Как выбрать место для посадки чеснока


Посадка чеснока под зиму - выбор места для посадки.

Если вы хотите вырастить на своем огороде чеснок, то разумней всего позаботиться об этом еще с осени. Высадка под зиму такого луковичного растения гарантирует вам отменное качество, большой размер зубков и головок чеснока.

Фото: https://klumba.guru/wp-content/uploads/post_5bfe3640ebe51.jpg

К основным условиям получения большого урожая относят: определение подходящего места для его посадки и четкое придерживание технологии подготовки грядок.

Сроки посадки озимого чеснока.

Сроки высаживания под зиму зависят от планируемой глубины.

  1. Глубина посадки 3-5 см.

Зачастую его сажают на глубину 3-5 см. Посадку в этом случае осуществляют за 2-3 недели до наступления первых небольших морозов.

А в средней полосе данный период длится с 20-х чисел сентября по 10-е числа октября. Если регионы посадки более теплые, то это будет ноябрь.

  1. Глубина посадки 10-15 см.

Немало огородников любят сажать его поглубже. Благодаря такому способу он укореняется лучше и зимой проще переносит морозы. В средней полосе посадка приходится на последние 10 дней августа – середину октября.

В чем разница между яровым чесноком и озимым?

Безусловно, основная разница в том, что высаживание озимого чеснока делают под зиму, а ярового – в весеннюю пору. Также у них разные внешние признаки.

Характеристики озимого чеснока:

  • жгучий вкус;
  • головка имеет от 4 до 12 зубчиков крупного размера, с розовато-фиолетовой оболочкой, которые одним рядом размещены вокруг твердого стержня;
  • используется для заготовок и в качестве посевного материала;
  • зимой не хранится.

Характеристики ярового чеснока:

  • более мягкий вкус;
  • головка имеет 25 небольших зубчиков в несколько рядов, без стержня;
  • всю зиму хорошо хранится.

Предшественники.

Хорошими предшественниками считаются кабачки, бобовые культуры, ранняя капуста, огурцы, тыква и томаты. Благодаря им земля для чеснока будет максимально удобрена органикой.

После же лука и картофеля сажать его не советуют. Это объясняется тем, что велика вероятность того, что культуры могут «обменяться» болезнями (фузариоз, нематода, другие).

Также его не следует сажать на участок, куда в этом году вносился навоз: у чеснока будет обильная ботва, рыхловатые головки и плохая устойчивость к грибковым заболеваниям.

Выбор правильного места для посадки.

На своем участке необходимо найти наиболее плодородный грунт с пониженной или нормальной кислотностью. Вот в этом месте и нужно сажать чеснок. Грядку делают с севера на юг и на солнечной стороне.

Подготовка грядки.

Под чеснок готовить грядку начинают заблаговременно.

  1. Подготавливаем землю.

С конца августа по начало сентября начинают удобрять грунт: с расчета на 1 кв. м площади – 10 кг перегноя, 2 ст. л. сульфата калия, 2 стакана золы, 1 стакан мела, а также 1 ст. л. суперфосфата. Почву после равномерного распределения всех компонентов необходимо вскопать на глубину не меньше 20 см.

  1. Размеры грядки.

Идеальной считается грядка до 25 см в высоту и до 1 м в ширину.

  1. Время на усадку земли.

Пока, после перекапывания, грунт не осел грядку не трогают. Если в сентябре дождей немного, то чтобы улучшить усадку, грядку можно пару раз полить.

Обратите внимание! Некоторые огородники любят спешить, поэтому сажают его тотчас же после перекапывания. Это влияет на рост растения, а также его развитие: при оседании грунта зубчики чеснока оказываются глубоко в земле, а с приходом весны им требуется больше времени, чтобы побеги проросли, и в результате урожайность понижается.

  1. Обработка земли.

Землю, с профилактической целью для предотвращения заболеваний чеснока, обычно обрабатывают раствором (1%) медного купороса в пропорции 1 ст. л. вещества на 10 л воды. Получившимся составом с помощью лейки проливают всю грядку, а затем накрывают ее пленкой.

Для справки! На 2 кв. м в среднем понадобится 1 ведро данного раствора.

Фото: https://sampit.ru/wp-content/uploads/2018/08/agrotehnika-vyraschivaniya-ezheviki-v-sibiri-kak-sazhat-polivat-podkarmlivat-obrezat-i-ukryvat-29.jpg

За день до высадки нужно разбросать по всей грядке мочевину (на 1 кв. м 10-20 г) и полить ее водой.

Подготовка озимого чеснока к посадке.

С подготовкой грядок мы разобрались, а теперь определимся с тем, что нужно делать с посадочным материалом.

  1. Делим головку на зубчики.

Для начала внимательно осмотрим головку чеснока и разберем ее на отдельные зубки, из которых для посадки отберем только самые крупные и здоровые.

Обратите внимание! Когда вы взяли сорта нестрелкующегося чеснока в качестве материала для посадки, то используйте зубки только внешнего яруса.

  1. Дезинфицируем зубчики.

Отобранные нами зубки нужно замочить на одни сутки в растворах: перманганата калия (0,1%) или медного купороса (1%).

Чеснок после проведения таких процедур можно назвать «готовым к посадке осенью под зиму».

Видео:

Посадка чеснока головками под зиму.

Теперь напрямую приступим к технологии высаживания его в осенний период.

  1. Делаем ямки.

На грядке, которую мы предварительно подготовили, выбираем место для высадки озимого чеснока. В земле делаем палкой лунки, которые находятся на расстоянии 10 см друг от друга. Их глубина (3-15 см) зависит от выбранного метода и времени высаживания, которые мы выше уже рассматривали.

Около 20-25 см – среднее расстояние между рядами.

  1. Заглубляем зубчики.

В сделанные ямки раскладываем чесночные зубки.

Обратите внимание! С силой вдавливать их в грунт нельзя, поскольку это будет задерживать их корнеобразование.

  1. Обрабатываем почву.

Если почва достаточно сухая, то ее необходимо пролить раствором марганцовки.

  1. Засыпаем лунки.

Для закрытия лунок используем перепревший компост.

  1. Мульчируем чесночную грядку.

Идеальный слой мульчи составляет примерно 10 см. В качестве мульчи оптимально применять торф, опавшую листву, лапник либо же хвойные иголки.

Видео:

Для справки! В регионах с теплым климатом озимый чесночок мульчировать нет необходимости.

Посадка под зиму — второй способ.

Кроме привычного всем способа подготовки грядки к высаживанию чеснока под зиму, существует и альтернативный.

  1. Вносим на грядку удобрения.

В конце августа под посадку следует внести такие удобрения:

  • древесную золу – 2 стакана на кв. м;
  • сульфат калия – 2 ст. ложки на кв. м;
  • перегной – 10 кг на кв. м;
  • мел – 1 стакан на кв. м;
  • суперфосфат – 1 ст. ложка на кв. м.
  1. Культивируем землю.

После внесения добрив почву нужно тщательно перекопать. И снова, для быстрой усадки грунт обильно поливают водой. Если же погода оказалась дождливой, то поливать необязательно.

  1. Заполняем грядку.

В первую очередь по длине уже подготовленной грядки, примерно в 35-45 см от нее, следует посеять ряды белой горчицы, гороха или овса.

  1. Обрабатываем грунт перед высаживанием.

До посадки чеснока озимого, за один или два дня нужно внести подкормку. С этой целью на грядку вносят мочевину – 10-20 г на кв. м. После этого почву обильно поливают.

  1. Высаживаем.

В начале октября, когда ростки овса и гороха стали выше 20-ти см, самое время между их зелеными рядами садить чеснок.

Для справки! Описанный вариант высаживания под зиму является достаточно эффективным. Благодаря тому, что зелень на грядках будет задерживать снег, то в зимнюю пору чеснок будет хорошо прикрыт снежной «шубой», а весной – в достаточной мере увлажнен.

Фото: https://fermer.blog/media/res/9/8/5/5/9855.pfk7eo.840.jpg

Надеемся, что в независимости от выбранной вами технологии высадки и выращивания озимого чеснока, вам с легкостью удастся получить богатый урожай.

The following two tabs change content below.

Главный редактор.

domstrousam.ru

когда и как сажать, выбираем место и соседство с другими культурами

Луковица чеснока состоит из нескольких зубков. Количество их зависит от вида и сорта. Используется в очищенном виде в приготовлении различных блюд, маринадов, а также в свежем виде. Употребляются все части растения.

Полезен в небольших дозах для всего организма. Имеет антибактериальный и антисептический эффект. Широко используется в народной медицине как лекарственное средство. Нормализация давления, понижение холестерина. Отличное профилактическое средство против инсультов.

Когда лучше сажать чеснок?

Овощ, который можно посадить как в весенний период, так и в осенний, под зиму. По срокам посадки он делится на яровой и озимый.

Озимый сажают поздней осенью. За такой период он лучше вызревает. У него крупные, сочные луковицы. Острый вкус. Но он, имеет недолгий срок хранения. Его не удаётся сохранить даже в холодильнике.

У ярового чеснока срок хранения гораздо дольше. При правильных условиях он способен сохраниться до нового урожая.

Посадка осенью

В каждом регионе свои сроки посадки. Все зависит от климатических условий, но рекомендуется успеть посадить чеснок за 2-3 недели до заморозков. Он успеет нарастить корневую систему и не выпустить зеленое перо. В России такие сроки выпадают на начало октября.

Если его посадить на глубину 15 см, то возможна посадка в конце августа. При такой высадке он лучше переносит зимний период.

Чтобы получить хороший урожай, нужно провести предпосадочные работы. В первую очередь, это:

  1. Приобретение посадочного материала, если у вас нет своего.
  2. Разбираем луковицы.
  3. Калибруем по размеру зубчиков (для посадки возьмём с первых рядов).
  4. Обрабатываем их в марганце или медном купоросе (1 ст. л. на ведро воды). Зубки выдерживаем сутки и садим на гряды.

Глубина посадки зубков колеблется от 5 до 15 см в зависимости от размера и периода проведения работ

Теперь подготовить грядки. Из опыта огородников, чеснок лучше всего растёт и развивается:

  • на плодородных, легких почвах без закисления;
  • не рекомендуется высаживать на участках с близким залеганием грунтовых вод.
  • не вносить в гряды свежего навоза.
  • грядка должна хорошо освещаться и прогреваться солнцем;
  • не делать ширину гряды больше метра;
  • расположить ее с востока на запад.

Гряду следует перекопать на 20–30 см в глубину. Удалить сорняки. Внести перегной и калийно–фосфорные удобрения.

На грядах проделать глубокие борозды и разложить зубки донцем вниз. Глубина канавок должна быть не менее 5 см, и не более 15 см. Полить и засыпать почвой.

Совет! Не следует садить чеснок вдавливанием зубка в землю. Таким образом замедляется развитие корневой системы. Такие растения отстают в росте и развитии.

Весенняя посадка

Вегетационный период ярового чеснока дольше озимого, поэтому все мероприятия должны быть направлены для ускорения роста.

Другой вариант посадки чеснока

Перед высадкой, зубки дезинфицируют розовым раствором марганца. Если нет марганца, возьмите другой дезинфицирующий раствор. В садовых магазинах, для обработки луковичных перед посадкой, продают препарат «Максим».

Перекопать участок. Сделать гряды. На них проводим канавки на глубину 5 см. Между ними ширина должна составлять 40 см. Если у вас суглинки, то на дно канавки насыпать смесь песка с золой.

Раскладываем зубки по канавкам с расстоянием в 5–6 см. Для крупноплодных сортов его можно увеличить до 10 см. Гряды обильно поливают.

При правильной посадке всходы должны появиться через 2 недели.

Виды и сорта

Как уже говорилось, весь чеснок делится на 2 вида:

  1. Яровой. Посадка в ранние месяцы весны. Вегетационный период проходит с весны до осени. Весной садим зубки в грунт. Нарастает корневая система и зелёная масса листьев. За этот период формируется луковица. Осенью убираем урожай.
  2. Озимый. Зубки озимого высаживают под зиму. При посадке в осенний период, он успевает вырастить корневую систему. В морозы, рост приостанавливается, а весной отрастает надземная часть. За этот же период формируется луковица.

Среди огородников, пользуются популярностью следующие сорта:

  1. Дегтярский: выращивают в больших объёмах, так как нетребователен в уходе. Среднеспелого срока созревания. Светло–зелёные листья длиной 40 см. Округло – плоской формы луковица, массой 40 гр. Состоит из 18 зубков средней величины. Чесноковинки белые, плотные, полуострого вкуса. Верхний слой розового оттенка. Не стрелкуется. Устойчив к заморозкам и засухе. Урожайность составляет 3 кг с 10 кв. м. Срок хранения до 10 м.
  2. Гулливер: сорт с крупными луковицами массой до 120 гр и более. В луковице от 3 до 5 зубов. Стрелкующийся. Среднепозднего срока созревания {100 дней}. Грязно – серого цвета. Достигает товарной спелости в июле. Возможна посадка в зиму. Хорошо хранится.
  3. Еленовский: возможна посадка в зиму. Среднеспелого срока созревания {115 дней}. Плотная луковица. Плоско–округлая форма.
    Дегтярский
    Еленовский
    Ершовский
    Юбилейный

  4. Ершовский: среднеспелого срока созревания. Не стрелкуется. Весенняя посадка. Полуострого вкуса. Масса луковицы 35 гр. Зубки мелкие до 25 шт. Срок хранения до 7 месяцев.
  5. Лосевский: среднеспелого срока созревания. Выпускает стрелку. Озимый сорт. Луковицы крупные до 80 гр. Количество зубков от 3—5 шт. Урожайный сорт до 3 кг с 1 кв. м. Срок хранения до 6 месяцев.
  6. Юбилейный 07: озимый сорт. Стрелкуется. Среднеспелого срока созревания. Луковица крупная до 80 гр. Количество зубков до 8 шт. Урожайность 1 кг с 1 кв. м. Срок хранения полгода.

Выбор места посадки

Лучшее место для этой культуры это:

  • супесчаные или суглинистые почвы. Если почва кислая, нужно добавить в неё древесной золы;
  • высокий, ровный участок;
  • освещенный солнцем, защищенный от ветра.

Способы посадки

Посадка чеснока колышком

Чеснок возможно посадить двумя способами:

  1. Вскопать участок земли и сделать гряды. На них проделать бороздки. Для ярового чеснока достаточно 5 см глубины. Для озимого нужно сделать 15 см. В эти борозды разложить зубки с расстоянием между ними от 10 до 15 см. Полить водой и засыпать рыхлой почвой.
  2. Колышком в грядке сделать отверстия. Глубина их зависит от вида и варьируется от 5 до 15 см. Между рядами до 40 см. В них раскладываем зубки. Старайтесь, чтобы они легли донцем вниз. Засыпать землёй и полить. На такой способ посадки потратится больше времени, но чеснока соберете больше.

После какого растения лучше сажать чеснок?

Лучшими предшественниками для чесночной культуры являются огурцы, кабачки, капуста, тыква, а также ягодные культуры.

А вот соседство с такими культурами, как горох, фасоль и бобы, вредно для этих растений. Чеснок будет замедлять их развитие.

Важно! Не рекомендуется высаживать после картофеля и лука.

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

gardenaddict.ru

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Схема посадки чеснока. Правила посадки чеснока под зиму

Существует несколько способов выращивания и размножения чеснока. Его сажают семенами, зубками и луковичками. От выбора посадочного материала зависит схема посадки чеснока. В нашей статье изложена информация о каждом способе отдельно.

Виды и сорта чеснока

Различают два основных вида данной культуры: озимый и яровой чеснок. Реже встречается сорт, высадка которого не привязана к определенному сезону. Эти отличия также определяют правила посадки чеснока.

Озимый известен как стрелкующаяся культура. В летний период он выпускает цветоносы. Если его высадить весной, он не достигнет полного созревания. Благодаря выведению новых сортов, появился озимый чеснок, который не выпускает стрелки. Это значительно облегчает уход за растением, так как обрывание цветоносов – процесс довольно щепетильный. Их нужно удалять, как только они образовались, иначе головки чеснока будут мелкими.

Высадку яровых сортов осуществляют весной. За осенний период он не успевает укорениться, поэтому его всходы обычно прорежены, а урожай бывает скудным. Яровая культура относится к нестрелкующимся видам и размножается только зубками.

Схема посадки чеснока зависит от его основной разновидности. Например, яровой не нужно углублять настолько, как того требуют зимние виды этого растения.

Сорта озимого чеснока между собой отличаются количеством зубков, размером и формой головки, наличием или отсутствием стрелок и окраской чешуи, покрывающей зубки. В большинстве случаев высаживают именно этот вид культуры. В практике огородников есть популярные сорта, которые успели зарекомендовать себя с положительной стороны: «даниловский местный», «комсомолец», «грибовский-60», «отрадненский» и «грибовский юбилейный».

Сроки

Высадку чеснока осенью в каждом регионе осуществляют по-разному. Это зависит от климатических условий и изменений в погоде. В центральной России посадочные работы обычно проходят в начале октября, в северных районах – в конце первого месяца осени. На юге страны это время выпадает на начало сентября. Оптимальным сроком посадки чеснока в Подмосковье всегда считалось время, которое приходилось на первую половину октября.

В последние годы климат в нашей стране очень изменился и осенняя погода полна неожиданностей. Важно следить за выпадением осадков и подходить к вопросу посадки обдуманно. Во время посадочных работ почва должна быть умеренно влажной. Также следует отталкиваться и от прогноза погоды. Если чеснок посадить слишком рано и при этом долго будет держаться тепло, то он выпустит зелень. По достижении определенного роста зеленой массы, при первых заморозках будет уничтожен весь урожай. Маленькие ростки мороз цепляет только по верху, поэтому на будущем развитии культуры это особо не отразится. Ей нужно отвести время для укоренения, но не дать вырасти. У чеснока этот процесс происходит в течение одного месяца.

В регионах с умеренным климатом, как правило, осенняя температура устанавливается на + 10 ºС. При таких условиях сроки посадки чеснока в Подмосковье особо не меняются. Работы в этом регионе осуществляют с 20 сентября по 15 октября. При резких изменениях температур огородникам нужно учиться приспосабливаться к новым условиям и выбирать более подходящие дни.

Многие земледельцы ориентируются на благоприятные дни для посадки озимого чеснока по лунному календарю. Когда луна убывает, по их мнению, – это лучшее время для высадки. Те, кто следует приметам, выбирают день праздника Покрова Пресвятой Богородицы. Некоторые остановились на том, что, если на протяжении всего ноября стоит теплая погода, то можно продолжать посадочные работы.

Размножение

Самый привычный способ выращивания чеснока, когда головку разделяют на отдельные зубчики, а затем их рассаживают.

Из озимых сортов можно собрать семена для размножения этой культуры. При удалении стрелок на грядке оставляют несколько самых красивых и крупных. К концу лета каждый цветонос образует множество бульбочек. Их снимают после окончательного созревания, не дожидаясь момента, когда лопнет верхняя оболочка.

Высадив воздушные семена, на следующий сезон можно будет собрать урожай чеснока-севка. Он представляет собой маленькие луковицы, из которых впоследствии вырастают головки с несколькими зубками.

Подготовка посадочного материала

Подготовка чеснока к посадке определяется тем, какой вид материала будет использоваться – зубки, однозубки (севок, выращенный из семян) или бульбочки.

Обычные зубки чеснока. В связи с тем, что заболевания культурных растений - это довольно распространенное явление, обработка посадочного материала является необходимостью. Нужно ли замачивать чеснок перед посадкой, зависит от того, было ли проведено обеззараживание с помощью суспензии. Если зубки не были подвержены такой процедуре, то их нужно замочить в марганцевом растворе среднего разведения (розового цвета) на 5-10 часов. Такая профилактическая мера не только предотвращает заболевания будущих всходов, но и оказывает оздоровительный эффект.

Чтобы обойтись без замачивания, материал для посадки можно протравить. На эту процедуру уходит гораздо меньше времени. Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму? Отобранные зубки помещают в раствор медного купороса или предназначенную для этого суспензию «ТМТД» и держат всего 15 минут.

Воздушные луковички. Бульбочки, полученные из стрелки-цветоноса перед посадкой также следует подготовить. Использовать нужно те семена, которые были хорошо просушены и хранились при комнатной температуре, в сухом месте. За месяц до посадки с них снимают тонкую пленку и кладут в холодильник. Если проигнорировать это мероприятие, то луковички, полученные из воздушных семян, не успеют к осени как следует оформиться. В дальнейшем головки, выращенные из такого материала, будут деформированными и мелкими.

Нужно ли замачивать чеснок перед посадкой в виде семян – дело выбора. Севок, полученный из них, все равно нужно будет отбирать, чтобы отбраковать мелкие и поврежденные однозубки. Для перестраховки можно провести дезинфекцию посадочного материала в растворе древесной золы. Очень мелкие семена и те, которые всплывут, лучше отбросить сразу.

Чеснок-севок. При отборе однозубок нужно обращать внимание на их окраску, особенно если это сорта с фиолетовым оттенком. Выбирать нужно более яркие и крупные луковички, чтобы сохранить сортовые качества культуры. Иногда среди них попадаются головки с несколькими зубками. Этот материал очень ценен, поскольку из него вырастает очень крупный чеснок.

Теперь нужно определиться, чем обработать чеснок перед посадкой под зиму. Кроме вышеприведенных способов, чеснок-севок можно замочить в соленой воде (10 ст. л. соли на ведро воды). Хорошие результаты дает обработка железным купоросом. На ведро воды достаточно одной столовой ложки этого вещества. Допустимое время такой дезинфекции – 15 минут. В подсоленной воде чеснок можно держать около 3 часов.

Грядка

  • Первое правило посадки чеснока – выбирайте правильный участок. Место должно быть хорошо освещенным. Размер и качество головки часто зависит от состояния зеленой части растения. В тени перья этой культуры обычно тонкие, пожелтевшие и тянутся вверх.
  • Важно соблюдать севооборот. Где росли тыквенные культуры, горох, капуста и зелень, чеснок будет расти лучше. На старом месте, и там, где выращивался лук, высаживать эту культуру нежелательно.
  • Грядку для посадки чеснока нельзя организовывать в месте, где бывают весенние паводки или чрезмерная влажность. Неудачный выбор может привести к полной потере урожая.
  • От предварительной подготовки почвы, в частности, зависит и схема посадки чеснока под зиму. Если в выемки для зубков нужно будет вносить дополнительные удобрения непосредственно перед посадкой, то их делают глубже. Например, при добавлении золы ее нужно будет немного перемешать с грунтом, а для этого приема необходимо больше места.
  • Чеснок любит расти на легких суглинках. В кислые почвы обязательно добавляют доломитовый порошок или известь пушонку. Не нужно вносить свежий навоз, так как это приведет к деформации плодов.
  • Глинистый грунт обогащают торфом и песком, а песчаный - смесью из глины. Ее готовить несложно: на 100 л воды берут 2,5 ведра глины и хорошо размешивают. Жидкостью поливают участок перед перекопкой.
  • Перед посадочными работами нужно внести по 30 г минеральных удобрений (сернокислый калий + суперфосфат) на 1 м2 и рассыпать древесную золу.

Некоторые рекомендации

На семена необходимо отбирать самые крупные головки чеснока, а из них - лучшие зубки. Этот принцип применим и в отношении воздушных семян, а также луковичек. Особенность этой культуры такова, что крупный чеснок никогда не вырастет из мелкого зубка.

При погружении в грунт, посадочный материал нельзя вдавливать, чтобы не нарушить корешки.

Если участок находится в полутени, зубки рассаживают реже. Это позволит лучше сформироваться головке.

При совместных посадках чеснок хорошо соседствует с клубникой.

Высадка зубков

Имеется стандартная схема посадки чеснока под зиму, которой пользуются многие земледельцы на протяжении долгого времени. При этом способе промежутки между бороздками обычно оставляют не более 30 см. Если участок небольшой, то минимальное расстояние должно составлять 20 см. Глубина канавок зависит от структуры грунта. Если почва рыхлая и хорошо проницаемая, то зубки сажают на глубину 6-7 см. Верхний слой земли нужно немного уплотнить, чтобы его не размыло. На более плотных почвах семенной материал углубляют на 5 см.

Соблюдая глубину посадки чеснока под зиму, важно учитывать и погодные условия. В регионах с суровым климатом его высаживают глубже и утепляют. На большей территории России, где выпадает много снега, участки с чесноком можно не накрывать, так как он хорошо сохраняется под естественным покрывалом. В таких районах высадку осуществляют на глубине около 4 см. Расстояние между зубками чеснока при посадке оставляют 9-10 см.

Многие огородники практикуют выращивание данной культуры на специальных грядках. При таком методе нет необходимости ходить между рядами растений. Очень популярны стали высокие сооружения для выращивания различных овощей, ширина которых составляет 80-100 см. Схема посадки чеснока осенью в такой грядке будет другой. Расстояние междурядий значительно сокращается. Семенной материал высаживают в шахматном порядке, с интервалом 8 см в ряду и между зубками. Правила в отношении глубины остаются те же.

Дополнительный укрывной слой должен быть не более 2 см. Его создают из торфа или перегноя, а сверху накладывают сено или листву.

Яровой

Как уже упоминалось, яровой вид чеснока не выпускает цветоносы, поэтому его высаживают только зубками. В отличие от озимых сортов, он дает не такие обильные урожаи. Но его плюс в том, что он лучше сохраняется. Даже весной головки и зубки ярового чеснока имеют отличный внешний вид. Некоторые сорта могут храниться больше года. Еще одно отличие этого вида – большое количество зубков. Для посадки отбирают самые крупные.

Посадочные работы яровой культуры начинают в апреле, когда дневная температура стабилизируется и будет держаться не ниже чем +5 ºС. Как и зимние сорта, его высаживают по определенной схеме. Посадка чеснока осуществляется во влажную почву. Нужно прокопать канавки и залить их водой. Когда она впитается, равномерно распределить зубки на расстоянии 7 см. Углублять их следует так, чтобы верхний слой грунта покрывал посадочный материал на 2 см.

Высадка воздушных семян

Посадку бульбочек осуществляют на хорошо удобренной почве. Ее удобряют перегноем, компостом и комплексом минеральных удобрений.

Схема посадки чеснока осенью воздушными семенами существенно отличается от стандартной. Их высевают в длинные ряды, промежутки между которыми оставляют 9-10 см, а интервал между бульбочками – 2. Бороздки делают не глубже, чем 3-4 см.

Есть известный способ выращивания чеснока из воздушных луковиц. В первый год посадки образовавшиеся луковицы не выкапывают. Их оставляют расти на следующий сезон и получают готовые головки этой культуры. В этом случае воздушные семена необходимо посеять на таком же расстоянии, как и обычные зубцы чеснока.

Посадка однозубок

Посадка чеснока-севка дает очень хорошие результаты. Во-первых, происходит обновление семенного материала, которое необходимо периодически проводить для сохранения сортовых особенностей культуры. Во-вторых, из него вырастают очень крупные головки. Такой чеснок не болеет и более адаптирован к погодным изменениям.

Луковицы высаживают по общим правилам посадки чеснока. Их не следует сильно углублять. При необходимости грядки лучше накрыть мульчирующим материалом. Для них также можно создать слой плодородного укрытия из торфа или компоста. Перед морозами грядки нужно укрыть более надежным материалом, например сухой травой или лузгой подсолнечника. Подходящая глубина посадки чеснока под зиму не более 3-4 см.

Заключение

Чеснок – культура непривередливая. Издавна его считали самым стойким из всех овощей. Однако чтобы получить максимальный урожай, нужно все-таки придерживаться схемы посадки чеснока и проводить обработку посадочного материала. Если высадить два основных вида чеснока, то необычайно полезное растение будет у вас под рукой круглый год.

fb.ru

5 маленьких хитростей для большого урожая

Традиционно озимый чеснок начинают сажать за две-три недели до заморозков, чтобы он успел укорениться. Обычно в средней полосе это делают в конце сентября. Но если по ночам температура стала опускаться ниже 10 градусов, то стоит посадить чеснок уже сейчас. Чтобы он не вымерз и дал хороший урожай, есть несколько нехитрых, но важных правил.

1. Два года подряд на одном месте не сажать.

Чеснок любит, когда ему почаще меняют место проживания. Считается даже, что высаживать на предыдущее место можно не раньше, чем через пять лет. Но не у всех есть возможность, поэтому место посадки лучше чередовать хотя бы через два-три года.

Также чеснок не любит «жить» там, где только что убрали лук. Не стоит сажать его и после пасленовых (томаты, перцы, баклажаны, чтобы не заразить фузариозом). А вот после бахчевых - тыкв, патиссонов, кабачков, а также после капусты и бобовых озимый чеснок растет просто отлично. Очень любит соседство с клубникой.

2. Навозом не подкармливать.

Перед посадкой землю не стоит удобрять навозом. Чеснок любит плодородные, но нейтральные почвы, а навоз немного закисляет землю и слишком насыщает азотом. Лучше всего для подкормки подойдет торф, с которым нужно перекопать землю на штык лопаты. И добавить 20-30 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на один квадратный метр. Перед посадкой можно добавить аммиачной селитры - 10 г на кв. метр.

Вообще озимый чеснок предпочитает легкие - супесчаные - почвы, не любит тень и сырость. Поэтому, если участок находится в низине, а почвы тяжелые, постарайтесь подобрать для чеснока место повыше. Но при этом земля не должна быть слишком плотной, иначе она просто вытолкнет чеснок зимой и он замерзнет. Но и слишком мягкая может навредить - утянуть его вниз и тогда головки получатся мелкими.

3. Перед посадкой замочить.

Чтобы не дать чесноку заболеть, предварительно хорошо просушенные зубчики чеснока можно замочить на 2-3 часа в розовом растворе марганцовки. Для пущего эффекта агрономы и садоводы рекомендуют крепкий раствор поваренной соли (столовая ложка на литр воды) - но время минимальное - 2-3 минуты. Или раствор медного купороса (чайная ложка на 2 литра воды) - тоже на 3 минутки.

4. Не давите на них!

Не забудьте освободить зубчики от «материнского» донышка, чтобы оно не задерживало рост. Высаживать чеснок нужно на расстоянии примерно 10-15 см. Если соблюдаете рядки - расстояние между ними должно быть не менее 20-25 см.

Сильно зубчики не вдавливайте! Это может нарушить рост корней. Прокопайте ямку примерно на глубину указательного пальца и положите туда зубчик. От его «кисточки» до поверхности должно быть не больше трех-четырех см.

Между тем, некоторые агрономы советуют сажать чеснок и на большую глубину - особенно если вы запоздали с посадками и через три-четыре дня вам уже обещают заморозки. Более глубокая посадка убережет дольки от холода, но может отразиться на урожайности.

5. И не забудьте замульчировать.

Если земля перед посадкой слишком сухая, полейте ее. Но именно перед посадкой. После посадки не забудьте замульчировать ямки торфом, перегноем или опилками примерно на 2-5 см. Рекомендуется для задержания снега на грядках (то есть создания теплого одеяла) разложить хворост. Весной не забудьте убрать мульчу!

www.kp.ru

Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт

Блюда с добавлением чеснока готовят по всему миру. В пищу используют разделенные на зубчики плотные пряные луковицы с острым вкусом и ярко выраженным запахом, молодые листья, цветоносные стрелки. В Китае и Корее местное население съедает в день по 10 зубчиков чеснока на одного человека. Культура имеет около 600 сортов, их выращивают во всех климатических поясах на территории всей России и во многих странах мира. Как правильно посадить чеснок на зиму?

Виды чеснока подразделяют на две группы. В одну из них относят растения, которые плохо выносят зимовку в открытом грунте. Сорта этой группы называют яровыми, семена высаживают в почву ранней весной. Вторая группа — это зимостойкие виды, их зубчики сажают в почву осенью. Чеснок этой группы называют озимым. Озимые виды чеснока выносят морозы до -20 °С, созревают к середине лета раньше яровых сортов на 2-3 недели.

Содержание статьи

Выбор места посадки для чеснока

Для осенней посадки семян озимых сортов выбирают те участки огорода, где подпочвенные воды находятся значительно ниже поверхности земли. Это необходимо для того, чтобы не допустить загнивания посадочного материала при зимних оттепелях. Чесночные грядки должны быть защищены от ветра и хорошо освещаться солнцем — чем раньше весной с грядок сойдет снег, тем быстрее в луковичках начнется процесс сокодвижения и начнут формироваться проростки, развиваться корневая система.

При выборе места посадки следует учитывать структуру и кислотность почвы, правила севооборота. Чеснок не сажают на одном и том же месте чаще, чем один раз в 5 лет. Предшественниками должны быть растения, не имеющие с чесноком общих вредителей и болезней. К ним относятся бобовые и тыквенные культуры, пряные травы, ранняя капуста. Верхний почвенный слой, в котором будут располагаться корни чеснока, должен состоять из легкого грунта — преимущественно супесчаников.

После чего сажают озимый чеснок

Как правильно посадить чеснок на зиму. К посадке озимого чеснока начинают готовиться заранее. Чтобы получить богатый урожай, следует провести подготовительные работы, при необходимости изменить структурный состав почвы. В том случае, если грунт на чесночной грядке очень плотный, проводят обогащение почвы дренажными материалами, в том числе песком, керамзитом. Это улучшит водопроницаемость грунта и газообмен в прикорневой зоне растений. Если почва на грядке имеет слабокислую или нейтральную реакцию (рН 6-7), то никаких мероприятий по изменению кислотности грунта проводить не нужно.

За 1,5 месяца до высадки чеснока, сразу после уборки урожая предшественников, проводят мероприятия по увеличения плодородия пахотного слоя земли. Свежий перегной и навоз в землю не вносят. Используют прошлогоднюю органику, торф, комплексные удобрения, в состав которых входит суперфосфат, сульфат калия. Азотсодержащие препараты применять нельзя, чтобы не спровоцировать активное прорастание зубчиков чеснока при оттепелях. На размеченных для посадки чеснока грядках почву обрабатывают фитоспорином или медным купоросом для защиты от грибковых инфекций.

Фитоспорин: как применять и для чего

Оптимальные сроки посадки чеснока на зиму

При подзимней посадке чеснока важно знать прогнозы погоды на ближайшие 30-45 дней. Климатические изменения начала ХХІ века не позволяют ориентироваться на многолетние наблюдения за погодой прошлых лет, поэтому приходится учитывать фактические погодные данные и ежедневные сведения метеорологов. Чеснок начинают высаживать за 10-15 дней до наступления устойчивых заморозков на почве. В момент посадки земля не должна быть промерзшей, а средняя температура воздуха в течение предыдущих дней не должна быть выше + 10 ºС.

В центральной полосе России такая погода наступает с середины октября. На севере чеснок начинают высаживать уже в начале сентября. В южных регионах сроки посадки озимого чеснока откладывают на конец ноября — начало декабря. Все сроки — ориентировочные. Каждый огородник должен самостоятельно определиться, когда он должен начать высадку озимого чеснока.

Лунный календарь посадки чеснока

Как правильно посадить чеснок на зиму. На первом месте при определении даты высадки долек озимого чеснока в почву стоят фактические погодные условия и интуиция человека, а второе место многие огородники отдают лунному посевному календарю. В нем указаны дни, которые по мнению астрологов, лучше всего подходят для проведения огородных работ с различными культурами.

В лунных календарях рассчитаны фазы Луны на определенный год. Для высадки чеснока и других луковичных растений необходимо выбирать периоды, когда спутник Земли находится в фазе убывания освещенности диска. В 2019 году чеснок следует сажать 17-21, 23-27 сентября; 15-27 октября; 13-25 ноября. При растущей Луне проводятся посевы, пересадки растений, чья основная плодовая часть находится над землей.

Выбор сорта и подготовка посадочного материала

Озимые виды чеснока подразделяют на стрелкующиеся ветвящиеся и нестрелкующиеся формы. У чеснока, дающего стрелку, в головке зубчики образуют одно кольцо, их немного — максимальное количество 12 шт. В головках чеснока, не выпускающих стрелку, много мелких зубчиков, образующих спираль — до 30 шт. Размножение нестрелкующихся видов идет только за счет чесночных долек.

На верхушках стрелок завязываются цветоносы, которые трансформируются в семенные корзинки. В корзинках появляются семена-бульбочки, их используют в качестве посадочного материала. Стрелки уменьшают размеры и массу подземных головок чеснока, поэтому многие огородники, не планирующие получение воздушных семян, проводят регулярное удаление стрелок. Стрелки можно мариновать, употреблять в сыром виде.

После подбора сорта проводят выбраковку семенного материала. Для посадки под зиму можно использовать отдельные дольки чеснока, неразделенные на части однозубки, семена-бульбочки из летнего урожая. Все семена осматривают. Цель осмотра — обнаружить следы гнилей, личинки и яйца насекомых, которые прячутся под шелухой чеснока. Семена, имеющие механические повреждения и отбракованные при осмотре, для посадки не используют.

Посадочный материал обеззараживают перед посадкой, потому что разделение на дольки нужно проводить за несколько дней до высадки в почву, чтобы не допустить пересыхания корневых донцев на нижней части зубков. Обрабатывают чеснок в одном из средств: розовом растворе марганцовки, в слабом растворе соли, в вытяжке из древесной золы. Семенной материал помещают в дезинфицирующую жидкость из марганца или золы на 30-60 мин, в солевой раствор на 2 мин. Затем промывают в проточной воде, дают воде стечь, семенам высохнуть.

Почему желтеют перья у чеснока

Как отличить зимний чеснок от летнего

Озимому чесноку приходится 2-3 месяца — весь период покоя, проводить в холодной, зачастую промерзшей земле. Поэтому его укрывные листики в виде высохшей толстой шелухи хорошо прилегают к зубчикам, не пропускают к растительным волокнам ни холод, ни влагу. Их тяжело отделять при чистке чеснока, они окрашены в серо-белые, бело-фиолетовые, розово-фиолетовые тона.

Головки озимого чеснока разделены на четное количество крупных зубчиков. В луковичке не бывает их очень много, максимум 10 шт., они расположены по кругу. Стрелкующиеся озимые сорта чеснока в центре головки имеют толстые твердые стержни, который не гнутся после высыхания.

Выбираем озимый сорт чеснока

Как правильно посадить чеснок на зиму. Озимые виды чеснока имеют несколько одинаковых внешних качеств — довольно крупные головки, толстую плотную кожицу, небольшое количество зубчиков. Но сорта имеют и отличительные признаки. Вот некоторые из них:

  • сорт «Алькор» — относится к среднеспелым видам, готов к уборке через 80-90 дней после появления на поверхности почвы первого ростка, с 1 м2 можно собрать до 0,4 кг головок, масса зубчиков до 35 г;
  • сорт «Белорусский» — раннеспелый среднеурожайный стрелкующийся чеснок, имеет головки весом до 80 г, кожура окрашена в темно-фиолетовый окрас, укрыт 4-5 слоями кожицы;
  • сорт «Юбилейный Грибовский» — признан основным среднеспелым сортом для выращивания в производственных масштабах на территории Белоруссии, популярен и у российских овощеводов, стрелкуется, масса головок — более 50 г, имеет очень острый привкус;
  • сорт «Галина» — среднеспелый, высокоурожайный, головки имеют плоскую форму форму, покрыты розовой кожицей с синими прожилками; хорошо переносит засуху, не восприимчив к фузариозу;
  • сорт «Кизима» — относится к высокоурожайным сортам со средними сроками уборки урожая, крупные головки покрыты кожурой серо-белых оттенков с фиолетовыми прожилками, может повреждаться личинками нематоды, подвержен бактериальной гнили;
  • сорт «Подмосковный» — зимостойкий, стрелкующийся чеснок, хорошо хранится, масса головок — до 60 г, разделяются на 6-8 зубчиков; устойчив к грибковым заболеваниям;
  • сорт «Софиевский» — используется для промышленного выращивания, урожайность в среднем составляет 14 т с 1 га, относится к стрелкующимся видам, устойчив к вредителям;
  • сорт «Спас» относится к техническим видам, содержащим большое количество жирных кислот, используют для промышленного изготовления эфирного масла, имеет полуострый вкус, созревает рано, стрелкуется.

При выборе чеснока для осенней посадки на приусадебном участке выбирают те виды, которые подойдут хозяевам не столько по показателям урожайности и срокам уборки, но в первую очередь по вкусу.

Как сажать чеснок на зиму

Глубина заделки чеснока в грядку зависит от сроков посадки и размеров семенных зубчиков. Если высадка происходит при скором наступлении холодов, семенной материал крупный, то борозды для высаживания чеснока могут иметь глубину до 10 см. Если посадка происходит за 2-3 недели до замерзания почвы и используют в качестве посадочного материала мелкие семена-бульбочки, то глубина посадочных ямок должна быть не более 2-х см. Однозубки и дольки чеснока средних размеров высаживают на глубину до 5-7см.

Некоторые огородники при посадке используют следующий расчет: ямки для чеснока должны быть такой глубины, чтобы утопленный в них чеснок сверху покрывался слоем почвы толщиной в 4-5 см. Чеснок к в землю не вдавливают, чтобы не повредить прикорневое донце, можно зубчики уложить в лунки на боковую сторону под наклоном. Между рядами оставляют расстояние в 8-10 см, между рядами — 20-25 см.

Защита чеснока от мороза: мульчирование

Как правильно посадить чеснок на зиму. Озимый чеснок, посаженный в благоприятное время в средней полосе России или теплых регионах, не нуждается в мульчировании, потому что после формирования зачатков корневых отростков способен выдержать морозы до 20 °С. Но, так как не всегда удается угадать сроки посадки чеснока, то зубчик до наступления холодов успевает развить сильную корневую систему и прорасти. В этом случае без мульчирования не обойтись.

Грядки с чесноком прикрывают опилками, растительной мульчой, синтетическими укрывными материалами. Толщина мульчирующего слоя не должна превышать 5 см. Если зимой наступают холода свыше 20 °С, то на грядки накидывают снег или увеличивают слой мульчи. В качестве мульчи не используют опавшие листья, собранные в местах, где невозможно проконтролировать наличие на листьях болезнетворных патогенов и личинок вредителей.

Мульча своими руками

Как обработать чесночную грядку весной

С наступлением первых оттепелей с чесночных грядок убирают снег, чтобы снеговая вода не подтопила корни растений, не загнивала растительная мульча. После повышения среднедневной температуры воздуха до 0 °С мульчу и укрывной материал снимают. Растительные остатки отправляют на компостирование.

Первую подкормку чеснока азотсодержащими удобрениями проводят после появления над поверхностью земли кустиков чеснока с 3-4 настоящими листьями. Используют раствор из 1 ст.л. мочевины и 10 л воды. Если весна дождливая, гранулы удобрения рассыпают под кустиками — 1 ст.л. на 10 кустиков чеснока. Через три недели проводят подкормку комплексным удобрением — используют раствор нитроаммофоски (2 ст. л./ 10 л воды).

Во время наращивания листьев чеснока проводят регулярное рыхление грядок, чтобы не допустить возникновения почвенной корки и роста сорняков. При появлении вредителей листья чеснока обрабатывают инсектицидами. Чаще всего используют комбинированный препарат «Спасатель лука и чеснока». Он защищает не только от насекомых, но и стимулирует развитие растений, уничтожает болезнетворные патогены.

Как готовить чесночные стрелки

Результативное выращивание озимых сортов чеснока во многом зависит от интуиции и активности огородника. Анализ климатической ситуации происходит при ежедневных наблюдениях за погодой в той местности, где планируется посадка озимого чеснока. Всегда есть надежда, что выбор будет правильным, а урожай большим.

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

zdorovyi-stol.ru

Как сажать чеснок осенью — сроки и правила осенней посадки чеснока

Чеснок — его огородное величество! Именно так, олицетворяя этот данный природой человечеству жгучий на вкус и пряный для обоняния овощ, хочется к нему обратиться. Про него еще можно уверенно сказать, что он не только кормилец и лекарь, но и помогает человеку, и другим огородным растениям. Когда осенние работы по подготовке сада к холодам в самом разгаре, мы обязательно находим время на посадку чеснока, о чем сегодня и поговорим.

В овощной культуре чеснок распространился по всему миру задолго до нашей эры. Произрастает и даёт устойчивые урожаи повсеместно, подразделяясь на нестрелкующиеся яровые виды и стрелкующиеся и нестрелкующиеся (определяется сортом) — озимые.

Давно прославились в огородной практике отменными гастрономическими качествами следующие сорта чеснока: Аугазинский, Брейитовский местный, Грибовский юбилейный, Отрадненский, Сакский и другие современные его сорта. К сожалению, редкий огородник-любитель может их знать и различать, но для этого и существует интернет и бумажные справочники.

Чеснок и все его луковое семейство богат эфирными маслами, фитостеринами, фитонцидами, которые и дают ему мощную природную целебную силу. Фитонциды чеснока способны даже убить туберкулезные и дифтерийные палочки, парохолерный вибрион, стрептококки, стафилококки и ряд других опасных здоровью человека микробов и вирусов. А его эфирные масла, фитостерины, витамины группы С, Д, В и другие содержащиеся в нем вещества в комплексном лечении, соблюдении оздоровительной диеты и просто в режиме здорового полноценного питания помогают улучшить пищеварение, справится с глистами у детей, поможет снизить кровяное давление, создаст условия для преодоления атеросклероза.

Употребление чеснока в свежем виде — это природная профилактика простудных сезонных заболеваний. Наши предки в историческом прошлом чесночным маслом приостанавливали эпидемию чумы, учитывая, что в те времена производство чесночного масла было малопродуктивным и кустарным.

Выбирая между яровым и озимым, каждый огородник примет своё решение, какой сажать чеснок для него в данный момент целесообразнее. Лучше учесть известный опыт огородников, которые считают, что озимый чеснок урожайнее, а яровой — хранится дольше.

Озимый чеснок

Эта группа чеснока не требовательна к конкретным срокам  его посадки: от конца августа и до ноября — потому что его саженцам не страшны ни осенние заморозки, ни даже зимние морозы, тем более весенние температурные качелей. К тому же, на посадочный материал предпочтительнее следует отбирать более крупные зубки с прицелом на богатый урожай.

Посадочный материал озимого чеснока по преимуществу хорошо сохраняются к моменту посадки и устойчив против болезней и вредителей. Посаженный правильно такой чеснок почти не требует ухода: почва удобрена в предпосевной обработке, сезонной влаги достаточно.

Его, как правило, богатый урожай поспевает к середине лета, и рыночные прилавки торгуют именно свежим озимым чесноком. Недостатком некоторых сортов озимого чеснока является ограниченный срок его хранения, за что в народе и прозван «декабристом» — к этому месяцу явно ухудшаются свойства озимого чеснока. По этой причине использовать его нужно максимально с учетом этого срока — до января-февраля.

Когда сажать чеснок — оптимальные сроки посадки

Осенняя посадка чеснока опосредована погодными условиями, но лучшими для неё календарными сроками считается период с сентября по октябрь, но не позднее, чем за полмесяца до наступления заморозков, чтобы успела сформировать корневая система саженцев, но не наземная часть, напрасно отвлекающая будущие вегетативные  силы этого овоща.

Лучшие показатели прохладной температуры для его посадки: 10-12 теплых градусов, можно и ниже, но сажать зубочки чеснока в мерзлую землю категорически нет рекомендуется.

Рекомендуем оптимальные региональные сроки посадки озимых сортов чеснока:

  • Средняя полоса. Подмосковье — конец сентября до второй половины октября;
  • Северные регионы. Урал и Сибирь — вторая половина сентября -до второй половины октября, если позволит климатическая обстановка;
  • Южные регионы и Крым — конец октября по ноябрь;
  • по старинным народным приметам — до Покрова или после Покрова.

Итак, осенняя посадка чеснока связана с климатическим поясом, соответствующей погодой и с сортовым предпочтением самого огородника.

Как посадить озимый чеснок осенью

Чтобы осенняя посадка озимого чеснока обернулась по лету богатым и здоровым урожаем с ровными его луковицами, состоящими  из крупных зубков, помимо выше названных условий, следует правильно выбрать место посадки с учетом предшествующих культур и удобрить почву на нём.

Где посадить чеснок — после каких культур лучше сажать озимый чеснок

Обязательно учитывается при выборе посадочного места растения предшественники, хотя чеснок очень дружелюбный по отношению к соседям и предшественникам, но не следует его пускать по следам его лукового семейства: репчатого лука, лука-порея — у них общие вредители и болезни, а также — картофеля, моркови, свёклы и томатов.

Корректно высаживать чеснок после капусты кабачков, огурцов и перцев. Очень благоприятно соседство с морковью, с которой чеснок вступает в оборонительный союз против луковой и морковной мухи.

Место посадки чеснока

Посадочное место выбрано — солнечное, заветренное, в некоторых природных условия — на приподнятой грядке с хорошими дренажными условиями, исключающими вымокание созревающих чесночных луковиц, например, во время таяния снега.

Правильная грядка для чеснока — подготовка почвы

Готовить посадочную грядку для чеснока начинают за месяц до непосредственной посадки, чтобы она несколько осела. Почву под грядку перекопать на 20-30 сантиметров глубиной, удаляя одновременно все лишнее: сорняки и мусор и по перекопке внести органические удобрения, потому что к плодородию грунта чеснок очень требователен и ответит урожаем.

Озимый чеснок лучше растет на рыхлой и мягкой почве, с нейтральным уровнем кислотности. Суглинистую почву под чеснок нужно структурировать смесью торфа и песка, а песчаные — потребуют частый обильный полив и регулярную подкормку.

Сторонникам органического удобрения рекомендуется вносить под перекопку почвы спелый компост или перегной из расчета: 1 ведро на квадратный метр и древесную золу: 1-2 стакана на квадратный метр, которую можно подсыпать в бороздку или лунку перед самой посадкой зубков чеснока.

Тем, кто приемлет использование в качестве подкормки минеральные удобрения, советуем внести перед боронованием вскопанной грядки в расчете на один квадратный метр суперфосфат — 20-30 граммов, серно-кислый калий и калийную селитру — по 20-30 граммов.

Вероятность высокого урожая озимого чеснока станет выше, если смешать для подкормки минеральные и органические удобрения

Завершают подготовку будущей чесночной  грядки боронованием  и выравниванием её поверхности при помощи граблей, и она «настаивается» примерно в течение месяца до непосредственной посадки зубков озимого чеснока.

Целесообразно в целях борьбы с вредителями и болезнями чеснока пролить грунт перед или после посадки  однопроцентным раствором медного купороса или фитоспорином

Как выбрать саженцы

Посадочный материал должен стремиться к идеалу и подготовлен безупречно. На посадку чесночные луковицы должны быть крупные и ровные, состоящие не более, чем 5-6 зубков, чтобы репродуцировать в будущем урожае такой же безупречный во всех отношениях овощ.

Делить луковицу на зубки нужно перед их обработкой к посадке. Каждый зубок придирчиво осмотреть и бракованные — с механическими повреждениями, с поврежденной оболочкой, следами плесени, гнили и другими дефектами — не использовать для сева.

Подготовка чеснока к осенней посадке

Перед обработкой посадочного материала озимого чеснока следует очень бережно разделить чесночные луковицы на зубки, стараясь не нанести повреждения их оболочке и не поранить донце — место роста. Если вы предпочтёте снять с донца пробковый налет для более быстрого укоренения саженцев, то делать это нужно очень острым инструментом, исключая оголение донца.

Следующий этап — обеззараживание посадочного чесночного материала одним из приведенных способов замачивания в допустимых растворах:

  • в водном растворе средства «Максим» на 20-30 минут;
  • в более эффективном водном растворе «Фундазола» — по инструкции;
  • в  водном розовом растворе перманганата натрия (марганцовке) — на 20-30 минут;
  • в водном однопроцентном (10 граммов вещества на 1 литр воды) растворе медного купороса — на 30 минут;
  • в водном растворе по инструкции «Фитоспорина» — на 5-10 минут;
  • в соляном растворе (народный метод) — 2 столовые ложки поваренной соли на 1 литр воды — на 30 минут.

Посадка озимого чеснока

Основные правила Чесночные саженцы углубляют вручную или специальным приспособлением в параллельные бороздки, проведенные по шнуру на колышках, при помощи острой тяпки, глубиной 10-12 сантиметров. Интервал между рядками посева: 25-30-40 сантиметров, а в строчке между саженцами: 7-8-10 сантиметров.

Прежде чем углублять саженцы, обязательно обильно полейте приготовленные бороздки, щедро посыпьте их чистым речным песком и дайте впитаться воде. Посевные зубки углубляют в бороздки строго донцем вниз на глубину из расчета: высота зубка плюс 5 сантиметров или высота зубка умножается на 3, например высота зубка 3 сантиметра — глубина его посадки — 9 сантиметров.

Глубина посадки зубков 9-12 сантиметров — оптимальная для благополучного укоренения саженцев. Посадить на меньшую глубину — могут вымерзнуть; слишком углубить — замедлится прорастание или зубок сгниет. К тому же, если вы будете мульчировать рядки после посадки чеснока, при заглублении саженцев учитывайте и толщину мульчирующего слоя и глубину посадки.

Можно сажать чесночные зубки не в бороздки рядками, а точечно в шахматном порядке, с интервалом между лунками 10-12 сантиметров

Уход за озимым чесноком после посадки

Посадка озимого чеснока благополучно состоялась, но есть условия, при которых нужны меры ухода за ней. Во-первых, засушливая осень диктует необходимость полива для укоренения саженцев.

Во-вторых, в условиях суровой зимы с первыми заморозками следует чесночную грядку мульчировать древесными опилками, соломой, сосновыми ветками или даже накрыть «нетканкой»(спанбондом), надежно её зафиксировав от порывов ветра. Все виды укрытия, кроме мульчи, с наступлением весеннего тепла следует убрать.

Как отличить озимый чеснок от ярового?

Начинающие чесноковеды могут с трудом различать озимые и яровые сорта чеснока. Чтобы не допустить досадной ошибки, чреватой потерей и семян и урожая, предлагаем рассмотреть это здесь.

Озимый чеснок

  • Головка содержит в себе от 4 до 12 крупных долек, покрытых розовой оболочкой.
  • Зубчики расположены только в один ряд вокруг стебля-стержня чеснока.
  • Озимый чеснок очень имеет характерный жгучий вкус.
  • Его нельзя хранить зимой.

Яровой чеснок

  • Головка ярового чеснока не имеет стебля-стержня и состоит из более 20 зубчиков.
  • Зубчики небольшого размера, расположены в несколько рядов.
  • Вкус ярового чеснока значительно мягче, чем у озимого.
  • Хранить можно всю зиму.

Чеснок весенней посадки имеет свои плюсы и минусы. Начнем с плюсов: луковицы такого чеснока дольше хранятся в сухом и прохладном, естественно, месте. К возможным плюсам отнесем и меньшее стрелкование отдельных его сортов.

Некоторые недостатки этой группы чеснока: естественная потеря посадочного материала из-за пересыхания саженцев; отбор посадочного материала только из зубков внешнего круга чесночной луковицы; хлопоты весенней посадки и ухода — нежные перья яровых всходов чеснока уязвимы от погодных температурных перепадов; существенным минусом для некоторых можно считать небогатый урожай чеснока яровой посадки.

Советы специалистов — чего нужно знать о посадке чеснока осенью

Чтобы избежать досадных ошибок при выборе саженцев и посадке озимого чеснока, важно знать!
покупать семенной материал озимого чеснока нужно в специализированных магазинах или выращивать самим, потому что при покупке на рынке у «бабушек» можно по их ошибке и по своему неумению отличить яровые сорта от озимых посадить яровой под зиму, а озимый по весне.

Высаживать зубки нужно только в целой оболочке и ни в коем случае не оголенные и не защищенные от холода и гнилостных бактерий. Такие саженцы скорее всего сгниют.

Необходимо придерживаться правила: после перекопки и внесения по норме удобрений должен пройти месяц времени и для того, чтобы сформировался насыщенный и безопасный грунт, и осела и уплотнилась почва, иначе она, уплотняясь и оседая, «утопит» саженцы, что ведет к снижению его прорастания и потере урожая.

Строго придерживаемся срока посадки озимого чеснока: преждевременная посадка в августе, например, в условиях еще довольно теплой погоды саженцы выбросят зеленые побеги, которые от последующих морозов погибнут, что, понятно, ослабит саженцы и уменьшит шансы на достойный урожай.

По весне важно не пропустить формирование семенных стрелок и непременно их обломать, чтобы в процессе формирования семенного соцветия не отвлекались силы растения, а зубки и луковица наливались покрупнее. Молочной спелости семенные стрелки чеснока — это деликатес, если их обжарить на сковороде и растительном масле. Их еще и маринуют впрок на зиму.

Озимая посадка чеснока, при которой он пройдет естественную стратификацию, способствующую закалке нашего любимого пряного овоща и его благополучному и быстрому развитию по весне, обеспечит вас ранним летним урожаем чеснока для летних овощных салатов и консерваций впрок.

Как видим, посадка и уход за чесноком, как озимым, так и яровым — процесс несложный, без всякой экзотики. Необходимо соблюдать своевременность его проведения и соблюдать нехитрые правила чесночной агротехники, которые мы здесь поместили, — быть для этой культуры «отцом-матерью» и следить за его развитием, своевременно подкармливать и поливать, даже лечить при необходимости, также своевременно собрать урожай, высушить его в тени на проветриваемом месте, правильно отсортировать, отобрав лучшие чесночные луковицы на семена, и здоровым сохранить этот материал для посадки — все по кругу. Удачи!

www.vokrugsada.ru

Посадка чеснока весной: сроки для открытого грунта

Для садоводов-любителей чеснок известное огородное растение. Более резонна посадка чеснока весной, так как такие головки хранятся долго, в отличие от подзимнего высаживания зубцов. Что же делать тем огородникам, кто под зиму не успел насадить озимой чесночной культуры? Можно ли такой сорт сажать весной? Попробуем совместно разобраться в этих вопросах посадки чесночной культуры.

Посадка озимого чеснока весной

Чесночные головки делятся на две категории: яровой (посадка ранней весной) и озимый сорт (подзимняя посадка). У культур различие в прорастании зубчиков и сроком сохранения готовой продукции. Для полного созревания и правильного формирования зимней чесночной головки требуется зубчикам пройти стратификацию холодом.

Головки озимого чеснока в холодное время года хорошо сохраняются. Яровые культуры в подобной закалке не нуждаются. Зимой они плохо хранятся, поэтому в летнее время головки задействованы в виде приправ для консервации или поедаются осенью. Можно зубчики измельчить, перемешать с солью и сделать заготовку для блюд.

Озимая чесночная культура, посаженная в весеннее время года, к началу осени сможет образовать лишь крупный зубок вместо полной головки. Причина лежит в отсутствие закаливания холодом. Чеснок не ощутил морозца и не смог пройти нормальный цикл развития.

Стратификация холодом проводится в холодильной камере. Важно, чтобы посадочный материал находился в холодильном шкафу на нижней полке. Можно зубцы выдерживать в неотапливаемом помещении, например, сарае или веранде. Стратификацию можно проводить в увлажненном субстрате или измельченных опилках.

Если предпосевные подготовительные мероприятия были проведены правильно, то при весенней посадке озимого сорта, на выходе можно получить полноценные головки чесночной культуры. Для яровых сортов подобные меры не применяются из-за их природных особенностей.

Когда можно сажать зимний чеснок

С привлечением в помощь агротехнических приемов, можно в весенний период высаживать озимую чесночную культуру. Теперь выберем сроки, когда предпочтительнее сажать зубцы.

Чтобы сформировалась у растения корневая система, необходимы теплые условия и в достаточной мере влага. Чеснок относится к холодостойким растениям, его развитие может начать при средней дневной температуре воздуха +5-7С. По этой причине для высадки зубцов озимого чеснока подходит весенний период с такой температурой. В российских регионах она наблюдается в апреле-мае месяце.

Для развития корневой системы важно, чтобы грунт прогревался до температуры +13-15С, что будет способствовать дружным и быстрым всходам зеленцов. Если температурный показатель ниже прописанных цифр, то корни будут медленно расти.

Подготовка почвы

Чесночная культура не особо требовательна к составу грунта. Ей подходит как обогащенная почва, так и супесок. Влага требуется умеренная, если будет излишек воды, то из-за нехватки кислорода корни плохо развиваются или могут погибнуть.

Для посадки озимых чесночных зубцов весной, необходимо подобрать открытую, слегка приподнятую местность. При расположении посадки в низине необходимо грядки делать высокими, чтобы не возникало подтоплений.

Органические удобрения весной под культуру не вносят, иначе они не успеют разложиться, чтобы выделить в грунт азотистые соединения. Органика в свежем виде может нанести вред корневой системе чеснока. К тому же разведется медведка. Перепревший навоз следует вносить поздно осенью, а весной рыхлить почву и убирать сорную траву.

Подготовка посадочного материала

Для получения нормальной головки озимого чеснока полагается высаживать лишь те зубцы, которые прикреплены к луковице снаружи. Те, что находятся внутри, выращивают для получения зеленого пера, головок они не дадут. Поэтому перед посадочными работами необходимо уделить время сортировке материала.

Отобранные зубцы следует внимательно осмотреть на наличие гнилости, а также нужно их откалибровать по размеру. Сортировка поможет отделить посадочный материал согласно нуждам огородника. Сажают зубцы в разных местах: наружные зубцы в один рядок, а внутренние дольки — на другой площади.

Перед посадкой чеснок следует замочить в марганцевом растворе (на 1л воды 1г марганца) на 5-10 минут, потом окунуть зубцы на 7-8 часов в стимулятор роста. После замачивания материал сушат. Последний этап — стратификация в холодильной камере. Эти подготовительные мероприятия помогут увеличить урожайность.

Посадка: пошаговая инструкция

Посадку чесночных зубцов проводят в погожую солнечную погоду при температуре грунта +13-15С.

  1. Раскопать грядку глубиной 10-12см и прогреть их на солнце. Расстояние между рядками до 20 см.;
  2. Борозды припудрить древесным пеплом;
  3. Высадить зубцы озимого чеснока на глубину 6-7 см.;
  4. Посадки присыпать сверху почвой ли мульчей.

Как только появятся молодые зеленые перья, чесночную культуру культивируют обычным способом.

Посадка чеснока весной на головку

Для успешного выращивания чесночной культуры и получения хорошего урожая головок нужно правильно организовать посадочные работы. Посадочным растениям необходимо дать достойный уход: своевременно поливать, вносить удобрения и рыхлить.

Подготовка зубчиков рассады

Для получения дружных всходов чеснока нужно откалибровать посадочный материал, проверить, чтобы не было испорченных зубчиков. Придется хорошо потрудиться, чтобы получить хороший урожай.

  1. Чесночную головку аккуратно делят на посадочные дольки. Здесь главное — не повредить тонкие оберточные чешуйки;
  2. Посадочный материал калибруют по размеру. Для посадок годятся строго здоровые и не мелкие зубцы;
  3. Перед высадкой дольки полезно выдерживать в стимулирующем растворе. Это поможет скорейшему образованию молодых корешков. Поможет погружение посадочного материала в увлажненный субстрат или наворачивание во влажный материал;
  4. Стратификация проводится несколько суток в холодильном шкафу.

Перед тем, как высаживать чесночные дольки в открытый грунт, их необходимо обработать. Разберем самые популярные методы обработок зубцов перед посадкой:

  • Замачивание посадочного материала в теплой воде на 12 часов;
  • Зубцы можно выдерживать 10 минут в растворе поваренной соли, потом их промывают в проточной воде и сушат. Состав такой: вода — 5 литров, соль — 3 ст. л.;
  • Обработка чесночных зубчиков стимулирующими или химическими препаратами;
  • Дезинфицируют дольки чеснока в медном купоросе. Состав такой: вода — 10 литров, сухой порошок медного купороса — 1 ст. л.

Посадка чеснока на головку: пошаговая инструкция

  1. Посадочный материал необходимо высаживать рядами, чтобы было легче ухаживать за культурой;
  2. Между растениями сохраняется расстояние до 20 см.;
  3. В весенний период при посадке зубцы заглубляются на 6-7 см.;
  4. Высаживают дольки строго в вертикальном положении.

Уход за чесноком после посадки

Основные правила, обеспечивающие подобающий уход за чесночной культурой:

  1. Чеснок предпочитает вырастать в увлажненном грунте, поэтому пренебрегать этим вопросом не стоит. После посадки зубчиков полив проводят в течение месяца;
  2. Когда растение в достаточной степени укорениться, чеснок поливают по мере надобности. Чаще, если сильная засуха. Не допускать переизбытка влаги, иначе заболеет корневая система и начнет гнить;
  3. Почву для выращивания растения необходимо удобрять. Для формирования больших чесночных головок требуется сульфата калия — 60г, суперфосфата — 100г. Этого количества хватает на 10 м2 приусадебного участка;
  4. От типа грунта зависит, сколько раз необходимо за летний сезон вносить удобрений и подкормок. Обогащенный чернозем подкармливать не нужно, так как в такой почве для развития и созревания культуры микроэлементы в достаточном количестве. Обедненную землю необходимо удобрять каждую декаду;
  5. Для хорошей циркуляции чеснок пропалывают и ликвидируют сорную траву, иначе их корни не дают полноценно формироваться чесночным головкам;
  6. Чтобы получить хороший урожай чеснока, рекомендуется под растение вносить удобрение с азотистым соединением;
  7. Хлористый калий в виде подкормок вводят при появлении первых зеленых листьев чеснока. Вторая подкормка — при образовании чесночной головки.

Почему желтеет чеснок весной

Весной всё живое в природе начинает процветать и развиваться. Среди прекрасной распустившейся зелени могут огорчать пожелтевшие листья чесночной культуры. Обычно садоводы наблюдают весной на огородах раннюю жухлость и пожелтение надземной части чесночной культуры.

Причины разные:

  1. Посадка зубцов в ранние сроки;
  2. Слишком заглублены дольки при посадочных работах;
  3. Повреждение весенними заморозками посадочного материала.

Для исправления подобных ситуаций можно попробовать стимулирующие растворы. Например, Эпин, Янтарная кислота или Силком. Такой метод поможет появлению новых зеленых перьев у чеснока, а также повысится у культуры сопротивляемость.

Часто листья чесночной культуры могут желтеть из-за негативного воздействия весенних заморозков. Спасти полностью ботву не получится. Можно попробовать опрыскать растение Цирконом. Такая обработка повышает сопротивляемость чеснока.

Чаще всего в апреле-мае месяце надземная часть чесночной культуры может желтеть. Это может происходить из-за повышенной кислотности почвы, которую разбавляют древесной или доломитовой золой. Чеснок предпочитает произрастать в нейтральном грунте. Факт нужно учитывать перед посадочными работами.

Неправильный уход

  1. При недостаточном поливе чесночного растения лиственная часть покрывается желтизной. Для исправления такой ситуации нужно привести к норме полив, но слишком не усердствовать;
  2. Листва чеснока может желтеть, а потом станет коричневого цвета, когда влаги в грунте с избытком. Корешки растения начинают стремительно загнивать. Такой чеснок спасти будет невозможно;
  3. К пожелтению надземной части чеснока может привести отсутствие рыхление почвенного слоя и прополки. Корка на поверхности грунта плохо пропускает кислород, вследствие этого не происходит нормальная аэрация, и культура плохо развивается;
  4. Из-за недостатка калия в почве перьевые листья чеснока могут пожелтеть. Спасти положение может жидкая подкормка, состоящая из калийного удобрения. Состав такой: вода — 1 литр, сульфат калия в сухом виде — 1 ч. л.

Болезни и вредители

Одним из главных врагов чеснока является луковая муха, которая обожает лакомиться этой культурой. Для её уничтожения рекомендуется пудрить растение табачной пылью или древесным пеплом. Из химических препаратов крайне редко применяются инсектициды, такие как Карбофос, Фуфанон. В профилактических целях рядом с чесноком и луком высаживают рядами морковь.

Чесночную культуру может поражать нематода, которая ведет свою жизнедеятельность в грунте. После поражения надземная часть начинает желтеть, а головка чеснока гниет. Под микроскопным стеклом можно увидеть на выкопанной головке мелкие скрученные червяки. Растение необходимо обработать Актелликом.

Чесночные зубцы часто поражаются бактериальной гнилью. На дольках образуются черные точки, которые впоследствии издают неприятный запах. Практически вся надземная часть желтеет и засыхает. Фунгициды крайне редко помогают в таких запущенных ситуациях. Растение погибает.

Фузариозом поражается донная часть головки, из-за чего листва и стебельная часть желтеют. Пазушная часть будто бы окрашивается в розоватый цвет из-за налета, а листва покрывается коричневыми полосами. Корневая система превращается в труху. Донная часть чеснока водянистая и мягкая. Для лечения этой болезни трудно подобрать эффективное средство.


Поделиться новостью в соцсетях

 

Об авторе: Виктория Семёновна Находкина

Ведущий научный сотрудник лаборатории овощных и ягодных культур Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук, Республика Саха (Якутия).

Загрузка...

gardenground.ru

сроки посадки, подготовка грядки весной и осенью, высадка дольками, головками, с помощью трубы

Сроки посадки

Выделяют озимые и яровые сорта. Они отличаются по внешнему виду, вкусу и периоду посадки. Ни те, ни другие нельзя ежегодно сажать в одно и то же место. Эти растения потребляют большое количество питательных веществ, почва должна успеть «отдохнуть» после сбора урожая чеснока. Посадка растения после пасленовых (томатов, перца, картофеля и других) также нежелательна.

Стоит обратить внимание на величину и расположенность зубчиков каждого сорта

Когда высаживаются озимые сорта чеснока

Озимый чеснок имеет одинаковые крупные зубки, которые равномерно распределены вокруг стебля. Количество зубчиков четное, шесть или восемь штук, иногда больше. Центральный ствол — несъедобная часть, из-под земли выходит в виде высокой стрелы, содержащей в себе семена. Пенек — основание, очень плотный и толстый, корневая система хорошо развита, поэтому непросто отделяется. По вкусу озимые растения могут быть острыми и полуострыми.

Описываемый вид чеснока высаживают перед зимой. Наиболее благоприятным временем считается вторая половина сентября или октябрь. В этом случае каждый зубчик успеет укорениться до заморозков, а значит летом вас гарантированно будет ждать хороший урожай. В приготовлении пищи озимые чаще всего используют летом и осенью. Такие сорта плохо переживают зимовку. Поэтому хозяйки ежегодно сажают и второй подвид растения — яровой.

Сорт чеснока, который в процессе созревания выпускает стрелы, нуждается в специальной обработке после всхода. Стрелы с бульбочками забирают на себя много питательных веществ. Если хозяйка планирует на следующий год осуществить посадку при помощи образованных воздушных семян, не стоит тревожить растение — пусть все идет своим чередом. Важно помнить, что в этом случае головка чеснока будет меньше по размеру и менее питательной. Поэтому для получения богатого урожая такие стрелы необходимо удалять до момента их полноценного созревания.

В домашних условиях, когда грядка небольшая, сделать это не составит труда. При посадке в промышленных масштабах удалить бульбочки не представляется возможным.

Когда высаживаются яровые сорта чеснока

Яровой чеснок состоит из большого количества зубков — от 10 до 20 штук и более. Во внешнем круге они крупные, к середине уменьшаются. Отсутствие центрального ствола, переходящего в стрелку, является основным внешним отличием от озимого аналога. Корень не сильно развит.

Посадка производится сразу после окончания зимних заморозков. К концу лета можно получить долгожданный урожай, который может храниться долгий период времени, вплоть до новых всходов уже в следующем году.

Как сажать чеснок осенью

Перед высаживанием чеснока на зимовку следует подготовить почву. Озимые сорта нуждаются в рыхлой и плодородной земле, поэтому следует добавить удобрения за пару недель до начала посадки, а лучше за 1,5 месяца — сразу после сбора предыдущего урожая.

Луковичные растения потребляют много питательных веществ, поэтому на подкормке почвы можно не экономить, на каждый квадратный метр земли требуется до одного ведра перегноя или компоста

Чтобы зубчики не вымерзли в условиях суровой зимы, их следует расположить на глубине до 10 сантиметров. Обычно посадку озимых сортов производят во второй половине сентября или в октябре, перед заморозками. Некоторые фермеры придерживаются ряда традиций. Так, по одной из них садить чеснок следует в православный праздник Покров Святой Богородицы — 14 октября. Другие огородники считают, что лучшее время для работ на земле приходится на период, когда луна находится в фазе убывания.

На самом деле большое значение имеет среднесуточная температура в регионе. Если огород находится в южных частях страны и зимы приходят значительно позднее — появляется риск того, что растение укоренится и взойдет раньше срока. Это окажет губительное влияние для будущего урожая.

Поэтому в районах, где зимы мягкие и заморозки приходят не осенью, а глубокой зимой, сажать зубчики можно в конце октября или даже после первого снега. Накрывать на зиму грядку с посаженным чесноком не следует. Если все действия были выполнены правильно и в нужные сроки, урожай будет богатым даже после затяжной суровой зимы.

Что же делать, когда чеснок все-таки взошел до наступления холодов? Если зима не будет слишком холодной, с затяжными 30-градусными морозами, растение выживет и даст свои плоды. Хотя урожай в этом случае будет не таким, как ожидалось.

Если есть возможность, следует взять непромёрзшую рыхлую землю и присыпать появившиеся ростки. Также отличным способом сохранения будущего урожая станет мульча, созданная из измельченной ботвы прошлогоднего урожая или коры деревьев. Зимой рекомендовано дополнительно покрывать участок с озимыми снегом.

Образованная «шуба» будет защищать преждевременные всходы от холодов

Если чеснок не успели посадить до первых заморозков, и верхний слой земли уже промерз, сажать позже не стоит. Зубчики или семена не успеют произвести необходимые процессы для укоренения, урожай будет плохой. В этом случае лучше запланировать посадку ярового сорта весной.

Как сажать чеснок весной

Яровые сорта чеснока сажают ранней весной. Перед этим головки, предназначенные для посадки, следует разобрать на зубки, затем положить полученный материал в пакет и сбрызнуть водой. В таком виде зубчики должны находиться несколько дней. За этот период они проснутся и может быть даже пустят корни.

Обрабатывать землю специальным образом перед посадкой не нужно, при условии, что с осени она получила необходимый набор удобрений. Для защиты будущего урожая от вредителей можно предварительно обработать почву раствором купороса в пропорции одна столовая ложна на ведро воды. Весной не правильно сажать чеснок глубоко — высота грунта должна составлять не более трех сантиметров. Заморозки уже позади, а значит не требуется дополнительная тепловая защита. После того, как верхний слой почвы прогреется до температуры +5 градусов, можно приступать к посадочным работам.

Чаще всего такой период приходится на апрель. Каждый зубчик располагается на расстоянии приблизительно трех или четырех пальцев друг от друга.

Лучше придерживаться правила — распределять на грядках зубцы с одинаковым размером

От величины посадочного материала будет зависеть время сбора урожая, поэтому их следует разделить на начальном этапе.

Многие хозяйки в целях экономии сажают разные культуры рядом друг с другом. Следует помнить, что чеснок не терпит соседства с луком и огурцами. Ежегодно на одно и то же место его сажать нельзя.

С каждой стороны грядки желательно иметь небольшие бортики, так влага после полива или дождей будет дольше сохраняться для необходимого питания растения. Некоторые хозяйки перед началом работ обрабатывают землю солевым раствором — три столовые ложки соли на 10 литров воды.

После посадки ярового чеснока необходим обильный полив. Его сокращают только после появления первых ростков.

Способы посадки чеснока

Существует несколько способов посадки чеснока. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

Правильная посадка отдельными дольками

Самым популярным, традиционным способом считается посадка отдельными дольками. Вне зависимости от того, озимый чеснок или яровой, для получения хорошего урожая следует выполнить следующие шаги:

  1. Все зубки поместить в слабый раствор марганца на 2–3 часав целях борьбы с вредителями. Еще одним способом является раствор медного купороса — на 2 литра воды 1 чайная ложка. Держать зубчики нужно не более 3–4 минут. Не стоит проводить все эти мероприятия сразу. Следует выбрать один из предложенных вариантов.
    Для усиления эффекта после этого можно опустить зубчики в солевой раствор — на 1 литр воды потребуется столовая ложка поваренной соли крупного помола. Во втором растворе держать чеснок рекомендовано не более пяти минут.
  2. Разобрать головки чеснока на дольки. Они должны быть ровными и плотными, хорошо просушенными. Каждый зубчик необходимо очистить от шелухи.
  3. Для яровых культур, которые высаживаются ранней весной, рекомендовано предварительно замочить зубки. Для этого просушенный и обработанный материал смачивают водой и на несколько дней помещают в прохладное место. Обязательно с возможностью доступа воздуха. Если смоченные зубчики лежат в пакете, не стоит его завязывать, так как они могут сгнить. Через несколько дней посадочный материал «проснется» и выпустит корешки или зеленые стебельки — значит можно переносить их в грунт.

    Зубчики садят на определенном расстоянии друг от друга

  4. Нужно помнить, что чеснок любит хорошо удобренную почву, но не слишком кислую. Оптимально, если это будет чернозем. Чеснок не даст хорошего урожая, если в предыдущем сезоне на этом участке огорода рос лук или картофель. Предпочтение следует отдавать солнечному размещению. Предварительно подготовленный участок хорошо вскапывают.
  5. Высадка зубчиков производится корешком вниз и суженной стороной вверх (откуда начнет расти стебель). Для озимых культур глубина должна составлять 6–10 см, чтобы в период заморозков растение не погибло. Яровые сорта, которые садят весной, помещают на глубину около 3 см. Расстояние между грядками должно составлять 20–25 см, в ряду зубцы располагают каждые 5–10 см в зависимости от размера посадочного материала. Неплохим подспорьем выступает мульча. Она отлично пропускает воздух, при этом согревает землю. Особенно хорошо ее использовать для озимых видов. После всходов и при теплой погоде ее можно убрать.

    Земля должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух

  6. Первое время чеснок, высаженный весной, нуждается в обильном поливе. Озимый питался и укоренялся всю зиму, снежные пласты обеспечивали его водой, яровые же сорта необходимо увлажнять самостоятельно.

Посадка чеснока целыми головками

Еще один распространённый способ посадки озимого чеснока, называемый иногда «ленивым». Отделять и чистить зубчики не требуется. В грунт закапывается целая головка, предварительно обработанная одним из описанных выше методов. Для озимых сортов необходимо закопать растение на большую глубину — до 15 см. Предварительно каждую лунку нужно заполнить питательными веществами. Чеснок всегда нуждается в подпитке удобрениями, а при посадке целыми головками потребность возрастает в несколько раз.

Такая посадка предпочтительна для тех хозяек, которые имеют ограниченное пространство для огорода. В этом случае необязательно выделять отдельно место для выращивания чеснока. Пышный куст будет заметен в любом месте: на грядках среди клубники, недалеко от приствольных кругов яблонь, вокруг кустов смородины или малины. При этом обработанные специальными средствами головки чеснока будут защищать соседствующие растения от вредителей.

Для посадки отбираются самые красивые, крупные и плотные головки. Верхнюю шелуху необходимо снять до того момента, пока не будут видны зубчики. В обязательном порядке нужно срезать корневое донце, чтобы в будущем не возникало преград для прорастания новых корней. При этом важно не травмировать сами зубки. В рыхлую почву, одобренную компостом и натуральным почвоулучшителем, помещают головку чеснока стеблем вверх и слегка придавливают. Затем лунку закапывают и обильно поливают. Расстояние между лунками должно быть не менее 25–30 см.

Результат такой посадки приятно удивит. В образованном кусте сформируется несколько головок чеснока. Каждая из них будет иметь немного меньший размер, чем при выращивании аналогичного сорта отдельными зубчиками. На вкусовые качества это не повлияет.

Сформированные головки будут прорастать из одного куста

Видео: «ленивый» способ посадки целыми головками

Посадка чеснока с помощью трубы

Опытные огородники ищут варианты облегчения ежегодного труда. Так, одним из способов посадки является металлическая труба. Ее диаметр в несколько раз должен превышать размер посадочного материала. В разрыхленную мягкую землю вставляется приспособление, земля задерживается в трубе. В результате образуется лунка, в которую засыпают необходимое количество питательных веществ. Там же располагается головка или зубчик чеснока. После произведенных действий луковичка засыпается предварительно изъятым грунтом. Такой метод можно применять и для посадки лука, а также любых луковичных цветов и растений.

Сегодня в специализированных магазинах можно встретить уже готовое металлическое приспособление в виде трубы.

На внешней стороне могут быть размещены насечки, указывающие в сантиметрах глубину, на которую необходимо осуществить посадку

Посадка чеснока из воздушных бульбочек

Озимые сорта чеснока выпускают характерные стрелы, в которых формируются воздушные бульбочки. Их также можно использовать для посадки в следующем сезоне.

Такой способ кажется неудобным и слишком длительным, но он позволяет экономить на исходном материале

Для получения посевного материала такие стебли не срезают, а дают им возможность полностью сформироваться. После того, как соцветие начинает трескаться, его нужно срезать на расстоянии 30–35 см от мешочка с семенами. Далее воздушные зубчики высушивают и производят такие же этапы, как в случае с традиционной посадкой. Высаженные таким способом озимые на следующую весну образуют однозубку, которую высеивают снова через год. Только на третьем году жизни растения можно получить полноценную головку чеснока.

Однозубки представляют собой совершенно новый, молодой чеснок. Когда огородник из года в год высеивает исключительно зубчики предыдущего сбора, его урожай на самом деле совсем не молодой, а произведенный из старых многолетних материалов, он обладает меньшим количеством полезных веществ и может иметь хронические заболевания. В случае с высеиванием воздушных семян таких проблем не возникнет.

Для удобства такие бульбочки не разбирают на составляющие, а помещают целыми соцветиями на глубину 3–5 сантиметров. Лунки размещают на расстоянии 15 см друг от друга. Выращенные пучки зеленого чеснока не затеряются в огороде, за ними легче ухаживать. Следующим летом выкапывать однозубки первого года не нужно. Они самостоятельно взойдут в будущем сезоне.

На втором году жизни их и необходимо будет достать, а затем высушить и снова посадить для получения на третий год полноценного молодого чеснока. Выращенный таким образом продукт и его потомки в течение следующих пяти лет гарантированно не будут болеть никакими заболеваниями, присущими подобным растениям.

Видео: Выращивание чеснока из воздушных бульбочек

Посадка чеснока в два яруса

С целью экономии места чеснок часто высаживают в два яруса. В этом случае оба растения не препятствуют развитию друг друга. Каждое из них будет в достаточном количестве обеспечено полезными веществами. Нижний ярус располагается на глубине около 20 см. Лунку предварительно обогащают удобрениями.

Следующее семя размещают над первым на расстоянии 5–10 см, то есть оно будет находиться на глубине 10–15 см. В процессе роста головки не мешают друг другу, внешняя же их часть будет расти одним кустиком. Полученный результат приятно удивит. Урожай с обоих ярусов имеет одинаковый размер с полным набором полезных веществ и одинаковыми вкусовыми характеристиками.

Видео: Двухъярусная посадка

В данной статье были рассмотрены виды чеснока и способы их выращивания. Озимые сорта садят перед зимними заморозками, яровые — сразу после них. Внешний вид растений можно легко отличить. Озимые луковичные имеют крупные ровные зубки, но хранятся они недолго. Яровые делятся на более мелкие составляющие, при этом использовать их можно всю зиму, не боясь того, что они могут пропасть. Чаще всего огородники высаживают оба вида амариллисовых — ведь каждый из них имеет свои неоспоримые достоинства. Вырастить чеснок совсем не сложно. Достаточно придерживаться простых правил, описанных выше. В этом случае ваш урожай станет гордостью сезона и будет радовать семью круглый год.

babushkinadacha.ru

Как сажать чеснок под зиму и чтобы был крупный (фото, видео)

Чтобы получить ранний урожай, чеснок можно высаживать осенью. Зимние сорта более крупные, с ярко выраженным острым вкусом. Единственный недостаток – не подходят для длительного хранения. Зная, как правильно и когда сажать чеснок под зиму, чтобы летом были крупные головки, можно вырастить хороший урожай.

Какое место выбрать для посадки чеснока

Для выращивания зимнего чеснока лучше выбрать место на солнечной стороне участка. Эта культура не любит застоя воды, так как подвержена грибковым заболеваниям. Если участок расположен в низине, лучше подготовить высокие грядки, чтобы земля после дождя быстро просыхала.

Для повышения урожайности нужно предварительно внести в почву удобрения (на 1 м. кв. площади) в пропорции:

  • компост – 10 кг;
  • древесная зола – 2 стакана;
  • известь – 1 стакан;
  • сульфат калия – 2 ст. ложки;
  • суперфосфат – 1 ст. ложка.

Глубоко вскапывать не нужно – главное, получить рыхлый, однородный грунт без «камней». После дать почве немного осесть. Если земля сухая, можно предварительно пролить грядку водой.

На заметку!

Не нужно сажать чеснок сразу после рыхления, поскольку зубчики «провалятся» в грунт, будут  дольше прорастать. В итоге замедлится рост, и большого урожая можно не ждать. 

После каких растений лучше сажать

Высаживать чеснок как в Подмосковье, так и в других регионах страны лучше на грядки, где росли горох, томаты, огурцы кабачки и тыквы – культуры с длинной корневой системой. В этом случае в грунте останется достаточно питательных веществ для хорошего роста. А вот выбирать участки, на которых росли картофель или лук не стоит из-за риска «обмена» схожими для этих культур болезнями.

Поскольку чеснок сильно истощает почву, сажать его в одно и то же место можно, но не более чем 2 года подряд с перерывом на 4 года. Важно узнать заранее, как сажать чеснок под зиму, чтобы учесть все нюансы, тогда будут крупные головки летом.

Когда нужно высаживать

Время посадки зависит от климата – как правило, за месяц-полтора до первых сильных заморозков. За это время высаженный семенной материал сформирует корневую систему, но зеленых ростков не даст. Что касается температуры почвы, то оптимальная — +12 °С. 

Время посадки по регионам

Необходимо не только знать, как правильно сажать зубчики чеснока под зиму, чтобы были крупные головки, но и учитывать местность. Приблизительные сроки в разных регионах могут различаться на несколько недель. Например, в средней полосе России и в Подмосковье – это период с конца сентября и до середины октября. В южной части, где климат теплее – с октября по ноябрь. В северной части страны самым благоприятным для высадки зимнего чеснока считается время с середины сентября по начало октября.

Многие огородники придерживаются правила, что чеснок нужно высаживать под зиму до 14 октября (Покров), другие, чтобы он был крупный — ориентируются по погоде. Дело в том, что в теплых регионах в октябре может быть еще тепло, поэтому семена успеют прорасти. В результате после первых заморозков молодые растения просто погибнут. А вот в Ленинградской области, наоборот, частые дожди и понижение температуры происходят раньше. А поэтому, как только немного похолодает (сентябрь), стоит высеять зубчики. 

Как подготовить семена

Для начала нужно выбрать здоровые сухие головки, без следов гниения, снять верхнюю оболочку. После разобрать на зубчики, рассортировать, оставляя крупные, здоровые экземпляры: подпорченные, мелкие для посадки не годятся.

Важно!

Отобранные семена нужно выдержать в растворе марганцовки в течение суток. 

Как правильно высаживать

Несколько простых правил для получения хорошего урожая:

  1. Учесть расстояние между рядами (20-30 см), в зависимости от качества семенного материала. Чем крупнее зубки, тем больше места нужно будет молодым растениям для нормального развития.
  2. Соблюдать интервал между лунками в 10-20 см.
  3. Глубина заделки зависит от времени посадки: 3-5 см – за пару недель до первых заморозков, 10-15 см – с середины августа и до октября (считается, что при таком способе зубчики лучше укореняются и легче переносят морозы зимой).

На заметку!

Не стоит сильно вдавливать зубочки в землю, поскольку в дальнейшем корневая система будет плохо развиваться. 

Чтобы семена не дали ростки, температура почвы не должна превышать +15 °С.  Поэтому лучше дождаться заморозков, устойчивого понижения температуры или первого снега. После того как он растает, можно будет приступить к работе.

Читайте также!

Как ухаживать весной

Первые всходы появляются весной, когда воздух прогреется до +6…+8 °С. Когда минует угроза заморозков, защитное укрытие с грядки можно снять. Первые листья появятся в конце апреля – начале мая, в зависимости от региона. 

Когда обрезать

Большинство сортов выбрасывает стрелку, на которой впоследствии образуется цветонос. Все питательные вещества из растения уходят на развитие семян, поэтому луковица практически перестает расти. Стрелки нужно удалять, когда из спирали побег начинает выпрямляться. Опытные огородники срезают стрелки длиной 10-12 см. В этом случае они не успеют истощить луковицу и не отрастут заново.

Важно!

Не стоит выдергивать или выламывать стрелку – это верный способ повредить растение. Лучше срезать побег на расстоянии 1 см от основания острыми ножницами или секатором. 

Подкормки и удобрения

Подкормка из биогумуса, коровьего навоза вносится в почву во время активного роста. После появления четвертого листа можно дополнительно удобрить грунт мочевиной. Во время формирования луковицы не повредит подкормка суперфосфатом. В дальнейшем, если растение хорошо развивается, дополнительные средства больше не понадобятся.

Если перья чеснока пожелтели, стали подсыхать, нужно внести подкорму из куриного помета и карбамида – по 2 ст. л. на ведро теплой воды, и полить гряды из расчета 3-4 л этой жидкости на 1 м. кв.

Читайте также!

Полив

Поскольку растению хватает влаги из почвы, в очень засушливую погоду его поливают раз в 5-6 дней. После полива нужно обязательно рыхлить почву, не допуская образования корки, которая ограничивает поступление кислорода к корневой системе.

На заметку!

Чтобы чеснок лучше хранился, полив нужно прекратить за 3 недели до сбора урожая. 

Нужно ли укрывать на зиму

Несмотря на то, что чеснок может переносить морозы до -20 °С, на зиму грядку лучше укрыть: опавшими листьями, картофельной ботвой или специальными пленками.

Прислушиваясь к рекомендациям опытных огородников, как сажать чеснок под зиму, стоит также учитывать и регион, в котором будет произрастать овощ. Чтобы на следующее лето был отличный урожай и крупные головки, стоит знать и то, на какую глубину их вкапывать.

 

zemeljka.ru

На какую глубину нужно сажать чеснок на зиму, чтобы он вырос сочным и крупным

Чесночная культура отзывчива к хорошему уходу и в целом нетребовательна. Однако если вы решили посадить озимый чесночок впервые, мы готовы помочь и ответить на ваши вопросы. Самый главный − на какую глубину сажать чеснок на зиму. Редакция портала Agronom.guru собрала для вас актуальную информацию о том, как правильно высаживать чесночную культуру на разную глубину, как отличить озимый чеснок от ярового, а также приведём дополнительные рекомендации и хитрости от опытных садоводов.
Озимый чеснок менее подвержен заболеваниям и более устойчив к вредителям

Когда и как осенью сажать чеснок – нюансы посадки озимого чеснока

Чтобы вырастить хорошую чесночную головку, дольки высаживают осенью. Время посадки напрямую связано с тем, какой именно у вас посадочный материал и на какую глубину вы будете его высаживать. Сроки посадки довольно гибкие, но необходимо успеть всё сделать за 40 дней до начала устойчивых заморозков. Если вы посадите всё вовремя, то он успеет нарастить корневую систему до 12 см, что позволит ему успешно перезимовать и вступить в весенний период. Вовремя высаженная чесночная культура не успеет выпустить зелень и спокойно дождётся весенних деньков.

В Средней полосе благоприятное время для высадки начинается в конце сентября и продолжается до середины октября

[alert variation=»alert-info»]Как хранить чеснок на зиму в квартире?. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как хранить чеснок. Вы узнаете как хранить молодой чеснок, чтобы он не высыхал, как правильно подготовить только что собранный чеснок к хранению и что может произойти, если нарушены условия хранения.[/alert]

На какую глубину сажать чеснок на зиму

От того, насколько глубоко вы посадите зубчики, зависит их дальнейшая судьба. Утопите в землю слишком сильно — не дождётесь весной появления растения. Не заглубите достаточно — весь урожай вымерзнет. Давайте рассмотрим два возможных варианта, как правильно посадить зимний чеснок на нужную глубину.

Как правильно сажать чеснок на глубину 3−5 см

Это обычный способ посадки. Высадку начинают за 2−3 недели до первых морозов. Обычно к 10 октября грядки с уже высаженной чесночной культурой готовы уйти в зиму. Но для южных регионов сроки сдвигаются на ноябрь. Бороздки в грядке делают не глубже 5 см и немного втапливают в землю зубчик. Правильное расстояние между зубцами составляет 12−15 см, а между бороздками − 15−20.

На дно борозд высыпается крупнозернистый песок, древесная зола и немного гранул фосфорно-калийного удобрения

Как правильно посадить чеснок на глубину 10−15 см

Такую глубину чаще практикуют в местах с суровыми морозными зимами: зубчикам проще укорениться и выдержать зимнюю стужу. Инструкции те же, что и для меньшей глубины посадки: бороздки делают на расстоянии до 20 см друг от друга с глубиной до 15 см. Также сначала насыпают крупнозернистый песок, смешанный с золой и гранулами суперфосфата и калийной соли, а затем выкладывают зубчики на расстоянии 10−15 см друг от друга.

Общие рекомендации по посадкам чеснока

Если зубчики маленького размера, то расстояние между рядами сокращают в пределах 8−12 см. Если ваш посадочный материал — бульбочки, то есть чесночные семена, то расстояние между ними должно составлять 5 см, а между бороздками с глубиной 3 см должно оставаться 10 см пространства.

Если всё пройдёт хорошо, вот такой результат вы получите уже довольно скоро

Как правило, из такого зубчика вырастает очень сочная и большая чесночная головка. В любом случае, если ваши зимы морозны, а то и вовсе бесснежны, грядки необходимо утеплить за несколько дней до наступления первых заморозков. Можно присыпать их перегноем и закидать сухими растительными остатками, а сверху уложить рубероид.

[alert variation=»alert-info»]Как сажать чеснок под зиму: выполняем правильно и получаем крупную головку. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как сажать чеснок под зиму. Вы узнаете когда именно сажать чеснок осенью, про обработку чеснока перед посадкой под зиму и простые правила ухода за озимым чесноком.[/alert]

Как отличить озимый чеснок от ярового

Устанавливаем отличия:

Озимый чеснок Яровой чеснок
Высаживают осенью. Время посадки – весна.
В составе головки насчитывают до 12 зубчиков, располагающихся вокруг осевого стержня. Головка состоит из 25 небольших зубчиков, которые располагаются в несколько рядов без осевого стержня.
Острый вкус. Мягкий вкус.
Его едят в летний и осенний период, употребляют для консервации и заготовок, но хранится он плохо. Это лёжкий чеснок, и он прекрасно долежит до следующего лета.
Головка озимого чеснокаГоловка ярового чеснока

[alert variation=»alert-info»]Как часто можно есть чеснок: польза и вред для здоровья человека. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как часто можно есть чеснок. Вы узнаете что содержится в чесноке, от чего помогает чеснок при применении по медицинским показаниям и об использовании чеснока в народных рецептах.[/alert]

После каких культур лучше сажать чеснок, а после каких не стоит

Сейчас мы расскажем, после чего можно и нельзя сажать чеснок. Самыми лучшими предшественниками можно назвать помидоры, огуречную культуру, бобовые. Неплохо растёт чеснок после ранней капусты, кабачков и тыквы. Эти растения используют другое количество полезных веществ в почве, обогащая её органическими удобрениями.

Если вы выбрали место для посадки чеснока под зиму, где рос картофель или лук, то мы хотим вас отговорить от такого шага: чеснок радостно подхватит все оставшиеся болезни от таких предшественников, а вот вам радоваться уже не придётся.

Чтобы вырастить такой крупный чеснок, нужно самое лучшее место − это плодородная почва с нормальным или пониженным уровнем кислотности, располагающаяся в солнечном месте. Грядку располагают по направлению север-югИзбегайте мест, где был внесён свежий навоз. Зелени будет много, а головки будут крохотными и невкусными

Высаживайте свой чесночок правильно и собирайте на следующий год хороший урожай! Желаем успехов и быстрых всходов!

agronom.guru


Смотрите также