную функцию. Дополнительный плюс сенсоров — такой интерфейс легко чистится от загрязнений, чего не скажешь о кнопках и регуляторах, которые притягивают к себе грязь, как магнит.

Установка и подключение

Перед покупкой техника мы рекомендуем свериться с ее размерами, чтобы не возникло проблем с монтажом. В описании каждой модели на нашем сайте указаны габариты встраивания — такие характеристики помогут вам найти правильное место для установки электрической варочной панели. Если говорить о технике от MAUNFELD, то самой большой популярностью сегодня пользуются поверхности с четырьмя конфорками и шириной 60 см. В каталоге европейского бренда также имеются компактные модели с двумя нагревателями и полупрофессиональные —с конфорками комбинированного типа и зоной расширения.

Приступая к подключению электрической варочной поверхности, помните, что мощная техника создает дополнительную нагрузку на сеть. Позаботьтесь о том, чтобы проводка в доме, розетки и сетевые кабели были в надлежащем состоянии. Когда же речь идет об индукционной модели, установку варочной панели лучше проводить на расстоянии минимум 1 метр от других электрических приборов. В этом случае магнитное поле при включении устройства не будет создавать помехи в работе другой кухонной техники. На электрочайник или микроволновку такое явление вряд ли сильно повлияет, а вот на холодильник — вполне вероятно.

Советы по уходу

У вас не будет проблемы и хлопот с чисткой обычных варочных панелей с поверхностью из нержавеющей или эмалированной стали. Стеклокерамика — другое дело. Несмотря на свою износостойкость и прочность, такой материал требует особого подхода. В первую очередь, избегайте попадания на варочную панель сахаросодержащих жидкостей — компота, сока, сладкого чая или кофе. Глюкоза и фруктоза не только оставляют сильные разводы, но и приводят к появлению микроскопических пор на поверхности из стеклокерамики. Также во время ухода за варочной панелью откажитесь от абразивных чистящих средств, которые оставляют на стеклокерамической поверхности царапины, ухудшая ее эксплуатационные и эстетические свойства.

Газовые варочные панели

Классическая технология, которая не теряет актуальность, несмотря на развитие индустрии и новые инженерные идеи. Профессиональные кулинары предпочитают иметь на кухне хотя бы одну варочную панель с газовыми конфорками. Причин такого выбора несколько: быстрый нагрев и высокая пиковая температура, более привычный процесс контроля параметров приготовления и практичность. Рядовые потребители предпочитают такую технику благодаря ее универсальности и энергоэффективности. Газ стоит дешевле, чем электричество, и разница в потреблении особенно заметна, если вы используюете мощные модели и довольно часто готовите. Кроме этого, такая техника чаще всего оснащена механической системой управления — удобной и привычной для большинства потребителей в нашей стране. Если вы не хотите осваивать сенсорный интерфейс — покупайте поверхность на газе.

Какую газовую варочную панель лучше выбрать, как сориентироваться в характеристиках и на какие функции обратить внимание в первую очередь? Чтобы покупка оказалась рациональной, стоит подробно изучить ключевые преимущества и недостатки такой технологии нагрева.

Безопасность

Один из ключевых вопросов, который интересует покупателей варочных панелей на газе. Такие популярные производители, как MAUNFELD, учли все риски и тщательно заботятся о безопасности газовых варочных панелей. Даже самые бюджетные модели в их каталоге оснащены механизмом автоматической блокировки. Система газ-контроль прекращает подачу топлива в аварийном режиме, если пламя на одной из конфорок газовой варочной панели потухнет. Вы получаете эффективную и надежную защиту от утечек, которые часто происходят, когда на магистрали падает давление или вы залили конфорку жидкостью.

Вторая функция, которая обеспечивает безопасность эксплуатации — блокировка интерфейса газовой варочной поверхностности. Нажатием одной кнопки вы пресекаете несанкционированный доступ к регуляторам подачи газа и другим элементам системы управления. Такая защита необходима, если в вашем доме есть маленькие дети.

Экономичность

Выбор газовых варочных панелей зачастую обуславливается именно этим пунктом — такая техника в разы экономнее электрических аналогов. Немаловажное преимущество, учтивая рост стоимости энергоносителей. Расход газа у варочной панели стандартной комплектации на четыре конфорки составляет, в среднем, 0,8-1 м3 газа в час. Приборы с обычными электрическими нагревателями обеспечивают потребление около 5-6 кВт в час. Несложно сравнить размеры коммунальных платежей за месяц, чтобы понять, что газовые варочные поверхности — более энергоэффективное решение для дома. Исключением являются индукционные панели, которые держат лидерские позиции в плане экономной эксплуатации, но и цена такой техники заметно выше.

Простота в уходе

Ухаживать за газовой варочной панелью немного сложнее, чем за индукционной. Это связано с тем, что остатки пищи пригорают к ее поверхности. Чтобы этого не допустить, достаточно каждый раз после эксплуатации использовать влажную губку из мягкого материала. От абразивных моющих средств лучше отказаться, чтобы дольше сохранить презентабельный внешний вид техники.

Чаще всего газовые панели изготавливаются из нержавеющей или эмалированной стали, но чем чистить стеклянную варочную поверхность? Если вы приобрели модель категории «газ на стекле», стоит использовать только жидкие или кремообразные моющие средства без твердых фракций. Абразивные компоненты могут поцарапать поверхность и испортить ее внешний вид. Уход за варочной панелью, кроме мытья рабочей поверхности, подразумевает регулярную очистку газовых конфорок от сажи. Самостоятельно разбирать и чистить форсунки мы не рекомендуем, поручите такую работу специалистам сервисного центра. При самостоятельной разборке слишком велик риск ошибки, которая приведет к неприятным последствиям.

Советы по установке

Разу уж речь зашла о помощи профессионалов, стоит сказать, что установка и подключение газовой варочной панели — это задача для квалифицированного специалиста. Только эксперт может провести монтаж строго в соответствии с нормами безопасности. Не стоит экспериментировать самостоятельно, ведь ошибка с подключением коммуникаций может в будущем привести к утечке газа.

Что вы можете сделать без помощи мастера — выбрать место для установки газовой варочной поверхности. Если вы приобрели независимую модель, то ограничений в плане монтажа не возникнет: выбирайте любую кухонную столешницу, измеряйте габариты встраивания, устанавливайте устройство в нишу.

Подключение зависимой газовой варочной панели проводится совместно с духовым шкафом. Такой комплект напоминает обычную кухонную плиту, но на практике два полноценных и мощных прибора оказываются более функциональными. Их объединяет общая панель управления, что делает эксплуатацию более удобной. Единственный заметный недостаток: при поломке одного устройства вы не сможете в полной мере использовать второе. Справедливости ради, большинство популярных производителей бытовой техники уже успешно решили эту незначительную проблему.

Если вы хотите сравнить характеристики реальных моделей с газовыми и электрическими конфорками — загляните в каталог варочных панелей MAUNFELD. Наш фирменный интернет-магазин напрямую сотрудничает с дилерами этого популярного европейского производителя, поэтому на сайте представлены все актуальные новинки. При необходимости наш консультант ответит на любые ваши вопросы и поможет оформить заказ техники с доставкой в любой регион страны.

maunfeld-studio.ru

ТОП-10 лучших электрических варочных панелей

Электрические варочные панели идеально подойдут для ценителей кулинарного искусства. Для повара хорошая плита значит тоже, что качественный мольберт для художника. Начните готовить изысканные блюда вместе с варочной панелью, а мы поможем выбрать самую лучшую модель, которая будет отвечать всем вашим требованиям.

Изучив мнение покупателей и соотношение цены и качества всех, представленных на рынке, электрических варочных панелей, мы выбрали топ-10 лучших моделей и составили их рейтинг 2018 — 2019 года.

10Kitfort КТ-104


Одной из лучших в рейтинге 2018 — 2019 года является Kitfort КТ-104. Компактный размер настольной индукционной плиты позволяет использовать ее на малогабаритных кухнях. В ней предусмотренные 2 зоны нагрева. Для пользования такой плитой требуется специальная посуда.

В панели предусмотрено 10 различных режимов и предустановленных программ (в том числе, таймер времени приготовления и отложенный старт). Защита от перепадов напряжения, перегрева и несчастных случаев продлит срок службы техники.

Плюсы:

  • Быстро нагревается.
  • Доступная цена.
  • Компактный размер.
  • Простое управление.

Минусы:

  • Немного неравномерный нагрев.
  • Нужна специальная посуда из ферро-магнитных материалов.

9LEX EVH 642 BL


Еще одним из участников рейтинга лучших является плита LEX EVH 642 BL. Ее стеклокерамическая поверхность устойчива к повреждениям и легко чистится. Сенсорная панель облегчает управление. Она оснащена 4 конфорками различного типа, мощности, формы и размера (2 одноконтурные, 1 двухконтурная и 1 овальная).

Благодаря простым креплениям, технику легко установить самостоятельно. Таймер отключения, предусмотренный на конфорках, облегчает готовку и дает возможность индивидуальной настройки времени приготовления. Варочная панель оснащена функциями защиты от детей и блокировки сенсора. 9 уровней нагрева позволяют выбрать индивидуальную программу приготовления блюд.

Плюсы:

  • Конфорки с разными контурами.
  • Сенсорное управление.
  • Быстрый разогрев.
  • Возможность блокировки панели.

Минусы:

  • Расходует не мало электроэнергии.
  • Хотелось бы больше встроенных функций.

8Hansa BHCI65123030


Одним из лидеров нашего топ-10 является Hansa BHCI65123030. Черный цвет электрической варочной панели удачно сочетается с металлической рамкой и шлифованной текстурой. Под стеклокерамической поверхностью скрыты 4 нагревательных элемента с разной мощностью и размером.

К преимуществам этой варочной поверхности относятся легкое в плане чистки покрытие и быстрый нагрев. Его уровень регулируется поворотными переключателями. В нижней части расположены индикаторы остаточного тепла, которые гаснут при понижении температуры ниже 50⁰С.

Плюсы:

  • Легкая очистка поверхности.
  • Индикаторы остаточного тепла.
  • Стильный и красивый внешний вид.
  • Защитное отключение при перегреве.

Минусы:

  • Не очень удобно мыть возле переключателей.
  • Шнур питания в комплекте не предусмотрен.

7Zanussi ZEV 56646 FB


В наш рейтинг лучших заслуженно попала Zanussi ZEV 56646 FB, ее стеклокерамическая поверхность черного цвета устойчива к повреждениям. Сенсорная панель управления с цифровыми индикаторами позволяет не только настраивать подходящую температуру нагрева, но и контролировать параметры работы техники.

В варочной панели предусмотрены 4 нагревательных элемента различной мощности и размера. Один из них овальный, что дает возможность использовать посуду нестандартной формы. Благодаря ей блюдо будет равномерно готовиться в любой части такой кастрюли. Специальные защитные функции предотвратят порчу прибора. А защита от детей и случайного включения сделают ее использование более безопасным.

Плюсы:

  • Много типов конфорок.
  • Удобное управление.
  • Автоматическое отключение при проливании.
  • Таймер отключения конфорок.

Минусы:

  • Требуется специальная посуда с толстым металлическим дном.
  • Сложно удалять пригоревшие загрязнения.

6Electrolux EHF 96547 XK


Заслуженное место в топ-10 получила плита Electrolux EHF 96547 XK. Эта стильная и функциональная варочная панель сделана в темном цвете, что придает ей практичности и возможность органично вписаться в современный интерьер. Специальная рамка серебристого цвета подчеркнет строгость дизайна, предотвратит повреждения стекла и удержит до 0,5 л жидкости (убежавшей в процессе приготовления).

Каждая конфорка обладает индивидуальным слайдером, с помощью которого буквально одним прикосновением можно установить нужную мощность. Автоматическая функция закипания ускоряет процесс нагрева и делает использование плитки более удобным. Функция «пауза» может отложить процесс готовки на некоторое время. А таймер настраивать желаемое время приготовления и по окончании отключает конфорку. Предусмотренная система безопасности отключит нагрев панели при попадании жидкости на сенсоры.

Плюсы:

  • Легкая и быстрая установка.
  • Автоматическая функция закипания.
  • Простая в уходе.
  • Надежная защита.

Минусы:

  • Остывает довольно длительное время.
  • Нет защиты от детей.

5Midea MCH64767SX


Панель из черного закаленного стекла Midea MCH64767SX является хитом продаж в нашем рейтинге лучших. Ее лаконичный дизайн прекрасно подчеркнет строгость и стильность кухонного интерьера. 4 конфорки разного размера позволят готовить еду в любой удобной посуде. Овальная конфорка предусмотрена для тех, кто любит готовить в гусятнице или кастрюлях нестандартной формы.

За счет тройной зоны расширения можно менять программу приготовления в зависимости от размера посуды. Есть режимы ускоренного, быстрого и ультрабыстрого нагрева. Сенсорная панель облегчает управление. А функции защиты предотвратят порчу техники и продлят ее срок службы.

Плюсы:

  • Защита от детей.
  • Предусмотрено много функций.
  • Защитное отключение при выкипании жидкости.
  • Простота в управлении.

Минусы:

  • Не предусмотрена конфорка Wok.
  • Отсутствует рамка для удержания убежавшей жидкости.

4Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX


Одним из лидеров в рейтинге лучших стала панель Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX. Стильная расцветка позволяет ей стать украшением интерьера кухни. Плита включает в себя 4 конфорки, самая большая из которых идет с двойным расширением (для посуды различных размеров).

Управление с помощью сенсорных кнопок очень простое и доступное. Таймер может использоваться всеми конфорками одновременно, при этом время можно задать отдельно для каждой. Во избежание изменения настроек панель управления может быть заблокирована.

Плюсы:

  • Необычный и привлекательный дизайн.
  • Таймер для каждой конфорки.
  • Блокировка панели управления.
  • Есть индикатор остаточного тепла.

Минусы:

  • Не очень удобное расположение конфорок.
  • К сенсорному управлению нужно привыкать.

3Siemens ET645HN17E


Одним из лидеров нашего рейтинга 2018 — 2019 года является плита Siemens ET645HN17E. Она имеет стандартные размеры для монтажа и легко устанавливается. На ней предусмотрены 4 зоны нагрева со стеклокерамическим покрытием. Одна из них с дополнительной овальной зоной предусмотрена для кастрюль нестандартной формы.

Расположенные в передней части панели сенсорные элементы управления облегчают приготовление. На ней предусмотрены кнопка блокировки управления. Модель оборудована таймером, датчиками остаточного тепла, распознавания наличия посуды и закипания. В целях безопасности варочная панель оснащена защитой от перегрева.

Плюсы:

  • Легкое подключение.
  • Подходит любая посуда.
  • Удобное сенсорное управление.
  • Равномерный нагрев.

Минусы:

  • Режим автокипячения отключается через 30 секунд.
  • На стекле могут оставаться отпечатки.

2Bosch PKB645F17


Независимая электрическая варочная панель Bosch PKB645F17 изготовлена из черного закаленного стекла с рамкой из серебристого металла. Включает в себя 4 керамические конфорки и сенсорный переключатель.

У одной из зон нагрева имеется дополнительный элемент, который при помощи переключателя превращает ее из круглой в овальную. Это облегчает готовку в специальной посуде. Сенсорные переключатели расположены под конфорками и обеспечивают выбор зоны нагрева и ее настройку, защитное отключение, а также блокировку работы поверхности. Для исключения возможности обжечься предусмотрен индикатор остаточного тепла.

Плюсы:

  • Автотаймер предусмотрен на выключение или сигнал.
  • Комбинированные конфорки.
  • Металлический бортик по краю защищает от проливания.
  • Очень быстро нагревает.

Минусы:

  • Не подсвечиваются кнопки.
  • Немного дороговата в обслуживании.

1Kuppersberg FA6IF01


Не последнее место в нашем топ-10 занимает индукционная варочная поверхность Kuppersberg FA6IF01. Она имеет 4 зоны нагрева, при этом каждая из них имеет отдельный индикатор остаточного тепла и цифровой дисплей.

Простота управления обеспечивается легким прикосновением к сенсору и выбором любой из многочисленных функций. Режим распознавания посуды служит для обеспечения безопасности работы. Это значит, что при отсутствии кастрюли нагрев не сработает. Рекомендуется использовать посуду из ферро-магнитных материалов.

Плюсы:

  • Распознавание диаметра и наличия посуды.
  • Защита от пригорания.
  • Быстрый нагрев и остывание.
  • Безопасность использования.

Минусы:

  • Непривычная квадратная форма конфорок.
  • Немного громкий вентилятор охлаждения.

А как вы думаете, какая из этих моделей электрических варочных панелей достойна стать лучшей в рейтинге 2018 — 2019 года?

buyer.pro

как выбрать, как работают, типы, производители

Варочные поверхности с несколькими конфорками, отличаются от стандартных плит отсутствием духового шкафа – это прямоугольная, реже квадратная с установленными нагревательными зонами с различным покрытием.

Самое популярное покрытие  – эмаль различных оттенков. Белые приборы покупают чаще всего, чуть реже – эмалированные поверхности коричневых, синих и даже оранжевых оттенков. Панели, покрытые эмалью, стоят недорого, и отличаются повышенной прочностью.

Реже встречается покрытие из нержавеющей стали – прочность выше эмалевых, продаются матовые и полированные варианты.

У варочных панелей, в том числе и индукционных, присутствует сенсорное многофункциональное управление, снабженное индикаторами и переключателями. Для удобства работы приборы снабжены таймерами, секундомерами и различными программами автоматического приготовления пищи.

Типы варочных поверхностей

Большая часть варочных панелей имеет нагревательные элементы, работающие от электричества. И покрыты они чаще стеклокерамикой. Реже встречаются чугунные поверхности, с высокой степенью надежности, хотя и менее функциональны.

Разделяют варочные поверхности по способу подключения: независимые (автономные) или зависимые и по типу нагревательного элемента:

  • электрические – индукционные, ТЕНы;
  • газовые;
  • комбинированные – совмещают в себе электрические и газовые конфорки, например: 2 газовых и 2 или 3 электрических.

Последние разработки сочетают в себе стеклокерамику и конфорки. Называют их «газ на стекле». Ценовая категория высокая, поэтому выпускают их в основном крупные компании. Каждый цвет имеет свое название: «алюминий», «черный антрацит», «холодный лед», «зеркальный» и др.

Конфорки под стеклокерамикой бывают:

  • Hi-Light или ленточные. Греются быстро, легки в уходе и надежны. Нагреватель выполняется в виде ленты из сплава с высоким сопротивлением. Теплоотдача гораздо выше многих электрических плит за счет плотной укладки ленты. Прогреваются за 6-7 секунд и если становятся красными, то дотрагиваться до них опасно.
  • Рапидные. Выполнены в форме спирали. Десяти секунд достаточно, чтобы прогреться и остыть.
  • Галогенные. Спираль работает совместно с красной галогеновой лампой. Нагревается мгновенно.
  • Индуктивные. Прогревает только посуду, чем экономит электричество, и время на приготовление пищи. Нагревание происходит с помощью магнитного поля, которое создается между посудой и конфоркой. Этот вид нагревателей имеет большой КПД и считается самым экономичным и эффективным.

Как работают варочные поверхности

Стеклокерамическая варочная поверхность это, по сути, обычная электроплита. Особенность состоит в том, что она полностью закрыта стеклокерамической плитой с зеркально гладкой поверхностью.

Конфорки выделяются кругами или овалами и греются максимально быстро. Под верхним покрытием расположен трубчатый элемент нагревания, который скручивают по спирали. Под ним основание из асбеста. Принцип работы прост: раскаленная спираль через стеклянную плиту передает тепло посуде.

Индукционная варочная поверхность работает несколько по-иному. Под поверхностью расположены катушки индуктивности. На них подается переменный ток, под посудой появляется электромагнитное поле.

В стоящей на ней посуде будут возникать вихревые токи. Согласно законам термодинамики, двигаясь, нагревают проводники, которым служит посуда, стоящая на плите.

Посуда-проводник, должна обладать свойствами ферромагнита, или магнитными свойствами.

Это могут быть кастрюли и сковороды из чугуна, нержавеющей стали или эмалированные. Но обязательно с толстым дном.

Функции

В газовых плитах подача газа регулируется плавно, электророзжиг работает в автоматическом режиме, газ автоматически выключается, если пламя потухло.

Принцип работы функции газ-контроль, простой. В случае случайного погасания пламени, для предотвращения утечки газа, особый автоматический режим прекращает подачу газа, без участия человека.

Интересная функция, газовых приборов – турбоконфорка.

Она отличается несколькими рядами пламени, которые интенсивней нагревают посуду.

Авторозжиг сам говорит за себя. Под крышкой спрятан элемент, который высекает искру, вследствие чего загорается пламя.

Существуют модели панелей с конфорками под особую посуду типа Вок (у нее выпуклое дно маленького диаметра). Иногда варочные поверхности совмещают с домино-грилем, пароваркой или фритюрницей.

Гриль может быть покрыт стеклокерамикой или накрыт решеткой из чугуна. У стеклокерамических грилей (галогенные или ленточные)  температура нагрева ниже, чем у моделей покрытые чугуном. В них продукты никогда не сгорят.

Грили с чугунной решеткой сделаны в виде небольшой ванночки, которая наполняется специальными камнями, и разогревается ТЭНом.

Продукты готовятся на решетке. Выделяемая жидкость стекает в углубление, и удаляется через специальное устройство.

Если в гриле заменить камни водой или маслом, получится пароварка или фритюрница. Но возможно найти прибор и со специально встроенной фритюрницей или пароваркой (практически всегда она требует подключения к водопроводу).

Встречаются варочные панели с тепаном. Это разновидность гриля. Продукты готовятся на металлическом листе, нагретом до высокой температуры.

Все устройства делятся на три типа:

  • электрические. Покрытие поверхности может быть разное, а нагревательный элемент работает только от электричества;
  • газовые. Нагревательный элемент – работающий на природном газе;
  • комбинированные. Присутствует несколько нагревательных элементов. Их соотношение бывает разное.

Оформление варочных панелей тоже отличается. Классический вариант имеет 4-5 зон нагрева, в зависимости от величины самого прибора. Конфорки обычно круглые, но иногда встречаются либо увеличенные, либо удлиненные для нестандартной посуды.

В стиле «домино» – рабочую поверхность для приготовления пищи собирают из модулей, в которых есть необходимость. Секции для «домино» имеют стандартные размеры, их легко менять и собирать снова.

Выбор блоков разнообразен: электрическая или газовая конфорка, пароварка, фритюрница, гриль, тепан, и пр.

Встраиваемые кухонные плиты могут иметь от одной до шести конфорок. Традиционный вариант – четыре конфорки, различающиеся по  мощности, одна из которых – с 2-3 рядами пламени. Выбор зависит от величины кухни, количества и частоты приготовления.

Устройства могут быть покрыты эмалью (1), нержавеющей сталью (2), стеклокерамикой (3) и закаленным стеклом (4).

  1. Эмалью называют – тончайшую стекловидную пленку, которую получаю при обработке высокими температурами. Панели, покрытые эмалью, обладают высокой износоустойчивостью. Применяют горячее и порошковое эмалирование.

    Эмаль, нанесенная порошковым способом, плохо переносит воздействие кислот.

  2. Нержавеющая сталь – это сплав нескольких металлов, главный из которых хром. И тем выше качество нержавеющей стали, чем выше содержание хрома в нем. Покрытие из нержавеющей стали бывает матовое и зеркальное;
  3. Стеклокерамика – это стекловидная масса, закаленная особым способом. Это выносливый, жаростойкий и долговечный материал. Обычно его применяют для варочных панелей с электрическими элементами нагрева, гораздо реже для газовых поверхностей. Основной плюс этого покрытия – целенаправленная теплопроводность;
  4. Закаленное стекло представляет собой лист обычного стекла, закаляемого высокой температурой, с последующим одномоментным охлаждением струей холодного воздуха. Оно не восприимчиво к термическим воздействиям и механическим ударам.

Индукционная

Плиты с индукционными катушками снабжены функцией автофокус. Она позволяет не выставлять посуду точно по диаметру конфорки. То есть нагревается та часть круга разогрева, которая «ощущает» на себе посуду (что позволяет значительно экономить электричество).

Нагревательные зоны могут иметь различную форму. Например, овальную. Это считается дополнительной функцией, поскольку в обычном режиме эта же зона нагрева является стандартной – круглой. Включается этот режим либо двойным кликом на значке сенсорной панели, либо дополнительным поворотом переключателя.

Функция автоотключения сопровождает устройства с электрическим нагревательным элементом.

Она срабатывает либо при снятии с прибора посуды, либо при попадании капель жидкости на поверхность. В стандартном режиме спустя 20 секунд прибор выключится.

Таймер способен через отведенное время выключить конфорку и сигнализировать о готовности блюда.

Блокировка управления – функция, удобная в случае мытья панели управления устройства или предотвращения нажимания сенсора детьми.

Функция автозакипание. В заданное время конфорка включается, а спустя время (тоже определенное), снижает мощность нагрева.

Чугунная

Чугунные нагревательные элементы, так называемые блины, являются прародителями современных нагревательных элементов. Спрятанный под диском элемент, состоит из сплава никеля, железа и хрома. Разогревается он, от проходящего по нему току, далее: получившееся тепло передается диску, а он прогревает посуду.

Благодаря чугуну, из которого сделан диск, тепло распределяется по поверхности равномерно.

 Мощность чугунного нагревательного элемента зависит от плотности витков спирали (в любом случае прогревается не ранее чем через 20 секунд).

Не так часто как предыдущие, но встречается галогеновый нагреватель, который быстро нагревается и остывает. Спираль, создающая высокую температуру, работает совместно  с галогеновой лампой, что и определяет скорость разогрева. Характеристики работы галогенного нагревательного элемента сопоставимы с характеристиками газовых конфорок.

Переключатели на варочных встраиваемых устройствах бывают сенсорные, механические и поворотные. Газовые панели выпускаются только с механическими переключателями.

Переключатели на основе сенсора устанавливают на приборах с электрическими нагревательными элементами – они занимают мало места, и упрощают работу со множеством функций.

Наличие панели сенсорного управления всегда говорит о том, что кроме основных функций есть набор дополнительных:

  • таймер или секундомер,
  • индикатор неостывшей конфорки,
  • защита от детей,
  • усиление мощности одной зоны нагрева за счет других и пр.

Большая часть устройств имеет стандартное расположение конфорок. Но есть и модели с вариантами расположения ромбом.

Функция «индикатор остаточного тепла». Светится до тех пор, пока в центральной части конфорки температура не опустится ниже 500C. Она помогает экономить электричество и обеспечивает безопасность пользователя.

Также эта функция удобна при поддержании температуры в уже приготовленной пище – режим подогрева.

Некоторые модели, особенно зависимых типов, оснащены дисплеем. Он отражает гораздо больше информации, чем обычные индикаторы, лампочки или шкалы. Благодаря дисплею управление поверхностью значительно упрощается. Но его необходимость оправдана только в больших, многофункциональных моделях с индукционным элементом нагрева.

Все встраиваемые панели для приготовления пищи поделятся на два типа: зависимые и независимые.

Зависимые устанавливаются совместно с духовым шкафом с общей панелью управления. Независимые – считаются более удобными. Они могут устанавливаться автономно в любом месте удобном месте кухни. Кроме того, независимые чаще оборудуются сенсорным управлением, которое легче в уходе и в работе.

Стандартная глубина варочных поверхностей 50 – 55 см. Ширина будет зависеть от количества и расположения конфорок. Например, модель с двумя небольшими нагревательными элементами имеет ширину 30 – 35 см, трехконфорочные – не больше 45 см. Популярными считаются модели шириной 55 – 60 см.

Выпускаются модели и на пять-шесть конфорок, они имеют ширину 75 см, 86 см, 90 и 116 см.

Газовые модели идут в комплекте с решетками для установки посуды. Они выпускаются цельные (на всю поверхность), индивидуальные (предназначенные для одной конфорки) и секционные (на определенную часть поверхности).

Решетки бывают стальные и чугунные. Перегрузка стальных эмалированных решеток грозит трещинами и может  осыпаться. Чугун более практичный материал, не боится  механических повреждений, не выгорает и сохраняет свой внешний вид долгие годы.

Преимущества

Преимущества газовой варочной поверхности

Эмалированная панель с газовыми горелками самая бюджетная. Она имеет небольшое углубление, поэтому сбежавшие продукты легко собираются влажной салфеткой. Стальные поверхности не боятся ударов и падений посуды. Легки в уходе, и имеют долгий срок службы (при правильном уходе).

Преимущества электрических варочных поверхностей

Главное преимущество электрической варочной панели перед газовой – безопасность. Газовые конфорки – это открытый огонь и возможная утечка газа. Работающие, они способствуют сжиганию кислорода, из-за чего воздух становится спертым.

Индукционные устройства превосходят по своим характеристикам другие плиты с электрическими нагревательными элементами:

  • Экономичны. Расходуемое электричество идет не на прогрев спирали, а на создание электромагнитного поля.

    Плюс к этому индукционные нагревательные элементы автоматически регулируют температуру.

    Для закипания резко ее увеличивают, в процессе приготовления могут самостоятельно включаться и выключаться, поддерживая заданную температуру.
  • Не теряют выделяемое тепло, так как нагревается сама посуда и довольно быстро.
  • Посуда быстро прогревает пищу, не давая ей пригореть и прилипнуть к стенкам или дну.
  • Работают стабильно мощно при низком энергопотреблении.
  • Безопасны: остаются холодными, обжечься невозможно.
  • Экологически чистые: необходимое тепло выделяется по максимуму, что значительно снижает количество примесей в воздухе кухни.

Кроме этого, варочные панели на индукционных катушках присутствуют несколько функций, выгодно отличающих их от других:

  • Быстрый нагрев. На непродолжительное время мощность конфорки увеличивается, что позволяет, например, ускорить закипание жидкости, затем мощность уменьшается автоматически;
  • Защита от перегрева. Прибор отключается в автоматическом режиме;
  • Функция «бустер». Соседние конфорки увеличивают мощность одной.

Большая часть варочных поверхностей, представленных в продаже, имеет функции “конвекция” и «запоминание». Для одной или всех зон нагрева можно запомнить определенную программу. Это значительно облегчает пользование устройством.

Проблемы

Один из больших минусов варочных панелей, особенно электрических – посуда. Необходимо чтобы дно посуды было ровное, не выступающее за края нагревательного элемента. Несоблюдение этого правила приводит к тому, что пища не прогревается или прогревается частично.

Индукционные поверхности предъявляют особые требования к сковородам и кастрюлям. Материал, из которого изготовлена посуда, должен обладать магнитными свойствами. Например: чугун. Посуду из латуни, стекла или алюминия индукционная панель не «чувствует».

На разогрев поверхности всегда требуется время.

Некоторые стеклокерамические покрытия в центре конфорок разогреваются до 5500С, а крайние области до 1500С. Это достаточно горячо.

Индукционные в центре прогреваются до 900С, а по краям всего до 250С.

Газовые модели с эмалированным основанием трудно очищаются от пригоревших пятен, особенно жирных. Любые абразивные моющие средства могут оставить следы на покрытиях.

На стальных варочных поверхностях видно любое пятно, даже от пальцев. Для ухода за ними приобретите специальные моющие средства.

Недостатки электрических варочных поверхностей:

  • пролитая жидкость быстро оказывается на полу или столешнице;
  • есть ограничения по массе для посуды;
  • кастрюли и сковороды подбирать согласно диаметру конфорок;
  • индукционные встраиваемые панели боятся сладких капель, которые нагреваясь, могут повредить покрытие

Как выбрать варочную поверхность

Главное при выборе устройства учесть: варочная панель – это элемент встраиваемой техники, поэтому в столешнице для нее вырезается отверстие с отступом от стены или мебели для газовой варочной поверхности – около 15 см, для электропанели – 4-6 см.

Выбирая независимый или зависимый тип прибора ориентироваться, следует на конкретную ситуацию. Зависимое устройство (единственный минус – привязка к духовому шкафу) имеет блок управления зачастую находящийся на духовке (уловка производителя).

Независимая встраиваемая поверхность имеет автономное управление. Духовой шкаф к ней покупать вовсе не обаятельно (в случае приобретения его устанавливают, не привязываясь к варочной плите).

Тип нагрева бывает электрический, газовый и комбинированный. Какой лучше зависит от марки и модели.

Газовые варочные поверхности быстро достигают заданной температуры нагрева, легки в эксплуатации и обслуживании и экономичны.

Панели с эклектическими типами нагревательных элементов, стоят значительно дороже газовых, но практически безопасны. Норма потребления электроэнергии зависит от модели и вида нагревательного элемента.

Варочные панели комбинированного типа обладают свойствами обоих типов.

Встраиваемые устройства для приготовления пищи различных производителей имеют разные габариты. И подбирать их требуется соответственно месту установки. Стандартными считаются размеры: ширина – 60-90 см, глубина – 50-70 см (общая высота). Если вытяжка установлена раньше, то встраиваемый прибор выбрать на 10-15 см уже.

Покрывающий поверхность слой влияет на срок эксплуатации и легкость в уходе. Эмалированные, возможно, не радуют глаз, но они легко моются и находятся в доступной ценовой категории.

Комбинированные – закаленное стекло и эмаль, выглядят выигрышней эмалированных, легки в уходе, но стоят дороже.

Нержавеющее стальное покрытие прочное, но требует особенного ухода специальными средствами.

На такой поверхности видны разводы, и даже отпечатки пальцев.

Стеклокерамическое покрытие значительно удорожает варочную панель. Смотрятся такие приборы стильно. Быстро прогреваются и остывают. Проводят тепло только к посуде. Незадействованная поверхность остается холодной. Класс безопасности у них выше, чем газовых.

Число конфорок тоже немаловажный параметр. Общепринятый шаблон – четыре конфорки. Двух недостаточно даже семье без детей, разве, что она такая плита подойдет для дачи. Выбирая варочное устройство помните, что  к некоторым из них требуется посуда из намагничивающегося материала, или четко подобранная под диаметр нагревательного элемента. Хорошо, если на выбранной модели будут сдвоенные конфорки, или двухконтурные.

Тип нагревания. Кроме обычного газового, есть спиральный, ленточный, галогенный и индукционный.

Самым современным, экономичным и удобным считается индукционный нагреватель.

По скорости разогрева индукционные конфорки опережают газовые – у них плавный регулятор мощности.

Обратите внимание на присутствие дополнительных функций:

  • защита панели управления от детей (блокируется работа всех кнопок и сенсоров),
  • «чувство» стоящей на поверхности посуды (приборы без посуды автоматически отключаются),
  • функция защиты от остаточного тепла (показывает неостывшие секции, предупреждая ожоги),
  • PowerBoost (может объединить мощность нагрева в одной конфорке).

Последнее на что следует обратить внимание – различные дополнительные функции, автоматика, индикация и прочие функции упрощающие работу на устройстве, опирайтесь на первостепенные функции.

Какая лучше

Варочная панель с газовым нагревателем. Комплектуется горелками с мощностью от 100 до 3 500 Вт. Нагреваются быстро, что способствует сохранению вкусовых качеств и питательных веществ в приготовленной пище. Подобные устройства считаются экономичными. Отличаются быстрым приготовлением еды даже на огне слабой мощности.

Электрические панели. Нагревательный элемент всегда электрический и обычно покрыт стеклокерамикой. Выглядят элегантнее газовых, но в эксплуатации значительно дороже. Большой плюс в работе этой категории приборов – отсутствие продуктов горения газа.

Комбинированные панели имеют как газовые горелки, так и конфорки с электронагревателем. Соотношения их бывает различным. Такие устройства выбирают в случае отсутствия центрального газопровода.

Материал изготовления и покрытия влияет на ценовую категорию прибора.

Самые популярные – эмалевые. Обычно белого оттенка, реже черного или коричневого.

Металлические варочные панели производятся из алюминия или нержавейки. Последние отлично гармонируют с мойкой и легко вписываются в любой дизайн кухни.

Поверхности из стеклокерамики – наилучший вариант. Они хорошо выглядят и легко чистятся (специальными средствами). Но их использование требует некоторой осторожности:

  • соленую воду или сладкие капли удалять сразу. Избавление от таких загрязнений уже остывших чревато механическими повреждениями поверхности;
  • стеклокерамические модели боятся ударов мелкими или острыми предметами, в то время как удары крупной посуды им не страшны;
  • посуда всегда должна быть сухой;
  • алюминиевая посуда не подходит для стеклокерамической варочной плиты.

Перед покупкой устройства определиться с типом нагрева. Возможны следующие варианты:

  • традиционный нагревательный элемент. Стандартные блины, скрывающие герметично закрытую электрическую спираль. От знакомых всем электроплит отличаются только улучшенным внешним видом. Такие варочные плиты относительно дешевы, но долго прогреваются и остывают;
  • индукционный нагревательный элемент. Прогревает только дно сковороды или кастрюли. Мощность нагрева регулируется плавно. Вода закипает крайне быстро. Затраты энергии у индукционных варочных поверхностей в два раза ниже чем у остальных. Это самые дорогие панели;
  • ленточный элемент нагрева или Hi-light. Разогревается до высоких температур за 8 – 10 секунд и мгновенно остывает;
  • галогенный нагрев. Дорогое удовольствие. Спираль работает совместно с галогеновой лампой или трубкой заполненной газом. Такая конфорка при работе становится ярко-красной и выделяет много тепла. По мере прогревания до заданной температуры лампа или трубка выключается.

Наилучший вариант нагревателя – галогенный или индукционный.

Обязательно внимание обратить на размеры и формы конфорок. Они должны «вмещать» посуду. Размерный ряд конфорок довольно большой. Бывают также зоны нагрева комбинированные: малый круг в большом или овал.

Как пользоваться варочной поверхностью

Нержавеющая сталь. Используется в основном для приборов с газовым нагревом. Представляет собой блестящую поверхность с конфорками, накрытыми чугунными решетками.

Уход за таким покрытием: протирать покрытие любыми моющими средствами, кроме абразивных, и не использовать металлические мочалки. Они могут оставлять царапины, которые ухудшают внешний вид панели.

Главный нюанс ухода за нержавеющей поверхностью – не давать застаиваться подтекам и брызгам. Сначала мягкой губкой, лучше с жидким моющим средством, протереть остывшие остатки пищи, затем насухо.

Нельзя заливать убежавшую или пригоревшую пищу водой или другими средствами.

Они могут затечь на розжиг, который придется промывать и долго просушивать. Решетку с засохшими остатками пищи отмачивают в растворе лимонной кислоты. Затем сполоснув проточной водой вытереть насухо.

Панель стеклокерамическая. Увеличить срок эксплуатации этого устройства – значить правильно выбрать посуду (либо подходящий диаметр дна, либо материал изготовления с магнитными свойствами). Перед чисткой, дайте панели остыть. Очищают их специализированными моющими средствами.

Особый состав средств легко растворяет остатки пищи, включая застывший жир, защищая само покрытие. После остается особая пленка, которая защищает от дальнейшего пригорания сбежавшей пищи, а главное от сладких капель, облегчая уход.

Рекомендуется сначала удалять убежавшую пищу скребками, иногда производители прилагают их к своим приборам. Скребки выпускаются пластиковые, со съемным лезвиями. Ими удаляют любые плавкие материалы: застывший сахар, капли оплавленной пластмассы и пр.

И ни в коем случае нельзя применять для мытья подобной панели кислоту.

Она, в первую очередь, будет растворять покрытые. Единственное покрытие, которое легко расстается с загрязнениями простой влажной салфеткой – глянцевое.

Стеклокерамическое покрытие нельзя протирать обыкновенной губкой. После нее остаются разводы от моющей жидкости и/или жира, которые нагреваясь, могут обесцвечивать покрытие.

Пятна от воды, жира или извести очищать средствами, предназначенными для чистки кармических изделий или изделий из стали высокого качества.

Все моющие средства должны быть тщательно смыты, ибо нагреваясь, они будут разъедать покрытие варочной поверхности.

Конфорки и посуда должны быть обязательно сухие.

Главное в посуде это дно. С диаметром вопросов не возникает, но то, что оно требуется вогнутое (пока холодное) знают не многие. Нагреваясь, дно кастрюли или сковороды выпрямляется, что способствует наименьшей потере тепла.

Посуда, в которой готовили на газовых горелках не подходит для стеклокерамических поверхностей.

На современной посуде производитель пишет, для какой варочной плиты она предназначена.

Для индукционных плит посуда должна быть изготовлена из материала, обладающего магнитными свойствами. Обычно подходят стальные, чугунные и эмалированные. Если посуда изготовлена из сплава, то ее назначение должно быть четко указано производителем. Конфорки включать после того как на нее поставлена посуда.

Гарантия

Средний срок гарантии на варочные панели 12 месяцев. Отсчет начинается со дня покупки прибора. В гарантийном талоне производитель заявляет об обязательном устранении возникших в период гарантийного срока неисправностей.

Гарантия будет распространяться только на варочные поверхности, использующиеся в некоммерческих целях.

Ремонт по гарантийному талону производится бесплатно, и в зависимости от неисправности, на дому или в мастерской сервисного центра.

Гарантия производителя не распространяется на трещины, царапины и другие аналогичные повреждения, возникшие после покупки.

В гарантийном ремонте может быть отказано, если:

  • талон оказался недействительным,
  • повреждения и неисправности возникли в результате неправильного использования, или нарушения правил ухода за поверхностью,
  • был установлен факт самостоятельного вскрытия и ремонта,
  • поверхность была установлена не уполномоченным специалистом и с несоблюдением правил установки,
  • на элементы управления воздействовали водой или другими жидкостями,
  • неисправность произошла из-за насекомых или животных.

Гарантийные обязанности не включают в себя чистку, регулировку и прочий уход, входящий в обязанности пользователя.

Неисправности и ремонт

Чаще всего ломаются варочные панели с электрическим типом нагрева. Если гарантийный срок закончился, с некоторыми неисправностями возможно справиться самостоятельно по следующей схеме.

  1. Проверить исправность розетки.
  2. Затем на работоспособность проверить электрическую вилку и шнур.
  3. Если эти элементы исправны, приступить к демонтажу прибора.
  4. В соответствии с инструкцией найдите предохранитель, отвечающий за теплоперегрузку. Проверить его работоспособность мультиметром. В случае необходимости заменить.
  5. Далее проверяются все провода и их соединения. После визуального осмотра их требуется «прозвонить» – мультиметром проверяется целостность.
  6. Если не работает одна из конфорок, возможно на ТЭНе случился обрыв. Если есть паяльник и навыки работы с ним, самостоятельно и восстановите цепь.
  7. Если пришел в негодность нагревательный элемент, его тоже возможно заменить самостоятельно. Заодно проверьте контакты и блок управления.
  8. В случае неисправности сенсорной панели лучше обратиться к специалистам. Особенно, если это произошло после попадания воды вовнутрь устройства.
  9. Если по поверхности пошла трещина, ее придется заменить, причем только в специализированной мастерской.

У индукционной варочной панели свои особенности.

  • если плита не реагирует на включение и выключение, возможно сработала система защиты включения. Например, это может произойти, если диаметр посуды не подходит к конфорке;
  • долго прогревается посуда или слабо. Причина может быть именно в посуде. Ее дно должно быть идеально плоским, иначе панель ее просто не «чувствует»;
  • самопроизвольно включается. На приборе может находится металлический предмет, который она воспринимает как посуду и включает нагрев. Иногда даже соль вызывает включение;
  • полностью отказывается работать. Скорее всего, неисправны электрические провода. «Прозвонить» цепь и предохранитель.

В газовой варочной панели чаще всего из строя выходят форсунки. Они забиваются и не пропускают газ – промыть, вытереть насухо и хорошо просушить.  Иногда не срабатывает пьеза-розжиг. Его просто необходимо прочистить.

У многих современных приборов есть дисплеи, на которые выводятся все ошибки системы. У каждой из них есть код, расшифровку которого указывают в инструкции к устройству.

Производители варочных поверхностей

Производителей варочных поверхностей много, конкуренция за покупателя жесткая. Появились даже встраиваемые приборы производства наших земляков: «Дарина», «Гефест», De Luxe, ЗВИ.

Покупатели, почувствовав удобство и комфорт варочных панелей, к выбору походят основательно. Гораздо чаще стали, например, выбирать газовые устройства с «тройной короной» (мощностью до 4,2 кВт). Или комбинированные поверхности.

Эта идея нравится далеко не многим производителям, но некоторые все же выпускают устройства с газовыми горелками и чугунными конфорками: Zanussi, Korting,  Zigmund&Shtain или Hansa.

Газ и стеклокерамику совмещают Electrolux и Gorenje. Поверхности с жаровней – грилем выпускают Candy, Samsung и Hotpoint-Ariston.

Стильные газовые панели производит компания Bosch и Simens, Whirlpool .

Газ спрятали под стекло Hansa и Kuppersberg. Приборы не пришлись по вкусу потребителям и модели Kuppersberg пропали из магазинов.

Реклама от спонсоров: // // //

vash.market


Смотрите также