Масло как выбрать черного тмина


Как правильно выбрать масло черного тмина: советы экспертов

Решили приобрести тминное масло, но не знаете какому отдать предпочтение? 

Запутались в море сортов, торговых марок и обещаний продавцов "У нас лучшее"? Тогда эта статья для Вас. 

10 минут чтения и Вы узнаете главные критерии, которые помогут не ошибиться и подобрать высококачественный продукт.

6 базовых принципов выбора

  1. Сорт масла

Для начала определите какой сорт масла подойдет Вам больше: Эфиопское или Королевское? 

При наличии заболеваний печени, для наружного применения, лечения детей, употребления в пищу лучше остановиться на втором виде. В других же случаях можете смело выбирать первый. 

  1. Фирма-изготовитель

Обращайте внимание на известность бренда и старайтесь выбирать торговые марки, которые специализируются именно на производстве тминного масла.

Отдавайте предпочтение фирмам, производство которых расположено недалеко от районов культивации сырья.

3. Место произрастания сырья

Выбирайте масло, изготовленное из семян черного тмина, которые были культивированы в странах с жарким, засушливым климатом. Например, Эфиопия, Сирия, Египет, Саудовская Аравия и пр.

4. Технология производства

Покупайте масло исключительно холодного первого отжима. 

5. Упаковка

Вид материала, из которого изготовлена тара, никак не влияет на качество масла. Единственная разница — срок хранения. Масло в пластиковых бутылках хранится меньше, чем в стекле или жестяной банке.

6. Цена

Стоимость масла зависит от многих факторов: страна-производитель, упаковка, объём и пр. Но в любом случае качественное масло не может стоить дешево.

Если Вы хотите разобраться в теме выбора масла чернушки глубже, а так же узнать, как оценить его качество после покупки, то читайте продолжение статьи, либо обратитесь за помощью к нашему менеджеру. Она расскажет Вам всю информацию и поможет определиться.

Итак, какое масло черного тмина самое лучшее? 

Для ответа на этот вопрос давайте заглянем глубже в процесс производства. Ведь правильная технология изготовления — один из самых главных показателей качества.

И как на любом производстве всё начинается с сырья. А именно, с региона его происхождения. 

Из каких семян изготавливают лучшее масло?

Родиной чернушки (она же черный тмин, калинджи, нигелла) считается Средиземноморье и Юго-Восточная Азия. Сегодня, благодаря своим целебным свойствам, растение приобрело большую популярность, в связи с чем выращивается по всему миру, начиная Северной Африкой и Азией и заканчивая Западной Европой и США.

Самым эффективным с медицинской точки зрения считается масло, полученное из семян, выращенных в странах с жарким, засушливым климатом — Эфиопии и Сирии. Их климатические условия обеспечивают семенам нигеллы активное созревание и большую концентрацию и сохранность полезных веществ.

Следующими по степени пользы за сирийским и эфиопским следуют египетское, турецкое, йеменское, кайенское и саудийское масла. Они имеют свой уникальный состав и так же хороши для лечения.

Что же насчёт продукта, полученного из семян, выращенных в других странах? Можно ли назвать его целебным?

Если сырье произрастало в условиях отличающихся от традиционных, то его лечебные свойства будут гораздо ниже. 
А значит черный тмин выращенный на территории Таджикистана, Узбекистана, Кавказа, Индии, Шри-Ланки во многом уступает своим арабским сородичам. Содержание таких полезных веществ как тимохинон, нигелон и тимол в нем гораздо меньше. Мы рекомендуем использовать эти сорта в кулинарии и бытовых целях, но никак не  для лечения.

Страна-производитель — следующий весомый критерий выбора.

Тут работает очень простой принцип: чем ближе страна, в которой производится масло к району культивации сырья, тем меньше времени уходит на его доставку до фабрики. А значит масло изготавливается из наиболее свежих семян. Чем свежее семена, тем более высокий в них уровень активных компонентов, которые отвечают за целебные свойства конечного продукта.

Наиболее подходящие для производства по этому критерию страны  Сирия, Эфиопия, Египет, Турция, Марокко, Саудовская аравия, Пакистан, Арабские Эмираты, Израиль.

А как же европейские производители? Их масло неэффективное? 

Вовсе нет. У них тоже есть свой козырь — высокий контроль качества производства и логистики, как его составляющей. 

Например, масло черного тмина от австрийской торговой марки "Тасним" заслуженно считается элитным. И не удивительно. Ведь при малейшем несоответствии стандартам качества оно уничтожается и уже никогда не попадет на прилавки европейских магазинов.

Технология производства 

Чтобы получить товар хорошего качества, необходимо обеспечить сохранность эфирных масел, которые входят в состав семян тмина. Ведь именно в них содержатся активные компоненты, придающие маслу высокие целебные свойства. Достигнуть такого результата возможно только при использовании технологии холодного прессования. При таком способе производства станку не дают нагреваться выше 40 градусов по Цельсию. Отжим происходит за счет силы трения и давления. Это позволяет сохранять не только эфирные масла, но и ценные ненасыщенные жирные кислоты.

Безусловно при холодном отжиме удаётся получить намного меньший объем масла, чем при горячем — всего 27% из содержащегося в семенах.  Но именно этим и отличается качественный товар от дешевой подделки.

Также хорошее масло должно быть первого отжима и не содержать остатков жмыха, которые можно встретить при вторичном отжиме.

Состав

По составу масла подразделяются на 100% произведенные из одного вида семян, например, Эфиопское или Сирийское, и смесовые.

Ярчайшим представителем такого вида на мировом рынке стало Королевское масло. Его изготавливают из 30% эфиопских семян и 70% сирийских. 

Так же можно встретить масло с различными добавками: рыбьим жиром, экстрактом чеснока, кокоса и пр. 

Упаковка

На просторах интернета гуляет много недостоверной информации о том, какой вид упаковки всё-таки лучше. Часть продавцов утверждает, что стеклянный флакон имеет преимущества над пластиковой тарой. Объясняют они это тем, что якобы масло взаимодействует с пластиком, окисляется и теряет свои целебные свойства. 

На самом же деле при фасовке используется специальный пищевой пластик, и процесс окисления в нем просто невозможен. Более того, крышка пластиковой бутылки завинчена крепче, чем в стеклянной. И это несомненно большой плюс, поскольку оберегает продукт от испарения эфирных масел, а значит сохраняет его целебный эффект.

Означает ли это, что масло в стеклянной упаковке хуже? Вовсе нет. Просто такая тара имеет более презентабельный внешний вид и лучше подходит в качестве подарка. 

Какого цвета должно быть стекло флакона: темное или прозрачное?

Нет никакой разницы, при условии, что Вы храните масло вдали от прямых солнечных лучей и соблюдаете рекомендованный температурный режим хранения.

Некоторые производители разливают масло в жестяные банки. По качеству оно тоже ничем не уступает продукту из других видов упаковки. Более того имеет свой плюс: подделать такую упаковку достаточно сложно. Это сводит возможность нарваться на подделку к минимуму. 

Ну и конечно же не стоит забывать о масле черного тмина в капсулах. Такая фасовка очень удобна для людей, которые хотят быть здоровыми, но не могут употреблять масло из-за его специфического вкуса и аромата. 

А ещё такой вариант отлично подойдет для детей. Ведь каждая мама знает, как сложно уговорить малыша выпить микстуру. Совсем другое дело проглотить пилюлю.

Как видите, материал, из которого изготовлена упаковка ровным счетом не имеет никакого значения и главное на что стоит опираться при выборе - Ваши потребности.

Какой объем лучше?

Всё зависит от того, для каких целей Вы приобретаете масло. 

Если желаете пройти полный курс, то понадобится 1000 мл из расчета по 1 чайной ложке утром и вечером.  Для приёма детям доза снижается вдвое, а значит достаточно будет 500 мл.

Планируете использовать масло наружно и от случая к случаю, тогда обратите внимание на фасовку от 60 до 125 мл.

Стоит отметить, что масло в таре большого объема всегда обходится дешевле. А если оно ещё и куплено в нашем магазине, то бонусом к экономии Вы получите от нас полезный подарок.

Какая торговая марка лучше?

Однозначного ответа на этот вопрос нет, поскольку у каждого бренда есть свои поклонники. Что же касается нашего мнения, то в первую очередь мы рекомендуем производителей с мировым именем, которые специализируются на производстве масла черного тмина. 

Такие компании работают десятилетиями и знают все тонкости процесса производства от и до. Сотрудничают с проверенными поставщиками сырья. За счёт многолетнего опыта их продукт имеет высокое качество и поставляется не только на внутренний, но и международные рынки. Репутация таких производителей проверена временем. 

Одна из таких торговых марок — пакистанская компания Hemani. Масло этого бренда заслуженно считается одним из лучших и имеет многочисленные награды с выставок продукции для здоровья. 

Следом за ней идёт не менее известное благодаря своему качеству масло от египетской компании Эль Хавадж (El Hawag). Эта торговая марка особо ценится покупателями российского рынка за счет умеренной цены и высокого качества продукта. 

Вторая категория производителей — региональные. Их имена не гремят на мировом рынке, да и на внутреннем знакомы не каждому, но по качеству товара они не уступают известным производителям. 

К этой группе относятся такие бренды, как "Тасним" из Австрии, "Нефертити" из Египта, Саудовское тминное масло, "Золотой верблюд", "Ругуж", известное прежде, как IsarCo, египетские марки El Baraka и El Karnak.

Еще одна группа — крупные компании, которые имеют широкую линейку самой разной продукции для здоровья. Поняв, что спрос на тминное масло растет с каждым годом, они решили заняться и его производством, при этом не имея достаточно глубоких знаний ни о технологиях, ни о сырье. В основном грешат этим российские производители. Такое масло можно частенько встретить на полках супермаркетов и аптек. Вкус его, как и полезные свойства оставляют желать лучшего.

Следующие представители — небольшие фирмы, которые только начали искать своё место под солнцем.  Они подходят к делу с искренним намерением выпускать качественный товар, но отсутствие надежных поставщиков семян и периодические технологические сложности приводят к тому, что качество их масла частенько "хромает". 

Ну и последняя категория, так называемая "шарашкина контора", изготавливающая масло в кустарных условиях. Результаты их "труда" легко отличить: упаковка низкого качества с примитивным дизайном, отсутствие информации о производителе.

Хотя есть "мастера", которые напротив не экономят на упаковке, рассчитывая, что покупатель купится на красивую обложку. Не гнушаются такие умельцы указывать и несуществующий адрес производителя, заведома зная, что ни один покупатель не поедет в Сирию или Пакистан, чтобы проверить там существование офиса изготовителя.

В нашем магазине мы исключили из продажи товары производителей последних трех категорий, поскольку один из принципов нашей работы - качественная продукция и здоровые, довольные покупатели.

Сколько стоит качественное масло?

Натуральное масло не может стоить дешево. Ведь только цена на семена тмина в среднем равна 3 300-3 500 долларов за тонну.  Добавьте сюда расходы на транспортировку, производство, упаковку, налоги... 

Так что, если Вам предлагают товар по сверх выгодной цене, задумайтесь о его качестве.

С производством, упаковкой, сырьем и ценами разобрались. А теперь давайте перейдём к физическим свойствам масла, которые помогут нам отличить подделку от настоящего продукта. 

Какого цвета должно быть масло нигеллы?

В поисках ответа на этот вопрос можно встретить разное мнение. На одних сайтах пишут, что масло должно быть светлым, другие же напротив утверждают, что оригинал должен быть исключительно темного оттенка. Так где же истина?

На самом деле цвет масла зависит от сорта семян, из которого оно изготовлено. Например, масло, полученное из тмина, выращенного на Кавказе или в Средиземноморье, будет иметь более светлый прозрачно-коричневый оттенок, а вот семена из Индии обеспечат ему глубокие красноватые тона. Эфиопские сорта придают маслу более насыщенный темно-коричневый цвет. 

Консистенция

В зависимости от способа фильтрации, масло может быть, как густым, тяжелым, так и легким. Но уж точно оно не должно быть водянистым. Ведь это верный признак того, что при помощи эмульгатора продукт разбавили водой. 

Чтобы проверить состав масла в домашних условиях, достаточно капнуть небольшое количество на пористую бумагу. Если оно разбавлено, то по контуру масляного пятна, Вы увидите широкий расплывающийся ободок.

Так же можно провести проверку качества нанеся масло на кожу. Чем оно гуще, тем жирнее будет кожа после нанесения. А вот подделка исчезает с кожи очень быстро и не оставляет следов.

Вкус

Масло семян черного тмина имеет весьма специфический ярко выраженный вкус за счёт содержания в нем эфирных масел. Описать его достаточно сложно. Кто-то сравнивает его со вкусом черного перца со смесью земляники, а кто-то утверждает, что он напоминает машинное масло.

В целом же вкус масла чернушки, как и его цвет, зависит от сорта семян и страны их произрастания. Например, масло тмина Королевское обладает более мягкими вкусовыми качествами, а вот Эфиопское — обжигает, перехватывая дыхание. Масло из сирийских семян самое нежное, пьется легко и поэтому отлично подходит для лечения детей. 

А как насчет нейтрального вкуса? 

Да, такое возможно. Если при производстве масло разделили на эфирное и жирное. Как правило, такой товар позиционируют, как очищенный, и выдают этот факт за преимущество. Но только на деле выходит, что очистили масло от всего самого полезного. Очевидно, что никакого лечебного эффекта от него не будет.

Запах

Эфирные масла, которые придают маслу специфический острый вкус, так же ответственны и за его аромат — достаточно резкий и пряный.

Прозрачность

Независимо от цвета масло должно оставаться прозрачным. Допускается наличие мелкодисперсного осадка в нефильтрованном продукте холодного отжима, но это никак не должны быть крупные хлопья. Если Вы обнаружили в бутылке такой неприятный сюрприз, то лучше отказать от употребления этого продукта. Поскольку это верный признак того, что при производстве использовался грязный пресс и тара, а возможно даже был добавлен неизвестный компонент.

Теперь Вы знаете все критерии выбора качественного масла черного тмина, а значит сможете стать обладателем лучшего продукта. Ну а если всё ещё остались вопросы, то смело обращайтесь к менеджеру нашего магазина по телефону  +7 909 672 89 66, он проконсультирует Вас и поможет сделать правильный выбор. 

blackcumin.ru

Масло чёрного тмина, какое должно быть на вкус, как правильно выбрать.

Тому, кто плохо знаком со специями, сложно объяснить, какое масло чёрного тмина на вкус. И вообще, большинство очень удивится, услышав о таком масле. Тмин нам знаком как добавка к плавленому сыру, присыпка к хлебу. Кулинары знают, что эта специя входит в состав колбасных фаршей и используется в маринадах.

Но среди неискушённых людей очень немногие знают, что тмин обыкновенный и тмин чёрный – это два разных растения. Если первый очень напоминает укроп и по виду, и по запаху, то второй отличается яркими цветами голубого цвета и особым ароматом. После цветения остаются коробочки с чёрными семенами, отсюда и второе название – чернушка. Чёрный тмин является ценной приправой, из семян которой добывают пряное масло.

Особенности вкуса и запаха

Вкус и запах этой пряной желтоватой жидкости передать невозможно, настолько много здесь оттенков и полутонов.

Французские кулинары, которые знают толк в тонкой кухне, особенно приправах и соусах (можно каждый раз вспоминать их добрым словом, сдабривая салат оливье соусом майонез), описывают аромат масляного экстракта семян чёрного тмина как «четыре специи». В одном флаконе – простите, бутылке – смешиваются сладкие ягодные запахи малины и садовой земляники, к которым присоединяется горький перец и выраженная нотка мускатного ореха. Всё это вместе взятое делает эту пряность неповторимой.

Но поскольку она употребляется в пищу, нужно разобраться и во вкусовых нюансах. Маслянистая жидкость различных оттенков зеленовато-коричневого цвета на вкус покажется резковатой, если её использовать в чистом виде.

Чистый вид – это нерафинированный экстракт холодного отжима, самый полезный, как и оливковое масло экстра-вёрджин. Поэтому вкус масла чёрного тмина часто смягчают, добавляя его к другим маслянистым экстрактам или продуктам.

Готовый продукт часто отличается по вкусу в зависимости:

  • от географической родины растения;
  • способа выжимки экстракта;
  • марки производителя.

Считается, что эталонное масло производится из чернушки, выращиваемой в Эфиопии. Оно самое ароматное и содержит ощутимую горьковатую ноту благодаря высокому содержанию эфирных масел. Чем севернее регион выращивания, тем мягче вкус отжимки семян.

Из наиболее распространённых марок можно отметить масло чёрного тмина «Здоровые вкусы». Оно выпускается в бутылках 250 мл и 500 мл. Этот производитель выпускает множество самых разных растительных пищевых масел высокого качества.

Если будет возможность приобрести этот продукт в более экзотическом исполнении, лучше выбирать выжимку эфиопского производства. Самый приятный вкус у «Королевского» – оно состоит на 70% из сирийского тмина и только на 30% из эфиопского. А вот компания «Аль Хавадж» делает масло только из семян тмина, выращенного в Эфиопии, разбавляя экстракт на 30% оливковым экстра-вёрджин. Обе разновидности продукта приятны на вкус и используются в кулинарии для приготовления самых разных блюд.

Если вы предпочитаете не приправу к пище, а приём масла чёрного тмина внутрь, то лучше всего добавлять в него мёд или сахар, разбавлять соками фруктов и ягод, йогуртами.

Вам была полезна эта информация про возможные причины и способы устранения белого налета на руках и ногах? Ставьте лайк ♥ и подписывайтесь на наш канал!

Мне нравитсяНе нравится

Есть что сказать по теме? Пишите в комментариях!

omasle.ru

5 лучших производителей масла черного тмина

Место

Наименование

Характеристика в рейтинге

Современные технологии позволяют изготавливать поистине волшебные препараты. Производители различных фирм стремятся улучшить качество здоровья каждого. Одним из самых целительных средств в настоящее время считается масло чёрного тмина. Оно помогает тонизировать и восстанавливать организм. Косметологические и целебные свойства обеспечивают человека дополнительной энергией и здоровым внешним видом. Торговые марки успешно доказывают своё право быть востребованными, ведь они производят масло чёрного тмина из ценных компонентов.

Качество товара зависит от производителя ­– это общеизвестный факт. Поэтому очень важно выбирать проверенную фирму, которой доверяют покупатели. Положительные отзывы в данном вопросе будут служить отличным помощником, а разнообразие продуктов позволит выбрать достойный вариант масла для каждого. Фирм, которые разрабатывают данный целебный препарат, огромное множество, однако стоит обратить внимание на рейтинг самых лучших.

Топ-5 лучших производителей масла черного тмина

5 Харраз


Безопасное производство
Страна: Египет
Рейтинг (2019): 4.7

Большая египетская компания, основным видом деятельности которой выступает выращивание лекарственных растений и производство из них натуральных косметических средств, масел и т.д. Фирма с огромным опытом вызывает доверие потребителей. В отзывах можно найти кучу положительных впечатлений от пользователей. Особенно высоким спросом данного производителя пользуется масло чёрного тмина, которое изготавливается путём холодного отжима. Благодаря этому, полезные компоненты активно проявляют свои целебные свойства. Компания ответственно подходит к производству масла из семян тмина, гарантируя эффективность товара.

Создаваемая продукция Харраз относится к лечебным группам. Это объясняется тем, что компоненты, входящие в состав масла, имеют целительные свойства. А их натуральность обеспечивает абсолютную безопасность в применении и не наносит никакого вреда организму. Пользователи относят данную фирму к лучшим производителям масла чёрного тмина и активно советуют ее читателям.


4 Baraka


Натуральное сырье
Страна: Шри-Ланка
Рейтинг (2019): 4.8

Известный производитель не только масла семян чёрного тмина, но и кокосового. Фирма имеет доверительные отношения со своими потребителями. Она прекрасно справляется со своими задачами и производит качественные продукты во благо населению. Удостоилась огромного количества отзывов в положительном ключе. Все благодаря тому, что в препаратах сохраняются все полезные вещества, которые позволяют оказывать лечебное воздействие. Baraka отличается натуральностью производства. Все средства имеют полностью природный состав. Это способствует безопасному применению.

Масло чёрного тмина является одним из лучших продуктов фирмы. Спектры его целебного воздействия на организм невозможно сосчитать. Красота, молодость и здоровье кожи обеспечены, если пользоваться маслом семян чёрного тмина от данного производителя. Ведь на каждом этапе изготовления продукции компания осуществляет особый контроль качества, что не может не радовать покупателей.

3 Хемани


Самая популярная компания
Страна: Пакистан
Рейтинг (2019): 4.8

Одна из лучших фирм, которая проверена временем. Она известна во всем мире своим широким ассортиментом продукции. Это и крема, и мази, а также масла холодного отжима. Все эти средства положительным образом влияют на здоровье человека. Компания славится эффективными и полезными разработками, ведь она берет на себя ответственность за качество товаров. Различные сайты пестрят положительными отзывами покупателей, что благотворно влияет на имидж бренда.

Создана фирма в 1949 году на территории Пакистана. С тех пор она успешно радует своих пользователей. Представительства Хемани имеются в Америке и Европе, что говорит о востребованности ее продукции. Масло семян чёрного тмина пользуется особенной популярностью, ведь грамотно подобранный состав средства полностью оправдывает ожидания. Лучшие компоненты благоприятно воздействуют на организм и, в буквальном смысле, исцеляют его. Благодаря многолетнему опыту, компания завоевала доверие своих потребителей и благополучно функционирует ради здоровой нации.

2 Makemi


Высокие технологии производства
Страна: Башкортостан
Рейтинг (2019): 4.9

Лучшая фирма среди недавно основанных компаний по производству масла семян чёрного тмина. Создана она была в 2014 году на территории Башкортостана. Однако, за столь непродолжительный срок производитель успел завоевать немалую численность покупателей. Отзывы о данной компании внушают доверие потенциальным потребителям. Сертифицированная продукция, отвечающая всем современным нормам, стала одной из лучших на рынке. Семена тмина, которые поставляют данной фирме, произрастают в Эфиопии, что говорит о насыщенности в них полезных веществ. А холодный отжим сырья позволяет сохранить целебные свойства.

Объёмы работы Makemi вызывают восхищение, они обуславливают высокую производительность. В месяц фирма способна изготовить около 20000 банок масла чёрного тмина. Не трудно догадаться, что такое большое количество товара отвечает наличию высокого спроса. Все процессы изготовления проходят тщательный контроль, и в результате получается качественное средство, которое помогает при различных недомоганиях. Старания производителя заслуживают внимания и уважения со стороны потребителей.


1 Nefertiti for Natural oils


Лучшее качество
Страна: Египет
Рейтинг (2019): 5.0

Данная фабрика существует на протяжении долгих лет. За ее «плечами» огромный опыт, что говорит о знании производства своего дела. Начинала она свою деятельность с выращивания семян и лечебных трав. В дальнейшем спрос на природные ингредиенты только нарастал, и компания построила фабрику, которая стала производить натуральные масла. Секрет получения лучшего качества кроется в специальных технологиях, которые позволяют изготавливать продукт, сохраняя при этом все полезные свойства. Масло чёрного тмина данной фирмы достойно особого внимания, ведь его целительные функции уникальны: от восстановления кожного покрова до предотвращения онкологических заболеваний.

Эффективность использования подтверждена многочисленными отзывами. Пополнение ассортимента компании происходит достаточно часто. Этот факт доказывает большую востребованность продукции фирмы. Натуральность состава благотворно влияет на здоровье человека и помогает ему бороться с недугами организма в целом.

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

markakachestva.ru

Какое масло черного тмина стоит своих денег

В этом обзоре предлагаем вам сравнить пять лучших масел черного тмина, которые следует покупать из-за превосходного качества и разумной стоимости. Надеемся, что список поможет вам сэкономить время и силы на поиски правильного масла.

Масло черного тмина Baraka

Масло Baraka считается одним из наиболее качественных на мировом рынке благодаря тому, что производится из эфиопских семян методом первого холодного отжима. Завод на острове Шри-Ланка оборудован мощностями с охлаждающими прессами, которые позволяют выжимать масло из семян без потери витаминов и эфирных масел. При этом масло после процесса отжима не подвергается фильтрации, а разливается сразу после отстаивания на низкой скорости, поэтому в масло не попадают остатки семян и жмых, так что срок годности увеличивается в разы.

Сертификация и исследования подтверждают, что масло Baraka содержит одну из высочайших, по сравнению с аналогами, концентрацию витамина Е. Она составляет не меньше 14 мг на 100 гр. Благодаря технологии оно не теряет львиную долю эфирных масел, которые обеспечивают целебный эффект. Так, содержание эфирных масел достигает 1,8%. Качество подтверждено международными сертификатами GMP и USDA ORGANIC. Разливается в упаковку их темного стекла, которая продлевает срок годности.

У масла терпкий и немного горьковатый вкус, а цветом оно напоминает крепко заваренный чай.

Масло черного тмина Королевское

Королевское - одно из известнейших брендов тминного масла. Его история берет начало в Египте в 2005 году. В то время для получения масла брали лучшие сорта семян Эфиопии. В то же время Сирия начала поставлять семена в Египет. Именно тогда производитель изобрел технологию по смешиванию 70% эфиопских и 30% сирийских семян черного тмина. Так и родился бренд Королевский. Он демонстрирует свою исключительность благодаря смешению лучших семян тмина из Африки и Ближнего Востока. Это настоящий королевский микс. И несмотря на горьковатый привкус, масло очень мягкое, имеет приятный, нежный запах и очень хорошо для тех, кого не беспокоит горький вкус.

Это масло отлично подходит для ухода за волосами и кожей, так как только эфиопские семена содержат достаточное количество витаминов. Один из способов укрепить волосяные фолликулы: втирать средство в кожу головы в течение 15 минут перед мытьем. Кроме того, Королевское масло помогает для заживления раздраженной кожи и может использоваться как массажное средство.

Масло черного тмина Tasnim

Это масло получают из элитных эфиопских семян. Производство, оснащенное самым современным оборудованием, расположено в Австрии и проходит строгий контроль. Именно австрийские ученые обнаружили, что во время фильтрации масло утрачивает самые важные целебные свойства, поэтому на производстве оно не фильтруется, а отстаивается в резервуарах. Стеклянная тара сберегает полезные элементы и не позволяет свету губительного воздействовать на продукт. Высокая концентрация эфирных масел дарит пряный и терпкий аромат.


Масло чёрного тмина Hemani

Самый известный пакистанский бренд, который изготавливает масло из пакистанского сырья методом холодного отжима. Продукт стал обладателем сертификатов ISO9001, ISO14001 и ISO18001 (QA International UK), что свидетельствует о его высоком качестве. Компания давно зарекомендовала себя на рынке как производитель натуральных товаров и получила множество призов. У масла Hemani желтоватый оттенок, почти неуловимый аромат и мягкая консистенция. Отлично подходит, чтобы ухаживать за лицом и телом, так как не создает жирную пленку, позволяет коже дышать и легко впитывается.

Масло черного тмина в капсулах

Это масло поставляется в мягких капсулах из желатина, произведенного из халяльного сырья без использования свиных костей и хрящей. Оно идеально для тех, кто не переносит горький привкус, в том числе и для детей. Принимать их легко, как обычную биодобавку, запивая водой, разведенной с медом в пропорции чайная ложка меда на стакан теплой воды.

beeko.ru

Подделки масла из черного тмина

Многие сталкиваются с такой проблемой как подделка масла. Подделки много, но как выбрать качественное масло черного тмина будем разбираться.

Масло черного тмина – самый натуральный продукт. Цениться качеством и уникальными целебными свойствами. Его используют в народной медицине. Настоящий продукт обладает насыщенным (концентрированным) ароматом, горький на вкус. Считается чем горче масло, тем лучше эффект от его применения. Масло нельзя отнести к лекарственным препаратам, но оно великолепно справляется с различными заболеваниями.

Что входит в состав масла семян черного тмина?

  1. Полиненасыщенные жирные кислоты, которые важны для лечения и профилактики различных заболеваний.
  2. Витамины А, Е и D, а также кальций, фосфор, железо и так далее.
  3. Макро – и микроэлементы, которые благотворно влияют на нормализацию роботы всего организма.
  4. Фосфолипиды, аминокислоты, полисахариды, дубильные вещества и многое другое.

Масло черного тмина помогает излечить большое количество болезней, а также бесплодие. Употребление масла поможет повысить иммунитет.

Первые признаки качественного продукта:

  1. Цвет масла темно-коричневый.
  2. Осадка в бутылке не должно, быть ни какого. Если продавцы уверяют Вас, что так должно быть, не стоит тратить деньги на некачественный товар.
  3. Как только масло попало в рот, ощущается слегка жжение, это нормально.
  4. Вкус вяжущий, конечно, многих удивит. Присутствуют нотки керосина, а бывает даже машинного масла.
  5. Если масло, легко пить, то оно разбавлено подсолнечным или другим маслом.
  6. Смотрите на бутылку. На коробке и этикетке должна быть написана информация только на арабском или английском языке. Но также можно столкнуться с тем, что может быть приклеена инструкция на русском языке.
  7. Информация на коробке на русском и других языках, не должна присутствовать.
  8. Масло в бутылке не должно быть мутное, с различными включениями и так далее.
  9. Нежный аромат масла производят в Турции и Сирии.

10. Масла из Египта и Саудовской Аравии – обладают терпким вкусом и специфическим ароматом.

11. Официальный производитель завод «Аль-Хавадж», который находится в Египте. Он располагает правами на продукцию.

12. Вот, например, масло черного тмина «Королевское» производят только в пластмассовой таре.

13. Объем может быть такой: 0.08 до 1 литра.

14. В заводских условиях масло могут упаковывать в термо полиэтилен, на котором присутствует надпись Аль-Хавадж, а также срок годности и дата производства.

15. Завод "Аль-Хавадж" в 2013 году для того, чтобы избежать подделок начал выпускать масло в полупрозрачной таре. Тара из высококачественного пищевого пластика с надписью "Al-Hawag".

16. Бутылки обвернуты пленкой с логотипом производителя, то есть завода.

17. Если есть, какие либо отклонения, то это 100% подделка.

18. Обязательно должна быть декларация о соответствии Таможенного союза и качества продукции.

Полезные свойства масла.

Многочисленные исследования доказали, что данный продукт в отличие от других масел обладает большим количеством свойств, которые благотворно влияю на организм человека. Оно положительно влияет на работу пищеварительной системы, повышает иммунную систему, способствует укреплению и возобновлению роста волос и многое другое. Масло также способно снизить уровень холестерина в крови, борется с некоторыми видами бактерий, оказывает желчегонное действие.

Употреблять масло можно как в профилактических целях, так и в лечебных. Оно прекрасно оказывает общеукрепляющее действие. Если употреблять масло каждый день, то нормализуется работа обмена веществ. Это великолепная добавка, о которой знают многие люди.

elitperfume.ru

польза и вред, как применять и пить, свойства и противопоказания для женщин и мужчин, состав, какие заболевания лечит

Масло из семян черного тмина называют королевским. С лечебной и косметической целью его начали использовать со времен египетских фараонов. Тогда продукт был очень дорогим, и его могли позволить себе лишь высшие слои общества. Оценила свойства масла и Клеопатра, известная своей красотой и молодой кожей.

Описание масла черного тмина и химический состав

Масло черного тмина сохраняет все полезные вещества, находящиеся в семенах. Оно содержит:

  • тимохинон — биологически активное вещество, обладающее противовоспалительным и антиоксидантным действием;
  • жирные кислоты, регулирующие холестериновый обмен;
  • аскорбиновая кислота — сильный антиоксидант;
  • витамины ретинол и токоферол, способные защищать клетки от негативного действия свободных радикалов;
  • витамины группы В, важные для кровообращения и работы нервной системы.

Масло слегка горькое на вкус, имеет выраженный запах тмина. Настоящий экстракт имеет зеленовато-коричневый цвет. Он прозрачный, но при хранении допускается образование небольшого количества осадка.

Существует две разновидности продукта, получаемых из разных сортов черного тмина. Из растения нигелла сатива получают королевскую выжимку, имеющую мягкий вкус и аромат. Из сирийского сорта получают эфиопскую выжимку. Она отличается более резким запахом, пряным вкусом.

С какими маслами комбинируется

Масло можно применять как самостоятельный продукт в косметологии, народной медицине, кулинарии. Для усиления эффекта его сочетают с другими базовыми маслами — миндальным, подсолнечным, из виноградных или абрикосовых косточек.

В косметические средства добавляют эфирные аромамасла чайного дерева, розмарина, шафрана.

Смотрите видео от специалиста о масле:

Польза масла черного тмина

Богатый состав масляного экстракта черного тмина, содержание тимохинона и жирных кислот делают его полезным для всего организма. Выжимку применяют для профилактики и лечения болезней кожи и внутренних органов.

У детей с трех лет регулярный прием средства повышает иммунную защиту, снижает частоту развития ОРЗ. Наружно разрешается применять у детей с полугода. Средство помогает при потнице, аллергических реакциях, атопическом дерматите. Каплю масла можно дать ребенку старше полугода, если его беспокоят колики.

Полезные свойства продукта:

  • противовоспалительное;
  • обезболивающее;
  • иммуностимулирующее;
  • антигельминтное;
  • противогрибковое;
  • антибактериальное.

Тминный экстракт устраняет кожные проблемы, облегчает самочувствие при ОРЗ. Польза:

  • для желудка — стимулирует выделение пищеварительных соков, улучшает аппетит;
  • для печени — защищает клетки от повреждений, регулирует обмен жиров;
  • для поджелудочной железы — улучшает ферментативную функцию;
  • для сердца и сосудов — нормализует уровень холестерина.

Тимохинон из семян черного тмина способен снижать риск развития онкологической патологии. Масляный экстракт эффективен в качестве профилактики.

Но при имеющемся раке продукт не является единственным средством лечения, он не способен уничтожить опухоль. При химиотерапии его используют для снижения выраженности побочных эффектов.

К просмотру видеоролик про историю и пользу масла:

Для женщин

Выжимка черного тмина полезна для здоровья организма женщины. При вторичном бесплодии продукт регулирует гормональный фон, способствует восстановлению функции яичников.

Применение масла во время месячных снижает болевые ощущения, раздражительность. При заболеваниях наружных половых органов, шейки матки полезны примочки или тампоны, пропитанные тминным экстрактом.

Женщины ценят выжимку семян черного тмина за косметологические эффекты. Его применяют для ухода за кожей, волосами и ногтями. Продукт также способствует похудению.

Для мужчин

Мужчинам экстракт черного тмина тоже полезен. Тимохинон снижает риск образования доброкачественных и злокачественных опухолей предстательной железы. При простатите продукт уменьшает воспаление, способствует ускорению выздоровления.

Противопоказания к применению масла

Выжимка черного тмина обладает активным биологическим действием. Применять ее нужно с осторожностью, есть ряд противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость;
  • гастрит или язва желудка в стадии обострения;
  • склонность к кровоточивости;
  • декомпенсированный сахарный диабет;
  • геморрагический диатез;
  • тяжелые заболевания печени и почек.

Для наружного применения противопоказанием являются ссадины, гнойничковые высыпания на коже.

Побочные эффекты при передозировке средства: тошнота, боли в животе, аллергическая реакция. Допустимое суточное количество для взрослого составляет 2 столовые ложки, для ребенка — 2 чайные ложки.

Дополнит тему видеообзор масла о его пользе и вреде:

Применение масла черного тмина

Применяют масло черного тмина внутрь и наружно. Классический вариант внутреннего применения — чайная ложка продукта по утрам натощак. Запивать половиной стакана чистой воды. Курс приема составляет месяц, затем следует сделать перерыв на три месяца.

Можно одновременно съедать по ложке масла черного тмина и меда, так как продукт обладает горьким вкусом. Такой способ применения подходит для повышения иммунитета, профилактики и лечения заболеваний внутренних органов.

Наружно средство используют при болезнях кожи и ее придатков, с косметологической целью.

Используют масло черного тмина в кулинарии. Его добавляют в салаты, выпечку, первые и вторые блюда. Жарить или тушить на нем нельзя, поскольку оно придает пище горьковатый привкус. Используют только в качестве приправы.

В народной медицине

Полезные свойства тминной вытяжки позволяют применять ее как лечебное средство. Народная медицина лечит с помощью тмина многие заболевания.

  1. При хроническом гастрите можно использовать только в период ремиссии. Принимают по чайной ложке до еды. Курс лечения — месяц. При изжоге средство противопоказано, так как оно усиливает выделение желудочного сока.
  2. При хроническом панкреатите средство улучшает ферментативную функцию поджелудочной железы. Принимают по чайной ложке натощак. Курс лечения — месяц.
  3. При сахарном диабете 1 и 2 типа средство используют только в стадии компенсации, принимая по чайной ложке натощак. Во время лечения нужно тщательно контролировать уровень сахара в крови.
  4. От грибка кожи и ногтей помогают примочки с теплым масляным экстрактом. Процедуру делают вечером после ванны, примочку оставляют на ночь. Курс лечения — месяц.
  5. От заложенности носа, насморка помогает закапывание теплого масляного экстракта по капле в каждую ноздрю. Такая процедура эффективна и при хроническом гайморите. Курс лечения составляет 2 недели.
  6. При хроническом варикозе прием средства внутрь снижает риск тромбообразования. Наружные компрессы убирают отечность, болевые ощущения.
  7. При обострении подагры черный тмин оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие. Его принимают внутрь, а также делают теплый компресс на больной сустав.
  8. При воспалении десен их смазывают теплым маслом утром и вечером. После процедуры нельзя есть в течение часа. Курс лечения составляет 2 недели.
  9. От обострений геморроя помогают примочки с выжимкой черного тмина. С ней также готовят ректальные свечи.
  10. При обострениях псориаза черный тмин оказывает противовоспалительное и подсушивающее действие. Теплым экстрактом смазывают очаги высыпаний после мытья.
  11. От влажного кашля принимают горячее молоко с черным тмином. Средство пьют утром или днем, оно стимулирует выведение мокроты.
  12. При обширном витилиго пятна обрабатывают экстрактом черного тмина. Это позволяет сделать их менее заметными.
  13. При онкологии средство пьют по чайной ложке утром и вечером.
  14. При гипотиреозе принимают по чайной ложке натощак. Курс лечения — месяц.
  15. При болях в горле полезны полоскания водой с разведенным в ней маслом.
  16. При ожогах поврежденную кожу обрабатывают экстрактом черного тмина. Допускается применение средства только после заживления ожоговых ран.
  17. При остеохондрозе применяют массаж спины с вытяжкой черного тмина.
  18. Для выведения паразитов средство пьют по столовой ложке 2 раза в день в течение недели.

Обширные показания к применению черного тмина делают его универсальным средством. Но это лишь вспомогательный метод лечения, который нужно комбинировать с основной терапией.

Смотрите видео как употреблять масло:

В косметологии

Масло семян черного тмина — эффективное косметическое средство. Оно улучшает структуру кожи и волос, укрепляет ногти.

Основное его свойство — замедление возрастных изменений кожи. Регулярное применение средства сокращает количество и выраженность морщин. Масло используют как самостоятельное косметическое средство, или комбинируют его с другими продуктами.

  1. Для жирной, проблемной кожи подходит маска с белком и аромамаслом чайного дерева. Яичный белок взбивают в густую пену. Добавляют чайную ложку тминной выжимки, 2–3 капли аромамасла. Перемешивают, распределяют по проблемным участкам. Когда маска подсохнет, ее смывают.
  2. Увлажнить сухую кожу лица поможет масляная маска. Смешивают по чайной ложке оливкового, миндального и тминного масел. Слегка нагревают, распределяют по коже. Через 15 минут остатки удаляют бумажной салфеткой.
  3. Для роста волос используют разогревающий масляный компресс. Смешивают по столовой ложке тминного и репейного масел, слегка подогревают. Добавляют щепотку красного перца. Массу наносят на кожу головы, покрывают полиэтиленовой шапочкой. Смывают через 10 минут.
  4. Восстановить поврежденные волосы поможет кефирная маска. В стакане кефира размешивают 2 столовые ложки выжимки черного тмина. Массу обильно наносят на волосы, укутывают полиэтиленом и полотенцем.
  5. От бородавок эффективны точечные компрессы с черным тмином и экстрактом чистотела.

В качестве косметического средства черный тмин используют 1–2 раза в неделю. После месячного курса следует сделать перерыв на 3 месяца.

Вы можете приготовить косметическое средство для ухода за кожей по видео:

В кулинарии

Из-за горьковатого вкуса продукт редко используют в кулинарии. Рецепты с ним характерны больше для восточной кухни. Там его добавляют в тесто для выпечки, готовят национальные блюда. Полезно добавлять небольшое количество масла в салаты.

Для похудения

Продукт помогает снизить вес при наружном и внутреннем применении.

  1. Внутрь. Чтобы отрегулировать обмен веществ, рекомендуется по утрам съедать по чайной ложке тминной вытяжки. Месячный курс позволяет сбросить 1–3 кг. Полезно добавлять в салаты как приправу.
  2. Обертывания. Наружное применение заключается в обертываниях, теплых компрессах и массаже. Экстракт подогревают, наносят на проблемные участки. Покрывают полиэтиленовой пленкой. Через два часа компресс убирают, кожу промывают теплой водой. Такие процедуры помогают избавиться от целлюлита.
  3. Скраб. Из теплого масла черного тмина и молотого кофе делают скраб. Этим скрабом массируют проблемные участки. Процедура улучшает кровообращение, уменьшает объем бедер и талии. Чтобы эффект был лучше, следует придерживаться правильного питания и регулярно заниматься гимнастикой.

Особенности применения масла при беременности и лактации

Беременным женщинам следует ограничить употребление масла черного тмина. Оно способно повышать тонус матки, что негативно сказывается на вынашивании беременности.

При кормлении грудью продукт полезен, так как усиливает лактацию. Однако злоупотреблять им тоже не стоит, чтобы не вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

В дополнение к теме обзор от ароматерапевта:

Как получают масло тмина

Масло получают из семян черного тмина способом холодной выжимки. Семена размещают под прессом и разминают их. Полученный продукт содержит максимум полезных веществ. Однако из-за специфического вкуса не все могут пить его в чистом виде.

Масляный экстракт также выпускают в желатиновых капсулах. Это биологически активная добавка, которую можно приобрести в аптеке. Капсулы подходят тем, кто не может пить масло из-за неприятного вкуса. Еще их назначают детям для внутреннего применения.

Альтернативой маслу служат семена черного тмина. Но они усваиваются хуже, большая часть полезных веществ выводится из организма. А если разминать семена, то они становятся очень горькими.

Наиболее качественными являются масла из Сирии и Египта. Известный египетский производитель — компания «Аль-Хавадж», им принадлежит большая часть представленной на рынке продукции. Также масло производят в Турции и Пакистане.

Как приготовить масло черного тмина

Приготовить масло можно самостоятельно в домашних условиях. Понадобится 100 грамм семян черного тмина и 500 мл оливкового или подсолнечного масла.

Семена высыпают в стеклянную емкость, предварительно слегка размяв. Заливают маслом. Смесь должна настояться в течение 2–3 недель, после этого ее можно употреблять.

Как выбрать и хранить тминное масло

Продается тминный экстракт в специализированных магазинах. Вся продукция должна быть сертифицирована.

Фасуют продукт в стеклянные емкости. Качественное масло прозрачное, на дне бутылки допускается небольшое количество осадка. По возможности стоит проверить, как пахнет жидкость. Она должна иметь выраженный специфический запах.

Хранить масло следует в холодильнике. После каждого использования нужно плотно закрывать крышку. При контакте с воздухом продукт теряет свои полезные свойства. Срок годности масла составляет 2 года. После вскрытия бутылки его нужно использовать в течение 12 месяцев.

Масло черного тмина в комплексе с классической терапией помогает при многих болезнях. Служит отличным дополнением к домашним процедурам по уходу за лицом и телом. Имеет мало противопоказаний и побочных эффектов.

Используете ли вы масло черного тмина? Делитесь своими историями в комментариях, не забывайте рассказать о статье друзьям из социальных сетей.

pripravit.ru

Масло черного тмина - «Масло чёрного тмина самое ценное из всех масел для приёма внутрь.»

Масло чёрного тмина. Название для славян экзотическое. Так как произрастает это растение в Сибири, Азии, Африке и на Ближнем Востоке.

О масле я узнала на Египетской государственной фабрике масел Нефертити, которая находится в городе Шарм-эш-Шейхе. О масле чёрного тмина там рассказали в первую очередь. И недолго думая, я его купила.

Поскольку я любитель здорового образа жизни и профилактики заболеваний, а не их лечения, именно для приёма внутрь уже лет 15 как я использую различные растительные масла. Не стоит думать, что масла - это вещь совершенно безобидная. У некоторых есть противопоказания и они могут нанести вред организму при неправильном их использовании. Мне правильно делать выбор помогали мои знания и работа консультантом в сети зелёных аптек. Масла чаще всего продают в подобной розничной сети или в специальных отделах здорового питания супермаркетов. Для себя для приёма внутрь я выбрала такие масла, как масло расторопши, кедровое, облепиховое и оливковое. Также в питании использую кунжутное, виноградное, кукурузное масла. О свойствах всех этих масел знаю, самым ценным из них считала кедровое масло. Так было до тех пор, пока я не узнала и не прошла курс приёма масла чёрного тмина.

Так чем же ценно это масло? Оно является одним из самых сильных иммунномодуляторов и используется для лечения многих заболеваний сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы, суставных заболеваний, сахарного диабета, кожных заболеваний и многих других. Оказывает положительное действие на репродуктивную систему.

Почему у масла такой широкий спектр действия?

Во-первых, благодаря его составу.

Масло чёрного тмина содержит: фосфолипиды, фитостеролы, витамины группы В, витамины А, Е, D, фосфор, натрий, калий, кальций, магний, фосфор, сера, цинк, железо, марганец, медь, селен, а также большое количество аминокислот, жирных кислот, в том числе Омега-6 и Омега-9 и множество других веществ и соединений. Антиоксиданты, содержащиеся в масле, стимулируют деятельность вилочковой железы, которая восстанавливает иммунную систему и повышает иммунитет.

Если вы прочтёте в интернете полный состав чёрного тмина – то будете просто поражены, т.к. ни одно растение не содержит столько полезных веществ.

Рассмотрим также научные факты.

С 1959 года проводилось свыше 200 исследований в международных университетах, ошеломляющие результаты которых были опубликованы в статьях и докладах в различных СМИ. Это прекрасным образом подтвердило важнейшее значение чёрного тмина, о котором говорилось свыше 1400 лет тому назад. В 1989 году в Пакистанском медицинском журнале появилась статья о феноменальных свойствах масла, а в 1992 году в медицинском департаменте университета в Дакке (Бангладеш) производилось исследование антибактериальных свойствах масла чёрного тмина в сравнении с пятью сильными антибиотиками: ампицилином, тетрациклином, котримокзазолом, гентамицином и налидикс. кислотой. Факты были бесспорны – масло показало себя как более эффективное средство против многих бактерий, включая даже такие, которые оказывают наиболее сильное сопротивление медицинским препаратам – в.холера, е.коли (инфекция, которая часто встречается в сыром мясе) и др.

Немного расскажу о том, как выглядит масло. Расфасовано оно в стеклянные бутылки из тёмного стекла объёмом 300 мл и 1 литр. На курс рекомендуют 300 мл масла, поэтому и делают этот объём на фабрике Нефертити. Его хватает на 3 месяца применения. После вскрытия хранить в холодильнике. Масло имеет насыщенный пряный аромат и горьковатый вкус. Рекомендуют принимать утром, натощак, за 15 минут до еды по 1 чайной ложке. Заедать масло сразу нельзя. В некоторых случаях можно запивать, в некоторых нежелательно (когда нужна регенерация слизистых оболочек органов). На вид масло жёлтого цвета (может быть с зеленоватым или коричневатым оттенком), вязкой консистенции. У разных производителей цвет может отличаться. На вкус масло этого производителя очень горчит (чем-то похоже на льняное, только более неприятное), собиралась с духом его каждый раз пить) Но что ж поделаешь, здоровье требует жертв)

Стоимость бутылки 300 мл - 25 $. 1 литр - 80 $. Расчёт на фабрике в долларах. На самом деле, сравнив потом цены в аптеках, цена на фабрике «Нефертити» оказалась самая высокая. И это при том, что это цена с 50%-ой скидкой. Для европейцев цена полная, на фабрике возле продукции висят два ценника: для жителей стран СНГ скидка 50%.

Гид, которая привезла нас на фабрику, сказала, что есть много подделок этого масла и что она сама для родственников в Беларусь покупает именно на фабрике. Пришлось согласиться. И другие косметические масла были на фабрике очень дорогие, как потом выяснилось в сравнении с ценами в свободной торговле. Объясняли работники свою цену, что масла «Нефертити» высочайшего качества и имеют все нужные сертификаты. Да что и немаловажно для меня, я видела, что масла хранятся в правильных условиях и температурном режиме, что для Египта очень важно. Неизвестно сколько и как масла хранятся в уличной торговле. Но для себя сделала вывод, что в следующий раз я куплю масла в аптеке, только буду обращать внимание на дату разлива и способ отжима.

 

Чем именно помогло масло мне? У меня на момент проведения курса приёма были проблемы с желудочно-кишечным трактом и поджелудочной железой. Масло в первый месяц применения оказало достаточно сильный лечебный эффект. Заключался он улучшении работы желудка, поджелудочной и в улучшении выделения желчи, что помогло снять многие неприятные симптомы. Масло улучшает ферментативную деятельность, т.е. как фермент помогает с расщеплением пищи. Также я ощутила как происходит очищение организма.

Кроме того, масло я принимала весной, а у нас в то время ходил сильнейший вирус. Я даже почувствовала, когда он появился у меня в организме и чувствовала, как мой иммунитет борется с ним. Продолжалось это две недели. Но всё таки вирус взял своё и я заболела простудным заболеванием. Врачи только удивлялись, пока меня лечили, почему у меня такие хорошие анализы. Хорошие показатели всего. Выходит, это всё благодаря маслу чёрного тмина.

Также во время приёма масла я чувствовала, как повышается моя работоспособность. Чувствовала себя бодрой и энергичной.

 

Масло чёрного тмина используется не только для приёма внутрь. В комплексе его применяют внутрь и наружно, смотря при каких заболеваниях. Также масло применяется в косметических целях, но в отзыве я делаю упор на его лечебные свойства. Далее я напишу способы применения масла и дозировки по категориям заболеваний. Эта информация содержится в аннотации, которую мне давали на фабрике при покупке масла.

Категория первая.

Повышение иммунитета, раковые опухоли, несварение желудка, вздутие живота при недостаточном выделении желчи, функциональная недостаточность печени (геппатит, цирроз), язва желудка и двенадцатиперстной кишки, диарея, стимуляция пищеварения, улучшение аппетита, мигрень, истощение организма, непроизвольное мочеиспускание, подагра, маточные кровотечения, жаропонижающий и потогонный эффекты, противоглистный, антибактериальный, противогрибковый, противовирусный эффекты, цестоды (ленточные черви), головные боли, ушные боли, зубные боли (воспаление дёсен и зубов), высокое артериальное давление, кровоточивость (слизистой оболочки носа), гемофилия, геморой, сахарный диабет: (инсулино-зависимый и неинсулинозависимый), усиление секреции молочных желез, регуляция образования гормонов роста, снижение уровня холестерина в крови, усиление половой функции, простатит, уретрит. При приеме масла черного тмина постепенно дробятся камни в почках и мочевом пузыре и мягко, без хирургического вмешательства выводятся из нашего организма.

Способ применения и дозировка: Принимать утром за 15 минут до еды по одной чайной ложке масла чёрного тмина.

Категория вторая. Лор заболевания.

Синусит (воспаление околоносовых пазух), отхаркивающий, сухой кашель, бронхиальная астма, астматический бронхит, простудные заболевания, гайморит, тонзиллит (воспаление верхних дыхательных путей). Аллергия любого типа.

Способы применения и дозировки: 1) Смазать изнутри вход в ноздревые отверстия маслом, сильно вдохнуть и отхаркать мокроту. 2) Ингаляционно. 1 ст. ложку масла на полстакана кипятка. 3) Принимать утром за 15 минут до еды по одной чайной ложке масла, следует запить столовой ложкой натурального мёда, разбавленного в половине стакана воды.

Категория третья.

Дерматофит с локализацией поражения ногтей и стоп, ревматизм и мышечно-скелетные заболевания, дерматит, экзема, облысение и очаговая алопеция, псориаз (чешуйчатый лишай), проказа, парша, угри, хронические и аллергические кожные воспаления.

Способ применения и дозировка: Аккуратно натереть маслом поражённые участки тела. Принимать с утра за 15 минут до еды по одной чайной ложке масла чёрного тмина.

 

Масло чёрного тмина можно применять детям. Рекомендации в дозировках: от 3 лет до 6 лет – по 0,5 чайной ложки в день. От 6 лет и старше – по 1 чайной ложке масла в день.

Вот такие основные рекомендации по использованию масла чёрного тмина. В инструкции есть ещё дополнительные рецепты, как сочетать масло тмина с другими составляющими: травами, маслами, мёдом...

Что ещё хотелось бы отметить - масло чёрного тмина применяется во многих рецептах для лечения и улучшения состоянии волос и кожи тела. В Египте продаётся немало косметических средств на основе этого масла. Я, например, купила себе крем для волос серии Vatika на основе семян чёрного тмина.

Подводя итог вышесказанному я бы советовала всем без исключения провести хотя бы один курс приёма масла (если нет противопоказаний). Как видите, по рекомендациям его можно даже детям. Основные противопоказания для приёма масла - это беременность, трансплантация и имплантация органов. Осторожно следует принимать масло при гипотонии, так как оно имеет свойство понижать давление. У меня, например, низкое давление, но его понижения при прохождении курса я не почувствовала. Чувствовала себя великолепно, такой прилив сил! И чувствовалось что все органы и системы функционируют замечательно! Возможна наверное непереносимость масла, как любого продукта, но я перед тем как писать отзыв, прочла некоторые и никто не пожаловался на то, что столь экзотическое для нас масло вызвало хоть какую-то аллергическую реакцию. Таких отзывов я не видела. Практически все хвалят масло, особенно для применения в косметических целях. Ну а я считаю, что всё нужно лечить в первую очередь изнутри.

В других случаях вы просто: во-первых, укрепите иммунитет (научные исследования доказали, что богатое антиоксидантами масло чёрного тмина стимулирует деятельность вилочковой железы-лимфоидного органа, "отвечающего" за иммунную защиту), насытите свой организм ценными питательными веществами, содержащимися в масле. А заодно сделаете профилактику или комплексное лечение серьёзных заболеваний. Очистите организм от патогенной микрофлоры и паразитов, что тоже не помешает.

Раньше я считала кедровое масло самым ценным, но узнав и попробовав масло чёрного тмина и ощутив его действие на организм – пришла к выводу, что это самое ценное масло из всех, что подарила нам природа.

Я бы посоветовала покупать масло в странах Востока, чтобы избежать его подделки. Но учитывая, что не у всех есть такая возможность, а столь ценное масло приобретать хочется нам, жителям СНГ, тогда желательно обращать внимание на производителя, выбирать масло в тёмных, стеклянных бутылках. И при выборе масла обязательно обращать внимание на то, чтоб оно было свежим и изготовлено способом холодного отжима при температуре до +30 градусов. Именно такой способ позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ в этом масле. Тогда и обещанный результат от приёма масла будет.

Что ещё важно - считается, чем больше горчинки в масле, тем больший эффект будет от его применения. Немного разное действие оказывает масло и семена чёрного тмина. Самыми ценными считаюся (распологаю по ценности):

  1. эфиопские семена
  2. йеменские
  3. сирийские
  4. египетские

Что принимать масло или семена - это зависит от заболевания. Информации в интернете очень много при каких заболеваниях что и как принимать. Жаль не все врачи у нас знают про это ценное растение, в странах востока врачи его рекомендуют обязательно. Чёрный тмин действительно помогает в комплексном лечении многих заболеваний. Он оказывает противогрибковый, антибактериальный, противовирусный, общеукрепляющий, иммуностимулирующий, антипаразитарный и многие другие эффекты. Укрепляет защитные свойства организма и улучшает кровообращение. Проводилось много исследований по поводу онкологии и действия тмина на клетки. Т.е бесспорна ценность этого растения и не зря про него говорят на востоке, что это лекарство от всех болезней. Поэтому сама попробовала чёрный тмин и другим обязательно рекомендую!

 

Могу предложить к прочтению другие мои отзывы на масла, купленные на фабрике Нефертити.

масло от суставных болей - это одно из сильнейших средств, которое оказывает быстрый обезболивающий эффект.

Интересно было писать отзыв на косметическое масло жожоба. Собирая информацию для этого отзыва я узнала много нового про косметические масла в целом. Там я написала о комедогенности - способности косметических средств вызывать образование комедонов, т.е загрязнять и закупоривать поры кожи. Перечислила список натуральных масел распределив их по уровню комедогенности от 0 до 5.

А также отзыв на масло виноградных косточек, где я высказала своё мнение стоит ли покупать самые дорогие масла в Египте на фабрике Нефертити.

 

Дополняю отзыв, чтобы добавить фотографии масла другой фабрики, которое я купила во время последнего приезда в Египет (цена 5 $ за 125 мл). Масло марки Глаз Гора. На вкус оно не такое горькое и на цвет коричневатое. Надеюсь, тоже обладает высокой ценностью. Вынесла такой вердикт после того, как за несколько приёмов применения масло помогло предотвратить обострение тонзилита. Первые признаки были сняты и болезнь остановлена) Масло надо рассасывать при первых признаках больного горла.

irecommend.ru

польза и вред, как применять

Семена и масло черного тмина в последнее время пользуются большой популярностью. Если же вы еще не слышали бурные обсуждения про то, в чем его польза и вред и как правильно принимать, то попали по адресу! На Приправкино.ру освещены самые впечатляющие лечебные свойства черного тмина, доказанные научно, а также те противопоказания, которые могут помешать его применению.

Что это такое

Черный тмин – мелкие семена темного цвета с острым ароматом и вкусом, похожими на лук, но немного горькими и более сложными, что делает их популярной в кулинарии приправой.

Ароматные черные семена тмина используются как специя в египетской, индийской и ближневосточной кулинарии. Часто добавляется в смеси специй, карри, хлеб, чечевицу и овощные блюда.

В дополнение к кулинарному применению, черный тмин и его масло известны и лечебными свойствами.

Как выглядит черный тмин и его семена – фото

Семена черного тмина небольшие, матово-черные, с шероховатой поверхностью. В длину примерно 1,5 — 3 мм. Они похожи на семена лука.

Общее описание

Черный тмин также известен и под другими названиями: нигелла, чернушка посевная, калинджи, сейдана, седана, мацок, римский кориандр.

Это однолетнее травянистое растение семейства Лютиковые (Ranunculaceae) высотой около 60 см. По-научному называется Nigella sativa.

Родом из Западного Средиземноморья, а сейчас культивируется по всему миру как специя. Основной производитель – Индия.

У него серовато-зеленые тонкие листья и голубовато-белые цветы с 6-10 лепестками. Семена созревают в коробочках, похожих на маковых. Они треугольные, матово-черные, с двумя плоскими сторонами и одной выпуклой. Их часто путают с семенами лука.

Какой вкус и запах

Черный тмин обладает сильным ароматом и вкусом, который напоминает смесь лука, орегано и черного перца. Каждый человек ощущает его по-разному: некоторые чувствуют легкий «ореховый» привкус, а другие – слегка горьковато-перечный или травянистый.

Как выбрать и где купить

Когда вы покупаете черный тмин, не забудьте тщательно проверить целостность упаковки и срок годности. Семена должны быть черного цвета и не выглядеть застарелыми.

Как и любое другое масло, есть несколько важных вещей, которые проверить при покупке масла черного тмина, оно должно быть:

  • холодного отжима;
  • без посторонних добавок в составе;
  • органическое;
  • в темном стекле (для защиты от прогорклости).

Органическое масло и семена черного тмина, соответствующие всем критериям можно найти в магазинах здоровых продуктов питания или купить онлайн через такие сайты, как IHerb.com.

Как и сколько хранить

В герметичном контейнере семена черного тмина сохраняют свой вкус и запах сроком до 2 лет. Всегда держите его в темном месте и следите за тем, чтобы он не контактировал с влагой.

Срок годности масла черного тмина – 6 месяцев. Лучший способ хранения – в оригинальной герметичной упаковке в прохладном темном месте, вдали от плиты и других приборов.

Состав и полезные свойства

Вкусные и ароматные крошечные семена черного тмина приносят массу пользы для здоровья. Они наполнены микроэлементами, витаминами, аминокислотами, клетчаткой, белками и жирными кислотами (линоленовая и олеиновая), летучими маслами, алкалоидами, железом, натрием, калием и кальцием.

В народной медицине семена черного тмина уже давно используются для лечения различных заболеваний и ассоциируются с широким спектром полезных для здоровья свойств.

В наше время были проведены исследования для выявления эффективности этого средства для применения в медицине. Они еще продолжаются, но вот несколько доказанных фактов того, что черный тмин оказывает благотворное влияние на здоровье.

  1. Содержит большое количество антиоксидантов. Антиоксиданты – это вещества, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы и предотвращают окислительное повреждение клеток. Исследования показывают, что антиоксиданты защищают от нескольких типов хронических состояний, включая рак, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение.
  2. Снижает уровень холестерина. Хотя нам и нужно некоторое количество холестерина, но если его слишком много, он накапливается в крови и повышает риск сердечных заболеваний. Было доказано, что черный тмин эффективен для значительного снижения как общего, так и «плохого» холестерина ЛПНП, а также триглицеридов крови.
  3. Обладает противораковыми свойствами. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы, черный тмин показал впечатляющие результаты. Например, исследования выявили, что его активные компоненты эффективны против некоторых видов рака, включая рак поджелудочной железы, легких, шейки матки, предстательной железы, кожи и толстой кишки. Однако эти опыты были проведены на животных, и пока нет никаких данных о таких же противораковых свойствах у людей.
  4. Убивает бактерии. Бактерии ответственны за длинный список опасных инфекций, начиная от ушных заболеваний и заканчивая пневмонией. Было установлено, что черный тмин обладает антибактериальными свойствами и эффективен при борьбе с определенными штаммами бактерий.
  5. Снимает воспаление. В большинстве случаев воспаление является иммунной реакцией, которая помогает защитить организм от травм и инфекции. С другой стороны, хроническое воспаление, предположительно, способствует возникновению различных заболеваний, таких как рак, диабет. Исследования показали, что черный тмин оказывает сильное противовоспалительное действие в организме.
  6. Помогает защитить печень. Печень – невероятно важный орган. Он удаляет токсины, метаболизирует, перерабатывает питательные вещества и вырабатывает белки и химические вещества, которые имеют решающее значение для здоровья. Опыты на животных показали, что семена черного тмина защищают печень от травм и повреждений.
  7. Регулирует уровень сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови вызывает множество негативных симптомов, включая повышенную жажду, непреднамеренную потерю веса, усталость и концентрацию внимания. В долгосрочной перспективе неконтролируемый сахар в крови может привести к еще более серьезным последствиям, таким как повреждение нервов, изменения зрения и медленное заживление ран. Некоторые данные свидетельствуют о том, что черный тмин способен сохранить уровень сахара в крови и таким образом предотвратить эти опасные побочные эффекты.
  8. Предотвращает язву желудка. Исследования показали, что семена черного тмина способны помочь защитить стенки желудка от образования язв.

Состав и польза для здоровья

Масло черного тмина состоит из ненасыщенных жирных кислот, эфирных масел и других веществ. Около 50% эфирных маслел составляет тимохинон, который в слишком большом количестве токсичный, но в маленьких дозировах очень полезен для здоровья.

Также в масле черного тмина 40% п-цимена, до 15% альфа-пинена и 10% этилового эфира жирной кислоты.

Доля эфирных масел в черном тмине составляет чуть менее 1%, но и этого достаточно, чтобы он проявлял мощные антиоксидантные, дезинфицирующие и противогрибковые свойства.

Кроме того, в составе масла черного тмина до 60% линолевой, 3% эйкозатриеновой и 10% дигомолиноловой кислоты – все они ненасыщенные жирные кислоты, а также около 30% насыщенных жиров.

Ненасыщенные жирные кислоты необходимы организму, так как участвуют почти во всех метаболических процессах, регулируют функции мозга и нервов, иммунную и гормональную системы. Они также уменьшают риск ишемической болезни сердца.

Другие полезные для здоровья ингредиенты масла черного тмина:

  • Бета-каротин или провитамин А: сохраняет кожу, волосы, глаза, иммунную систему и клетки здоровыми.
  • Биотин: способствует обмену веществ и ощущается в красивых здоровых волосах, коже и ногтях.
  • Фолиевая кислота: важна для метаболизма клеток и достаточного продуцирования эритроцитов.
  • Магний: поддерживает нормальное функционирование мышц и нервов и важен для энергетического обмена.
  • Селен: поддерживает защиту клеток и участвует в процессах детоксикации.
  • Витамин B1, B2 и B6: важны для функции нервной системы и мозга, метаболизма, работоспособности, умственного равновесия.
  • Витамин C: укрепляет защитные силы организма, помогает усваивать железо из пищи, действует как мощный антиоксидант и поэтому имеет решающее значение для защиты клеток. Он также способствует образованию коллагена, который ответственен за гладкую и красивую кожу.
  • Витамин Е: отвечает нормальное кровообращение.

Применение масла черного тмина: какие заболевания лечит

Чистое, холодное прессованное масло черного тмина содержит более 80 % важных, полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не может производить сам. Оно регулирует гормональный баланс, способствует клеточному дыханию. Было доказано, что масло черного тмина предотвращает или лечит различные заболевания, вот некоторые из областей применения:

  • Полезно для аллергиков и при сенной лихорадке. Жирные кислоты, содержащиеся в нем, особенно линолевая, обладают противовоспалительными свойствами и облегчают и даже устраняют симптомы аллергии.
  • Помогает от прыщей. Большое количество ненасыщенных жирных кислот, линолевых кислот и простагландина Е1 восстанавливают баланс в организме, нарушение которого вызывает прыщи и подобные кожные проблемы.
  • Масло черного тмина хорошо для кожи. Даже при зуде, вызванном сыпью, атопическим дерматитом или экземой, применяемое снаружи лечебное масло является доказанным терапевтическим средством. Полезные вещества, содержащиеся в масле, обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами и тем самым ускоряют процесс заживления ран и ожогов.
  • Улучшает волосы. Применяя его наружно, можно укрепить волосы, а также придать им блеск и гладкость. Бета-каротин, содержащийся в составе, превращается в витамин А в организме и способствует обновлению клеток. Биотин эффективен для предотвращения сечения кончиков и ломкости волос, а также ускоряет образование кератина – важного компонента структуры волос. Фолиевая кислота, также содержащаяся в масле черного тмина, поддерживает и ускоряет рост волос. Селен, цинк и магний способствуют улучшению структуры волос и эластичности.
  • Действует как средство против СДВГ у детей. Синдром дефицита внимания и гиперактивности очень распространен и часто лечится сильными лекарствами, которые могут вызывать побочные эффекты и отложенные последствия. Между тем, многие родители сообщили о положительном эффекте черного масла тмина при лечении СДВГ, связанном с его мягким действием и несущественными побочными эффектами. Оно также оказывает положительное влияние на способность концентрироваться, которая часто ограничивается у детей с СДВГ, а также снимает проблемы со сном.
  • Понижает высокое кровяное давление. Оно стимулирует выработку гормона простагландина E1, который играет важную роль в снижении давления. Тимохиноны обладают эффективными антиоксидантными, детоксицирующими свойствами, которые приносят пользу всей сердечно-сосудистой системе.
  • Эффективно от метеоризма. Антибактериальные и антимикробные агенты: нигеллин (алкалоид) и мелатин (танин сапонин), которые содержатся в масле, тщательно очищают кишечник и естественным образом снимают симптомы вздутия живота.
  • Облегчает астму. Астматические заболевания обычно вызываются в результате чрезмерной реакции иммунной системы. Линолевая кислота, содержащаяся в масле черного тмина, стимулируется формирование организме важного гормона простагландина Е1. Он расширяет бронхи, что значительно снижает аллергическую реакцию организма – причину приступов астмы.
  • Масло черного тмина против рака. Его часто используют в качестве дополнения к терапии рака. Химио- и лучевая терапия поражают иммунную систему и часто вызывает дискомфорт и слабость. Масло черного тмина снимает дискомфорт и укрепляет пораженный организм во время лечения рака. Его также можно использовать профилактически и снизить риск развития онкологических заболеваний. Международные исследователи рака смогли доказать, что употребление масла черного тмина подавляет рост раковых клеток.

Противопоказания (вред) и побочные эффекты

Хотя черный тмин ассоциируется со многими полезными для здоровья свойствами и, как правило, безопасен при использовании в качестве приправы, но применение в виде масла или добавок может иметь противопоказания.

Черный тмин иногда вызывает аллергическую сыпь при приеме внутрь или если его нанести на кожу. При приеме внутрь может возникнуть расстройство желудка, рвота или запор.

Если вы планируете использовать масло черного тмина, нанося на кожу, обязательно предварительно сделайте тест: капните немного на сгиб руки, разотрите и походите так несколько часов, чтобы убедиться, что это не вызывает неблагоприятной реакции.

Особые меры предосторожности и предупреждения:

  • При беременности черный тмин можно употреблять только как специю для пищи в умеренном количестве, но принятие больших лекарственных доз противопоказано.
  • Мало что известно о безопасности черного тмина во время грудного вскармливания, поэтому лучше перестраховаться и избегать его использования в этот период.
  • Безопасен для детей, если принимать его недолгое время и в рекомендуемом специалистом количестве.
  • Черный тмин может замедлить свертывание крови и увеличить риск кровотечения, поэтому, если вам предстоит хирургическое вмешательство, прекратите его использование за две недели до запланированной операции.
  • Черный тмин способен снизить уровень сахара в крови. Если у вас диабет, следите за признаками низкого сахара в крови (гипогликемии) и контролируйте его глюкометром.
  • Черный тмин может понизить кровяное давление, поэтому людям с изначально низким давлением стоит внимательнее следить за состоянием здоровья.

Итак, масло и семена черного тмина не причинят вред, если используются в строго отведенной дозировке в лечебных целях. Но пока оно еще недостаточно исследовано, чтобы точно знать, безопасны ли более крупные дозы и длительный прием.

Как принимать для лечения болезней

В научных исследованиях изучались и вымерялись дозировки семян и масла черного тмина для лечения болезней, здесь приведены основные подробные рецепты, но применять их стоит только после консультации с врачом.

Вовнутрь:

  • От астмы: 2 г семян черного тмина ежедневно в течение 12 недель. Масло – также ежедневно в течение 3 месяцев по 15 мл / кг.
  • При диабете: 1 грамм порошка черного тмина два раза в день сроком до 12 месяцев.
  • При высоком давлении: порошок семян 0,5-2 г ежедневно в течение 12 недель или масло черного тмина 100-200 мг два раза в день в течение 8 недель.
  • Для улучшения качества спермы: масло черного тмина 2,5 мл два раза в день в течение 2 месяцев.

Не забывайте, что консультация врача перед применением черного тмина в целях лечения обязательна, так как бесконтрольное самолечение вредит здоровью.

Наружно:

  • При мастопатии: гель, содержащий 30% масла черного тмина, ежедневно наносят на грудь в течение двух менструальных циклов.
  • От секущихся волос чистое и неразбавленное масло растирают на кончиках волос и повторяют этот процесс после каждого мытья волос.
  • Ненаследственное выпадение волос, вызванное недостатком биотина и селена, лечат ежедневным втиранием холодного масла в пострадавшее участки.

Применение в кулинарии

Существует множество способов применения черного тмина в кулинарии. Его плоды обычно слегка поджаривают на сухой сковороде, а затем измельчают или добавляют в блюда целиком.

Семена очень твердые, их трудно растереть в порошок вручную, поэтому лучше их размалывать в мельничке для специй или в кофемолке.

Вот несколько идей того, куда добавляют черный тмин:

  • Это один из пяти ингредиентов бенгальской приправы из пяти специй (панч-форон) вместе с пажитником, горчицей, укропом и кумином.
  • Используют для блюд из чечевицы и овощей.
  • Применяют при консервировании, квашении и засолке.
  • Добавляют в хлеб и лепешки, смешивая с семенами кунжута.
  • Применяют при выпечке сдобных булочек и печенья, предварительно посыпая черным тмином изделия, как корицей.
  • Используют для ароматизации сладких блюд: пудингов, муссов, киселей, компотов, желе.
  • Черный тмин хорошо работает во всех видах южноазиатских блюд, от простых овощных карри до хлеба.
  • Семена можно заваривать, чтобы сделать напиток или добавлять в чай или кофе.

Независимо от формы черного тмина (семена или масло), которую вы захотите использовать для лечения или кулинарии, вы можете быть уверены, что получите приятный аромат и вкус наряду с большой пользой. Целебная сила этого растения была предметом многочисленных научных исследований и, похоже, что чем больше его изучают, тем больше подтверждается эффективность его применения и открываются всё новые лечебные свойства.

pripravkino.ru

Какое масло черного тмина настоящее?

Недавно нам попалась любопытная статья о качестве масла черного тмина. Сравнивались две известные зарубежные фирмы. По описаниям, первый образец представлял собой темно-красную маслянистую жидкость с приятным запахом и вкусом, которая к тому же быстро впитывалась кожей. Второй образец был густым, прозрачным с легким рыжеватым оттенком, имел острый привкус и технический запах. С обоими образцами проводились разные эксперименты. В итоге продолжительной дискуссии первое масло было признано настоящим, а второе подделкой.

Вывод нам показался спорным. Мы сами производим масло черного тмина, поэтому знаем не понаслышке, как оно выглядит и как себя ведет в разных условиях. Расскажем о физических свойствах масла и критериях  его качества, потому что подделки масла и недобросовестные производители встречаются часто.

1. Цвет масла зависит от сорта семян и страны произрастания. Черный тмин не является восточной редкостью, диковинной для нашей страны. Его ботаническое русскоязычное название – чернушка посевная – говорит о том, что у нас эта культура также выращивается. «Эколия» использует отечественные семена и получаемое масло – прозрачное с коричневым оттенком. Похожий цвет масла у черного тмина из Средиземноморья. Индийские сорта дают красноватый цвет.

2. Консистенция. Масло может быть, как тяжелым и густым, так и легким, - зависит от способа производства и фильтрации. Скажем, каким оно не может быть: водянистым. Это уже не масло, в лучшем случае – экстракт, в худшем – болтушка непонятного состава. Использование химических эмульгаторов позволяет получить однородную смесь из масла и воды. Присутствие воды легко определить, если капнуть маслом на пористую бумагу, вокруг масляного кружка будет широкий расплывающийся ободок. Для сравнения капните также и обычное подсолнечное масло. Результат вас может удивить.

Соотношение вода-масло влияет на то, как продукт впитывается кожей. Чем гуще масло, тем более жирной на ощупь остается после его нанесения кожа. Легкие масла практически не оставляют следов. А масляная болтушка исчезает на коже почти мгновенно.

3. Вкус. Семена черного тмина содержат эфирные масла, которые придают жирному маслу специфический острый вкус. В качественном тминном масле содержится до 100 компонентов, отсюда богатство вкуса.

В каком случае вкус масла нейтральный? Некоторые производители фракционируют отжатое или экстракционное масло с получением на выходе как минимум двух отдельных продуктов: эфирного и жирного масла. (Кстати, эфирное масло имеет цену на порядок выше, чем жирное). Подобное жирное масло черного тмина будет иметь мягкий вкус.

Примечательно, что эта технология «позволяет» убрать из масла не только примеси и тяжелые фракции, но и все полезное, что в нем есть: минералы, витамины, энзимы и т.д. А на этикетке никто не пишет, что эфирное масло уже отогнано, намеком может служить лишь слово «очищенное», которое само по себе рассматривается, как достоинство. Только вот, от чего очистили это масло и зачем?

«Эколия» производит масло черного тмина холодным прессованием с температурой отжима до 37 градусов, за счет чего сохраняются все витамины, ферменты и микроэлементы. Вкус нашего масла – достаточно острый, поэтому мы рекомендуем при внутреннем приеме смешивать его с небольшим количеством меда или молочных продуктов (молоком, кефиром) и обильно запивать.

4. Запах. Запах масла определяется теми же эфирными маслами. Поэтому без ярко-выраженного аромата полноценного масла черного тмина не бывает.

У тминного масла есть особенность: восприятие его вкуса и запаха очень индивидуально. У кого-то запах ассоциируется с чем-то техническим, а вкус – с металлом, у другого – с пепси-колой, у третьего – с лекарством, у четвертого – с перцем и т.д. Мало кто воспринимает масло, как приятное.

5. Прозрачность. Масло может быть светлым или темным, но обязательно прозрачным. Даже если оно не отфильтровано, как это бывает при холодном отжиме, взвесь осаждается и масло становится прозрачным. Осадок, как правило, мелкодисперсный. Крупные черные хлопья в масле, во много раз превышающие размер семян, говорят о многом: давно нечищенном прессе, грязной таре, посторонних компонентах в составе и т.п.

6. Упаковка. Идеальной тарой для сохранности свойств масла является темное стекло. Дешевый пластик, а именно в него часто разлито импортное масло, щедро делится с содержимым своим собственным богатым химическим составом. Бутылка и этикетка – это лицо фирмы-производителя. В некачественной упаковке качественного продукта быть не может.

7. Цена. Масло черного тмина не может быть дешевым. Ведь в цену закладываются: стоимость сырья (при холодном отжиме выход масла составляет всего 10-15%), затраты на производство, упаковку, транспортировку, таможенные расходы, налоги, а, кроме того, производственная и торговая рентабельность. Считайте сами.

Читать статью о целебных свойствах и применении масла черного тмина

                 

                  ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

         Масло черного тмина        Клетчатка черного тмина

                

 

jivinka.ru

польза и вред, как применять (подробные рецепты, в семенах или капсулах), лечебные свойства и противопоказания (для женщин и мужчин)

Черный тмин — разновидность широко известной приправы с выраженным вкусом и ароматом. Основное его применение — кулинария. Но растение также обладает лечебными свойствами, позволяющими применять его в народной медицине. А способность ускорять обмен веществ ценится диетологами.

Состав и характеристики черного тмина

Тмин — это двухлетнее зонтичное растение. В высоту достигает метра, а соцветия вырастают до 8 см в диаметре. Произрастает в умеренном и субтропическом климате. В России — преимущественно в юго-восточных областях, на Кавказе. Также культивируют его в Турции, Пакистане, Индии.

Черный тмин отличается от обыкновенного. Последний применяется в основном как кулинарная приправа. У черной же разновидности более выражены лечебные свойства.

Различить растения можно по цветкам. У обыкновенного они белые и более крупные, а у черного — мелкие и голубоватые. Семена чернушки имеют более выраженный запах.

Состав семян растения:

  • витамины группы В;
  • ретинол;
  • аскорбиновая кислота;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • железо;
  • медь;
  • селен;
  • жирные кислоты;
  • аминокислоты.

Калорийность приправы — 330 ккал на 100 грамм.

Виды и сорта приправы

Латинское название растения — Nigella sativa (Нигелла сатива). Еще его называют чернушка посевная, или калинджи. Есть несколько разновидностей:

  • дамасский укроп, или турецкий черный тмин, — растет на Ближнем Востоке, в Средиземноморье, обладает нежным фруктовым ароматом;
  • индийский — классический вид растения, произрастает преимущественно в Индии;
  • дикий, или лошадиный, — растет в полях, с ним борются как с сорняком.

Эфиопским, или египетским, называют масло черного тмина.

Полезные свойства черного тмина

Черный тмин — это профилактическое и лечебное средство. Он обладает полезным влиянием на организм человека:

  • аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет;
  • витамины группы В улучшают работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
  • витамин А обладает антиоксидантным действием, защищает клетки от повреждений, снижает риск развития онкологических заболеваний;
  • жирные кислоты препятствуют накоплению холестерина в сосудах;
  • биологически активные вещества стимулируют обмен веществ, снижают содержание сахара в крови.

Как лечебное средство черный тмин используют:

  • от повышенного давления;
  • разных видов глистов;
  • экземы, дерматита, витилиго;
  • навязчивого сухого кашля;
  • при заболеваниях глаз;
  • болезнях пищеварительного тракта;
  • бессоннице, депрессиях.

Приправа полезна как общеукрепляющее средство при болезнях со снижением иммунитета — рак, СПИД. При этом нельзя использовать специю как основной метод лечения от ВИЧ или рака. Она эффективна лишь как добавка к основной терапии.

Для женщин

В сфере гинекологии черный тмин используют как фитотерапевтическое средство. Настой семян облегчает протекание ПМС, уменьшает менструальные боли. Полезен он при мигренях, которые нередко возникают у женщин на фоне менструации.

Польза для женщин заключается также в косметологических свойствах растения. Его активно применяют с целью снижения веса. Маски и бальзамы на основе черного тмина оказывают благотворное влияние на кожу и волосы.

Для мужчин

У представителей мужского пола специя оказывает положительное действие на состояние предстательной железы. Регулярное добавление черного тмина в пищу снижает риск развития аденомы простаты и злокачественных заболеваний. Также специя является природным афродизиаком, стимулирует либидо и потенцию.

Черный тмин при беременности и ГВ

Употребление специи беременными женщинами нежелательно. Она повышает тонус матки, что сопровождается болевыми ощущениями и кровотечением, а на раннем сроке может спровоцировать выкидыш. При кормлении грудью небольшое количество приправы полезно — усиливает лактацию.

Смотрите видеообзор свойств пряности:

Противопоказания пряности

Существует несколько заболеваний и состояний, при которых употребление специи противопоказано:

  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность;
  • возраст младше трех лет;
  • склонность к кровоточивости;
  • гастрит и язва желудка.

Из побочных эффектов возможны головокружение, аллергическая сыпь, удушье, боли в животе. При остром гастрите употребление черного тмина может спровоцировать резкую боль, тошноту и рвоту. У маленьких детей специя вызывает аллергические реакции, расстройство пищеварения, колики.

Применение черного тмина

Применяют черный тмин в нескольких формах — семена, порошок, масло. Порошок выпускают еще в желатиновых капсулах как биологически активную добавку. Разновидностью масла является экстракт черного тмина, получаемый особым способом. Используют специю в кулинарии, косметологии, медицине.

В кулинарии

Кулинарных рецептов с использованием черного тмина множество. Его добавляют:

  • в супы;
  • мясные и рыбные блюда;
  • выпечку;
  • десерты, напитки.

В сутки взрослым можно употреблять до 3 грамм приправы, детям 3–15 лет — 2 грамма. Перед добавлением в пищу семена слегка прогревают на сухой сковороде. Семена растения придают блюдам горьковатый вкус с пряной ноткой. Масло используют как салатную заправку. Для жарки и тушения оно не годится.

Супы

В супы приправу кладут за 5–10 минут до конца варки. Мясо или рыбу с тмином готовят одновременно, то есть кладут его в самом начале приготовления.

Чай

Вкусным получается чай с тмином. Семена добавляют к обычной черной или зеленой заварке, кладут кусочек имбиря и ложку меда.

Выпечка

Для выпечки используют муку из черного тмина. 1–2 столовые ложки продукта смешивают с обычной ржаной или пшеничной мукой. Делают тесто для выпечки хлеба или сдобы.

В народной медицине

Для лечения болезней используют рецепты с семенами, порошком и маслом черного тмина. Средство принимают внутрь, а при кожных заболеваниях — наружно.

  1. При легком течении сахарного диабета применяют отвар семян — 10 грамм на 500 мл воды. Пьют его по половине стакана по утрам, при этом нужно контролировать уровень сахара в крови.
  2. От кишечных паразитов показан крепкий настой черного тмина. Столовую ложку семян заваривают стаканом кипятка, остужают и выпивают. Курс лечения — 7–10 дней.
  3. При хроническом панкреатите пьют слабый отвар — столовая ложка семян на литр воды. Принимают по половине стакана перед сном, курс лечения — месяц. При остром панкреатите специя противопоказана.
  4. При разных видах онкологии тмин используют не как лечебное, а как общеукрепляющее средство. Семена или масло добавляют в пищу.
  5. Помогает приправа от хронического простатита. Готовят слабый отвар, принимают по половине стакана по утрам. Курс лечения — месяц.
  6. При женском бесплодии полезно пить масло черного тмина. Способ приема — столовая ложка утром в течение месяца.
  7. От псориаза также используют масло. Его подогревают, наносят на очаги псориатических высыпаний по вечерам после душа.
  8. Отвар семян успокаивает кожу при дерматитах, экземах. Готовят слабый отвар, делают с ним примочки на воспаленные участки.
  9. Средство полезно для печени, обладает противовоспалительным и желчегонным действием. Готовят отвар из 20 грамм семечек, литра воды. Принимают полстакана перед сном, курс лечения — месяц.
  10. Благодаря противовоспалительному действию средство можно использовать от острого или хронического геморроя. Со слабым настоем семечек делают сидячие ванночки. Маслом смазывают воспаленные геморроидальные узлы. Порошок смешивают с вазелином, делают свечи.
  11. Полезна приправа для повышения иммунитета. Такой эффект реализуется за счет содержания аскорбиновой кислоты, биологически активных веществ.
    Готовят смесь семян черного тмина с медом — на 100 грамм меда 50 грамм размолотых семечек. Тщательно перемешивают, хранят в холодильнике. Съедают по чайной ложке смеси по утрам, минимальный курс приема составляет 3 месяца.
  12. Как общеукрепляющее средство полезен жмых от черного тмина. Чайную ложку шелухи размешивают в стакане холодной воды, добавляют ложку меда. Пьют утром натощак.
  13. Настоем тмина лечат зависимость от алкоголя. Крепкий настой подливают в спиртные напитки. Постепенно возникает отвращение к ним, человек употребляет алкоголь все меньше.

Детям с трех лет приправа полезна, она укрепляет иммунитет. Однако из-за горького вкуса дети отказываются пить отвары или настои. Для них делают сироп. Порошок разводят в сахарном сиропе, проваривают 10 минут. Выливают сироп в стеклянную бутылку, хранят в холодильнике. Дают ребенку утром по чайной ложке.

К просмотру видео, как поддерживать здоровье с помощью питания и специй:

В косметологии и для похудения

Тмин с целью похудения применяют внутрь и наружно. Растение уменьшает чувство голода, стимулирует метаболизм. Способы использования приправы для снижения веса:

  • пить слабый отвар по половине стакана утром в течение месяца;
  • чай с семечками, корицей, имбирем и черным перцем по утрам;
  • съедать столовую ложку масла утром в течение месяца;
  • пить перед сном кефир с тминной мукой.

Наружное применение — обертывания с подогретым тминным маслом, а затем массаж. Из семян и меда делают антицеллюлитный скраб. Для получения максимального эффекта следует сочетать употребление специи с диетой и регулярными физическими нагрузками.

Применяют масло для лица, чтобы сохранить молодость и предотвратить появление морщин.

Смотрите видео, как употреблять специю:

Как выбрать и хранить специю

Покупая черный тмин в обычном продуктовом магазине, можно приобрести подделку или некачественный продукт. Специи расфасованы в заводские упаковки, поэтому определить, что находится внутри, можно только после покупки.

Лучше приобретать приправу в специализированных магазинах, где она продается на развес. На месте есть возможность оценить внешний вид, запах предлагаемого продукта. Семена должны быть рассыпчатыми, не слипаться друг с другом. Аромат у них острый, слегка терпкий.

Кроме семян, черный тмин продается в виде порошка и масла. Семена и порошок хранят в герметичной таре, в затененном месте. Срок годности семян составляет год, порошка — 6 месяцев. Масло хранят в стеклянной бутылке в холодильнике, срок годности — 3 года.

Выращивание черного тмина

Черный тмин — растение неприхотливое. Он устойчив к низкой температуре, любит солнце, но хорошо переносит и тень. Цветет летом, а плодоносит на втором году жизни. Рассаживают растение из семян, которые предварительно замачивают в воде на сутки.

Посадка и уход за растением необременительны. Высаживают черный тмин на солнечной стороне садового участка. Почву хорошо удобряют. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя земли.

Урожай собирают только на второй год, поэтому растения можно вытащить из земли с корнем. Их собирают в небольшие снопы и подвешивают в сухом затененном месте для сушки. Затем собирают из зонтиков семена.

К просмотру видеоролик про то, как выращивают растение:

Черный тмин придает свежий, островатый вкус и аромат пище, напиткам. Оказывает полезное влияние на организм человека, широко применяется в народной медицине. Качественную приправу можно приобрести в специализированном магазине или вырастить самостоятельно на садовом участке.

А вы применяете черный тмин во время приготовления пищи или с лечебной целью? Рассказывайте свои истории в комментариях, делитесь статьей с друзьями в социальных сетях.

pripravit.ru

Что лечит масло черного тмина?

Масло черного тмина - настоящий кладезь ценных веществ, необходимых для здоровья. Возможно, не все слышали об этом удивительном продукте, который помогает при профилактике и лечении широкого спектра заболеваний. Но это еще не все: данное масло ухаживает за кожей и волосами.

Черный тмин (Nigella Sativa) – травянистое растение, которое применяют как пряность. Масло черного тмина производят посредством холодного отжима. Ареалы распространения Nigella Sativa есть на Ближнем Востоке, в России, в Африке, Америке и Средиземноморских странах. Масло Nigella Sativa употреблялось с давних времен. Имеет колоритный аромат, богато полезными веществами. 

Сферы применения масла Nigella Sativa

1. Излечение злокачественных новообразований

Ученые из Хорватии отметили противоопухолевый эффект составляющих масла Nigella Sativa. Результаты специальных изысканий гласят, что черный тмин может победить рак толстой кишки, предстательной, поджелудочной желез. Ключевыми компонентами в данном случае выступают тимохинон и тимогидрохинон. Данные вещества угнетают рост раковых клеток.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Тимохинон известен как антиоксидант, имеющий противовоспалительный и противораковый эффект. «Работает» при терапии следующих недугов: энцефаломиелит, диабет, астма.

Тимогидрохинон – активный ингибитор ацетилхолинэстеразы. Он угнетает функции ферментов (ингибиторы ацетилхолинэстеразы применяются при терапии болезни Альцгеймера, аутизма, глаукомы, слабоумия и ряда других.

2. Оздоровление печени

Печень выступает своеобразным фильтром в организме. В ней обрабатываются попадающие внутрь токсины. А желчь, которую секретирует печень, участвует в процессе переваривания жиров. Масло Nigella Sativa оказывает желчегонное действие, оно устраняет застой желчи.

Пациентам с дисфункцией печени по вине побочных эффектов медикаментов, спиртного или заболевания, масло Nigella Sativa оказывает неоценимую поддержку.

3. Лечение сахарного диабета

Указанное масло способствует восстановлению бета-клеток поджелудочной и нормализует показатель инсулина в крови. Таким образом, можно считать, что Nigella Sativa является эффективной профилактикой возникновения и развития сахарного диабета 1-го и 2-го типа.

Масло Nigella Sativa помогает в усвоении глюкозы (аналогично метформину). Но указанный продукт не демонстрирует побочных эффектов и низко токсичен. А метформин, который назначают при диабете 2-го типа, напротив, вызывает вздутие, запор, диарею, изжогу и другие негативные реакции. 

4. Помощь в борьбе с избыточным весом

Масло Nigella Sativa воздействует на факторы избыточного веса: успокаивает аппетит, контролирует процесс всасывания глюкозы и печеночный глюконеогенез, снижает показатель глюкозы и холестерина в крови.

5. Против инфекционное действие

Масло Nigella Sativa побеждает бактерии метициллинрезистентного золотистого стафилококка (МРЗС). Пожилая возрастная группа более других имеет вероятность заразиться этой инфекцией. Избежать заражения поможет сильный иммунитет. Масло угнетает развитие указанного стафилококка.

6. Антиоксидантное воздействие

Масло Nigella Sativa – мощный антиоксидант и снижает окислительное повреждение в тканях мозга, нормализует функции антиоксидантных ферментов красных клеток.

7. Антидепрессант

Семена Nigella Sativa позитивно влияют на настроение, минимизируют тревожность, нивелирует возбудимость нервной системы.

 8. Позитивное воздействие экстракта семян на память

Специальные опыты выявили позитивное воздействие Nigella Sativa на качество памяти и внимание. Исходя из этого факта, черный тмин может служить пищевой добавкой в целях профилактики болезни Альцгеймера. 

9. Нормализация пищеварения

Жареные семена Nigella Sativa предотвращают рвоту, если употреблять их внутрь. Настойка из указанных семян используется при расстройствах ЖКТ, утрате аппетита.

Подписывайтесь на Эконет в Pinterest!

10. Защита ЖКТ

Семена Nigella Sativa имеют противоязвенные возможности. Они оберегают слизистую желудка. А масло семян данного растения снижает степень поражения при таком заболевании как некротизирующий колит.

Масло прописывают для лечения и профилактики широкого спектра заболеваний: гепатита, гельминтозов, колита, желчекаменной болезни, панкреатита, энтерита, цирроза и т.п.

11. Профилактика сердечных недугов и проблем с кровеносными сосудами

Масло Nigella Sativa стимулирует регенерацию сердечной ткани после травмы (к таковым относится ишемия). Прием масла помогает снизить показатель холестерина и триглицеридов.

Указанное масло ослабляет плотность стенок артерий, являясь профилактикой сердечных болезней.

Продукт имеет в составе комплекс ненасыщенных жирных кислот и витаминов. Указанные вещества укрепляют сосуды, очищают от холестерина, снижают кровяное давление. Масло как элемент комплексной терапии можно употреблять при лечении варикоза, тромбоза, гипертонии, ишемии, атеросклероза.

12. Помощь при астме, рините, заболеваниях дыхательных путей

Экстракт семян нивелирует проявления астмы. Масло растения ослабляет проявления ринита.

13. Дополнение к терапии остеопороза и артрита

Масло Nigella Sativa оказывает антиостеопоротический эффект. Оно результативно при ревматоидном артрите. Зафиксировано ослабление боли в суставах и припухлости.

14. Защита почек

Семена данного растения используются при профилактике и терапии камней в почках. Масло Nigella Sativa защищает от формирования камней.

15. Антиэпилептическое средство

Масло имеет противосудорожное влияние при педиатрической эпилепсии. Отмечено его противоэпилептическое действие у детей. Антиэпилептические возможности семян Nigella Sativa связывают с содержанием гамма-аминомасляной кислоты, тормозного нейромедиатора центральной нервной системы.

16. Лечение мочеполовых недугов 

Масло Nigella Sativa окажет поддержку пациентам, болеющим уретритом, циститом, пиелонефритом. Позитивный эффект обусловлен противовоспалительными, бактерицидными и мочегонными возможностями Nigella Sativa. Масло имеет мочегонное действие, оно стимулирует удаление шлаков, токсинов.

Для женщин

17. Улучшение лактации

Научно подтверждено, что семена указанного растения активируют образование молока при грудном вскармливании.

18. Позитивное воздействие на женское здоровье

Масло Nigella Sativa считается эликсиром женского здоровья. В продукте присутствуют гормоны, позитивно воздействующие на функции женских половых органов, нормализуют репродуктивную функцию.

Для кожи

19. Для юной и сияющей кожи

Масло Nigella Sativa насыщено жирными линолевой и линоленовой кислотами. Последние не секретируются человеческим организмом. Указанное масло имеет в своем составе витамин Е. Оно тонизирует, увлажняет кожу, делает морщины менее заметными, повышает тонус.  

20. Исцеление кожи

Масло Nigella Sativa помогает выработке меланина.  

21. Борьба с прыщами и угрями

Масло данного растения применяют при высыпаниях, оно убирает воспаления, помогает заживлять повреждения. Целесообразно использовать это масло при следующих дерматологических заболеваниях и состояниях: экзема, псориаз, герпес, ожоги, грибок, бородавки.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

Для красоты волос

22. Активизация роста волос

Масло Nigella Sativa укрепляет волосяные фолликулы, которые и придают крепость корням волос.

23. Предотвращение выпадения волос

Данное свойство масла связано с его сильными антиоксидантными и антимикробными возможностями.

Польза для мужчин

24. Улучшение репродуктивной функции

Указанное масло стимулирует динамичность сперматозоидов, секрецию спермы. Если каждый день употреблять по 5 мл (1 ч. л.) масла в продолжение двух месяцев, это повысит качественные характеристики спермы при бесплодии у мужчин.

Противопоказания

  • Аллергическая реакция. При персональной непереносимости данного продукта есть вероятность аллергии, отека Квинке, тошноты, рвоты, диареи.  
  • Снижение артериального давления. Масло указанного растения имеет свойство понижать давление. На фоне этого явления вероятны головокружение и даже временная потеря сознания.
  • Экстракт семян черного тмина противопоказан при беременности.
  • Крайне не рекомендуется после пересадки органов. Мощные иммуностимулирующие качества масла могут выступить фактором отторжения органов.

Необходимая информация о масле черного тмина

Как нужно принимать:

1. Профилактика недугов

Дозировка масла черного тмина в день:

  • детям 3-5 лет – 1/2 ч. ложки;
  • 5-10 лет – 1 ч. ложка;
  • 10-15 лет – 1,5 ч. ложки;
  • взрослым – 2 ч. ложки.

Оптимальный вариант - вводить масло в теплое питье и принимать через двадцать минут после приема пищи.  

2. Лечение недугов

В качестве терапии указанное масло употребляется в неразбавленном, разбавленном виде, с введением различных масел и составляющих. Можно принимать внутрь, делать примочки, ванночки. 

Как видите, растение Nigella Sativa является кладезем необходимых для здоровья веществ. Различные продукты (масло, семена) используются при профилактике и терапии заболеваний различных органов и систем. К тому же, черный тмин помогает сохранить красоту кожи и волос. 

Используйте этот дар природы, но не забывайте обращать внимание на противопоказания и дозировку продукта, чтобы не навредить своему здоровью.*опубликовано econet.ru.

*Статьи Эконет.ру предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Подписывайтесь на наш youtube канал!

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru


Смотрите также